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怎么認(rèn)茶葉(怎樣認(rèn)茶葉)

來(lái)源:www.hxz788.com   時(shí)間:2022-10-27 15:33   點(diǎn)擊:129   編輯:niming   手機(jī)版

怎樣認(rèn)茶葉

真茶與假茶,一般可用感官審評(píng)的方法進(jìn)行鑒定。即運(yùn)用視覺(jué)、味覺(jué)等器官,對(duì)茶葉固有的色、香、形、味特征,用看、聞、摸、嘗的方法,判斷茶葉的真假。

1、鑒別時(shí),通常先用雙手捧起一把干茶,聞茶葉的氣味。凡具有茶葉固有的清香者,為真茶;凡帶有腥氣或其他異味者,為假茶。如果取少量茶葉用火灼烤,真茶與假茶的氣味更易識(shí)別。

2、其次,還可以從茶葉的顏色上來(lái)區(qū)別。抓一把茶葉放在白色的瓷盤(pán)上,攤開(kāi)茶葉,細(xì)心觀察,若綠茶深綠、紅茶烏黑、烏龍茶烏綠,為真茶本色。若顏色雜亂而不協(xié)調(diào),或與茶葉本色不相一致,即有假茶之嫌。

3、真茶有明顯的網(wǎng)狀脈,支脈與支脈相互聯(lián)系,呈龜殼狀,在三分之二的地方向上彎,形成波浪形,葉內(nèi)隆起。假茶葉脈不明顯或過(guò)于明顯,一般為羽狀脈,直射邊緣,葉內(nèi)平滑。真茶邊緣有明顯鋸齒,葉莖稀少,近葉柄莖部平滑無(wú)鋸齒。假茶葉邊緣有的有鋸齒,有的沒(méi)鋸齒。

4、如果聞香觀色還難以判斷,那么,可取少量茶葉放入杯中,加入沸水沖泡,進(jìn)行開(kāi)湯審評(píng),進(jìn)一步從茶葉的色、香、形、味,特別是從展開(kāi)的茶葉葉片上來(lái)進(jìn)行識(shí)別。

5、雖然茶樹(shù)葉片的大小、色澤、厚度各不相同,并因品種、季節(jié)、樹(shù)齡、產(chǎn)地條件和茶業(yè)技術(shù)措施不同而有差異;葉片的形狀、葉緣、葉尖也因茶樹(shù)品種而有不同,但某些形態(tài)特征,卻是各種茶葉所共有,而其他植物所不具備的,這是區(qū)別真茶與假茶的主要依據(jù)所在。

怎樣識(shí)別茶葉

看干茶,泡茶后看湯色,聞茶味

認(rèn)茶葉小技巧

茶葉是沒(méi)有香精的

在茶葉的著作過(guò)程中,我們只是保留和激發(fā)茶葉本身的味道,能最大限度的保存它的香味

判斷方法

1. 聞香識(shí)茶。

大家都知道,現(xiàn)今我們喝到的茶葉都是經(jīng)過(guò)很多工序的,茶葉的加工工藝也導(dǎo)致了很多干茶并沒(méi)有很明顯的香味,所以可以以此作為判斷是否是香精茶的一種標(biāo)準(zhǔn):正常的干茶放在鼻子下方聞時(shí),會(huì)有淡淡的清幽,很自然。反之,如果是香精茶,干茶的味道會(huì)過(guò)分刺鼻,出現(xiàn)味道久久不散的情況。

2. 手搓認(rèn)茶。

很有香精茶由于是通過(guò)增加色素染上去的,因此在我們用手揉搓時(shí),粉劑也會(huì)被揉搓掉,這也是很明顯的一種判斷方法。

如何辨認(rèn)茶葉

一、西湖龍井

產(chǎn)地是浙江,屬于綠茶。西湖龍井茶,因產(chǎn)于杭州西湖山區(qū)的龍井而得名。

習(xí)慣上稱為龍井,是我國(guó)第一大名茶。歷史上曾分為“獅、龍、云、虎”四個(gè)品類,獅--獅峰(地名),龍--龍井(地名),云--云棲(地名),虎--虎跑(地名),其中多認(rèn)為以產(chǎn)于獅峰的品質(zhì)為最佳。

二、洞庭碧螺春

產(chǎn)地是江蘇,屬于綠茶。洞庭碧螺春,具體產(chǎn)于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。

碧螺春,用春季采摘的細(xì)嫩芽頭炒制而成,制作一公斤高級(jí)碧螺春,需要茶芽13.6~15萬(wàn)個(gè)。碧螺春外形條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,因而得名“碧螺春”。

三、信陽(yáng)毛尖

產(chǎn)地是河南,屬于綠茶,信陽(yáng)毛尖產(chǎn)于河南信陽(yáng)大別山地區(qū)。

信陽(yáng)產(chǎn)茶已有二千多年歷史,茶園主要分布在車(chē)云山、集云山、天云山、云霧山、震雷山、黑龍?zhí)兜热荷降膷{谷之間。這里地勢(shì)高峻,一般高達(dá)800米以上,群巒疊翠,溪流縱橫,云霧頗多。清乾隆年間有人道:“云去青山空,云來(lái)青山白,白云只在山,長(zhǎng)伴山中客。”這樣的環(huán)境,造就了信陽(yáng)毛尖獨(dú)特風(fēng)格,質(zhì)香氣清高,湯色明凈,滋味醇厚,葉底嫩綠。

四、黃山毛峰

產(chǎn)地安徽,屬于綠茶。黃山毛峰是,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周?chē)?/p>

黃山毛峰的生長(zhǎng)環(huán)境,山高林密,日照短,云霧多,自然條件優(yōu)越,茶樹(shù)得到云霧滋潤(rùn),蘊(yùn)成良好的品質(zhì)。黃山毛峰采制十分精細(xì)。制成的毛峰茶外形細(xì)扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘。

五、廬山云霧

產(chǎn)地江西,屬于綠茶。產(chǎn)于江西九江市廬山。廬山云霧茶,古稱“聞林茶”,從明代起始稱“廬山云霧”。

廬山云霧芽肥毫顯,條索秀麗,香濃味甘,湯色清澈,是綠茶中的精品,以“味醇、色秀、香馨、液清”而久負(fù)盛名。由于受廬山?jīng)鏊囔F的氣候及日光直射時(shí)間短等條件影響,形成其葉厚,毫多,醇甘耐泡,含單寧,芳香油類和維生素較多等特點(diǎn),不僅味道濃郁清香,怡神解瀉,而且可以幫助消化,殺菌解毒,具有防止腸胃感染,增加抗壞血病等功能。

