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茶葉銷售銷售對象(茶葉銷售人員)

來源:www.hxz788.com   時間:2022-10-27 09:09   點擊:175   編輯:niming   手機版

茶葉銷售人員

自己先想想需要什么樣的銷售員?比如年齡、相貌、經驗、工資待遇,工作時間等等

茶葉銷售人員工作計劃

一、項目介紹:本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快并且門面十分好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多周轉資金,十分適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語”,易記順口,能夠讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應并積累資金后,經過調查試點后,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。經過在經營的過程中不斷改革,逐步完善,構成口碑,擴大市場占有額,構成連鎖“茶物語”奶茶店。計劃摘要一、項目介紹二、行業(yè)分析三、產品服務介紹四、店面選址五、裝修與設備購買六、人力資源規(guī)劃

七、市場分析與預測,競爭者分析與本店特色。

八、營銷策略

九、財務需求與運用

十、風險與風險管理

十一、中長期規(guī)劃

二、行業(yè)分析

奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是此刻的市場需求還是未來的市場需求都極大,可是奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特趣味的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

對于產品的定價,我們會根據不一樣的口味定出不一樣的價格,一般在3.5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產品競爭優(yōu)勢,以產品的質量和特色搶占市場份額。

由于類似的店眾多,進入該行業(yè)比較困難,并且大多顧客有慣性消費心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產品和服務中介紹。

三、產品服務介紹

本店主要經營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會經過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產品、節(jié)日產品和周年產品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地構成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產。

