茶葉甘露特點(diǎn)

明前甘露屬于綠茶。

明前甘露茶葉屬于綠茶，產(chǎn)地為四川蒙山，被稱為我國(guó)名茶的先驅(qū)者，也是卷曲種類的綠茶的典型代表。該區(qū)域全年年平均時(shí)候在14攝氏度左右，山清水秀，非常適合茶葉樹(shù)的生長(zhǎng)，綠茶的種類也非常的多，最著名的就是龍井和碧螺春。

甘露茶的特點(diǎn)

甘露茶葉屬于綠茶，產(chǎn)自于四川蒙山，是中國(guó)的名茶之一，是一種很古老的茶葉，茶葉外形嫩綠纖細(xì)，制作方式采用三炒三揉，沖泡的時(shí)間不能超過(guò)一分鐘，第一遍泡出來(lái)的茶葉清澈明亮，第二遍泡出來(lái)的茶葉味道更加醇厚。

甘露茶葉屬于綠茶

甘露茶葉屬于綠茶，產(chǎn)地為四川蒙山，被稱為中國(guó)名茶的先驅(qū)者，也是卷曲種類的綠茶的典型代表。該區(qū)域全年年平均氣溫在14攝氏度左右，山清水秀，非常適合茶葉樹(shù)的生長(zhǎng)，綠茶的種類也非常的多，最著名的就是龍井和碧螺春。

川茶甘露特點(diǎn)

普賢茶代表的是：

竹葉青是川茶的代表。峨眉山市有意思的茶還有：碧潭飄雪，毛峰 ，峨眉雪芽，峨眉娥蕊。蒙頂黃芽、蒙頂甘露、青城雪芽、竹葉青、邛崍文君茶、廣安松針、香山貢茶、川紅工夫、黃金白露（紅茶）、早白尖、四川邊茶、碧潭飄雪、敘府龍芽、永川秀芽、蒲江雀舌、巴山雀舌、龍都香茗、仙芝竹尖等等都算是川茶的代表。 我每次都會(huì)送外地朋友峨眉山的碧潭飄雪。峨眉山由于獨(dú)特的地形地貌及氣候，都是茉莉花茶，碧潭飄雪就多了一份清新和空靈。碧潭飄香這個(gè)花茶的名字也很有意思，來(lái)于畫家鄧岱昆的藏頭詩(shī)：“碧嶺拾毛尖，潭底汲清泉，飄飄何所似，雪梅散人間?！北烫讹h雪建議至少要購(gòu)買五鋪（五窨）以上才算佳，提窨次數(shù)越多，綠茶越能充分吸收花的香味，茶湯越香。

茶葉甘露是什么意思

來(lái)自張家界的 “茅巖莓茶” ，表面覆蓋著一層色白如霜的物質(zhì)，這是一種名為 “植物蛋白霜” 的黃酮類化合物結(jié)晶體。

它含有黃酮粗蛋白13%～14%、總黃酮含量最高可達(dá)38.9%、最主要的類黃酮活性物質(zhì) “二氫楊梅素” 最高可達(dá)30.6 %、是到目前為止，被發(fā)現(xiàn)黃酮含量最高的一種植物。因此，“茅巖莓茶” 也有 “黃酮之王” 的美譽(yù)。

甘露茶是什么原料

茉莉蘭妃茶屬于花茶。

是采用蒙頂甘露茶作為原料，配以優(yōu)質(zhì)蘭花，經(jīng)拼合、窨制而成，其成品茶外型美觀，形似蘭花，不僅具有甘露茶鮮爽回甘特點(diǎn)，同時(shí)含有蘭花的馥郁香氣，并因此得名蘭妃茶。

傳統(tǒng)的蘭妃茶主要是用甘露茶作為茶胚，加入優(yōu)質(zhì)蘭花，經(jīng)高溫殺青，四窖一炒，采用抖、撒、抓、壓、帶條等手法，做形干燥，進(jìn)行烘焙。