六、六安瓜片

產(chǎn)地安徽,屬于綠茶。六安瓜片,產(chǎn)于安徽西部大別山茶區(qū)。其中以六安、金寨、霍山三縣所產(chǎn)品最佳,成茶呈瓜子形,因而得名“六安瓜片”,它最先源于金寨縣的齊云山,而且也以齊云山所產(chǎn)瓜片茶品質(zhì)最佳,又名“齊云瓜片”。在齊云瓜片中,又以齊云山蝙蝠洞所產(chǎn)瓜片為名品中的最佳。

六安瓜片是名茶中唯一以單片嫩葉炒制而成的產(chǎn)品,堪稱一絕。成品茶,葉緣向背面翻卷,呈瓜子形,與其他綠茶大不相同,沖泡后,湯色翠綠明亮,香氣清高,味甘鮮醇,又有清心明目,提神乏,通竅散風(fēng)之功效。

七、君山銀針

產(chǎn)地湖南,屬于黃茶。君山銀針,產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)洞庭湖的青螺島,是有千年歷史的傳統(tǒng)名茶,古有“洞庭帝子春長(zhǎng)恨,二千年來(lái)草更長(zhǎng)”的描述。

品茶芽頭茁壯,大小均勻,茶芽?jī)?nèi)面金黃色,外層白毫完整,包裹堅(jiān)實(shí),茶芽外形象一根根銀針,湯色橙黃,滋味甘醇。沖泡品飲之時(shí),有很高的欣賞價(jià)值。尖尖向水面懸空豎立,繼而徐徐下沉,豎立時(shí),如鮮筍出土,沉落時(shí),像雪花下墮,頭三次都如此。

八、武夷巖茶

產(chǎn)地福建,屬于烏龍茶。產(chǎn)于福建北部著名的旅游風(fēng)景區(qū)武夷山。其中以景區(qū)周邊的正巖產(chǎn)區(qū)的品質(zhì)為佳,正巖產(chǎn)區(qū)中又以“三坑兩澗”為優(yōu)。

武夷巖茶兼具綠茶之清香,以及紅茶之甘醇,是中國(guó)烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬“綠葉紅鑲邊”的半發(fā)酵茶,它的特點(diǎn)“活、甘、清、香”。條形壯結(jié)、勻整,色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后茶湯呈深橙黃色,清澈艷麗。葉底軟亮,葉緣朱紅,葉心淡綠帶黃。當(dāng)?shù)厝送ǔS谩皫r骨花香”來(lái)形容品質(zhì)最優(yōu)秀的巖茶。

九、安溪鐵觀音

產(chǎn)地福建,屬于烏龍茶。鐵觀音,產(chǎn)于福建安溪,是團(tuán)揉狀的烏龍茶。

鐵觀音干茶卷曲,肥壯圓結(jié),沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似晴蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色多橙黃,艷似琥珀,有馥郁的自然花香,滋味甘鮮醇厚,回甘悠長(zhǎng),俗稱有“音韻”。茶香高亢持久,謂之“七泡有余香”。

十、祁門(mén)紅茶

產(chǎn)地是安徽,屬于紅茶。產(chǎn)于安徽,產(chǎn)于安徽省祁門(mén)、東至、貴池、石臺(tái)、黟縣,以及江西的浮梁一帶。茶葉的自然品質(zhì)以祁門(mén)的歷口、閃里、平里一帶最優(yōu)。

祁紅產(chǎn)區(qū),山地林木多,土層深厚,雨量充沛,溫暖濕潤(rùn),云霧多,適宜于茶樹(shù)生長(zhǎng),加之當(dāng)?shù)夭铇?shù)的主體品種內(nèi)含物豐富,酶活性高,很適合制作紅茶。

怎樣認(rèn)茶葉的好壞?

首先感謝您的提問(wèn),現(xiàn)在喜歡喝茶的人確實(shí)越來(lái)越多啦如何挑戰(zhàn)好的茶葉我覺(jué)得主要以下幾點(diǎn):

1,看的是茶葉的外形和色澤。好茶葉的色澤基本上是翠綠的,而且芽頭的條形也比較均勻。此外,還要特別留意茶葉里是否有老葉或死葉,如有,則茶葉品質(zhì)一般。

2,其次是聞,如果茶葉看起來(lái)不錯(cuò),那你可以接著把茶葉拿起來(lái)聞一聞。一般好茶葉聞起來(lái)會(huì)有一股撲鼻的清香;而品質(zhì)不佳的茶葉聞起來(lái)會(huì)有一股霉味,像燜過(guò)似的。

3,最后是泡茶,現(xiàn)在市場(chǎng)上有的茶葉雖然看起來(lái)色澤不錯(cuò),但有可能是在制作過(guò)程中添加過(guò)某種化學(xué)原料。所以在選購(gòu)茶葉時(shí),消費(fèi)者最好能將其泡開(kāi)品嘗一番。一般情況下,好茶葉泡開(kāi)的茶很清透,反之則渾濁。如果你喝到的茶清爽潤(rùn)喉、唇齒留香,那你選購(gòu)的一般是好茶。相反,如果喝到嘴里苦澀發(fā)麻的,很可能是夏暑茶,品質(zhì)不會(huì)太好。

如果大家有更好的方法,歡迎分享討論。

如何辨識(shí)茶葉

茶能消食去膩、降火明目、寧心除煩、清暑解毒、生津止渴。茶中含有的茶多酚,具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑,可以阻斷亞硝酸胺等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成。它還能吸收放射性物質(zhì)達(dá)到防輻射的效果,從而保護(hù)女性皮膚。用茶葉洗臉,還能清除面部的油膩、收斂毛孔、減緩皮膚老化。

中國(guó)茶葉分為基本茶類,再加工茶,基本茶類分為六類,紅茶、綠茶、白茶、烏龍茶、黃茶、黑茶。

而再加工茶就是常見(jiàn)的花茶、緊壓茶等。

持此之外,細(xì)分的茶葉品種,高達(dá)上千種,因此需要慢慢認(rèn)識(shí)了解。

怎么認(rèn)識(shí)茶葉

中國(guó)的茶文化博大精深,中國(guó)茶的飲用歷史幾乎和我們中華民族的歷史同步,中國(guó)人發(fā)現(xiàn)和使用茶的歷史由來(lái)以久,最早可以追溯到上古的神農(nóng)氏時(shí)期,想要了解中華茶文化,認(rèn)知“茶”字的變遷就是一個(gè)捷徑,就像這個(gè)問(wèn)題問(wèn)的:茶在古漢語(yǔ)中有什么別稱?

