茶葉吸濕失香怎么辦

首先說說白茶存放的注意事宜：

1、白茶有按品種、嫩度分類的。目前市面上的白茶大部分是按采摘原料分以下三種：

　　白毫銀針：用肥大芽頭制成，色白如銀，形狀如針。毫香濃，滋味鮮爽。

　　白牡丹：一芽二葉，二葉抱心，色澤灰綠。香氣清純，鮮甜甘爽。

　　壽眉：有時又稱貢眉。用一芽二三葉制成，香氣純正，滋味醇和。

　　喝白毫銀針，喝的是它的鮮；喝白牡丹，喝的是它的甜；喝壽眉，喝的是它的醇。這三種茶葉采摘的原料是由嫩到老，并不意味著越嫩越好，只是說嫩度不同，風味各異。老銀針和老牡丹是比較少的。恰恰相反，原料較老的壽眉，正最適合陳放成老白茶的，也就是平時常說的老壽眉。

2、存儲老白茶要注意防潮。茶葉吸濕性強，容易吸附空氣中的水分。尤其是在廣東梅雨季節(jié)，更容易受潮，甚至需要在室內開抽濕機，以保持茶葉的干燥。因此普通家庭存放白茶一般避免接觸地板和天花板，同時在梅下雨時可在存放地方散點石灰粉或無味除濕劑。

　3、存儲老白茶要注意防異味，保存環(huán)境要求無異味和刺激性氣味，盡可能與其他茶類分開存放。一般普通家庭存放時會選擇書房的書柜上來存放。

　4、存儲老白茶要在常溫、避光條件下保存。高溫環(huán)境下茶葉內含成分變化加快，使品質陳化加速，失去原有風格。在這里強調一點，白茶本身的品質決定了茶的好壞，并非時間能讓老白茶“變好”。所以，在選擇白茶儲存的時候，對白茶自身的品質要有一定的鑒賞能力。一般情況下，普通家庭在書房的書柜子上存放白茶是最好的，或者選擇干燥的木柜子，存放地方需離地面及墻面。同時存放時會用2-3層的錫箔紙包著干茶葉，再放進干燥的鐵罐子。

二、接著說說普洱茶存放的注意事宜：

1、在現(xiàn)行的國家標準中，普洱茶分為生茶和熟茶。從普洱茶被壓制成型、正式出廠的時候看，生茶未經發(fā)酵，熟茶全發(fā)酵，這是它們最本質的區(qū)別。生茶走向是自然后發(fā)酵，熟茶走向是人工渥堆發(fā)酵。

2、俗話說：酒是陳的醇，茶是新的香。不過普洱茶是個例外，越陳越香，被譽為“可以喝的古董”。決定普洱茶陳化狀況主要有四個因素：溫度、濕度、通風、無異味。存放普洱茶最佳環(huán)境是在20-30℃的溫度、65%-75%的濕度、通風無異味。

3、一般情況下，普通家庭存放普洱茶最佳地點是在書房。存放茶葉地方要遠離地面15㎝以上，且不可貼著墻壁。在梅雨季，書房的門、窗關好，防止潮濕。若過于潮濕，則需抽濕。生茶可放在書柜低層，因為生茶需要更多的水分來轉化；熟茶則可放在書柜高層。在天氣較為干燥時候，可添加加濕器。同時，普洱茶需用密封的干燥的容器存放，可選擇紫砂罐子或加厚的牛皮紙箱。

茶葉失去香味了怎么辦

若是白茶沒有香氣，不妨換成沸水泡茶。白茶當中的香氣，沸點有高有低，這些香氣物質，是會受到溫度影響的。沖泡溫度高，才可能讓大部分的香氣物質釋放，形成杯蓋香，落水香。這些香氣就包括我們平常會說到的花香，花香還不止是一種。低溫是很難泡出白茶的全部香氣的，甚至是只有極少數的香氣可以被感知。

茶葉有點濕怎么處理

　　去除茶漬及咖啡漬　　衣服沾上了茶漬或咖啡漬，如果馬上處理，大多數可以去除?！　√幚矸椒ㄊ怯脻衩?，在污垢處拍擊，直擦到污垢干凈為止?！　∪绻吹讲铦n已有一段時間，則要視乎衣物質地而處理。棉織品及成纖維可用洗滌劑，　　或用三十倍的阿摩尼亞水溶液拍洗。而毛織品可以用收斂化妝水拍洗，可用十倍的甘　　油水溶液洗滌劑亦可。而干了茶漬及咖啡漬，則可用冰蔥來洗。　　巧克力跡、茶水漬的去除　　

