武夷山茶葉作用與功效

白茶六大茶類之一，屬于微發(fā)酵茶，傳統(tǒng)工藝采摘-萎凋-干燥而成，無需殺青揉捻，品類主要為四種白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉，白茶也稱不落地茶，茶本身除茶碎外都是干凈的，雜質(zhì)多的定不是好茶。

現(xiàn)在說的白茶更多是福鼎白茶，福鼎也被評為中國白茶之鄉(xiāng)，但福鼎之外還有好些地區(qū)也有產(chǎn)白茶，比如南平下面的政和、建陽地區(qū)等，但名氣都不如福鼎來的大。白茶的品種也有很多，主要有福鼎大白、福鼎大毫、福安大白、政和大白、福云六號、菜茶等等，還挺難分清的，細(xì)說不來

福建武夷山有什么茶葉

武夷山最出名的是武夷巖茶，是武夷山一帶生產(chǎn)的烏龍茶類的總稱，主要品種有：大紅袍、鐵羅漢、水金龜、白雞冠、半天腰等。

大紅袍，其外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久。

鐵羅漢，外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。

水金龜，屬半發(fā)酵茶，有鐵觀音之甘醇 , 又有綠茶之清香，具鮮活、甘醇、清雅與芳香等特色，是茶中珍品。

白雞冠，品質(zhì)優(yōu)，色澤暗黃，紅點明，香氣高爽，稍經(jīng)貯存似橘皮香，滋味濃醇甘鮮。

半天腰，茶湯湯色金黃清澈，滋味濃厚，回甘潤喉，巖韻明顯，泡后茶葉葉底軟亮。

武夷山白茶的功效與作用

1、口感特點

水仙白茶，品質(zhì)優(yōu)異，上等，為歷史名茶，屬于是武夷山巖茶中的其中一個品種，因產(chǎn)地環(huán)境的獨特性，所以促使了水仙茶擁有獨有的“巖韻味”；

其外形茶葉條索肥壯緊結(jié)勻整，葉端皺褶扭曲，如同是蜻蜓頭；葉片色澤青翠黃綠，油潤有光澤，內(nèi)質(zhì)香氣濃郁，悠長，“巖韻”特征非常的明顯；

沖泡后，整個茶湯顏色都非常的純凈，湯色橙黃，鮮艷；且滋味濃厚甘醇，爽口回甘；也就是在整個品飲過程中，可以明顯的感受到那獨特的“巖韻”味道，并且喝起來的口感非常的爽口，清心宜神，心曠神怡。

2、品質(zhì)特點

水仙白茶的品質(zhì)特點，獨具風(fēng)格；我們只需要用心的去觀察，那么還是非常容易就辨認(rèn)出來的；其外形肥壯，緊結(jié)；色澤綠褐油潤，并且?guī)c寶色；部分葉片背面有沙粒感，葉基主脈扁而寬，香氣高銳，并且還有獨特的蘭花香，味濃醇厚，喉韻明顯，回甘清爽，湯色紅艷明亮，有耐沖泡的特點；經(jīng)過多次沖泡后，葉底依然軟亮，葉邊緣紅點鮮紅。

武夷山巖茶功效

由于肉桂茶性熱，因此并不是一年四季都可以喝的，其更適合天涼時節(jié)食用，夏季要忌食肉桂茶或添加了肉桂的食物。天氣寒冷的時候飲用肉桂茶的話，對人體健康十分有益。因為肉桂茶有補火助陽、散寒止痛、溫經(jīng)通脈等功效。因此，若在寒冷的冬天，來一杯肉桂茶不僅可以整個身體暖起來，還能在飽餐后幫助消化。

武夷山紅茶的功效與作用

武夷山小種紅茶和英紅九號都屬于紅茶飲品，品質(zhì)各具特色，都具備自身的優(yōu)點。在功效方面，兩者沒有什么區(qū)別，飲用都利于身體健康。

因此，無論是英紅九號還是武夷山小種，都是不錯的茶品。沒有哪個絕對的好，或者不好，關(guān)鍵還是看個人的口感喜好，看自己更喜歡哪一種茶的味道。

武夷山茶的功效

武夷山野茶屬于紅茶，

武夷山野茶是紅茶 武夷山的野茶最原生態(tài),以腐葉為養(yǎng)分,任何茶都無法與野茶的,武夷山野茶析出豐富的多種維生素,將野性毫無保留的釋放在茶湯里,品鑒出不一樣的味道

武夷山野茶的功效 清涼解暑、健身消食,常飲有降血壓,降血脂

武夷山茶葉的功效

1、地質(zhì)地貌

武夷山主要分布了前震旦系和震旦系的變質(zhì)巖系，中生代的火山巖、花崗巖和碎屑巖。

在中生代晚期，武夷山發(fā)生了強烈的火山噴發(fā)活動，繼之為大規(guī)模的花崗巖侵入，已發(fā)現(xiàn)本區(qū)有豐富的火山機構(gòu)，為典型的亞洲東部環(huán)太平洋帶的構(gòu)造特征。白堊紀(jì)晚期的紅色砂礫巖是形成丹霞地貌的主體。