了解茶在中國(guó)文化當(dāng)中的歷史脈絡(luò),有助于我們更加快速的了解茶文化,也有助于我們更好地認(rèn)知茶給我們帶來(lái)的利好。知名茶文化學(xué)者、資深茶文化傳播者、@茶葉地理 主筆地理君來(lái)解析一下這個(gè)問(wèn)題:

茶字是什么時(shí)候出現(xiàn)的?

在茶字出現(xiàn)之前,”茶“有哪些名稱?

在古漢語(yǔ)中”茶“有哪些別稱?

茶在文化傳播當(dāng)中的意義和影響力是怎樣的?

要了解茶在古漢語(yǔ)中的別稱,我們必須要追溯到源頭,從歷史文獻(xiàn)當(dāng)中,對(duì)于茶的記載開(kāi)始,探尋出茶文化的脈絡(luò)。首先,我們需要知曉,茶字是什么時(shí)候出現(xiàn)的?

元代趙原畫(huà)《陸羽烹茶圖》

”茶“字是什么時(shí)候出現(xiàn)的?

要搞清楚”茶“字最早出現(xiàn)的時(shí)間,我們需要追溯到世界上最早的一部茶葉百科全書(shū)《茶經(jīng)》,自從中唐時(shí)期的陸羽著完《茶經(jīng)》,并開(kāi)始在唐朝流行以后,”茶“才作為通用名稱,有了今天我們所熟知的含義。那么,《茶經(jīng)》里面是怎樣記述”茶“字的由來(lái)呢?

在陸羽《茶經(jīng)》一之源的注解中說(shuō):茶…其字或從草,或從木,或草木并,注曰從草當(dāng)作茶,字出開(kāi)元文字,音義從木當(dāng)作(木茶),其字出本草,草木并作茶,其字出爾雅。

這段話翻譯成現(xiàn)代漢語(yǔ),也就是說(shuō),在陸羽寫(xiě)作《茶經(jīng)》的時(shí)候,描述“茶”這種植物還沒(méi)有統(tǒng)一的說(shuō)法,而據(jù)陸羽《茶經(jīng)》注釋可知:“茶”字出自唐玄宗時(shí)的《開(kāi)元文字音義》,但在當(dāng)時(shí),茶還有如上圖所示的三種不同的寫(xiě)法,而到后來(lái)陸羽直接在”荼“字的基礎(chǔ)上減了一筆,在《茶經(jīng)》里面全部采用了今天我們看到的“茶”字,可以說(shuō),是從《茶經(jīng)》開(kāi)始,“茶”字的形、音、義才得以確立。

因此,我們目前已知的資料表明,唐代陸羽《茶經(jīng)》的撰寫(xiě)及流行開(kāi)始,“茶”開(kāi)始成為通用的名稱。以致于宋代梅堯臣寫(xiě)詩(shī)稱贊說(shuō):

自從陸羽生人間,人間相學(xué)事春茶。——出自《次韻和永叔嘗新茶雜言》

然而,在“茶”字出現(xiàn)之前,在歷史文獻(xiàn)當(dāng)中,能夠表示“茶”含義的文字有很多,在“茶”統(tǒng)一以前,究竟有多少字可以指代茶呢?

茶字出現(xiàn)之前,有多少字是指代“茶”的?

其實(shí),這個(gè)問(wèn)題,《茶經(jīng)》里面也給到了我們答案,在《茶經(jīng)》一之源當(dāng)中就有了詳細(xì)的說(shuō)明:

其名,一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈?!恫杞?jīng)》百川學(xué)海本

連帶上面提到的(木茶)和荼,在唐代陸羽之前,茶字就有這七種寫(xiě)法,實(shí)際上,這不僅是茶字的七種寫(xiě)法,也是唐代不同地域?qū)Σ璧姆Q呼,接下來(lái),地理君就和大家一一說(shuō)說(shuō)這些指代茶的字的來(lái)龍去脈。

最早出現(xiàn)的:荼

這七個(gè)字里面,最早出現(xiàn)的字是“荼”,字出《神農(nóng)本草經(jīng)》:

“神農(nóng)嘗百草,一日遇七十二毒,得茶而解之?!?/p>

但是,《神農(nóng)本草經(jīng)》是否是神農(nóng)氏所作,目前仍存有較大的爭(zhēng)議。但是荼作為指代茶的含義,在古書(shū)當(dāng)中,出現(xiàn)的頻率還是比較高的,在《茶經(jīng)》七之事里有了多條引用:

《神農(nóng)食經(jīng)》:荼茗久服,令人有力,悅志。周公《爾雅》:槚,苦荼?!稄V雅》云:荊巴間采葉作餅,葉老者……欲煮茗飲……

較早出現(xiàn),作意義延伸或解釋用的字:槚、茗

在上面的引用當(dāng)中,我們發(fā)現(xiàn),用來(lái)解釋荼的意思時(shí),用到了兩個(gè)字:槚和茗,并且在相關(guān)的解釋里面,“槚”字懷疑是不同地區(qū)方言的不同,作為發(fā)音與“茶”相近的說(shuō)法而出現(xiàn)的異體字,當(dāng)然,也有可能是“茶”是“槚”的異體字也有可能,只是在寫(xiě)法上槚不如茶更為簡(jiǎn)單;

而關(guān)于茗,這個(gè)說(shuō)法,一直沿用到今天,并且常常茗和茶一起使用,叫作茗茶。從現(xiàn)在的含義來(lái)講,二者幾乎是通用,含義一致,而在歷史記載當(dāng)中,有“早采為茶,晚采為茗”的說(shuō)法。

《茶經(jīng)》原文影印版關(guān)于茶的記載

曾經(jīng)應(yīng)用最廣泛:荈

很多人可能會(huì)覺(jué)得奇怪,曾經(jīng)應(yīng)用最廣泛的字不應(yīng)該是茗嗎?你看到現(xiàn)在都還在用,其實(shí)不是,在晉代甚至是在唐代以前,所有表達(dá)茶的含義的字當(dāng)中,應(yīng)用最廣泛的字是荈。為什么這么說(shuō)呢?