1、衣物上的巧克力跡與茶印，一般使用濃度 10% 的氨水 1 份與水10份混合制成的稀氨水溶液浸濕，再用棉球蘸取此液揩擦，直至干凈。在洗滌后如仍有殘留，未洗干凈，那就要用濃度3%的雙氧水溶液揩擦，再用清水漂洗至干凈為止?！　?/p>

2、倘若是淡淺色的毛絲織品上有較深的巧克力跡與茶印時，應用棉團沾上溫熱的（35攝氏度）甘油揩洗，直至去除；還可以用 汽油浸潤，去掉斑痕上的全部油脂，再用濃度 10% 的氨水溶液擦拭，其氨水與水的比例應為1：5。當絲織品上的巧克力跡與茶印很難去除時，可改用氨水（10%）1份、甘油20份和水20份配成甘油氨水溶液，用棉球蘸擦?！　?/p>

3、衣物沾上了茶水漬，如果是剛染上的，可用70~80。C的熱水揉洗去除。如果是舊漬，就要用濃鹽水浸洗?！　∵€可以用布或棉團蘸上淡氨水 擦拭茶漬處，或用1：10的氨水和甘油混合液搓洗去除。如果被污染茶漬的衣物是毛料的，應采用10%的甘油溶液揉搓，再用洗滌劑搓洗后， 最后用清水漂洗干凈。　　去污漬的十大原則　　要洗去衣服上的油垢污漬，必須遵守下列的原則：　　1、衣服沾上污漬，必須要當場處理，因為時間一久，污漬可能會不易清除?！　?、去污時也有次序，就是先用水，次用洗滌劑(或去漬油)，最后才用藥物，以免　　損壞衣服?！　?、在使用藥物去污前，必須要弄清楚衣服的質料，否則用了不合適的藥品，可能　　會損毀衣服?？蓮囊路目p合處剪下一小塊布來試驗，但注意不要使衣服(散口)。　　

4、用熱水 濕和洗滌劑來去污時，如果發(fā)覺效果不太理想的話，不妨將熱水的溫度　　提高，勝過不停地增加洗滌劑?！　?/p>

5、去污時，無論是用水、洗滌劑或藥品也好，用來擦污漬的布片必須扭干，否則，　　反而會使污漬更加擴大呢！　　

6、對付那些人造絲、( 的確涼 )等衣料，最好不要使用藥品去污，因為藥品會使這些　　衣料變色，同時會縮皺?！　?/p>

7、尼龍、毛料，及經過橡膠加工的布料，若使用次亞鹽酸鈉來去污，亦一樣會變色?！　?/p>

8、若去污不得其法，污跡只會慢慢擴大，較為保險的辦法，是將沾污的部分抓起來　　擦去，又或者在污跡下面墊一塊布，把污跡用敲拍法拍去?！　?/p>

9、把污跡除去之后，要避免立刻用熨斗來熨，因為這樣會留下污垢痕跡?！　?/p>

10、使用洗滌劑、藥品等除污之后，還需要經過水洗一遍，否則會損壞衣料，又或者　　留下一個污垢痕跡?！　∽⒁狻　〔荒軒奶悦姿?，防止著色?！　》狐S的絲綢衣物還可以用檸檬汁漂洗，或用淡檸檬酸漂洗，都可將黃漬去除，最后都要用清水漂洗干凈。

茶葉吸濕失香怎么辦呢

茶葉在制作的過程中是需要很嚴格的操作的，因為若是茶葉在制作過程中出現(xiàn)失誤就會造成茶葉品質的下降還會出現(xiàn)異味。

異味

茶葉固有的滋味外，其它怪異的味道即稱為異味。茶葉吸濕、吸味的功能強，如果存放不當或包裝不良，周圍的各種氣味就會被茶葉吸收導致品質發(fā)生變異，令人難以接受。

酸味

部分發(fā)酵茶在殺青、揉捻、初干后，需要攤涼，讓它進行后發(fā)酵，第二天進行布球揉捻及再干燥。

如果在后發(fā)酵階段，由于初干茶葉的含水量過多，致使微生物活動，茶葉將出現(xiàn)酸味現(xiàn)象。

火味

茶葉必須保持在含水量5%以下，才不致于變質、變味。所以。干燥是保持茶葉品質的重要關鍵。由于茶葉包含了梗和葉，茶梗水分叫多，組織較厚，水分不易散失，葉部組織則比較薄，水份較少。

