哪種茶葉是涼性的

清茶指綠茶和青茶兩種。

青茶主要品種：安溪鐵觀音、鳳凰水仙、東方美人、紅水烏龍、烏龍茶、紅烏龍、烏龍紅茶。

綠茶主要品種：西湖龍井、峨眉雪芽、蘭馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、日照綠茶、黃山毛峰、六安瓜片、信陽毛尖、狗腦貢茶、云霧毛尖、曾侯銀劍、大悟綠茶、平水珠茶、寶洪茶、上饒白眉、徑山茶、峨眉竹葉青、峨眉春語、漢家劉氏茶、南安石亭綠、蒙頂茶、黎平雀舌、安吉白片、南京雨花茶、雙龍銀針、太平猴魁、廬山云霧、安化松針。

在超市很容易買到的有:安溪鐵觀音、烏龍茶、西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、六安瓜片、信陽毛尖等等。

拓展資料

關于清茶

功效作用

清茶，泛指茶。

茶葉性味甘，苦，微寒，是我國傳統(tǒng)的天然保健飲料。人們已經發(fā)現(xiàn)茶葉中所含的化學成分達500多種，其中主要成分有咖啡堿、茶多酚、蛋白質、氨基酸、糖類、維生素、脂質、有機酸等有機化合物，還含有鉀、鈉、鎂、銅等28種無機營養(yǎng)元素，各種化學成分之間的組合比例十分協(xié)調。

清茶的作用：適度飲茶對人體有一定的醫(yī)療保健作用，它能提精神、去疲勞、助消化、能消炎殺菌、防治腸道傳染病，能防暑降溫，解渴生津。

制作工藝

清茶的制作特色是通過做青，也就是茶葉經過手工篩選后不斷搖動，因而使葉片的邊緣與其他葉片邊緣互相碰撞而產生了霉性的氧化作用，所以出現(xiàn)了茶葉心青、茶葉邊緣紅的特點。所以青茶又有"綠葉紅鑲邊"的美稱。當做青適度時，立即用鍋炒殺青的方法，迅速抑制茶葉的霉性氧化，形成殺青獨特的品質特性。做青之后的茶葉需要靠揉和捻的方法，使茶葉縮卷成條形。

挑選這類茶要挑肥厚、外形結實沉重、大部分葉片呈螺旋形、茶葉邊緣有朱紅色的鋸齒、而葉片則呈墨綠色、烏潤有光、帶蘭花的香味。

沖泡飲用

沖泡青茶的方法是用100度的水溫開茶，然后用98度的水沖泡5次，但最后一泡最好用95度的水溫。第一泡5秒、第二泡5秒、第三泡10秒、第四泡20秒、第五泡1分鐘。

屬于涼性的嗎

涼的菜和涼性是兩碼事，涼性的菜有苦瓜、百合、蒲公英、藕、竹筍、百合等，及水果中的柚子、梨、香蕉等都屬于涼性食物，體質偏寒的人少吃涼性食物，以免加重體質更寒，多吃些熱性的食物，不同的體質，來選著不同的食物，有利于身體健康。

哪種茶葉不是涼性的

正常情況下烏龍茶都是涼性的，具有清熱解毒、消食化痰、利尿、除煩渴、清頭目等作用，比較適合燥熱體質的人飲用。平時在飲用烏龍茶時，要注意量的控制，或者可以選擇一些溫性的茶，如紅茶、普洱茶等。

 正常情況下烏龍茶都是涼性的，具有清熱解毒、消食化痰、利尿、除煩渴、清頭目等作用，比較適合燥熱體質的人飲用。平時在飲用烏龍茶時，要注意量的控制，或者可以選擇一些溫性的茶，如紅茶、普洱茶等。

哪種茶葉是涼性的茶

沒有熱性茶葉，溫性茶包括紅茶、普洱茶。茶性是指茶葉表現(xiàn)出的性味及其特性。包含有涼（寒）性、中性和溫性。茶葉經過不同的制作工藝有茶性之分，其發(fā)酵程度決定了茶葉性味的不同。比如說，其中涼性茶有綠茶中的碧螺春，青茶中的鐵觀音；中性茶有青茶中的烏龍茶、大紅袍；溫性則包括紅茶、普洱茶。