在西晉時(shí)期,杜育(又作杜毓)寫(xiě)了一篇《荈賦》,全文僅有140余字,卻寫(xiě)到了茶的方方面面,在陸羽《茶經(jīng)》里面,先后引用加引注就有五次之多,這篇文章可謂是到目前為止寫(xiě)茶最經(jīng)典、最精煉的文字,并且文章當(dāng)中還出現(xiàn)了在茶文化史上的多個(gè)第一,這個(gè)具體的內(nèi)容,可以去學(xué)習(xí)@茶葉地理 的專欄《細(xì)說(shuō)〈茶經(jīng)〉:茶圣陸羽的品茶智慧》,在這里就不展開(kāi)來(lái)敘述了。

并且,荈字也經(jīng)常和“荼”、“茶”、“詫”連起來(lái)用,比如司馬相如《凡將篇》中就提到“荈詫”,而在晉代左思《嬌女》詩(shī)中就有“心為茶荈劇”,孫楚歌“姜、桂、茶荈出巴蜀”等等。而這些引用當(dāng)中,陸羽把原文的“荼”統(tǒng)一改成了“茶”,所以,我們今天看《茶經(jīng)》時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn),全書(shū)“茶”字最多。

蜀地方言:蔎

《茶經(jīng)》七之事引用《方言》中的記載:蜀西南人謂荼曰蔎。意思是蜀地西南部的人把茶叫做蔎。這顯然是地方方言了。

同音異體字:詫、(木茶)

其實(shí),茶經(jīng)引文里有提到,但是并沒(méi)有單獨(dú)列出來(lái)的字還有這兩個(gè):(木茶),這個(gè)是在區(qū)別茶是作為草本還是木本的時(shí)候用到的一個(gè)字,現(xiàn)在電腦里打不出來(lái)這個(gè)字,只能用括號(hào)來(lái)表示;

詫也是指代茶的一個(gè)異體字,在司馬相如的《凡將篇》里就將“荈詫”并列,一是為了解釋清楚,二來(lái)也是因?yàn)椤霸尅庇兄复璧暮x。

那么,除了這些指代茶的含義以外,在古代漢語(yǔ)中,還有哪些別稱也是指代茶的含義呢?

古代漢語(yǔ)中,“茶”有哪些別稱?

在古代漢語(yǔ)中,隨著人們對(duì)于茶認(rèn)知的加深,尤其是在陸羽《茶經(jīng)》流行起來(lái)以來(lái),越來(lái)越多的文人墨客愛(ài)上了喝茶,以至于在《茶經(jīng)》之后的唐代形成了“比屋皆飲”的盛況,而茶也成了既是“琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶”風(fēng)雅之事,又是“柴米油鹽醬醋茶”生活必需的“跨界元素”,因此,圍繞茶和喝茶,在文人的演繹里,茶就有了諸多的別稱。接下來(lái),地理君就為你一一說(shuō)明。

傳世名畫(huà)當(dāng)中有很多再現(xiàn)了飲茶的場(chǎng)景

在文人墨客的筆下,茶這一既是物質(zhì)又是通靈之物的妙草,成為歷朝歷代文人茶友稱頌的對(duì)象,而圍繞品茶、煮茶也留下了大量的詩(shī)詞文賦。于是就有了這些琳瑯滿目的茶的代稱:

甘露、酪奴、水厄、翹英、靈草、藍(lán)英、綠華、流華、玉蕊、愁草、嘉草、葉嘉、清友、瑤草、仙掌、晚甘侯、王孫草、瑞草魁、滌煩子、余甘氏、不夜侯、冷面草、苦口師、嘉木英、紫云腴、白云英、離鄉(xiāng)草、云霧草、玉川先生、龍芽鳳草。

這些代稱當(dāng)中,有些我們較為熟悉,而有些說(shuō)法如果不加解釋,還有些令人費(fèi)解,但不管是哪一種代稱,都指向茶的美好以及飲茶帶給人的非同一般的飲茶體驗(yàn)。

甘露:描述茶的美味如同甘甜的露珠,指代茶的美好滋味。

此甘露也,何言茶茗?——出自(劉宋)《宋錄》

酪奴:實(shí)際上在《茶經(jīng)》里講到的,茶不會(huì)比乳酪差,但在南北朝時(shí)期,人們認(rèn)為茶要比乳酪差一些,所以才稱酪奴。

惟茗不中,與酪作奴?!鲎裕ū蔽海钚f之《洛陽(yáng)伽藍(lán)記》

水厄:沉溺于茶中不能自拔,于是就成了別人口中的好水厄。

時(shí)給事中劉縞,慕肅之風(fēng),專習(xí)茗飲。彭城王謂縞曰,卿不慕王侯八珍,好倉(cāng)頭水厄。——出自(北魏)楊衒之《洛陽(yáng)伽藍(lán)記》

唐代茶宴盛況

翹英:指采茶時(shí)的茶芽的狀態(tài),新生的茶芽尖翹挺拔。

僧言靈味宜幽寂,采采翹英為嘉客?!鲎裕ㄌ疲﹦⒂礤a《西山蘭若試茶歌》

靈草:指代茶的奇妙功效,在古漢語(yǔ)中指代茶的功效的精妙比語(yǔ)不勝枚舉,靈草之說(shuō)在唐代尤其盛行。

天賦識(shí)靈草,自然鐘野姿?!鲎裕ㄌ疲╆扆斆伞恫枞恕?/p>

藍(lán)英:茶是茶人的最愛(ài),怎么描述都不嫌多,詩(shī)人恨不得把所有的好詞都給茶用上。

時(shí)于浪花里,并下藍(lán)英末。——出自(唐)陸龜蒙《煮茶》

綠華:由茶的顏色入手,直接描寫(xiě)茶蘊(yùn)含的精華之義。

昨日斗煙粒,今朝貯綠華?!鲎裕ㄌ疲╆扆斆伞恫杌k》

書(shū)法家顏真卿是陸羽的恩人,也是好茶之人。

流華:在茶的描寫(xiě)方面,受茶圣陸羽及其《茶經(jīng)》的影響,茶的精華是歷代文人墨客推崇的。

流華凈肌骨,疏瀹滌心原。——出自(唐)顏真卿《五言月夜暖茶聯(lián)句》

玉蕊:在過(guò)去采芽心尚未普及之前,文人們就開(kāi)始偏愛(ài)初生的嫩芽了,這種“偏愛(ài)”原料細(xì)嫩的茶品傾向,在今天達(dá)到了極致。

