碧螺春是什么茶葉種類

龍井，綠茶，產于杭州一帶。原本只有龍井村產的才叫龍井茶。后來，附近一帶產茶的，都把自己的茶叫做龍井。烏龍茶，是半發(fā)酵茶，介于綠茶和紅茶之間。主要產于福建一帶，鐵觀音就是烏龍茶。碧螺春，也是綠茶，茶葉是卷曲成一團團的。

碧螺春屬于哪個茶葉品種

區(qū)別一、所屬茶類不同

　　碧螺春屬于綠茶，但毛尖茶卻不一樣，毛尖茶中除了溈山毛尖之外其余的毛尖茶都屬于綠茶。

　　區(qū)別二、包含的品種不同

　　碧螺春沒有品質劃分。毛尖茶的全部品種：古丈毛尖、白馬毛尖、溈山毛尖、都勻毛尖、信陽毛尖、大庸毛尖、秀山毛尖、贛州上猶毛尖、茅坪毛尖、黃山毛尖、圣地毛尖、江華毛尖、官莊毛尖、岳麓毛尖、車云山毛尖等等。在這些毛尖茶中，溈山毛尖屬于黃茶，至于其余的茶葉都屬于綠茶。

　　區(qū)別三、加工工藝不同

　　碧螺春的主要工序為殺青、揉捻、搓團顯毫、炒青。

　　毛尖茶的的主要工序是篩分、攤放、殺青、揉捻、解塊、理條、初烘、攤涼、復烘。毛尖茶中的溈山毛尖的主要工序是鮮葉攤青→殺青→初揉→悶黃→初烘→復揉→二次悶黃→足烘。

　　區(qū)別四、外形和內質等特點不同

　　碧螺春茶條索緊結，卷曲如螺，白毫畢露，銀綠隱翠，葉芽幼嫩，沖泡后茶葉徐徐舒展，上下翻飛，茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味涼甜，鮮爽生津，早在唐末宋初便列為貢品。碧螺春，名若其茶，色澤碧綠，形似螺旋，產于早春。

　　毛尖，外形比較細直、圓潤光滑，茶葉全身遍布著白毫，茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨特。沖泡出來的茶湯顏色碧綠，茶葉舒張開來，慢慢沉入杯底，茶葉片片勻整，柔嫩鮮綠光滑。毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、干凈，不含雜質，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘。

碧螺春是什么茶葉種類的

碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶，中國十大名茶之一，屬于綠茶類，已有1000多年歷史。碧螺春產于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區(qū)）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。

茶葉的種類碧螺春

碧螺春有特殊的花朵香味，龍井味道甘甜，毛峰味道清香，滋味甘醇。毛尖沖泡后，香高芬芳滋味鮮爽，湯色清徹明亮，葉底嫩綠均勻。毫尖顯露有光澤，湯色碧綠明亮，鮮嫩清香，滋味甘醇。把碧螺春用開水沖泡后，沒有加色素的湯色看上去比較清澈柔和、青黃明亮，加色素茶湯的看上去顏色比較鮮艷，明顯發(fā)綠。碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味龍井出自西湖，龍井是中國杭州四大名茶之一，有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點黃山毛峰與猴魁在產地、生長環(huán)境、加工工藝方面均有不同。

碧螺春屬于哪種茶葉品種?

區(qū)別是：

1、從屬種類不同；碧螺春是山茶，而香碧螺花茶。

2、品質特征不同；香碧螺其外形白毫顯露，肥壯卷曲呈螺狀，內質香氣鮮濃，滋味鮮爽醇厚，飲后口齒留香，回味持久；碧螺春炒成后的干茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺。

3、制作工藝不同；

4、歷史由來；香碧螺，是計劃經濟時期，云南省為了增加農副產品的品種，特地去碧螺春產地學習碧螺春的加工技術，然后利用云南本地的阿薩姆大葉種茶箐，使用碧螺春的工藝技術，開發(fā)出來的一種云南綠茶。換句話說，香碧螺是用普洱茶的茶箐制作的綠茶；而碧螺春茶已有1000多年歷史

5、價值功能；碧螺春功效　茶葉成分對人體的生理、藥理功效是多種多樣的。

碧螺春屬于哪種茶葉

1、碧螺春主產于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山，因此又稱洞庭碧螺春。碧螺春產地，天氣暖和，雨量充沛。并且多是果木與茶樹間作，茶吸果香，花窨茶味，孕育著碧螺春茶花香果味的自然品格。

2、碧螺春是綠茶的一種，中國十大名茶，未經發(fā)酵，含有較多的營養(yǎng)因素，發(fā)展在我國第二大淡水湖太湖內的一個島嶼，洞庭西山。

3、洞庭西山是碧螺春的原產地，洞庭西山發(fā)脈于浙江天目山。屬于此刻的江蘇省蘇州市吳中區(qū)。

洞庭東山也是碧螺春的原產地。由于產自洞庭西山也有人稱為洞庭碧螺春，并不是產地洞庭湖，以是必然要區(qū)分隔來。

碧螺春屬于什么茶葉?

