六堡茶曬過太陽會怎樣

可以，但是轉化的速度比較慢。有的人會認為生茶放久了就變熟了，好像熟茶是生茶轉化的目標和歸宿。其實不是，同樣陳化10年的熟茶和生茶，生茶的品質要高很多。因此也有人認為越陳越香是指生茶。由于歷史的原因，熟茶占據了商品六堡茶的大部分份額，這當然有它的合理的一面，但最大的問題是六堡茶的高端口感消失了。很多人尤其是很多外地的茶客，沒接觸過生茶，但知道六堡茶有檳榔香一說。

六堡茶會發(fā)霉嗎

金花跟霉菌的區(qū)別

金花：金黃色顆粒，單位面積數量多，有香氣，

霉菌：有菌絲成片分布，黃曲霉的孢子是呈煙霧狀的，茶湯有霉變味

生曬六堡茶

花香六堡，是2017年原料，2020年踩壓入籮，半成品的陳化周期，純好特有的古法配方技術，讓花香六堡的香氣迷人、回味，花香六堡茶比其他六堡茶來說非常好，六堡茶常常給人都有一股所謂特有的“倉味”（實際并非所謂倉味或者“發(fā)霉味”，而是南方制作生產的六堡茶、梧州出產的六堡茶特有的地域風格。），而花香六堡完全沒有這個特有的地域味道，同時還有濃郁的花香。

六堡茶曬過太陽會怎樣呢

六堡茶分生茶和熟茶，生茶由于沒有發(fā)酵環(huán)節(jié)，轉化空間相對熟茶要大，保質期可達30年以上，而熟茶經過渥堆發(fā)酵工藝，后期的轉化空間沒有生茶大，但比生茶適合現飲，保質期在20年左右。

六堡茶，屬黑茶類。在梧州市行政轄區(qū)范圍內，選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹的鮮葉為原料，按特定的工藝進行加工，具有獨特品質特征的黑茶。

六堡茶放多久

隔夜的茶葉最好不要喝。茶葉中含有茶多酚類物質，這種物質在空氣和水中極易氧化成茶銹，這是一種棕色的膠狀物，而茶銹中含有鎬、鉛、鐵、砷、汞等多種物質。

沒有喝完或久留在茶杯中的茶水，暴露在空氣中的時間越長，茶多酚氧化成茶銹的量也越多。

茶銹進入人體，就會與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等結合、沉淀，阻礙營養(yǎng)物質的吸收和消化。

最重要的是，隔夜茶的氧化物質一旦進入人體，還可使腎臟、肝臟和胃等器官發(fā)生炎癥、潰瘍、壞死等病變，這是隔夜茶不能喝的主要原因，同時也需要注意茶具也應經常擦洗。

其次，隔夜茶因置放時間過久，維生素大多已喪失，且茶水中蛋白質、糖類等成為細菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料，因此不宜飲用

六堡茶可以曬嗎

6種名茶有紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶這6大分類。

中國的茶葉種類很多，分類也很多，按照茶的色澤與加工方法分類，即是六大茶類分類法：紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類。

紅茶：

茶類：全發(fā)酵；

特征：因干茶色澤、沖泡后的茶湯和葉底以紅色為主調而得名。

紅茶以適宜制作本品的茶樹新芽葉為原料，經萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。

紅茶在加工過程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應，鮮葉中的化學成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特征。我國紅茶中主要有：祁門紅茶、政和工夫、閩紅工夫、坦洋工夫、滇紅工夫、九曲紅梅、寧紅工夫、宜紅工夫等等，以祁門紅茶最為著名，為我國第二大茶類。

綠茶：

茶類：未發(fā)酵；

特征：成品茶的色澤、沖泡后的茶湯和葉底均以綠色為主調

綠茶是中國的主要茶類之一，是指采取茶樹的新葉或芽，未經發(fā)酵，經殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。其制成品的色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調，較多地保留了鮮葉內的天然物質，其中茶多酚咖啡堿保留鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素損失也較少。常飲綠茶能防癌，降脂和減肥，對吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。我國綠茶中主要有：西湖龍井 、洞庭碧螺春、黃山毛峰、信陽毛尖、廬山云霧、六安瓜片、太平猴魁等等。