玉蕊一槍稱絕品,僧家造法極功夫?!鲎裕ㄌ疲﹨螏r《大云寺茶詩(shī)》

愁草:在唐代,茶作為草本還是木本的說(shuō)法并未統(tǒng)一,很多說(shuō)法中仍是將茶作為草類,因此,出現(xiàn)了各種草。畢竟唐代也沒(méi)有像我們今天這樣分類詳盡的植物學(xué)。

乳竇濺濺通石脈,濾塵愁草春光色?!鲎裕ㄌ疲赝ン蕖段髁甑朗坎韪琛?/p>

晚甘侯:將飲茶后的體感體驗(yàn)作為茶的代稱,也很常見(jiàn)。

晚甘侯十五人遣侍齋閣。——出自(唐)孫樵《送茶與焦刑部書(shū)》

王孫草:在文人墨客眼中,茶是可以通仙靈的神草,自然可以睥睨王孫,稱呼為王孫草自然是一點(diǎn)兒也不過(guò)分。

借問(wèn)王孫草,何時(shí)放碗花?!鲎裕ㄌ疲┗矢θ健端完戻櫇u棲霞寺采茶》

瑞草魁:茶是所有好的草里面的老大。

山實(shí)東吳秀,茶稱瑞草魁?!鲎裕ㄌ疲┒拍痢额}茶山》

唐代的飲茶風(fēng)俗

滌煩子:茶最重要的功效就是可以蕩盡煩惱和憂愁。

茶為滌煩子,酒為忘憂君?!鲎裕ㄌ疲┦┘缥?/p>

余甘氏:一碗茶吃罷,回味無(wú)窮,甘醇爽口。茶重回甘從古代就開(kāi)始了。

沾牙舊姓余甘氏,破睡當(dāng)封不夜侯。

——出自(五代)胡嶠《飛龍澗飲茶》

不夜侯:茶喝多了讓人睡不著,古人也有這么認(rèn)為的。喝茶提神,由此可見(jiàn)一斑,窺一斑而知全豹的斑。

沾牙舊姓余甘氏,破睡當(dāng)封不夜侯?!鲎裕ㄎ宕┖鷯讹w龍澗飲茶》

冷面草:和宋代的點(diǎn)茶法有關(guān),研磨成粉,點(diǎn)白如花,自然有人喜歡暖色有人喜歡冷色,因此,這冷面草倒也稀奇。

此物面目嚴(yán)冷,了無(wú)和美之態(tài),可謂冷面草也?!鲎裕ㄋ危┨諛b《清異錄》

甘心氏、苦口師:不苦不澀不是好茶,吃茶的時(shí)代,茶入口當(dāng)然是先來(lái)苦味,苦過(guò)之后,回甘才更迅猛。

未見(jiàn)甘心氏,先迎苦口師?!鲎裕ㄋ危┨諛b《清異錄》

茶是文人雅士生活的標(biāo)配。

嘉木英:草木精華。

茶實(shí)嘉木英,其香乃天育?!鲎裕ㄋ危┣赜^《詠茶》

紫云腴:陸放翁吃的這茶非同凡響,睡個(gè)午覺(jué)的工夫,就被這茶香給引醒了。

小醉初消日未晡,幽窗催破紫云腴?!鲎裕ㄋ危╆懹巍稌兣P聞碾茶》

玉川先生:玉川子,盧仝的向往,茶人的神往,茶的代稱。

葉嘉,字清友,號(hào)玉川先生。清友謂茶也?!鲎裕ㄋ危┨K易簡(jiǎn)《文房四譜》

龍芽鳳草:茶自從成了貢品,得到了皇帝的贊賞,龍團(tuán)鳳餅的源頭,自然是龍芽鳳草了。

湯怕老,緩煮龍芽鳳草。——出自(宋)吳潛《遏金門(mén)·和韻賦茶》

嘉草:甭管是何種草,寫(xiě)成好草的占了大部分,從陸羽的《茶經(jīng)》開(kāi)始,茶就和所有的好詞兒連在了一起。

靈山不可見(jiàn),嘉草何由啜。

——出自(宋)王安石《試茗泉》

傳世名畫(huà)中有很多飲茶圖景

葉嘉:大文豪蘇東坡用倒裝詞的方式,賦予了茶特殊的意義,葉子是好的茶,茶是好的葉子。

文中以物擬人,寓意茶為葉嘉?!鲎裕ㄋ危┨K軾《葉嘉傳》

清友:以茶為友,古已有之。

葉嘉,字清友,號(hào)玉川先生。清友謂茶也?!鲎裕ㄋ危┨K易簡(jiǎn)《文房四譜》

瑤草:茶不僅是地上的靈藥,更是天上的神草。

不與世人嘗,瑤草自年年?!鲎裕ㄔ┠呱骸洱堥T(mén)茶屋圖》

仙掌:采摘的茶青標(biāo)準(zhǔn)不同,形象自然也不一致,今有太平猴魁,古有玉泉仙掌。

閑與故人池上語(yǔ),摘將仙掌試清泉?!鲎裕鳎┰甑馈队袢隆?/p>

白云英:白云生處的精華,從古到今對(duì)茶園的生態(tài)環(huán)境都十分注重,所謂高山云霧出好茶,今天我們可以講出更多事實(shí)證據(jù),古人不講證據(jù),看著云山霧罩,那定是有神仙了。

雁頂新茶味更清,仙人采下白云英?!鲎裕鳎┲熘G《雁山茶詩(shī)》

離鄉(xiāng)草:從大紅袍的典故而起,茶的味道,叫人想家。

茶初山則香,俗呼離鄉(xiāng)草。——出自(清)《崇陽(yáng)縣志》

云霧草:這個(gè)不用多講,高山云霧之中,神仙采茶之境。

千年云霧草,早春松蘿芽?!鲎裕ㄇ澹﹨羌渭o(jì)《送汪左嚴(yán)歸新安》

如此多的代稱,是不是看起來(lái)有點(diǎn)兒懵?其實(shí)呢,這也不一定是古漢語(yǔ)中指代茶的全部,只是這些被人們找出來(lái)、傳誦較多而已。

透過(guò)這些花樣繁多、角度各不相同的茶的代稱,我們會(huì)發(fā)現(xiàn),在中國(guó)傳統(tǒng)文化當(dāng)中,茶文化之所以能夠廣泛傳播,不僅延傳幾千年,經(jīng)久不不衰,還遠(yuǎn)渡重洋,影響世界,成為悄悄的改變世界的一股東方力量,那么,茶在文化傳播當(dāng)中,究竟起了什么樣的作用呢?

