公和厚茶葉怎么樣

茶葉的等級(jí)是根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《茶葉感官審評(píng)室基本條件》對(duì)茶葉的條索外形、色澤、整碎、凈度、內(nèi)質(zhì)、香氣、滋味醇厚度、湯色、葉底來(lái)分類。審評(píng)茶葉的優(yōu)劣，目前仍然以感觀為主，理化檢驗(yàn)為輔。萊垍頭條

一般分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)、五級(jí)等，有的特級(jí)茶還細(xì)分為特一、特二、特三等。萊垍頭條

等級(jí)越高越好，主要看自己的消費(fèi)水平萊垍頭條

公和厚茶業(yè)

　　大葉種的綠茶和小葉種的綠茶的區(qū)別：　　

1、大葉種內(nèi)含物豐富，含茶多酚更多。干茶肥壯；香氣更濃；滋味濃厚?！　?/p>

2、小葉種干茶一般為扁平類，毛尖類，卷曲類，栗香顯，滋味略淡。　　

3、一般大葉種葉大柔軟，葉面的革質(zhì)層也比較薄。　　

4、小葉種葉片小而脆硬，葉面的革質(zhì)層較厚，葉片硬脆，對(duì)制茶品質(zhì)不良，但有利于抗逆性?！　?/p>

5、大葉種的綠茶茶多酚、咖啡堿等有效物質(zhì)較多，制成的茶味道濃烈?！　?/p>

6、小葉種的柵欄組織較多，胡蘿卜素、葉黃素總量高，這些萜烯類衍生物可分解成β-紫羅酮和茶螺烯酮等香氣物質(zhì)，所以小葉種可以制出高香的茶葉。

公和厚紅茶

正常的。經(jīng)常喝紅茶的人應(yīng)該知道，紅茶茶湯邊緣有一道明顯"金圈"的紅茶，代表這紅茶品質(zhì)好，屬于上等紅茶。

紅茶的金圈是檢驗(yàn)紅茶品質(zhì)的一個(gè)重要因素，形成紅茶"金圈"的主要物質(zhì)是茶黃素類，是多酚類物質(zhì)氧化形成的一類能溶于乙酸乙酯的、具有苯并卓酚酮結(jié)構(gòu)的化合物的總稱，包括茶黃素、茶黃素單沒(méi)食子酸酯、茶黃素雙沒(méi)食子酸酯等，對(duì)紅茶的色、香、味及品質(zhì)起著重要的作用。一般來(lái)說(shuō)，"金圈"越厚越亮，紅茶品質(zhì)越好。

公和厚 老字號(hào)

北京老字號(hào)協(xié)會(huì)發(fā)起單位名單

(老字號(hào)團(tuán)體單位)