青茶：

茶類：半發(fā)酵；

烏龍茶，亦稱青茶，品種較多，是中國幾大茶類中，獨具鮮明中國特色的茶葉品類。烏龍茶是經過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質優(yōu)異的茶類。烏龍茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來，創(chuàng)制于1725年（清雍正年間）前后。品嘗后齒頰留香，回味甘鮮。

黃茶：

茶類：輕發(fā)酵；

黃茶是中國特產。其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶。黃芽茶主要有君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽、遠安黃茶；如溈山毛尖、平陽黃湯、雅安黃茶等均屬黃小茶。三峽庫區(qū)蓄水以后，秭歸山區(qū)常年霧氣籠罩，形成了獨具特色的秭歸黃茶，也屬于黃小茶。

黑茶：

茶類：后發(fā)酵；

黑茶因成品茶的外觀呈黑色，故得名。黑茶屬于六大茶類之一，屬后發(fā)酵茶，主產區(qū)為四川、云南、湖北、湖南、陜西、安徽等地。傳統(tǒng)黑茶采用的黑毛茶原料成熟度較高，是壓制緊壓茶的主要原料。

白茶：

茶類：輕發(fā)酵；

白茶屬微發(fā)酵茶，是中國茶農創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。中國六大茶類之一。指一種采摘后，不經殺青或揉捻，只經過曬或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的的品質特點。 屬輕微發(fā)酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。

六堡茶能泡多久

六堡茶，是一款越陳越香、越陳越好的傳統(tǒng)名茶，在沖泡方法方面上有很多種，可以選擇用功夫茶具，還可以用茶壺，也可以用茶鍋去煮，沖泡手法方面的話，那么大家可以根據自己的喜好去決定。

六堡茶可以沖泡幾次？其實儲存的年份，對沖泡次數方面的影響是非常大的。下面來了解相關沖泡步驟：

1、容器：泡好一壺六堡茶，選擇合適的容器是前提，沖泡六堡茶用選蓋碗、紫砂壺或者坭興陶茶壺均可，茶壺的容量要大些，便于茶葉沖泡中舒展張開。

2、醒茶：醒茶一方面可以去除茶葉的浮塵和倉儲過程產生的雜味，另一方面可以讓茶香更純正。沖入100℃的沸水，快速倒出。倒出水后可以聞葉底的香氣，如果覺得香氣不夠純正，可以重復醒茶一次。一般醒茶1-2次，速度要快，不要浸泡過長的時間。

3、投茶量：一般是5-8克六堡茶葉，150ML的水，茶水比例在1:30左右，投茶量依據個人口味而定，喜歡濃茶的可以適當多投一些。

4、沖泡時間：質量好的六堡茶可以泡15次以上。沖泡的時間頭4泡15-20秒出茶，4泡過后延長到30-60秒。

5、沖泡次數和：六堡茶比較耐泡，一般可以連續(xù)泡8-10次，直到湯味出現明顯的水味。

六堡茶的口感、香味、養(yǎng)生功效等各方面都是非常好的，尤其是在調整腸胃、祛濕除濕方面的效果尤為顯著，因為對于亞健康人群來說，是非常適合飲用六堡茶的。

六堡茶能曬太陽嗎

六堡茶適宜存放的溫度在20~30℃之間，濕度在55%~75%之間。但是一般我們存放六堡茶的話，其實很難去保證溫度和濕度維持一個定值。

但我們日常存放六堡茶的環(huán)境應保持適度通風、透氣、避免陽光直射，避免過于潮濕以免茶葉受潮，慢慢掌握存茶的度

六堡茶能放多長時間

六堡茶開個后用密封茶罐保存放在陰涼處可以半年以上