茶葉銷售人員要求

  茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演,服務,管理技能等綜合素質的專職技術人員。通俗的說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上,而是對其有著深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點是茶藝。  一、茶藝師主要工作內容如下:  1、鑒別茶葉品質?! ?、根據茶葉的品質,合適的水質、水量、水溫和沖泡器具,進行茶水藝術沖泡?! ?、選配茶點?! ?、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化知識?! ?、按不同茶藝要求,選擇或配置相應的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境?! ?、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界?! 《⒉杷噹煿ぷ饕笕缦拢骸 〔杷噹煿ぷ饕髽藴蕦Τ跫?、中級、高級、技師及高級技師的技能要求如下:  初級禮儀  1、能做到個人儀容儀表整潔大方。  2、能夠正確使用禮貌服務用語(包括儀容、儀表、儀態(tài)常識、語言應用基本常識)  初級接待  1、能夠做好營業(yè)環(huán)境準備?! ?、能夠做好營業(yè)用具準備?! ?、能夠做好茶藝人員準備?! ?、能夠主動、熱情地接待客人(包括環(huán)境美常識、營業(yè)用具準備的注意事項、茶藝人員準備的基本要求、接待程序基本常識)  準備與演示  1、茶藝準備 ?、倌軌蜃R別主要茶葉品類并根據泡茶要求準備茶葉品種。 ?、谀軌蛲瓿膳莶栌镁叩臏蕚?。 ?、勰軌蛲瓿膳莶栌盟臏蕚?。 ?、苣軌蛲瓿蓻_泡用茶相關用品的準備?! ?、茶藝演示 ?、倌軌蛟诓枞~沖泡時選擇合適的水質、水量、水溫和沖泡器具?! 、谀軌蛘_演示綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黑茶和花茶的沖泡?! 、勰軌蛘_解說茶藝的每一步驟。  服務與銷售  1、茶事服務 ?、倌軌蚋鶕櫩蜖顩r和季節(jié)不同推薦相應的茶飲?! 、谀軌蜻m時介紹茶的典故、藝文,激發(fā)顧客品茗的興趣?! ?、銷售 ?、倌軌虼︻櫩托睦?適時推介茶葉與茶具?! 、谀軌蛘_使用茶單?! 、勰軌蚴炀毻瓿刹枞~茶具的包裝?! 、苣軌蛲瓿刹杷囸^的結賬工作。 ?、菽軌蛑笇ь櫩瓦M行茶葉儲藏和保管?! 、弈軌蛑笇ь櫩瓦M行茶具的養(yǎng)護?! ≈屑壗哟 《Y儀  1、能保持良好的儀容儀表?! ?、能有效地與顧客溝通?! 蕚渑c演示  1、茶藝準備  ①能夠識別主要茶葉品級。 ?、谀軌蜃R別常用茶具的質量?! 、勰軌蛘_配置茶藝茶具和布置表演臺?! ?、茶藝演示 ?、倌軌虬凑詹煌杷囈?,選擇和配置相應的音樂、服飾、插花、薰香、茶掛?! 、谀軌驌稳N以上茶藝表演的主泡。  服務與銷售  1、茶事服務  ①能夠介紹清飲法和調飲法的不同特點?! 、谀軌蛳蝾櫩徒榻B中國各地名茶、名泉?! 、勰軌蚪獯痤櫩陀嘘P茶藝的問題?! ?、銷售能夠根據茶葉、茶具銷售情況,提出貨品調配建議貨品調配知識。  高級接待  1、禮儀能保持形象自然、得體、高雅,并能正確運用國際禮儀?! 、偃梭w美學基本知識及交際原則?! 、谕赓e接待注意事項。 ?、鄄杷噷S猛庹Z基本知識?! ?、接待能夠用外語說出主要茶葉、茶具品種的名稱,并能用外語對外賓進行簡單的問候?! 蕚渑c演示  1、茶藝準備 ?、倌軌蚪榻B主要名優(yōu)茶產地及品質特征。 ?、谀軌蚪榻B主要瓷器茶具的款式及特點?! 、勰軌蚪榻B紫砂壺主要制作名家及其特色。 ?、苣軌蛘_選用少數民族茶飲的器具、服飾?! 、菽軌驕蕚湔{飲茶的器物?! ?、茶藝演示 ?、倌軌蛘莆崭鞯仫L味茶飲和少數民族茶飲的操作(3種以上)?! 、谀軌颡毩⒔M織茶藝表演并介紹其文化內涵3.能夠配制調飲茶(3種以上)?! 》张c銷售  1、茶事服務  ①能夠掌握茶藝消費者需求特點,適時營造和諧的經營氣氛?! 、谀軌蛘莆詹杷囅M者的消費心理,正確引導顧客消費。 ?、勰軌蚪榻B茶文化旅游事項1.顧客消費心理學基本知識。 ?、懿栉幕糜位局R?! ?、銷售  ①能夠根據季節(jié)變化、節(jié)假日等特點,制定茶藝館消費品調配計劃?! 、谀軌虬凑詹杷囸^要求,參與或初步設計茶事展銷活動茶事展示活動常識。  技師  茶藝館布局設計  1、提出茶藝館設計要求。 ?、倌軌蛱岢霾杷囸^選址的基本要求?! 、谀軌蛱岢霾杷囸^的設計建議?! 、勰軌蛱岢霾杷囸^裝飾的不同特色。  2、茶藝館布置。  ①能夠根據茶藝館的風格,布置陳列柜和服務臺?! 、谀軌蛑鞒植杷囸^的主題設計,布置不同風格的品嘗?! 〔杷嚤硌菖c茶會組織  1、茶藝表演 ?、倌軌驌畏鹿挪杷嚤硌莸闹髋荨! 、谀苷莆找环N外國茶藝的表演?! 、勰軌蚴炀氝\用一門外語介紹茶藝?! 、苣軌虿邉澖M織茶藝表演活動?! ?、茶會組織能夠設計、組織各類中、小型茶會茶會基本知識?! 」芾砼c培訓  1、服務管理 ?、倌軌蚓幹撇杷嚪粘绦?。 ?、谀軌蛑贫ú杷嚪枕椖?。 ?、勰軌蚪M織實施茶藝服務?! 、勰軌驅Σ杷噹煹姆展ぷ鬟M行檢查?! 、苣軌驅Σ杷囸^的茶葉、茶具進行質量檢查?! 、菽軌蛘_處理顧客投訴。  2、茶藝培訓能夠制定并實施茶藝人員的培訓計劃培訓計劃和教案的編制方法?! 「呒壖紟煛 〔杷嚪铡 ?、茶飲服務  ①能夠根據顧客要求和經營需要設計茶飲。 ?、谀軌蚱吩u茶葉的等級?! ?、茶葉保健服務 ?、倌軌蛘莆詹枞~保健的主要技法?! 、谀軌蚋鶕櫩偷慕】禒顩r和疾病配置保健茶茶葉保健基本知識?! 〔杷噭?chuàng)新  1、茶藝編創(chuàng)  ①能夠根據需要編創(chuàng)不同茶藝表演,并達到茶藝美學要求?! 、谀軌蚋鶕杷囍黝},配置新的茶具組合?! 、勰軌蚋鶕杷囂厣?,選配新的茶藝音樂?! 、芨鶕杷囆枰?,安排新的服飾布景?! 、菽軌蛴梦淖株U釋新編創(chuàng)的茶藝表演的文化內涵。 ?、弈軌蚪M織和訓練茶藝表演隊?! ?、茶會創(chuàng)新能夠設計并組織大型茶會大型茶會創(chuàng)意設計基本知識?! 」芾砼c培訓  1、技術管理 ?、倌軌蛑贫ú杷囸^經營管理計劃?! 、谀軌蛑朴啿杷囸^營銷計劃并組織實施?! 、勰軌蜻M行成本核算,對茶飲合理定價。  2、人員培訓  ①能夠獨立主持茶藝培訓工作并編寫培訓講義?! 、谀軌驅Τ?、中、高級茶藝師進行培訓?! 、勰軌驅Σ杷嚰紟熯M行指導。