（排名不分先后）

中國(guó)全聚德（集團(tuán)）股份有限公司、中國(guó)北京同仁堂（集團(tuán)）有限責(zé)任公司、北京工美集團(tuán)有限責(zé)任公司、北京東來(lái)順集團(tuán)有限公司、榮寶齋、北京便宜坊烤鴨集團(tuán)有限公司、北京稻香村食品集團(tuán)、北京張一元茶葉有限責(zé)任公司、北京市北京飯店、北京吳裕泰茶業(yè)股份有限公司、北京大明眼鏡股份有限公司、北京市亨得利瑞士鐘表有限責(zé)任公司、北京王致和食品集團(tuán)有限責(zé)任公司、北京六必居食品有限公司、北京月盛齋清真食品有限公司、北京餛飩侯餐飲有限責(zé)任公司、北京市西單商場(chǎng)股份有限公司西單商場(chǎng)、北京內(nèi)聯(lián)升鞋業(yè)有限公司、北京步瀛齋鞋帽有限責(zé)任公司步瀛齋、北京步瀛齋鞋帽有限責(zé)任公司馬聚源、北京王府井百貨（集團(tuán)）股份有限公司東安市場(chǎng)、北京中國(guó)照相館有限責(zé)任公司、商務(wù)印書(shū)館、北京義利食品公司、北京市順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司牛欄山酒廠、北京四聯(lián)美發(fā)美容有限責(zé)任公司、北京大順齋食品有限責(zé)任公司、北京盛錫福帽業(yè)有限責(zé)任公司、北京大北照相有限責(zé)任公司、北京翔達(dá)投資管理有限公司翔達(dá)晉陽(yáng)飯莊、北京翔達(dá)投資管理有限公司美味齋飯莊、北京翠微大廈股份有限公司惠豐堂飯莊、北京興華美食有限責(zé)任公司萃華樓飯莊、北京市華表工貿(mào)有限公司（雙順）、北京稻香春食品有限公司、北京隆福寺餐飲有限公司白魁老號(hào)飯莊、北京隆福寺餐飲有限公司隆福寺小吃店、北京市仿膳飯莊、北京市普蘭德洗染公司、北京市印章藝術(shù)公司萃文閣、北京市德壽堂藥店、北京市鶴年堂醫(yī)藥有限責(zé)任公司、北京利生體育商廈、北京瑞蚨祥綢布店有限責(zé)任公司、北京市豐澤園飯店、北京市正明齋糕點(diǎn)廠、北京紅都集團(tuán)公司、北京紅都藍(lán)天時(shí)裝店、北京造寸服裝服飾有限公司、北京聚慶齋食品有限公司、北京天福號(hào)食品有限公司、北京元長(zhǎng)厚茶葉有限公司、北京桂香村食品有限公司、北京仙源食品釀造有限公司（萬(wàn)通號(hào)醬園）、北京永安堂醫(yī)藥連鎖有限責(zé)任公司、北京興華美食有限責(zé)任公司瑞珍厚飯莊、北京成文厚帳簿卡片有限公司、北京謙祥益絲綢有限公司、北京南來(lái)順飯莊有限責(zé)任公司、北京功德林素菜飯莊、北京正陽(yáng)樓飯莊、北京前門(mén)都一處餐飲有限公司、北京錦芳回民飲食店、北京一條龍飯莊、北京力力豆花莊、聚德華天控股有限公司峨嵋酒家、聚德華天控股有限公司又一順飯莊、聚德華天控股有限公司馬凱餐廳、聚德華天控股有限公司新路春飯莊、聚德華天控股有限公司狗不理、聚德華天控股有限公司玉華臺(tái)飯莊、聚德華天控股有限公司厚德福酒樓、聚德華天控股有限公司烤肉季飯莊、聚德華天控股有限公司烤肉宛飯莊、聚德華天控股有限公司貴陽(yáng)飯店同和居飯莊、聚德華天控股有限公司柳泉居飯莊、聚德華天控股有限公司砂鍋居飯莊、聚德華天控股有限公司鴻賓樓飯莊、聚德華天控股有限公司曲園酒樓、聚德華天控股有限公司慶豐包子鋪、聚德華天控股有限公司護(hù)國(guó)寺小吃、聚德華天控股有限公司延吉餐廳總號(hào)、聚德華天控股有限公司西來(lái)順飯莊、聚德華天控股有限公司西安飯莊、聚德華天控股有限公司大地西廳、北京同春園飯店。

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江西公和厚茶業(yè)有限公司

一，中茶

中國(guó)茶葉股份有限公司

二，京華

京二商京華茶業(yè)有限公司

三，啟元

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五，馥郁 永安

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蘇州三萬(wàn)昌茶葉有限公司

九，汪瑞裕

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十，玉露春

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公和厚茶業(yè)怎么樣

香竹箐古樹(shù)茶的特點(diǎn)是豐厚飽滿，甜美質(zhì)厚，茶氣強(qiáng)勁。

條索：顏色墨綠，葉背絨毛明顯，條索緊結(jié)粗壯。

湯色：顏色橙黃明亮。

滋味：稍苦微澀，入口即香，化開(kāi)較快，香氣足且厚，湯質(zhì)飽滿，水路細(xì)膩，喉韻清爽。

湯香：花香、蜜香馥郁。

香竹箐隸屬鳳慶縣小灣鎮(zhèn)錦繡村，其東北方直線距離幾公里就是瀾滄江，香竹箐古茶園也屬于瀾滄江流域古茶園中最靠北的古茶園之一。

香竹箐村的周圍有很多茶樹(shù)、茶園，以現(xiàn)代臺(tái)地茶為主，老樹(shù)茶主要分布在村旁及村外地埂上，古茶樹(shù)主要分兩類，一類是栽培型，以勐庫(kù)種為代表，樹(shù)型相對(duì)小一些，干徑多在1 0厘米上下，樹(shù)高在2米左右。

另一類是本山茶或稱大山茶的馴化型茶樹(shù)，這類茶樹(shù)比栽培型要粗大得多。土壤以棕黃沙土為主。