成茶外觀美觀、色澤嫩綠、香氣清香馥郁、湯色嫩綠明亮、滋味鮮嫩醇爽、有濃郁的蘭花香味，沖泡后稍加品茗，氣息中仿佛也帶有蘭香，讓人聞之疲憊盡消。

其茶湯微黃綠明亮，注水后蘭香逐漸溢出、沁人心脾，品一口整個(gè)味蕾都被醇厚鮮爽的滋味浸潤(rùn)、整個(gè)口腔都充滿了鮮靈的幽幽蘭香。

茶葉甘露特點(diǎn)有哪些

金佛甘露是武夷巖茶（大紅袍）品種

金佛甘露特征

干茶：

干凈，細(xì)嫩緊結(jié)，條索微卷，茶毫畢現(xiàn)，

可見(jiàn)采摘時(shí)間較早，采摘精細(xì)。

干香：

有強(qiáng)烈碧螺春的豆香、猴魁的蘭花香、東方美人的蜜香。

茶湯：

微黃透亮，毫多。前兩泡茶湯滋味鮮爽，不苦不澀，蘭花香香高悠長(zhǎng)，有類似猴魁的猴韻，第三第四泡香氣尤為突出，讓人回憶起春天在江南茶園中茶葉萎凋的清新茶草香，滋味醇厚略帶收斂感，回甘迅速，鼻后香豐富，茶海中余香濃郁，有正巖茶的奶香和花香。第五第六泡茶湯滋味清冽，香氣足，有生普的氣息。之后的幾泡，茶湯入口甜潤(rùn)，香氣平和穩(wěn)定，相當(dāng)耐泡。

葉底：

兩葉一芽或一葉一芽，芽頭壯，鵝黃帶紅邊，葉長(zhǎng)不過(guò)兩公分，幾乎都是綠葉鑲紅邊，符合標(biāo)準(zhǔn)巖茶葉底3分紅7分綠的特征。

總的來(lái)說(shuō)，這款茶采摘精細(xì)，工藝精湛，香氣變化多端，滋味醇厚，集合了綠茶的鮮爽，生普的霸氣，巖茶的巖骨花香，讓人聯(lián)想起春天萬(wàn)物回春的生命氣。

茶葉甘露特點(diǎn)介紹

蒙頂甘露采摘細(xì)嫩，每年春分時(shí)節(jié)，當(dāng)茶園中有5％左右的茶芽萌發(fā)時(shí)，即開(kāi)園采摘，標(biāo)準(zhǔn)為單芽或一芽一葉初展。加工工藝分為高溫殺青、三炒三揉、解塊整形、精細(xì)烘焙等工序。鮮葉采回后，經(jīng)過(guò)攤放，然后殺青。為使茶葉初步卷緊成條，給“做形”工序創(chuàng)造條件，殺青后需經(jīng)過(guò)三次揉捻和三次炒青?！白鲂巍惫ば蚴菦Q定外形品質(zhì)特征的重要環(huán)節(jié)。

蒙頂甘露成茶外形緊卷多毫，嫩綠色潤(rùn)；香氣馥郁，芬芳鮮嫩；湯色碧清微黃，清澈明亮；葉底嫩芽秀麗、勻整。香馨高爽，味醇甘鮮。歷代文人墨客留下了不少贊頌蒙頂茶的文章：白居易在《琴茶》一詩(shī)眾寫道：“琴里知聞惟《淥水》，茶中故舊是蒙山?！?/p>

茶葉甘露特點(diǎn)是什么

從茉莉花茶的生長(zhǎng)特點(diǎn)來(lái)看，氣溫越高茉莉花越香。對(duì)于火爐省份的四川來(lái)說(shuō)，對(duì)于茉莉花茶來(lái)說(shuō)可謂是惺惺相惜。既然四川花茶最好莫過(guò)于早春甘露茉莉花茶，那么要想喝上一杯上好的四川花茶，就要懂得如何甄別上好的四川花茶。

上好的四川花茶當(dāng)然要有好茶胚，早春甘露芽頭小、顆粒飽滿，晚春甘露芽頭細(xì)長(zhǎng)，顯得粗枝大葉。四川花茶表現(xiàn)在口感上，用早春茶制作的茉莉花茶富含氨基酸，所以鮮爽度高于晚春茉莉花茶。

