清遠(yuǎn)市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

清遠(yuǎn)是廣東的一個(gè)地級(jí)城市，素有中國溫泉之鄉(xiāng)、中國龍舟之鄉(xiāng)、中國漂流之鄉(xiāng)的美譽(yù)!!那清遠(yuǎn)有哪些特產(chǎn)呢?

　　清遠(yuǎn)特產(chǎn)一：陽山無花果

陽山無花果是廣東清遠(yuǎn)的特色水果，清遠(yuǎn)陽山縣有著獨(dú)特的地理環(huán)境，春、秋短而夏日長(zhǎng)，雨熱同季，雨水充沛，光照充足，非常適合無花果的生長(zhǎng)，所產(chǎn)出的無花果甘甜如蜜，還含有果糖、果酸、蛋白質(zhì)、維生素等成分。清遠(yuǎn)特產(chǎn)二：英德紅茶，英德紅茶“英紅”是與“祁紅”、“滇紅”并列的中國五大紅茶之一，它因外形成條、色澤烏潤、內(nèi)質(zhì)鮮甘、湯色紅艷、香氣濃郁、入口醇厚而深受品茶人士贊賞，獲獎(jiǎng)無數(shù)，據(jù)傳英王伊麗莎白二世就十分愛喝英德紅茶?！坝⒓t”出名歸根到底是因英德茶葉的質(zhì)地好，所以，英德綠茶、烏龍茶等其他茶種名氣雖不如“英紅”大，但其實(shí)都是一樣的好茶。

　　清遠(yuǎn)特產(chǎn)三：白切清遠(yuǎn)雞，白切清遠(yuǎn)雞選用重約2市斤的正宗清遠(yuǎn)子雞，宰殺后吊干水，整只放入微滾的開水中以慢火浸煮至剛熟，取出即放入清凈的冰水中，冷卻后斬件上碟。

　　清遠(yuǎn)特產(chǎn)四：南沖沙田柚，南沖沙田柚是廣東清遠(yuǎn)的特色水果，南沖有著獨(dú)特的地理環(huán)境，土層深厚肥沃，具有冬短夏長(zhǎng)，春秋過渡快特點(diǎn)，非常適合沙田柚的生長(zhǎng)，所產(chǎn)出的沙田柚果大美觀，品質(zhì)優(yōu)良，肉質(zhì)均勻，口感爽極，還具有健胃、清熱解毒、潤肺、化痰止咳等功效。清遠(yuǎn)特產(chǎn)五：四九話梅，四九產(chǎn)的青梅，顆大，稱為“大木梅”。用新鮮青梅、甘草、砂糖精制而成的話梅，品味極佳，有解渴、提醒的功效，成為旅游的佳品

清遠(yuǎn)市紅茶優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)產(chǎn)業(yè)園

英紅九號(hào)產(chǎn)地在廣東清遠(yuǎn)英德。此處的的地理位置屬于是南亞熱帶季風(fēng)氣候，此地的年平均氣候在20.7度，年降水量在1883.9厘米。也正因?yàn)檫@里土壤肥沃，深厚，才促使多種茶樹更好的生長(zhǎng)，更好的積攢養(yǎng)分。在泡英紅九號(hào)的還是想要口感更強(qiáng)烈，建議多泡一會(huì)。

茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況

茶道，最沒有被重視的中華文化之一，在日本卻得到了良好地保存（唐茶文化），現(xiàn)在飲茶越來越年輕化，所以茶行業(yè)還在上升趨勢(shì)，慢慢從非茶之茶轉(zhuǎn)化過渡到真正的六大茶類的茶文化中來，但是茶行業(yè)整頓是非常有必要的，現(xiàn)在市場(chǎng)太亂了，琳瑯滿目難辨真假是阻礙發(fā)展的主要因素