茶葉屬于涼性的嗎

熱茶比冷茶有益 .熱茶進入人體后，刺激了人體的溫度感受器--中樞熱敏神經元，經過一系列的神經反射調節(jié)，使皮膚毛細血管的毛孔迅速擴張，血流量大大增加，汗腺分泌加強，汗液量增加，將人體內的熱帶出體外，從而達到散熱的目的。 中國人有喝熱茶的習慣，這是長期實踐獲得的經驗。熱茶可充分發(fā)揮茶葉的功效，保持其色、香、味。茶葉中各種有效成分，在熱水中溶解度高。

什么茶葉涼性

1紅茶

紅茶屬全發(fā)酵茶，其性溫熱，有很好的暖胃生熱的效果，是最適合冬季喝的茶飲。紅茶可以幫助胃腸消化、促進食欲，可利尿、消除水腫，并強壯心臟功能。冬天喝紅茶還可以預防流感的發(fā)生，其所含的茶黃素具有使流感病毒失去傳染力的抗菌作用。紅茶除了單獨沖泡外，還可在紅茶中加入牛奶或者生姜，都可養(yǎng)胃、去油膩、緩解疲憊、增強人體的抗寒能力等，是冬季最受歡迎的茶。

2黑茶

黑茶為六大茶類之一，屬后發(fā)酵茶，是現(xiàn)在市面上比較常見的一種保健茶。要說冬天喝什么茶對人身體好？黑茶就不錯。其性溫，含有豐富的營養(yǎng)物質，可以有效地提高身體的抵抗力，在秋冬季節(jié)，有助御寒、降血糖、降血脂的功效，適合虛寒體質者喝。像安化黑茶、六堡茶、普洱熟茶這幾種黑茶，都是很適宜冬天飲用的好茶。

3烏龍茶

烏龍茶屬半發(fā)酵茶，性質溫和，介于綠、紅茶之間，既有紅茶的甘醇，又有綠茶的清香，色澤青褐，因此又得名“青茶”。烏龍茶有潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱的作用，對減肥也有一定的功效，普及度很高，是適合冬天的茶飲。冬天里室內大多空氣干燥，人們容易口干舌燥、嘴唇干裂，泡杯烏龍茶喝下，可以緩解干燥的苦惱，還可降低血液中的膽固醇含量，是不可多得的減肥茶。

4姜茶

冬季天氣比較寒冷，人們會通過各式各樣的方法抵御寒冷，最為常見的便是通過飲食調節(jié)來增加熱量。而沖泡一些養(yǎng)生茶，則是愛茶人最愛的方式之一。在寒冷的冬季可以通過服用姜茶來達到一定的驅寒效果，不僅可以預防和治療感冒，還能起到一定的活血化瘀的功能，比較適合脾胃虛寒的人服用，是最適合的冬季養(yǎng)生茶飲。

5枸杞茶

冬天適合喝什么養(yǎng)生茶？那就不得不提及枸杞茶了。枸杞是一種祛濕溫補的食材，可以增強免疫力、補腎益精、養(yǎng)肝明目、調節(jié)月經失調、抗衰老、抗腫瘤等，對于體質虛寒、脾胃虛弱、便秘、失眠、低血壓、掉發(fā)等多種氣虛引起的疾病都有很好的治療效果，長期服用也不會有副作用。人們常常用枸杞來泡茶，保溫杯加枸杞早已成為養(yǎng)生標配了，是冬季里最為常見的一種養(yǎng)生茶。

6紅棗茶

紅棗茶可以直接買干紅棗片泡茶，或者將紅棗切開，放在茶杯中飲用。大多數(shù)女性很喜歡泡紅棗茶，其實男女老少都適合喝。而且紅棗含糖量高，產生熱量大，因此紅棗茶特別適合冬季飲用。紅棗茶具有補脾和胃、益氣生津、止咳潤肺、鎮(zhèn)靜安神、補血活血、調經止痛、增強人體免疫力的功效，是最適合的冬季滋補茶飲。

7桂花茶

桂花有很好的藥用價值，其性溫，有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效。秋季采摘桂花后，把它制作成桂花茶，味道可口，香味馥郁持久，湯色綠而明亮，為大眾所喜愛。經常喝桂花茶，不僅有很好的暖胃功效，還可以起到降血壓的作用，很適合在冬天飲用。