甘露茶的口感

甘露是綠茶。一般指的是蒙頂甘露。蒙頂甘露源自歷史上的蒙頂茶歷史上的“凡茶”，是國(guó)內(nèi)最早出現(xiàn)的卷曲(揉捻)型綠茶，是在宋代蒙山名茶“玉葉長(zhǎng)春”（公元1112年）和“萬(wàn)春銀葉”（公元1120年）演變而來(lái)。

茶葉 甘露

是綠茶。

1：甘露茶葉屬于綠茶，產(chǎn)自于四川蒙山，是中國(guó)的名茶之一，是一種很古老的茶葉

2：甘露茶的制作工藝精致，在春節(jié)前后進(jìn)行采摘，采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉，采摘的新鮮茶，經(jīng)過(guò)攤放，通風(fēng)，殺青，揉捻，干燥等工藝制作而成。制作而成的，制作而成的茶葉外形芽葉扁平，顏色黃潤(rùn)，茶湯黃中帶點(diǎn)碧綠，香甜鮮嫩。

3：：沖泡甘露，先用沸水溫杯潔具，再將涼到85℃的水沿著茶杯邊緣注入茶杯中，等5-8秒的時(shí)候出湯。沖泡的時(shí)間不能超過(guò)一分鐘，茶湯顏色嫩綠，滋味鮮爽，品嘗一口回味甘甜。

甘露茶分幾種

一、蒙頂茶

　　古時(shí)采制蒙頂茶極為隆重而神秘。每逢春至茶芽萌發(fā)，地方官即選擇吉日，一般在“火前”，即清明節(jié)之前，焚香淋浴，穿起朝服，鳴鑼擊鼓，燃放鞭炮，率領(lǐng)僚屬并全縣寺院和尚，朝拜“仙茶”。禮拜后，“官親督而摘之”。貢茶采摘由于只限于七株，數(shù)量甚微，最初采六百葉，后為三百葉、三百五十葉，最后以農(nóng)歷一年三百六十日定數(shù)，每年采三百六十葉，由寺僧中精制茶者炒制。

　　炒茶時(shí)寺僧圍繞誦經(jīng)，制成后貯入兩銀瓶?jī)?nèi)，再盛以木箱，用黃縑丹印封之。臨發(fā)啟運(yùn)時(shí)，地方官又得卜擇吉日，朝服叩闕。所經(jīng)過(guò)的州縣都要謹(jǐn)慎護(hù)送，至京城供皇帝祭祀之用，此謂“正貢”茶。

　　如今，蒙頂茶是四川蒙山各類名茶的總稱，有傳統(tǒng)名茶，也有新創(chuàng)制的，其中品質(zhì)最佳的有“蒙頂甘露”、“蒙頂黃芽”等。今日這些“凡茶”，其實(shí)早已勝過(guò)昔日的“正貢”仙茶了。

　　蒙山是中國(guó)種茶業(yè)和茶文化的發(fā)祥地之一，早在兩千多年前的西漢時(shí)期，蒙山茶祖師吳理真好開(kāi)始在蒙頂馴化栽種野生茶樹(shù)，開(kāi)始了人工種茶的歷史。

　　蒙山橫亙于名山縣城西北側(cè)，山勢(shì)北高南低，呈東北一西南帶狀分布，延伸至雅安境內(nèi)。山體長(zhǎng)約10公里，寬約4公里。蒙頂五峰環(huán)列，狀若蓮花，最高峰上清峰，海拔1456米。

　　從蒙頂西眺可見(jiàn)峨眉、瓦屋、周公諸山。向東俯視，原野平疇，山巒起伏，溪澗縱橫，風(fēng)景如畫?，F(xiàn)存建筑古剎永興寺、千佛寺、凈居庵等寺廟坐落于茶園翠靄茂林間，紅墻梵宇，別增情趣。

二、青城雪芽

　　青城雪芽外形秀麗微曲，白毫顯露，湯綠清澈，產(chǎn)于四川省都江堰市灌縣西南15公里的青城山區(qū)。陸羽《茶經(jīng)》中就有對(duì)青城茶的記載。五代毛文錫《茶譜》記載：“青城，其橫源、雀舌、鳥(niǎo)嘴、麥顆，蓋取其嫩芽所造”。青城山在宋代就開(kāi)始設(shè)茶場(chǎng)，并形成一套制茶工藝。

