假茶葉怎么做的

幾年白茶價格持續(xù)上漲，在閩浙邊界最大茶青交易市場——點頭茶青市場，今年的福鼎白茶茶青收購價迎來了不同程度的普漲。

茶青價格的上漲，那么成品茶價格又會如何呢？答案還是那個字：漲！據了解，新茶漲幅大致與茶青漲幅保持同步上揚。

但是目前市面上卻依然存在著價格低廉的白茶，算上茶青、人工、市場流通等費用，有些甚至連成本都不夠，這樣的現象合理嗎？

其實這些所謂價格低廉的“福鼎白茶”可能并不是真正的福鼎本地白茶。全國各地產白茶的產區(qū)有很多，最近還有不良商家用四川雅安、湖北恩施等地的白茶冒充福鼎白茶。這些外地白茶有什么特點，如何分辨它們？

政和的白茶

政和白茶主要選用政和大白茶和福安大白茶茶樹鮮葉為原料，在正常天氣采用全陰干，即鮮葉采摘后薄攤室內或弱光下萎凋，萎凋至七八成干后，至強光下曬至足干，或用較高的溫度烘干。

政和白茶白毫銀針外形挺直如針，芽頭稍細長，毫略薄，色澤銀灰。由于氣候差異，滋味上福鼎白茶勝在有靈氣，更鮮活，光澤度好，茸毛多，滋味清爽甘甜，政和白茶勝在香氣高，湯濃厚。

云南的白茶

云南與福建兩地的氣候環(huán)境及茶樹品種不同。云南白茶的主要品種是景谷大白茶，此茶采摘手法獨特，須在月光下制作，所以又名月光白。制作工藝相較福鼎白茶萎凋更重，不揉，緩慢自然發(fā)酵，晾干。外形比較粗獷、毫多，色澤黑白相間，葉片正面黑，背面白，湯色透亮，口感醇厚飽滿。但是月光白的儲存不易過久，一般2—5年，香氣會隨儲藏而漸弱。

福安的白茶

福安緊鄰福鼎，主要的品種有福安大白茶，屬于小喬木型，早生種。制作出的白茶芽壯毫顯，香鮮味醇。這茶不僅長相神似福鼎白茶品種，滋味也有幾分相似。如果你還是剛入門白茶的茶客，需要多對比干茶和滋味進行分辨。

假茶葉能喝嗎

誠實經營，誠實守信是作為一個商家最基本的一個原則，如果你賣茶葉被起訴了，到時候先對你的名義是造成非常大的影響的，你這間店就不用開下去了，嚴重一點，你還會承擔起刑事責任或者其他經濟糾紛或者被懲罰，被工商局關店等等都有可能

假茶葉用什么做的

牛蒡茶是一種有著很好保健效果的茶，目前市場上牛蒡茶的品牌參差不齊，假貨肯定有。牛蒡茶的真假辨別方法如果想買到正品牛蒡茶，那么，就必須要看它是否有批準文號，有沒有注明產品的生產單位，同時要注意看包裝上面到底有沒有相關的廠址、使用方法、注意事項等等內容，原則上來講正規(guī)品牌所生產的產品都有明確的標注，如果這些內容缺少了其中的一個，那么，極有可能是假貨，另外，看批準文號的時候一定要到相關部門官網查詢真?zhèn)?，只有這樣才能夠最大化的避免買到一些假的牛蒡茶，確保你所買到的牛蒡茶是真正能夠滿足自己需求的。在購買牛蒡茶的時候也一定要注意看價格，要是價格不合理也別入手。

揭秘茶葉造假方法你了解多少

說到茶葉，那就是我們生活中最常喝的飲品了，尤其到了夏天的時候，大家都可以泡些茶來喝，既能給身體補充水分，還能有清熱解火，提神醒腦的效果，主要這個市面上賣的茶種類非常多，價格也不是特別貴，大家喜歡喝多買一些放在家里就可以了，那你覺得茶葉有假的嗎？在我看來，茶葉當然是有假的，基本上市面上買的假茶葉價格都是非常便宜的，而且真正的上好茶葉都是很有一股茶香味了，但是劣質茶葉顏色不均衡，味道也是特別奇怪的哦。

茶葉有沒有假茶葉

應該不犯法，只要不把假茶葉拿出去賣就沒有問題。

假的茶葉是怎么做的

茶葉也染色，染色茶往往顯得過于鮮艷，比如碧螺春、龍井、鐵觀音，等加綠色粉劑。

鑒別方法：

1、大拇指和食指蘸清水后，取一兩片茶葉、輕輕搓捏，如果手指留下很明顯得色跡，則是染色過的茶葉。將此茶沖泡后，如果湯色剛開始較為正常，放置一段時間后有比較明顯的分層現象，也說明很可能是染色茶。

2、 看茶葉本身是否飽滿，顏色是否鮮明，染色茶的色澤看著很不自然。正常的茶葉上的小絨毛都是白色的，如果是著色的茶葉，它的絨毛也是綠色。沒有被染色的茶葉泡出來的茶湯清晰見底，而染色的茶葉泡出來的茶湯渾濁，顏色濃烈，有色料的沉淀物。也不均勻。

3、天然的茶葉會彌漫出淡淡的茶香、花香、果香，而人為染色的茶葉會散發(fā)出刺鼻的氣味。在口味上，好茶葉能夠真正讓人生津止渴，而質量差的茶葉則會讓人越喝越渴。

4、把泡開后的茶葉葉片用手指使勁捻搓，如果手指被染綠或者有滑石感覺，則茶葉是假的。因為沒有染過色的茶葉自身有一層保護膜不會脫色。

5、 也可用一只白色紙杯泡上一杯茶，如果是染過色的茶葉，紙杯最上面的水線會出現一道明顯的相應茶葉的顏色，如綠茶、鐵觀音呈綠圈，其他顏色的茶葉會呈現相應的顏色

假茶葉圖片

能買。

大潤發(fā)超市的茶，不管別得怎么樣，但是它的質量都是有保障的，很多人買茶葉都害怕買到劣質茶葉和假茶葉，也不知道怎么去挑選才能避開買到劣質茶和假茶葉，但是你只要是在超市買的茶葉，這點都是不用擔心的。

大潤發(fā)超市的東西質量安全的保障都是最基礎的，因為超市屬于大企業(yè)，他們和商家合作的時候是會看商家商品的質量是否有保障，如果是黑廠，他們也不敢合作，劣質茶一般是香精茶和染色茶，這兩種茶葉屬于不被國家認可的茶，所以超市是不敢賣的，還有一種假冒侵權的茶，也就是所謂的“掛羊頭賣狗肉”的茶，這種茶侵犯別人的商標權，所以超市也是萬萬不敢賣的。

假茶葉怎么做的好吃

紅茶經過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥四個工序。發(fā)酵是紅茶制作的獨特階段，經過發(fā)酵，葉色由綠變紅，形成紅茶紅葉紅湯的品質特點。

其機理是葉子在揉捻作用下，組織細胞膜結構收到破壞，透性增大，使多酚類物質與氧化酶充分接觸，在酶促作用下產生氧化聚合作用，其它化學成分亦相應發(fā)生深刻變化，使綠色的茶葉產生紅變，形成紅茶的色香味品質。

正宗紅茶并未添加任何有害成分，當然有的壞人會在假茶中添加色素，看你能不能識別啦。