唐代宮廷茶宴圖

茶在文化傳播當(dāng)中的意義和影響力是怎樣的?

茶文化既是中國(guó)的傳統(tǒng)文化,也是現(xiàn)代文化當(dāng)中不可或缺的一股力量,從古代的絲綢之路開(kāi)始,茶就通過(guò)陸上、海上等多個(gè)途徑,遠(yuǎn)播西方,在16、17世紀(jì)在歐洲、日本、東南亞等地相繼掀起了飲茶的熱潮,直到后來(lái)18世紀(jì),惡名詔著的羅伯特福瓊從中國(guó)偷走茶樹(shù),通過(guò)東印度公司在印度、斯里蘭卡等地種植成功,中國(guó)茶的專有優(yōu)勢(shì)才一步步喪失。

茶在中國(guó)漫長(zhǎng)的封建社會(huì)歷程中,既是文人墨客附庸風(fēng)雅的“玩物”,也是平民百姓居家生活的“必需”,更是中國(guó)在封建社會(huì)對(duì)外貿(mào)易中獲得貿(mào)易順差的重要經(jīng)濟(jì)作物,是帝王將相奢侈生活消費(fèi)的必需。

茶文化亦俗亦雅,所有這些都與一代又一代的文人的推崇和歌頌密切相關(guān),應(yīng)該說(shuō)茶啟迪了中國(guó)古人的智慧,強(qiáng)健的身體,而文人雅士又通過(guò)詩(shī)文進(jìn)一步推薦了茶文化,促成了茶業(yè)繁榮和茶文化的興盛。

很多文人墨客都是品茶高手。

說(shuō)點(diǎn)兒題外話:

茶是目前人們公認(rèn)的健康飲料,可以給人類帶來(lái)健康,當(dāng)前隨著人們對(duì)于茶研究的加深和茶文化的傳播,越來(lái)越多的人、越來(lái)越多的年輕人開(kāi)始喝茶、推廣茶文化,對(duì)于在古代歷史長(zhǎng)河中留下的關(guān)于茶的印記,一方面我們要客觀地理解文人將茶入詩(shī)文的歷史背景,只有這樣,我們才能更加清晰地理解作者寫(xiě)茶時(shí)的社會(huì)背景和表達(dá)心態(tài),另一方面,我們需要去偽存真的思辨意識(shí),來(lái)區(qū)別對(duì)待古人對(duì)于茶的種種描述和記載,借助于現(xiàn)代科學(xué)手段的研究和發(fā)現(xiàn),更加理性客觀地認(rèn)知茶的價(jià)值。

綜上所述,在中國(guó)浩如煙海的文化大山之中,有著太多的文化精髓,也不可避免地有著一些不適合今天環(huán)境的說(shuō)法和觀點(diǎn),我們需要秉持批判著繼承的原則,讓真正的文化發(fā)揚(yáng)光大。關(guān)于茶,關(guān)于中國(guó)傳統(tǒng)的茶文化,@茶葉地理 愿在文化傳播的層面盡一點(diǎn)兒綿薄之力,如果這篇答案你覺(jué)得還不錯(cuò),就給我們點(diǎn)個(gè)贊吧!想要學(xué)習(xí)更多茶文化知識(shí),關(guān)注@茶葉地理,收獲更多!

怎么品鑒茶葉

品鑒普洱茶的方法可借用中醫(yī)診療的“望、聞、問(wèn)、切”四字來(lái)概括!

良心做茶、用心品茶、開(kāi)心說(shuō)茶!【峰哥說(shuō)茶】專注臨滄茶介紹,普及普洱茶、滇紅茶知識(shí),很樂(lè)意回答這個(gè)問(wèn)題。

普洱茶是中國(guó)最具話題的茶,其原料、加工、品飲、儲(chǔ)存及投資都特別的與眾不同,所以對(duì)普洱茶認(rèn)識(shí)也有很多的爭(zhēng)議。這些爭(zhēng)議,恰恰反映了普洱茶的特殊性。

品鑒普洱茶更是一門(mén)技術(shù)活,沒(méi)有一年半載持續(xù)習(xí)茶,沒(méi)有喝上幾十個(gè)山頭的茶,沒(méi)有老手師傅帶路,都不能說(shuō)自己喝普洱茶入門(mén)了。

本人認(rèn)為,要把品鑒普洱茶的方法內(nèi)容說(shuō)清楚,可以用傳統(tǒng)中醫(yī)診療的“望、聞、問(wèn)、切”四字法來(lái)概括。掌握了這四字要訣,基本可以走上識(shí)茶鑒茶的正軌,再也不會(huì)被人看作小白了!當(dāng)然在這個(gè)問(wèn)題的回答里,能三五句話解釋清楚的,峰哥盡量不保留,但很多問(wèn)題峰哥也只能涉及皮毛,僅作一些提示,因?yàn)橐钊胫v清,可能給我三天三夜時(shí)間還不夠。

一、望

中醫(yī)診療,首先就是觀察病人面色、舌苔、表情等,通過(guò)這一“望”,就基本能看出個(gè)大概。品鑒普洱茶也是如此,“望”也就是看,用肉眼來(lái)觀察。與中醫(yī)“望“字開(kāi)頭所不同的是,品鑒普洱的這個(gè)“望“字要貫穿全過(guò)程,從泡茶前一直持續(xù)到泡茶結(jié)束。