清遠(yuǎn)特產(chǎn)茶葉

　　特產(chǎn)：　　主要有清遠(yuǎn)雞、駱坑筍、連州白茶、黃精、猴頭菇、紅薯干、沙田柚、英德紅茶等?！　∏暹h(yuǎn)地處亞熱帶，獨(dú)特的地理位置、奇特的地形地貌，造就了豐富的旅游資源，形成清遠(yuǎn)眾多的名優(yōu)特產(chǎn)：　　清遠(yuǎn)三黃雞、烏棕鵝、連山麻鴨、英德紅茶、連州黃精、蜜棗、白茶、北江冬菇、駱坑筍、板栗、山楂、沙田柚、英石和眾多出自高山、森林、凝聚天地精華的名貴中藥材等?！　∪S雞：是廣東省內(nèi)盛名赫赫的優(yōu)質(zhì)雞種，以皮黃、嘴黃、腳黃、毛色黃中帶麻點(diǎn)的三黃麻雞方是正宗。它是走地放養(yǎng)，體小腳細(xì)、肉質(zhì)鮮滑，最適合做白切雞。當(dāng)年美國總統(tǒng)尼克松、日本首相田中角榮等訪華，國宴上均有清遠(yuǎn)雞一菜，由此可見其至尊地位。　　烏棕鵝：在田間塘邊走地放養(yǎng)，吃草和谷物長(zhǎng)大，肉食味鮮，長(zhǎng)期銷往香港，廣州、香港深井的上等燒鵝均選用清遠(yuǎn)烏鬃鵝作原料，深受歡迎?！　∮⒌录t茶：英德紅茶“英紅”、是與“祁紅”、“滇紅”并列的約中國三大紅茶之一，它因外形成條、色澤烏潤、內(nèi)質(zhì)鮮甘、湯色紅艷、香氣濃郁、入口醇厚而深受品茶人士贊賞，獲獎(jiǎng)無數(shù)。據(jù)傳英王伊麗莎白二世就十分愛喝英德紅茶。“英紅”出名歸根到底是因英德茶葉的質(zhì)地好。所以，英德綠茶、烏龍茶等其他茶種名氣雖不如“英紅”大，但其實(shí)都是一樣的好茶。

清遠(yuǎn)市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查

其實(shí)清遠(yuǎn)特產(chǎn)茶葉不止三種。下面說下其中三種。

一、英德紅茶

英德紅茶“英紅”是與“祁紅”、“滇紅”并列的約中國五大紅茶之一，它因外形成條、色澤烏潤、內(nèi)質(zhì)鮮甘、湯色紅艷、香氣濃郁、入口醇厚而深受品茶人士贊賞，獲獎(jiǎng)無數(shù)，據(jù)傳英王伊麗莎白二世就十分愛喝英德紅茶。

二、筆架茶

筆架茶飽含山川之靈氣，品質(zhì)特殊，為清遠(yuǎn)著名土特產(chǎn)中的一朵奇葩。筆架茶的特點(diǎn)是外表?xiàng)l索緊結(jié)，色澤烏潤帶青，內(nèi)質(zhì)香氣清長(zhǎng)持久，湯色棕紅尚亮，滋味爽口而滑，帶甜甘味，沖泡上十次，甘味猶存，葉底勻整，有解暑、化痰、生津之功效。細(xì)細(xì)品嘗，猶漫步于幽靜的山林之境，令人心曠神怡、回味無窮。

三、連州白茶

當(dāng)?shù)厝朔Q“藤婆茶”。相傳唐代劉禹錫任刺史時(shí)，見居民常有疾病流行而連州天山古寨的土著村民卻極少染病，細(xì)問得知，他們是按“神婆”傳下的秘方，爬上天山山頂采來葉面呈白色的一種藤葉，煎茶服用，以驅(qū)百病。劉禹錫便請(qǐng)來茶師，將這種藤葉制成茶餅，發(fā)給居民成為家居必備之物，使其清熱潤肺、解署消炎之功效造福大眾流傳至今。近年以現(xiàn)代方法精制后，又稱白茶，其味先苦后甘涼，回味悠長(zhǎng)。( 清遠(yuǎn))