　　“青城雪芽”為50年代創(chuàng)制的新茶品種，色、香、味、形都臻上乘。采摘于清明前后數(shù)日，以一芽一葉為標(biāo)準(zhǔn)。要求芽葉全長(zhǎng)3.5厘米，鮮嫩勻整。青城雪芽外形秀麗微曲，白毫顯露，香濃味爽，湯綠清澈，耐沖泡。

　　青城山位于四川省都江堰市西南，為中國(guó)道教發(fā)源地之一，屬道教名山，古稱“丈人山”。全山林木青翠，四季常青，諸峰環(huán)峙，狀若城廓，故名青城山。這里峰巒疊翠，古樹(shù)參天，有“青城天下幽”之譽(yù)。

　　青城山作為著名的川內(nèi)景點(diǎn)，而且離成都市區(qū)頗近，有成都的后花園之稱，品一杯香茗，置身于大好春色之間，聽(tīng)潺潺流水，或者在去都江堰看看著名的水利工程，抑或是去虹口玩一玩漂流，整個(gè)春游頓時(shí)生動(dòng)靈活起來(lái)。

　　三、峨眉竹葉青

　　峨眉竹葉青產(chǎn)于峨眉山。茶園主要分布在海拔800～1200米的清音閣、白龍洞、萬(wàn)年寺、黑水寺一帶，居于群山環(huán)抱之中，生長(zhǎng)于云霧繚繞之處，環(huán)境優(yōu)美，很適合茶樹(shù)生長(zhǎng)。

　　竹葉青茶采用的鮮葉十分細(xì)嫩，加工工藝十分精細(xì)。一般在清明前3～5天開(kāi)采，標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉或一芽二葉初展，鮮葉嫩勻，大小一致。竹葉青茶特點(diǎn)是：外形扁平，條索緊直，肥厚帶毫，兩頭尖細(xì)，形似竹葉；內(nèi)質(zhì)香氣高鮮；茶湯黃綠明亮，香濃味爽；葉底嫩綠勻整。

　　峨眉山山勢(shì)巍峨，峰巒挺秀，林木蒼翠，云海連綿。來(lái)峨眉山不僅可賞山景品好茶，豐富的茶文化亦很值得探求。例如在峨眉山報(bào)國(guó)寺有一茶聯(lián)：半壁山房待明月，一盞清茗酬知音。萬(wàn)年寺亦有茶聯(lián)曰：賜茗出龍團(tuán)，奇書(shū)觀鳥(niǎo)跡。

　　峨眉山更是著名的佛教圣地，喝茶講究的是修身養(yǎng)性，跟佛家文化也大有關(guān)系，一邊欣賞美麗的風(fēng)景，了解茶文化，上金頂觀美麗的日出，有佛緣之人或許也許能看見(jiàn)佛光。除此之外，或許也能去不遠(yuǎn)的樂(lè)山大佛看看唐代的鬼斧神工。

　　四、宜賓早白尖工夫紅茶

　　宜賓古有“烏蒙西下三千尺，僰道南來(lái)第一城”的美譽(yù)，而高縣則是巴蜀歷史上的著名茶區(qū)，也是我國(guó)茶葉原產(chǎn)地之一，茶馬古道的重要驛站，相傳茶圣陸羽曾游訪古高洲，品綠茶并賜名“早白尖”。

　　“早白尖”產(chǎn)于川滇結(jié)合部海拔800至1200米的烏蒙山區(qū)，茶區(qū)群山環(huán)抱、云霧繚繞、煙雨蒙蒙，自然生態(tài)環(huán)境十分優(yōu)越。特殊的地形地貌，形成了熱量不易散發(fā)的封閉型特殊氣候，冬季氣溫高，春季回暖早，是全國(guó)同緯度冬季平均氣溫最高的地區(qū)，具有發(fā)展名優(yōu)早茶產(chǎn)業(yè)得天獨(dú)厚的水熱資源優(yōu)勢(shì)，是發(fā)展高品位有機(jī)茶和綠色食品茶的最適宜區(qū)。