1.望茶干。觀察茶干可以初步了解原料的等級(jí)、純凈度、采摘標(biāo)準(zhǔn)及加工工藝。但是由于嚴(yán)格意義的普洱茶僅限于緊壓茶(當(dāng)然業(yè)內(nèi)不少人也默認(rèn)曬青毛茶為普洱生茶),所以看茶干要注意眼見(jiàn)不一定為實(shí)的問(wèn)題,防止被假象迷惑。因?yàn)?,完整的茶餅(磚、沱)只能看表面看不了內(nèi)在,而撬出來(lái)的茶干只是局部,代表不了整體。

但是通過(guò)對(duì)茶干的觀察,還是有一些信息可以掌握的。比如,看茶干的顏色可判斷年份,普洱生茶年份新的以青綠、墨綠色帶淡黃色為主,年份越久顏色越深,老茶以黃紅、橙紅為主。熟普的顏色新、老茶變化沒(méi)有生普明顯,但也會(huì)從紅褐色逐漸轉(zhuǎn)深;看茶干中芽頭所占的比例可判采摘季節(jié)及老嫩程度,芽頭多的應(yīng)為春茶,且采摘早,嫩度高,反之為夏秋茶或采摘晚;看茶干的純凈度,觀察是否夾雜異物,可知茶葉潔凈與否。

2.望茶湯。茶湯的透亮與否,可準(zhǔn)確反映加工工藝的好壞以及茶葉的潔凈程度,這個(gè)是沒(méi)有欺騙性的。看茶湯顏色可判斷年份,年份新的生普,茶湯顏色為淡黃、金黃為主,隨著年份轉(zhuǎn)為橙黃、橙紅。年份新的熟普,顏色以深紅為主,大多無(wú)透亮感覺(jué),年份長(zhǎng)的熟普,顏色可成酒紅且透亮。

3.望茶底。細(xì)看茶底是品鑒普洱茶很重要的環(huán)節(jié),最直接簡(jiǎn)單的判斷是茶底柔軟、肥嫩有彈性為佳,好的熟普葉底有油潤(rùn)感。葉底硬,無(wú)彈性,顏色不均勻、花雜為下品。

看茶底顏色也可知年份長(zhǎng)短及工藝好壞。如年份新的生普以淺綠、黃綠為主,隨著年份變化,轉(zhuǎn)為橙紅、紅褐色,如果葉底顏色不均勻,有紅葉、紅梗夾雜,則可看出采摘及加工有問(wèn)題。更重要的是,茶葉泡開(kāi)后,芽頭、形狀、質(zhì)地、大小及顏色等完全展現(xiàn),可據(jù)此分析茶葉品種、嫩度、年份,專業(yè)的茶人甚至可對(duì)樹(shù)齡、產(chǎn)地作比較準(zhǔn)確的判斷。

所以從茶干中不容易分析判斷的一些信息,在茶底上大多可以找到答案,但是,深層次的分析判斷需要具備很強(qiáng)的實(shí)踐能力。當(dāng)然了,茶底僅代表您所品鑒的這幾克茶,如果你是大貨采購(gòu)商,可以在產(chǎn)品中抽出1-2份,放到水盆中泡,待茶葉完全散開(kāi),就可通過(guò)茶底全面客觀了解茶葉的基本品質(zhì)了。

二、聞

中醫(yī)講的“聞”,包括耳聽(tīng)和鼻嗅,掌握診療有用信息。而品鑒普洱茶的“聞”主要指用鼻嗅出茶的各種氣息。

1.聞干香。合格的普洱茶,茶干散發(fā)著自然的氣息,無(wú)異味。生普表現(xiàn)為清香,是一種淡淡的茶葉原始味道,老的生普會(huì)逐漸出現(xiàn)陳香味。新的熟普會(huì)帶有渥堆味,年份長(zhǎng)了會(huì)逐步散去,變?yōu)殛愊?、藥香!無(wú)論是生普還是熟普,若有霉味或其他異味均是劣質(zhì)表現(xiàn)。

比如,普洱茶在運(yùn)輸、存儲(chǔ)中如果與香皂、香水、化妝品之類的物質(zhì)接觸,極有可能就會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的氣味;還有比較常見(jiàn)的是煙味,這種味是曬青毛茶在加工時(shí)受天氣影響,采取了用火熏的方法干燥而留下的。此種煙味曾經(jīng)是下關(guān)沱茶的標(biāo)志,民間有“無(wú)煙不下關(guān)”的說(shuō)法,主要原因是下關(guān)茶廠的原料約70%來(lái)自于臨滄云縣,主要是由茶農(nóng)自家柴火灶手工炒制,在炒茶、干燥時(shí)吸入了煙味?,F(xiàn)在,專業(yè)人士把這種煙味看作是加工工藝有瑕疵的表現(xiàn),當(dāng)然也有茶友仍然喜歡那種淡淡的煙香味。

2.聞湯香。茶湯的氣息,比茶干更能直接反映問(wèn)題,茶干中難于感覺(jué)的香氣、霉味、煙味等雜味異味在茶湯中體現(xiàn)會(huì)更加明顯,沖泡的水溫越高茶湯的氣息更容易讓人識(shí)別。獨(dú)特的普洱茶在注水沖泡時(shí)就可發(fā)出明顯的香氣,比如臨滄的昔歸、忙肺古樹(shù)茶,只聞不喝就知道泡的是什么茶,可以說(shuō)辨識(shí)度非常的高。

3.聞杯香。優(yōu)質(zhì)的普洱茶,沖泡后,會(huì)在杯中(公道杯、品茗杯或?qū)S寐勏惚┲辛粝陋?dú)特的香氣,俗稱“掛杯香”,這種杯香與原料有關(guān),與工藝有關(guān),所以杯香好的普洱茶無(wú)論是,原料還是工藝都不會(huì)差。

生普會(huì)有蜜香、花香、果香之類,新茶會(huì)更加明顯,年份長(zhǎng)的生普主要會(huì)留有陳香;上等的老熟普也會(huì)有棗香、樟香、藥香掛杯。同時(shí),如有煙味、霉味等雜味在空杯中也可明顯嗅出。所以在品鑒時(shí),聞杯香是必不可少的環(huán)節(jié),既能感受茶香帶來(lái)的怡人心境,還能發(fā)現(xiàn)茶葉存在的品質(zhì)問(wèn)題。

三、問(wèn)

中醫(yī)通過(guò)詢問(wèn)病人的生活起居、既往病史、病癥表現(xiàn)來(lái)判斷所患何疾,而品鑒普洱茶也可以詢問(wèn)做茶、賣(mài)茶者或相關(guān)人員,了解茶葉原料產(chǎn)地、品種,加工工藝以及儲(chǔ)存環(huán)境等,從而為此款茶葉初步畫(huà)像,確定茶葉應(yīng)該具備的大概品質(zhì),并與自已的觀察、品飲結(jié)果作對(duì)比,分析茶葉的真實(shí)品質(zhì)。 當(dāng)然,如果購(gòu)買(mǎi)普洱茶,必須靠自己的主觀行為去分析判斷,他人的介紹聽(tīng)聽(tīng)也就好了!