茶葉銷售人員的銷售計劃

一、首先,你把前段工作的整體情況寫出來,分重點類別,成功的,不足的;

二、 然后,分析成功或不足的原因,總結經驗教訓,好的繼續(xù)發(fā)揚,不好的引以為戒;有則改之,無則加勉。詳細的,還要對市場作分析,與同行,與自已的同期比較,分析原因;

三、再次,提出自已的建議和意見。對于好的,有沒有什么更好的方法,或更迅速完成任務的方法;不足之處,提出自已的看法,哪些地方需要改進,特別是大方向的東西,一定要引起重視,否則距離越走越遠;

四、最后,在老的工作的基礎上,下一步工作計劃和重點。

茶葉銷售人員的崗位說明書

1、首先說明一點,工商是不收稅的。收稅只是國稅局和地稅局的份內事。

2、你的小店是以銷售為主,主稅種是增值稅,如果你每月收入(是營業(yè)收入吧)只有不到5000元的話,是不可以不用繳增值稅的。

3、國稅局是可以根據你的店的地段租金、面積、主業(yè)以及耗水電等諸多情況來綜合判別你的營業(yè)額情況的。

4、如果你經主管國稅局確認是屬于未達起征點的那種個體戶的話,是可以到國稅局免稅費領取定額的增值稅發(fā)票的。

5、對發(fā)票的管理一定要嚴,如果經稅局發(fā)現你的發(fā)票出現了失控的情況的話,稅局是會停止供票的。

6、當你去領發(fā)票時,一定要記得提前刻好章子,因為發(fā)票上必須蓋章的,具體樣式還是要咨詢你當地的稅局大廳工作人員。

茶葉銷售人員銷售過程中遇到的問題

首先要了解自己店鋪中的茶葉產品的價格、質量、規(guī)格、特點等,只有對這些資料有一定的了解以后才能夠更好的去為消費者介紹自己的產品,在顧客所提出的問題上都能夠一一解答,只有成為茶葉上的專家才能夠去說服別人。      其次就是服務。茶葉店鋪營養(yǎng)員既是一名銷售人員,也是一個服務員。

要以最好的服務來迎接好每一位顧客的到來。在顧客來到店鋪中的時候我們要以微笑去迎接他,消除他心中的煩惱。主動上去和顧客交談,詢問顧客的一些需求,這樣避免銷售人員和顧客冷場。也能夠了解到顧客的心情和一些生活中的信息,這樣對后期做茶葉推銷有一定的幫組。

且在顧客對你發(fā)脾氣以后要微笑面對,不要喝顧客頂撞,只有好的服務能夠給你迎來更多的顧客。      最后就是銷售技巧。一個好的銷售有了好質量的茶葉,已經占據了好的硬件設施。只有裝好優(yōu)質的軟件就能夠快速的運行,不然則只是一個空殼。所以,一個再好的茶葉,讓一個不懂的銷售技巧的人去販賣,也非常難推銷出去,技巧非常重要。

我們要經常性的參加公司舉行的培訓,閱讀一些生活中的銷售技巧或者想前輩請教一些成功經驗,讓他們分享給你,在給顧客推銷的時候不要大膽,相信自己店鋪中的茶葉能夠帶給他好處(物有所值),每天多接觸客戶,只有加大與客戶的交流才能夠提高自己的銷售能力和技巧。