　　高縣地理氣候優(yōu)勢(shì)獨(dú)特，生態(tài)環(huán)境天然優(yōu)越，大部分土壤呈微酸性。得天獨(dú)厚的自然氣候和土質(zhì)條件，優(yōu)良的地貌和生態(tài)環(huán)境使高縣成為綠色生態(tài)茶區(qū)和名優(yōu)早茶開(kāi)發(fā)的最適宜區(qū)，是全省茶葉的主產(chǎn)區(qū)，也是全國(guó)早茶生產(chǎn)基地。

　　“早白尖”綠茶采用國(guó)家級(jí)良種早白尖茶樹(shù)的鮮葉精心制成，具有上市特別早的優(yōu)點(diǎn)。茶葉常年在2月上旬就可開(kāi)園生產(chǎn)上市，一般比省內(nèi)和江、浙一帶主產(chǎn)茶區(qū)早15-30天左右。它的外形條索緊細(xì)，伸直，滿披白毫，內(nèi)質(zhì)則具有香氣清新高雅，湯色碧綠清澈，滋味鮮醇爽口和葉底嫩綠勻整等優(yōu)點(diǎn)。

　　五、文君綠茶

　　文君綠茶，以其產(chǎn)地為西漢才女卓文君的故鄉(xiāng)——四川省邛崍縣而得此溫文爾雅的芳名。這里多高山峻嶺，亦有部分丘陵，兩旁山勢(shì)巍峨，峰巒挺秀，多云霧。境內(nèi)竹木蒼翠，雨量充沛，土質(zhì)肥沃，自然環(huán)境得天獨(dú)厚。文君綠茶成茶條索緊曲，白毫顯露，嫩綠油潤(rùn)；香氣嫩香持久，湯色綠亮，滋味鮮醇回甘。為四川省優(yōu)質(zhì)名茶。

　　邛崍位于四川省中部，為巴蜀四大古城之一的“文君故里”，境內(nèi)文物古跡眾多，而臨邛古鎮(zhèn)、平樂(lè)古鎮(zhèn)、天臺(tái)山、紅軍長(zhǎng)征紀(jì)念館等著名景點(diǎn)也位于其內(nèi)。

　　想想看，走在古樸的古鎮(zhèn)街道，聽(tīng)著卓文君跟司馬相如浪漫的愛(ài)情故事，在輕輕抿一口文君綠茶，也為這個(gè)春天添加了一份浪漫。

　　除此之外，天臺(tái)山也是邛崍茶之旅很值得去的景點(diǎn)，“天臺(tái)天臺(tái)、登天之臺(tái)”，雖然天臺(tái)山主要是以“高山流水”為主要賣點(diǎn)，但是作為大熊貓棲息地世界自然遺產(chǎn)的天臺(tái)山，觀山觀水觀植物也別具一格。

　　六、巴山雀舌

　　巴山雀舌產(chǎn)于四川省萬(wàn)源市，產(chǎn)區(qū)地理環(huán)境優(yōu)越，山巒起伏，植被茂密，相對(duì)濕度大。特級(jí)雀舌在清明時(shí)節(jié)采制。成品外形扁平勻直，色澤綠潤(rùn)略顯毫；香氣栗香高長(zhǎng)，滋味鮮爽回甘，湯色黃綠明亮；葉底嫩勻成朵。

　　萬(wàn)源市，藏珍蓄寶，物產(chǎn)豐富，素有“萬(wàn)寶之源”之美譽(yù)。萬(wàn)源是四川的產(chǎn)茶大省，土壤富含硒，所產(chǎn)茶具有高山茶的特殊品質(zhì)。

　　萬(wàn)源市轄區(qū)內(nèi)景點(diǎn)也同樣非常的多，煙霞山便是其中的一個(gè)，因常年的煙霧繚繞，亦真亦幻，陽(yáng)光照耀之下，霞光萬(wàn)丈而得名。煙霧繚繞更讓煙霞山多了神仙福地的美譽(yù)。

　　山巔有建于清代中期的“覃大仙廟”，而煙霞山也是因覃大仙而出名，如果有幸能于煙霞山聽(tīng)得覃大仙的傳說(shuō)，在喝一杯巴山雀舌，體驗(yàn)古蜀文化的神秘，何不了哉。除了煙霞山、去八臺(tái)山或去漢江漂流也是不錯(cuò)的選擇。