四、切

“切”,在中醫(yī)里指的是號(hào)脈、把脈,而作為品鑒普洱茶,這個(gè)“切”就是喝、飲,這是非常關(guān)鍵的步驟。普洱茶好不好,僅從表面一些現(xiàn)象來(lái)下結(jié)論是完全不行的,只有通過(guò)喝下去才能找到最真實(shí)的情況,身體無(wú)疾病的情況下,味覺(jué)是不會(huì)欺騙你的。

品鑒普洱茶,需有呷湯入口、以舌攪動(dòng)茶湯、茶湯在口腔內(nèi)回旋直至順喉慢下這個(gè)過(guò)程,這樣方能準(zhǔn)確全面探知普洱茶的滋味,而且需要一直持續(xù)到最后。這是一個(gè)技術(shù)活,不用心去學(xué)習(xí)揣摩,是“切”不準(zhǔn)茶滋味的。

1.入口瞬間的第一感覺(jué)。這個(gè)感覺(jué)非常重要,與相親處對(duì)象一樣,第一感覺(jué)也許就注定了兩人的姻緣。當(dāng)茶湯入口觸碰唇、齒、舌的瞬間,是否是自己的喜歡的類型,已基本有定論。

因?yàn)?,入口的感覺(jué),品飲者即可得出此茶是剛、烈型,還是柔、甜型的準(zhǔn)確判斷,此感覺(jué)八九不離十。

2.苦、澀味的程度及退(化)情況??嗪蜐瞧斩韫灿形兜?,尤其是年份新的生普會(huì)更加突出,通過(guò)陳化后,苦澀味會(huì)逐漸變淡直到消失??嗍强Х葔A的作用,同一山頭的茶,夏秋茶略高于春茶,而且嫩度高的的茶苦味更重,所以老葉制作的“黃金葉”苦味非常淡,以甘甜為主。

苦能反襯后面的回甘,所以也有不少人喜歡苦味重的茶。澀的感覺(jué)基本上沒(méi)有人喜歡,但也是普洱生茶的共有特性,具有促進(jìn)生津的作用。所以普洱茶的苦澀輕重并不能直接說(shuō)明茶葉的好壞,而是應(yīng)該以苦澀之味在口、喉之中停留的時(shí)間長(zhǎng)短來(lái)評(píng)判其優(yōu)劣。能退(化)、退(化)得快,應(yīng)作為優(yōu)質(zhì)普洱生茶的重要標(biāo)準(zhǔn)。熟普因經(jīng)人工渥堆發(fā)酵,苦澀味幾乎沒(méi)有,但部分輕度發(fā)酵的熟茶也會(huì)喝出苦澀味,只是較輕而已。

3.回甘生津的表現(xiàn)。茶湯入口、入喉后,回甘和生津出現(xiàn)的越早,出現(xiàn)的越明顯、越強(qiáng)烈即為茶的品質(zhì)好,這是衡量普洱茶品質(zhì)的關(guān)鍵要素。頂級(jí)的普洱生茶,其回甘生津不僅發(fā)生的早,表現(xiàn)的強(qiáng)烈,而且非常持久,飲茶后三、五個(gè)小時(shí)仍然會(huì)表現(xiàn)在口腔和喉嚨。例如臨滄的冰島、昔歸、小戶賽等山頭古樹(shù)茶就有此優(yōu)異表現(xiàn)。普洱熟茶雖然回甘生津的表現(xiàn)不如生茶,但優(yōu)質(zhì)的熟茶也不會(huì)缺少這種特性。

4.茶湯的水性。也就是茶湯在口腔中除了味道外的感受,包括厚、薄、滑、活等要素。優(yōu)質(zhì)的普洱茶,無(wú)論生茶還是熟茶,湯感一定是飽滿、厚重、順滑、活潑的,而非輕薄、寡淡、緊鎖之感;這種好的品質(zhì)在沖泡過(guò)程中保留時(shí)間越長(zhǎng),普洱茶的總體品質(zhì)越好,反之則次,特別是飲后嘴巴、喉嚨有干燥、緊鎖之感則為典型劣質(zhì)品。

5.耐泡的程度。耐泡度與原料的產(chǎn)地、品種、樹(shù)齡有直接關(guān)系,取決于“水浸出物”的占比。是指茶葉中一切可溶入茶湯的可溶性物質(zhì),包括茶多酚、氨基酸、咖啡堿、芳香物質(zhì)、色素等成分。一般普洱茶的水浸出物可達(dá)45%,老樹(shù)高于小樹(shù),生普高于熟普,新茶高于老茶。耐泡度也是衡量普洱茶品質(zhì)高低的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),在其他品質(zhì)無(wú)缺陷的情況下,越耐泡的茶品質(zhì)越好,像很多不錯(cuò)的古樹(shù)茶可沖泡15泡以上,甚至可超過(guò)20泡。

6.體感表現(xiàn)。這也是現(xiàn)在很多人說(shuō)的茶氣。茶氣強(qiáng)的普洱茶,人飲用后,會(huì)出現(xiàn)后背發(fā)熱、冒汗、打嗝等體感的變化,茶氣越強(qiáng),這種表現(xiàn)越明顯,說(shuō)明茶葉品質(zhì)越好。

普洱茶,一種非常特殊的茶,到現(xiàn)在究竟屬于哪類茶都有不少爭(zhēng)議,但由于其優(yōu)異品質(zhì),越來(lái)越受大眾追捧。如果茶友們有什么疑惑或者需要咨詢的,歡迎在評(píng)論區(qū)留言或私信給峰哥,峰哥非常愿意與大家交流討論,因?yàn)殚_(kāi)心說(shuō)茶是我的生活!

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