因此，干燥時，不宜一次進行，溫度宜從低至高，緩慢、分次進行。高溫干燥的茶葉即帶火味，帶火味的茶葉生硬不滑，入喉無回韻。

茶葉香氣不足怎么辦

沖泡了的綠茶會隨著放置的時間變長，產生以下的變化：

剛沖泡的綠茶其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調，但是隨著放置時間的變久，綠茶會逐漸與空氣中的氧氣結合產生氧化，從而使綠茶中還有的酚類物質變少，不僅外觀上葉底和茶湯會逐漸變成黃褐色，而且在口感上也會變差。除此之外時間越久，茶湯中越容易滋生細菌，所以也會有“隔夜茶不能喝”的說法，主要原因是茶失去了原有的口感和香氣物質。

還沒有沖泡的綠茶隨著儲存時間的延長，產生以下的變化：

1、茶葉中脂類物質的氧化

脂類物質的氧化是引起綠茶陳化和香氣劣變的最主要原因之一。

2、葉綠素的脫鎂和分解

綠茶中葉綠素轉化為脫鎂葉綠素達70％以上時，綠茶就明顯褐變了，形成外形色澤枯黃、湯色黃褐的現(xiàn)象。

3、茶多酚類物質的氧化褐變

茶多酚是影響綠茶滋味濃度的主要物質，也是綠茶湯色的重要成分，極易產生自動氧化，生成各種有色的物質，而且有些最終產物不溶于水，因而使綠茶外形、葉底色澤枯黃，湯色黃褐

4、氨基酸和碳水化合物的變化

茶葉貯藏過程中，氨基酸不僅可和多酚類物質形成不溶性的聚合物，而且還可與可溶性糖形成不溶性的聚合物，不溶于水，色澤呈黑褐色，使鮮醇滋味和風味下降，嚴重影響綠茶的風味。

5、香氣物質的變化

芳香物質中的某些羥基化合物與氨基酸進行縮合變化，使具鮮爽感的主要香氣成分的含量降低，導致香氣“滯鈍”而缺乏鮮爽感；香氣中的含硫化合物如二甲硫等新茶香氣成分，隨茶葉陳化而消失，使茶葉由新茶香變?yōu)閹ш悮狻?/p>

6、其他物質的變化

在儲存中的氧化作用，還會使還原型維生素C氧化成氧化型維生素C，造成營養(yǎng)價值下降，而且使綠茶的色澤和湯色發(fā)生褐變，造成品質下降。

茶葉弄濕怎么處理

杯子被茶漬染黃了的解決方法：萊垍頭條

1、準備好牙膏（什么牌子都可以）、刷子、需要清理的杯子。萊垍頭條

2、用清水把整個杯子弄濕。（最好用溫水）

3、擠適量牙膏放在杯子里面，量的多少隨個人喜好。

4、用手輕輕把牙膏打散，使整個杯子的內外都沾均勻沾滿牙膏。

5、再用刷子把杯子內外都刷一刷，這時會發(fā)現(xiàn)，刷出來的水是比較渾濁的。

6、把杯子內外清洗干凈，再用100度的沸水燙一下，你會驚奇地發(fā)現(xiàn)，原來沾滿茶漬或污漬的杯子煥然一新，就像剛買的一樣。

茶葉吸潮嗎

放置冰箱里面一年的茶葉還能喝嗎，答案是:不能。因為大家都知道冰箱里面有異味都會用茶葉來吸味的，而且效果還很好，但如果放置冰箱里面一年的茶葉早就沒有了茶葉香了。而且茶葉也不能要了，扔掉算了，一年后冰箱里面有異味也不能吸味了重新買過一點來放進去就可以了。

誤食茶香干燥劑怎么辦

食品干燥劑一般是無毒、無味、無接觸腐蝕性、無環(huán)境污染。

食品干燥劑是為了降低食品袋中的濕度，防止食品變質腐??；而實驗室的干燥劑如濃硫酸，堿石灰等等就太危險了，但是它們也有優(yōu)點，例如吸水極快，效率高，價格便宜等。食品中常用的干燥劑是氧化鈣(Calcium