花茶和綠茶是用味道來分辨的，以前的碧螺春是純綠茶，但是近幾年也有很多茶商拿碧螺春來窨花的，于是花碧螺也就產生了。要看茶葉的外形是可以分辨的，花茶顏色較深，仔細找的話會有殘留的茉莉花瓣，綠茶的話就顏色碧綠了。

碧螺春屬于什么類型的茶葉

碧螺春屬于綠茶。 新茶與陳茶，可以從以下4個方面進行辨別。 1.可以根據茶葉的色澤分辨陳茶與新茶。大抵來說，綠茶色澤青翠碧綠，湯色黃綠明亮;紅茶色澤烏潤，湯色紅橙泛亮，是新茶的標志。 2.可從香氣分辨新茶與陳茶。隨著時間的延長，茶葉的香氣就會由高變低，香型就會由新茶時的清香馥郁而變得低悶混濁。 3.還可從茶葉的滋味去分辨新茶與陳茶。不管何種茶類，大凡新茶的滋味都醇厚鮮爽，而陳茶卻顯得淡而不爽。 總之，新茶都給人以色鮮、香高、味醇的感覺。而貯藏1年以上的陳茶，縱然保管良好，也難免會出現色暗、香沉、味薄之感。

碧螺春是什么茶葉種類圖片

碧螺春屬于綠茶類。

碧螺春采摘有三大特點：一是摘得早，二是采得嫩，三是揀得凈。每年春分前后開采，谷雨前后結束，以春分至清明采制的明前茶品質最為名貴。通常采芽葉初展，芽長1.6～2.0厘米的原料，葉形卷如雀舌，稱之為“雀舌”，炒制500克高級碧螺春約需采6.8～7.4萬顆芽頭，

歷史上曾有500克干茶達到9萬顆左右芽頭，可見茶葉之幼嫩，采摘功夫之深非同一般。細嫩的芽葉，含有豐富的氨基酸和茶多酚。優(yōu)越的環(huán)境條件，加之優(yōu)質的鮮葉原料，為碧螺春品質的形成提供了物質基礎。

擴展資料：

綠茶的好處

1、防曬

近日，美國有一項研究指出，綠茶中的兒茶素有很強的抗氧化功能，將含有綠茶成分的護膚品涂抹在皮膚上后，即使被烈日照射，可讓導致皮膚曬傷、松弛和粗糙的過氧化物減少約1/3。這就證明綠茶中的成分具有防曬功用。

2、防輻射

對于生活緊張而忙碌的人群來說，抵御電腦輻射最簡單的辦法就是每天上午喝2～3杯綠茶，吃一個橘子。因為茶葉中含有豐富的維生素A原，被人體吸收后能迅速轉化為維生素A。維生素A能合成視紫紅質，使眼睛在暗光下看東西更清楚。因此，綠茶不僅能消除電腦輻射，還能保護和提高視力。

3、降脂

飲茶能夠降低血液中的血脂及膽固醇，令身體變得輕盈。這是因為茶里的酚類衍生物、芳香類物質、氨基酸類物質、維生素類物質綜合協調的結果，特別是茶多酚與茶素和維生素C的綜合作用，能夠促進脂肪氧化，幫助消化、降脂減肥。

參考資料來源：

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碧螺春屬于什么茶葉種類

碧螺春是中國十大名茶之一，屬于綠茶類，產于太湖東洞庭山及西洞庭山，獲得原產地域標志產品保護。其炒成后的干茶條索緊結，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺，又因產于春季，故名“碧螺春”。其沖泡后杯中白云翻滾，湯色碧綠清澈，清香襲入，飲后回甘。

碧螺春茶葉分幾種

龍馬江碧螺春最好，云南龍馬江地處海拔2800米的山區(qū)，茶葉生長環(huán)境好，云霧繚繞，氣候濕潤，晝夜溫差大，茶葉含有十分珍貴的哂元素，嫩芽粗大，質量優(yōu)良。

制作工藝先進的碧螺春口感純后，細潤留香，經久耐泡，深受消費者好評如潮，是茶葉中的上品。