8老白茶

老白茶指的是存放一定年限的白茶，在多年的存放過程中，茶葉內部成分緩慢地發(fā)生著變化，香氣成分逐漸揮發(fā)、湯色逐漸變紅、滋味變得醇和，茶性也逐漸由涼轉溫。因此老白茶性溫，而且相當耐泡，在普通泡法下可達二十余次，具有的祛風散寒，補血益氣功效，長期飲用養(yǎng)生效果明顯。寒冷的冬季喝點老白茶再好不過，是冬季最好的養(yǎng)生茶之一。

9陳皮茶

陳皮就不錯。陳皮也稱橘皮、柑皮，性溫，具有理氣調中、燥濕化痰的功效。陳皮茶就是將小塊橘子皮，放入茶杯中，用開水沖入，蓋上杯蓋燜10分鐘左右，然后去渣，即可飲用。往陳皮茶里加入少量的糖，可以預防感冒，增強身體的免疫力；加入少量的姜汁，可以治療嘔吐；加入少量的紅糖，可以治療或者緩解胃痛。

10決明子茶

決明子是一種養(yǎng)生作用非常好的中藥材，其含有大黃酚以及決明素，具有非常好的降脂降壓、降低膽固醇的作用。在生活中我們往往都是把決明子用來泡茶喝，可以清肝明目、潤腸通便、降低血脂和膽固醇等。冬季可以適當?shù)暮刃Q明子茶，對于冬季干燥造成的便秘、眼睛干澀等有一定的治療作用。不過決明子茶不宜脾胃虛弱、脾虛泄瀉的人飲用，避免造成泄瀉加重。

11菊花茶

菊花味甘苦，性耐寒，有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。根據(jù)記載，從唐朝開始便有喝菊花茶的習慣。冬季氣溫較為干躁、易上火，因此喝點菊花茶可清目降火。對于口干、火旺、目澀或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病，飲用菊花茶均有一定的療效。

哪種茶不是涼性的

2種都是涼性茶，都適合夏季飲用

毛尖是涼性茶，毛尖是綠茶類，綠茶，性味寒苦。綠茶是沒有發(fā)酵的茶，龍井、碧螺春、雀舌都屬于綠茶。由于其性味而微寒，味略苦，所以適合胃熱者飲用，脾胃虛寒者則不宜過多飲用。另外，冬天飲用綠茶容易造成胃寒，還可能影響食欲，而夏季炎熱時，喝綠茶正好取其苦寒之性，以消暑解熱、生津止渴。

哪些茶葉是涼性的

名優(yōu)綠茶、發(fā)酵較輕的烏龍茶、白茶中的白毫銀針適合冷泡。

生活中，綠茶、輕發(fā)酵烏龍茶用來冷泡，口感清甜鮮爽，顏色翠綠、視覺上也極具美感。用來冷泡的茶葉，最好選用當年的新茶，泡茶水可以是涼白開、礦泉水、純凈水，最好選用礦泉水，這樣才能喝出天然香醇的滋味。

冷水泡茶的時間也有講究，優(yōu)質綠茶最多泡4小時，輕發(fā)酵的鐵觀音、白毫銀針的最佳冷泡時間6小時。需要提醒的是，冷泡茶放置時間不宜過長，超過8小時的冷泡茶盡量不要喝，以免微生物繁殖。

涼性茶葉的種類

茶葉分為溫性茶，中性茶，涼性茶。溫性的茶其實也就是完全發(fā)酵的茶，比如紅茶、普洱茶和黑茶。中性的茶也就是半發(fā)酵的烏龍茶和黃茶、白茶。 涼性的茶就是沒有發(fā)酵的綠茶和花茶。

常見的茶葉主要分為綠茶、清茶（包括烏龍茶、鐵觀音、大紅袍）、紅茶、黑茶（普洱茶）等幾大類。這基本上是根據(jù)茶葉發(fā)酵程度由低至高劃分的。一般而言，綠茶和清茶中的鐵觀音由于發(fā)酵程度較低，屬于涼性的茶；清茶中的烏龍茶、大紅袍屬于中性茶，而紅茶、普洱茶屬于溫性茶。

涼性茶葉有哪些

紅茶價格低，比較便宜。六大茶類倒是沒有特別講究，從茶葉之中的有益元素來說，每種茶類對人的影響元素其實差不多，只是每種茶類因制作工藝的不同而導致茶中有益元素的含量多少有細微差異。

所以，通常來說，酷熱體質者，應喝涼性茶，例如，有抽煙喝酒習氣，體型較胖，簡略上火者（即酷熱體質者），應喝涼性茶。