Oxide)和硅膠(Silica Gel)，蒙脫石干燥劑，氯化鈣干燥劑，纖維干燥劑。

茶葉吸濕嗎

可以的。茶葉很容易吸濕及吸收異味，因此應特別注意包裝貯存是否妥當，在包裝上除要求美觀、方便、衛(wèi)生及保護產品外，尚需要講求貯存期間的防潮及防止異味的污染，以確保茶葉品質。

引起茶葉劣變的主要因素有︰一、光線。

二、溫度。

三、茶葉水分含量。

四、大氣濕度。

五、氧氣。

六、微生物。

七、異味污染。

其中微生物引起的劣變受溫度、水分、氧氣等因子的限制，而異味污染則與貯存環(huán)境有關。

因此要防止茶葉劣變必須對光線、溫度、水分及氧氣加以控制，包裝材料必須選用能遮光者，如金屬罐、鋁箔積層袋等，氧氣的去除可采用真空或充氮包裝，亦可使用脫氧劑。茶葉貯存方式依其貯存空間的溫度不同可分為常溫貯存和低溫貯存兩種。

因為茶葉的吸濕性頗強，無論采取何種貯存方式，貯存空間的相對濕度最好控制在50%以下，貯存期間茶葉水分含量須保持在5%以下。

茶葉有點受潮怎么辦

茶葉受潮濕影響，如果不發(fā)霉，還是仍然可以恢復飲用。茶葉一旦受潮，就不能暴露在陽光下。這也是為什么人們常說茶葉受潮以后就不要曬干的原因。盡管暴露在空氣中可以去除水分，但它會產生“陽光味”，使茶葉失去原有的味道，味道會變得不好喝。那么對于受潮卻沒有發(fā)生霉變的茶葉到底該怎么辦呢？ 根據茶區(qū)農民的經驗，對于那些受潮的茶葉來說，相比在陽光下曬干，重新再炒一下一下茶葉的效果更為經驗。并且，炒茶葉的鍋也比較的有講究。用煮過稀粥的鍋比用水清洗要好。取而代之的是，用干凈的刷子清潔飯鍋。然后將受潮的茶葉放入鍋中，用文火慢慢炒。 這種方法不僅能退潮，還能恢復原來的茶香。在鍋上放一層紙莎草，用小火烘烤茶葉，這樣對茶葉本身味道的影響較小。對于那些不會炒茶葉的人來說，可以用另外一種方法恢復茶葉本來的味道。 用來盛放茶葉的紙可以放在爐子或小鍋爐的頂蓋上，潮濕的茶葉可以均勻地鋪在上面晾干。但是，應注意煙柱或蒸汽熏蒸而避免陽光的直射，否則盡管茶葉是曬干了，但是就是去了他本身的那種風味了哦。 因此，對于家中愛喝茶的人來說，在一定的必要的情況下，還是可以嘗試著學會自己炒茶哦，畢竟茶葉受潮的情況還是比較常見的，很多時候我們購買的茶葉也都比較昂貴，直接扔掉也會可惜的。

茶葉不夠干燥怎么辦

家庭保存方法，一般有五種：⒈瓦罐儲茶法．此法古代就有．明人馮夢禎＜快雪堂漫錄＞云：＂實茶大甕，底置箬，封固倒放，則過夏不黃，以其氣不外泄也．＂茶葉含水量不能超過６％．可用生石灰除濕．具體操作方法同石灰塊保存法．⒉罐藏法．容器選用裝糕點或者其他食品的金屬聽、箱、罐、盒，或鐵或鋁或紙或紙品，或方或圓或扁或不規(guī)則性．重要的是茶要干燥，袋口封好．此法簡便，取同方便．⒊塑料袋貯茶法．選用密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋．茶葉可以事先用較柔軟的凈紙包好，然后置于食品袋內，封口即成．⒋熱水瓶貯茶法．可用保溫不佳而廢棄的熱水瓶，內充干燥的綠茶，蓋好瓶塞，用蠟封口．⒌冰箱保存法．綠茶裝入密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋，然后置于冰箱冷凍室或者冷藏室．此法保存時間長、效果好，但袋口一定封牢，封嚴實，否則會回潮或者串味，反而有損綠茶茶葉的品質．