　　 白茶、蜜棗、黃精酒被譽(yù)為連州“新三寶”。

目前茶葉市場(chǎng)現(xiàn)狀

現(xiàn)在人的生活水平越來越提高，在追求物質(zhì)享受上，已經(jīng)是越來越有自己的一套規(guī)模，對(duì)茶葉的喜愛歷來是中國人的最愛，所以，2020年的茶葉市場(chǎng)銷售額始終處于上漲狀態(tài)，其實(shí)，每年的新茶葉帶動(dòng)了市場(chǎng)的很大的銷售量的沖擊，2020年至少有2800億到3000億的是茶葉銷售的總價(jià)值，可以說，茶葉的利潤是非?？捎^的。

清遠(yuǎn)市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查報(bào)告

清遠(yuǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)最多。作為全省陸地面積最大的地級(jí)市，清遠(yuǎn)一直是個(gè)農(nóng)業(yè)大市，其中雞、茶葉、柑橘是特色產(chǎn)業(yè)，英德是“中國紅茶之鄉(xiāng)”、佛岡縣有“國家柑橘種苗繁育基地”和柑橘省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。旅游產(chǎn)業(yè)，近70%的森林覆蓋率，1-2小時(shí)接入大灣區(qū)，620多個(gè)旅游資源單體，38個(gè)國家3A級(jí)以上的旅游景區(qū)，清遠(yuǎn)是粵港澳大灣區(qū)的“后花園”，先后獲“中國優(yōu)秀旅游城市”“國家園林城市”作為“中國溫泉之城”、“中國漂流之鄉(xiāng)”“中國奇洞之鄉(xiāng)”等稱號(hào)，形成“親情溫泉、激情漂流、閑情山水、奇情溶洞、熱情民 族、濃情美食”六大旅游板塊。

清遠(yuǎn)市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

通過色香味，還有通過清遠(yuǎn)紅茶的種植地的氣候，環(huán)境。種植技術(shù)，采摘方法，炒茶的方法來描寫清遠(yuǎn)茶的特點(diǎn)

清遠(yuǎn)茶葉市場(chǎng)

廣州芳村茶葉批發(fā)市場(chǎng) 有英德紅茶是肯定的 價(jià)格100 -- 800元不等

茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

一般情況下，茶園一畝產(chǎn)約200~300斤，材料成本約3000元，人工成本約6000元。按每斤100元的進(jìn)價(jià)計(jì)算，利潤約為14000~24000元。

許多人喜歡喝茶，市場(chǎng)需求也在增長(zhǎng)，這也造就了茶產(chǎn)業(yè)的崛起。正常情況下，一畝茶園的成本和利潤是根據(jù)產(chǎn)量來確定的，畝產(chǎn)約為200~300公斤。通常，普通茶葉的市場(chǎng)價(jià)格是每100元大約1公斤，成本大約是6000元。茶園每畝收入約為14000~24000元。

正常情況下，每畝茶葉需苗數(shù)約為3000株，因此每畝茶葉鮮產(chǎn)品約為20000~30000株。由于茶葉成本高，進(jìn)入市場(chǎng)需要多種加工程序，材料和人工成本約為3000元。

茶葉通常投資少，回報(bào)高，但采摘后的新鮮產(chǎn)品需要復(fù)雜的加工程序。不管是哪種茶，其價(jià)格都是由生產(chǎn)過程和生長(zhǎng)環(huán)境決定的，但主要是茶的名氣和質(zhì)量，有些茶主要靠名氣就能賣到高價(jià)。

事實(shí)上，市場(chǎng)上有許多昂貴的茶葉，它們的質(zhì)量也不一定就很好。許多肆無忌憚的商人故意投機(jī)，抬高使一些普通茶葉的價(jià)格。但是，我們?cè)诜N植茶葉時(shí)應(yīng)該選擇好的品種，