茶葉發(fā)霉與絨毛(茶葉有毛毛的是不是發(fā)霉)
茶葉有毛毛的是不是發(fā)霉
這是茶葉上的毛毛,說(shuō)明這個(gè)茶葉是毛尖,比較好的。茶葉剛長(zhǎng)出來(lái)的毛尖都有毛毛,這時(shí)候比較貴,到了后期,葉子長(zhǎng)大了,毛毛也就沒(méi)了,茶葉也就不好看了。
茶葉毛茸茸的是不是發(fā)霉了
家一盒茶葉里也有顆粒狀的毛絨球,沒(méi)關(guān)系,這是茶葉自身的物質(zhì).茶葉嫩芽上是有毛的(專(zhuān)業(yè)稱(chēng)為毫).在加工的過(guò)程中在手法的作用下就會(huì)從葉子上掉下來(lái)變成一個(gè)個(gè)球. 沒(méi)有問(wèn)題的,這是茶絨一般在毛尖和毛峰里面才有,不過(guò)茶好才會(huì)有的。
茶葉有一層絨毛一樣的是發(fā)霉嗎
茶葉表面會(huì)有一層非常細(xì)小的毛茸茸的絨毛,屬于正?,F(xiàn)象
茶葉上長(zhǎng)毛是不是發(fā)霉啦
菌可能是黃曲霉素,它能致癌。清洗干凈,高溫蒸煮一下就OK。(菌易生,但也易滅)
或者把雜物去掉,用水洗一下; 再滴上些牙膏,用牙刷刷幾下再用清水沖洗干凈即可。 如果不放心,洗干凈后上鍋蒸十分鐘就行了。
茶葉發(fā)霉是什么樣的
如果打開(kāi)茶葉盒,一發(fā)現(xiàn)茶葉一條一條的粘在一起了,邊上有白色的慕了。這樣的茶葉應(yīng)該是發(fā)霉了就不能喝了。
茶葉有毛毛的是不是發(fā)霉的
茶葉在儲(chǔ)存不當(dāng)?shù)那闆r下容易霉變。茶葉發(fā)霉一般表現(xiàn)為茶葉長(zhǎng)白毛,帶霉味,霉變嚴(yán)重的茶葉還會(huì)出現(xiàn)結(jié)塊和長(zhǎng)綠毛的情況。
不過(guò)霉變也是有區(qū)分的,比如碧螺春、毛峰、云霧茶等名貴品種的茶在茶葉上也有白毛現(xiàn)象,這并不是霉變的原因而是茶葉細(xì)嫩的表現(xiàn)。茶葉發(fā)霉是因?yàn)槭艿搅饲嗝?、曲霉污染,能產(chǎn)生如黃曲霉(世界衛(wèi)生組織癌癥研究機(jī)構(gòu)劃定為1類(lèi)致癌物,是一種毒性極強(qiáng)的劇毒物質(zhì))。
茶葉里面黃色的毛是霉么
這是一種非常正常的情況,茶袋子里面有黃毛表示袋子里的茶葉非常新鮮,茶葉采摘的時(shí)候都是非常嫩的,這種茶葉喝起來(lái)香氣撲鼻,唇齒留香,并且這種毛毛也是可以喝的,特別是非常嫩的綠茶,口感很好,含有豐富的黃毛,紅茶稍微少一點(diǎn),建議大家喝綠茶,有明目抗病毒的作用
茶葉上有白毛是發(fā)霉了?
不能喝了。茶葉可能是受潮發(fā)霉了或者是過(guò)期了,泡的茶喝了對(duì)人的身體有害,千萬(wàn)不能喝。
茶水發(fā)霉長(zhǎng)毛
是發(fā)霉了。
泡過(guò)了的茶葉,我們稱(chēng)之為廢茶葉,由于吸收了水分,廢茶葉很容易產(chǎn)生霉變,也就是我們看到的長(zhǎng)毛。霉變長(zhǎng)毛是很正常的,無(wú)關(guān)乎茶葉質(zhì)量的好與壞,跟環(huán)境、溫度、茶具、和水質(zhì)有很大的關(guān)系。 水質(zhì)好,溫度低,使用紫砂茶具,霉變的速度會(huì)相較慢一點(diǎn)。 茶具使用過(guò)后應(yīng)及時(shí)清理干凈,避免霉變產(chǎn)生異味。放的時(shí)間久了,清洗起來(lái)就沒(méi)那么方便。
茶葉看起來(lái)像是發(fā)霉
茶葉發(fā)霉了當(dāng)然是不能喝的,任何一種霉變的物質(zhì)都不能食用,霉變的里面含有很多的霉素毒,比如黃曲霉素、綠曲霉素。黃曲霉素是一個(gè)能夠治肝癌的毒素,這是一個(gè)非常明確的毒素。
因此,只要是發(fā)霉的東西都不能再食用了,食用之后霉菌可以造成胃腸道的刺激,可以造成腹痛、腹瀉的病癥。一旦發(fā)霉,一定要堅(jiān)決的把它扔掉,絕不能再食用,否則會(huì)對(duì)身體造成傷害。
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