茶葉銷售人員提成政策

茶藝師業(yè)績跟所在當地經濟水平有關!2021年茶藝師平均工資¥5.5K,2021年工資不及2020年,較2020年下降了6%。2020年工資 ¥5.8K,2019年工資 ¥5.2K,2018年工資 ¥5.0K,2017年工資 ¥4.3K,2016年工資 ¥4.1K,2015年工資 ¥3.8K,2014年工資 ¥3.4K。茶藝師還是一個不錯的工作選擇,喜歡可以去考一個證,初級還是比較好考的萊垍頭條

茶葉銷售人員工作總結

1總結去年的銷售成績和不足。

2根據往年的銷售情況制定春茶,夏茶,秋茶采購計劃,調整茶葉品種級別。

3針對不同地區(qū)開發(fā)新客戶,開發(fā)新產品。

4做好市場調查發(fā)現消費新趨勢聯系技術部門調整茶葉口味。

5充分了解競爭對手,及相應的核心產品,做有根據的單品競爭做到空白市場植入。

6了解新的國家標準先期準備。

7溝通客戶,掌握第一手市場需求信息客戶永遠比我們更了解市場。

8做好陳茶的處理工作,能降價處理的就盡量處理,實在不行考慮窨花,拼配處理。

9制定新的一年返貨,促銷,宣傳等計劃打出預算,做的有的放矢。

10調節(jié)人員分工做到員工培訓使其掌握一定的茶葉知識及崗位專業(yè)技能,實行獎懲制度,調動員工的工作積極性。

茶葉銷售人員配備

茶葉的利潤還是很可觀的。茶葉的利潤以及賣茶葉的利潤,比較嚴謹的計算方法是從財務角度、套用財務計算公式,將一家茶店每月實際真實的營業(yè)額、固定成本、變動成本導入,才能得到精確的凈利潤(有些茶店由于經營不善,計算結果則是每月的凈虧損額了)。

以2014年8月中下旬、一家80平米、毗鄰福建廈門主流商業(yè)街——思明區(qū)中山路步行街、租金相對低廉的次商業(yè)街上的茶葉店為例。

其月租金每平每月560元,80平米每月需要支付的租金為4.48萬元,通常近百平的茶葉店需要配備一名店長6名營業(yè)員,則員工薪資總額為1.85萬元,據調查,該地段上的茶葉店主要鎖定外來游客及當地茶禮饋贈者,均價為每斤1000元的商政禮品茶最暢銷,而該茶品采購均價400元左右,同時該地段上的茶葉店,月均營業(yè)額為22萬元。

則該店每月的凈利潤=營業(yè)額14萬-租金4.48萬-員工月薪1.85萬-茶葉采購成本5.6萬-每月其他支出0.3萬=1.77萬元。

茶葉銷售人員崗位職責

店長的主要工作職責

(1)執(zhí)行上級政策

遵守公司各項規(guī)定,執(zhí)行上級指示,完成公司下達任務。如營業(yè)目標、毛利、費用及利潤目標等。了解品牌的經營方針,依據品牌的特色和風格執(zhí)行銷售策略。

(2)應及情況處理

加強防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)的工作;維護店內各種設備的正常運轉,消防設施的檢核,區(qū)域衛(wèi)生的落實等。

(3)店員管理

根據店鋪規(guī)模確定店鋪人員設置。安排店員工作、人員的選撥和考評;

(4)店員的輔導與培訓

協助主管處理與改善專柜運作的問題、協助主管與所在商場的溝通與協調。

(5)財務管理

負責盤點、帳簿制作、商品交接的準確無誤;做好各項報表的管理。

(6)商品管理

負責店鋪內貨品補齊,商品陳列;管理商品價格變動、商品的采購、調退貨、盤點等。

(7)活動管理

定時按要求提供周圍品牌在商場的公關推廣活動;制定各種活動的計劃。激發(fā)導購工作熱情,調節(jié)貨場購物氣氛。

(8)信息管理

了解周圍品牌銷售情況,登記并提供每天店內客流量資料。與消費者建立良好的關系,盡量滿足其需求。

(9)日常經營管理

負責管理專柜的日常工作,監(jiān)督考核導購的工作表現,及時反映員工動態(tài),并對導購進行培訓。

店長的管理內容大部分是復雜的例行事務,因此,店長只要把握店內作業(yè)環(huán)節(jié)的重點,就能基本保證店鋪作業(yè)的正常進行。

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