2、氣候

武夷山四季分明地處中亞熱帶，武夷山四季氣溫較均勻、溫和濕潤，年平均氣溫約12℃～13℃，1月均溫3℃左右，極端最低氣溫可達-15℃，7月均溫23℃～24℃；年降水量在2000毫米以上，是福建省降水量最多地區(qū)。年相對濕度高達85%，霧日在100天以上。

3、森林資源

武夷山保存了世界同緯度帶最完整、最典型、面積最大的中亞熱帶原生性森林生態(tài)系統(tǒng)。

自然遺產(chǎn)

1、天游峰

天游峰海拔408m，相對高度215m。它是一條由北向南延伸的巖脊，東接仙游巖，西連仙掌峰，削崖聳起，壁立萬仞，高聳群峰之上。峰上有一澗沿崖壁流下峰底，形成高差約120m泉。峰上名木古樹眾多，常綠闊葉林郁郁蔥蔥。明代著名地理學(xué)家徐霞客贊道：“不臨溪而能盡九溪之勝，此峰固應(yīng)第一也?！?/p>

峰頂胡麻澗旁的石壁上，有歷代摩崖石刻近百處。其中最大一幅為“第一山”，系道光壬辰冬武顯將軍嶺南徐慶超題寫。意思是說天游峰即是“武夷第一勝地”，理應(yīng)號稱“第一山”。也有人解釋說，武夷山是道教名山，列三十六洞天中的第十六升真元化洞天。

2、九曲溪

九曲溪發(fā)源于森林茂密的武夷山自然保護區(qū)，全長62.8公里。進入風(fēng)景區(qū)的一段河流除受河流自然彎曲的作用之外，還受多組巖層斷裂方向控制，形成深切河曲，使9.5公里長的河流，直線距離僅5公里， 曲率達1.9。九曲溪水流清澈，水源充沛，水質(zhì)達國家地面水Ι類標(biāo)準(zhǔn)。

3、大紅袍景區(qū)

大紅袍景區(qū)位于武夷山風(fēng)景區(qū)的中心部位，景區(qū)著名大峽谷“九龍窠”內(nèi)。這是一條受東西向斷裂構(gòu)造控制發(fā)育的深長谷地，谷地深切，兩側(cè)長條狀單面山高聳、石骨嶙峋的九座危峰，分南北對峙駢列、獨特的節(jié)理發(fā)育，使峰脊高低起伏。

舉世聞名的大紅袍生長在九龍窠谷底靠北面的懸崖峭壁上。這里疊著一大一小兩方盆景式的古茶園，六株古樸蒼郁的茶樹，枝繁葉茂。它已有340余年的歷史。

2007年7月，最后一次采摘自350年母樹的20克大紅袍茶葉被中國國家博物館珍藏，這也是現(xiàn)代茶葉第一次被藏入國博。今后，武夷山將不再制作母樹大紅袍茶葉。

4、水簾洞

武夷山水簾洞為武夷山著名的七十二洞之一。位于章堂澗之北。進入景點處，有一線小飛瀑自霞濱巖頂飛瀉而下，稱為小水簾洞，拾級而上，即抵水簾洞。洞頂危巖斜覆，洞穴深藏于收斂的巖腰之內(nèi)。洞口斜向大敞，洞頂涼爽遮陽。兩股飛泉傾瀉自百余米的斜覆巖頂，宛若兩條游龍噴射龍涎，飄灑山間，又像兩道珠簾，從長空垂向人間，故又稱珠簾洞。

水簾洞掩映著題刻縱橫的丹崖。其中有擷取朱熹七絕的名句“問渠那得清如許，為有源頭活水來”的篆體字。有明代景點題刻“水簾洞”以及楹聯(lián)石刻“古今晴檐終日雨，春秋花月一聯(lián)珠”。

武夷山茶葉作用與功效及禁忌

青山綠水茶是一種與綠茶相似，但又不是綠茶的茶葉，它其實是苦丁茶的一種，是一種小葉苦丁，這種茶風(fēng)暴以后湯色黃綠，味道清香能清熱解毒也能防暑降溫，是一種保健功效特別出色的養(yǎng)生茶。青山綠水茶不但保健功效出色，還能抗炎抗病毒，但它在飲用時也有諸多禁忌存在。

武夷山茶餅的功效

1、低溫保存?？梢灾苯訉⒋蠹t袍茶葉密封好，然后放入冰箱中進行保存，這樣保存起來簡單方便。不過存放時要注意密封好哦，畢竟冰箱中潮濕有異味，而且大紅袍茶葉存放的時間不要太長。

　　2、鐵罐保存?？梢詫⒋蠹t袍茶葉包裝好，放入鐵罐中進行保存。保存之前要保證鐵罐密封，沒有破順，最好能在鐵罐中放入干燥劑等，這樣可以保證大紅袍茶葉存放時間更長些。

　　3、陶罐保存。用陶罐保存茶葉相對會比鐵罐來的更好些，畢竟鐵罐有時會容易生銹。放入陶罐中的大紅袍茶葉要將其包裝好，然后再陶罐中放入生石灰等，保證陶罐中干燥。