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重慶有哪些茶葉(重慶有哪些茶葉品種)

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重慶有哪些茶葉品種

重慶特產茶葉有雞鳴貢茶、梁平甜茶、重慶沱茶、永川秀芽、巴南銀針、南川古樹、秀山毛尖、西農毛尖、涪陵白茶、金佛玉翠等。重慶既是茶葉主產區(qū),又是茶葉消費區(qū),重慶永川區(qū)是我國古老的產茶區(qū),也是全國茶葉產業(yè)的優(yōu)勢區(qū),茶區(qū)規(guī)模龐大,茶樹品種豐富

重慶的茶葉有哪些品種

、永川秀芽:永川秀芽是針形名茶,屬于綠茶類。產于重慶市永川區(qū),主要包括永川區(qū)云霧山、陰山、巴岳山、箕山、黃瓜山五大山脈的茶區(qū)。由重慶市農業(yè)科學院茶葉研究所1959年研制生產,1964年經國內著名茶學專家陳椽教授正式命名為永川秀芽。

2、涪陵白茶:“涪陵白茶”是重慶市涪陵區(qū)2005年從浙江安吉引進的茶樹新品,經過十余年的發(fā)展,目前在涪陵芝南茶廠、重慶盛茗農業(yè)公司、涪陵翠南茶廠等種植基地種植2000多畝,每年茶葉產量10萬公斤左右,外形油潤金黃,自然呈丫,沖泡后湯色清澈明亮,葉底似蘭花盛開,葉色綠白相間(葉脈翠綠,葉片乳白),給人以賞心悅目之感。具有嫩香持久帶花香,滋味鮮醇似雞湯的特點

3、西農毛尖:西農毛尖產于重慶西南農業(yè)大學實驗茶場。其形美、色綠、顯毫,香氣芬芳馥郁,滋味鮮醇爽口,乃花茶之珍品。有西農毛尖茶、臘梅花茶、西農綠茶系列、縉云毛峰等多個系列。其中綠茶系列為大眾系列,價格較低;毛峰系列質量為上,價格也最高;臘梅花茶為季節(jié)性特產花茶,僅在臘月前后上市供應。

4、金佛玉翠:南川金佛玉翠茶,重慶市南川區(qū)特產,全國農產品地理標志,產地海拔600~1200米,采摘標準為一芽一葉,外形緊直綠潤,湯色嫩綠明亮,栗香持久,滋味濃醇爽口,葉底黃綠明亮。5、雞鳴貢茶:雞鳴貢茶是一種主產于重慶城口雞鳴寺一帶的扁形炒青綠茶。清道光二十四年(1844)《城口廳志》:“古茶園,在八保雞鳴寺后。茶樹皆明時植。所產之茶,較他處諸茶細嫩,又獨早,其味清香,愈于凡品。”故有“雞鳴院內茶,白鶴井中水”之說。

6、秀山毛尖:秀山毛尖茶產于武陵山區(qū),海拔800米以上的云霧山中,且地處北緯30℃的黃金產茶帶,遠離城區(qū),無公害、無污染。以優(yōu)質鮮嫩茶葉為原料,經精細加工而成,具條索緊密、湯色晶瑩,清香持久,有味醇鮮爽之特色,是茶葉中的精品。

7、四面綠針:四面綠針茶產品臻選江津區(qū)貓山富硒茶園核心區(qū)的鮮葉為原料,采用傳統(tǒng)手工與現(xiàn)代工藝有機結合,匠心深蘊,制就“四面綠針”一壺好茶。外形扁直肥壯,湯色嫩綠明亮,滋味鮮爽回甘,香氣栗香濃郁,經久耐泡。

8、巴南銀針:巴南銀針是巴南二圣茶廠開發(fā)生產的特制高級針形名茶,系系列茶葉產品中的名綠茶珍品。它以早春幼嫩芽葉為原料,手工精細制作,其外形挺直秀麗,綠潤顯毫,嫩香持久,滋味鮮爽回甘。該茶原料選用海拔700米、終年多霧山區(qū)的無性系香氣特濃的“梅占”、“福安”及福鼎、云南大葉茶等良種,具有營養(yǎng)豐富、芽葉嫩勻、肥壯、葉片大實的特點。

9、龍缸秀芽:龍缸茶業(yè)位于云陽龍缸5A級景區(qū),海拔1100米以上,生態(tài)環(huán)境優(yōu),茶園常年云霧繚繞,是高品質茶葉生產的好地方。龍缸云霧牌“龍缸秀芽”,是針形名茶,屬于綠茶類,以早春優(yōu)質茶樹細嫩芽頭或一芽一葉初展為原料,經殺青、揉捻、理條、提香四道工序精細加工而成。

10、雙鳳至尊:重慶沐樹農業(yè)開發(fā)有限公司,旗下有雙鳳至尊、千年烏江、中國紅2號等多種類高山有機茶品。武隆高山茶雙鳳至尊,萃取高山原葉、采用竹炭慢焙、多道人工細致篩選堅持本真、醇正好茶、留住原本的本真韻味,干茶顆顆獨芽,勻整肥壯,內含物質豐富,香氣好,滋味鮮醇,耐沖泡。

 

重慶有哪些茶樹品種

萬盛茶葉 自然條件優(yōu)越,生態(tài)環(huán)境良好的萬盛,適宜茶葉生長,是重慶市的茶葉生產基地和名優(yōu)茶產地。全區(qū)現(xiàn)有茶園面積1200余畝,年產茶葉近1000噸。產茶歷史悠久,茶葉品種較多,有叢茶、川茶、云茶、福頂茶等27個系列。加工的茶葉品種有:綠茶(炒青、烘青)、茉莉花茶、紅碎茶、烏龍茶等20余個品種。

在萬盛區(qū)生產的眾多茶葉品種中,尤以"景星碧綠"、"清明香"、"云霧毛峰"、"滴翠劍茗"、"菊花春"、"白花銀針"……等名茶聞名。

這些茶葉以其精美的裝璜、可靠的品質、名茶的風格,深受游人的喜愛。

其中"景星碧綠"以"成茶色澤翠綠光潤,湯色碧綠,芽葉嫩綠,內質香氣清香濃郁,滋味醇厚鮮爽,全芽整葉,條形緊秀,勻直顯鋒毫"而久負盛名

重慶茶葉主要產地

白羊檸檬,璧山葡萄,潼南黃桃,萬州獼猴桃,奉節(jié)臍橙,梁平柚,溪口楊梅,涪陵龍眼。

重慶有哪些茶葉品種名字

這十大名茶分別是:滴翠劍名、定心.巴渝銀針、渝云貢芽、西農毛尖、渝州碧螺春、龍珠翠玉、永川秀芽、珍珠蘭花茶(仙茗)、金佛玉翠、雞鳴貢茶。  據(jù)了解,此次評選活動由重慶市茶葉學會和茶葉商會共同評選,專家從外形、湯色、香氣、滋味、葉底等多個方面進行嚴格、公正的審查和品評,同時結合參選茶葉企業(yè)自身的綜合實力,最終評出十大名茶,代表了重慶地產茶葉的最高水平。

重慶盛產什么茶葉

1.嵐峰黃花

  嵐峰黃花是重慶銅梁蒲呂鎮(zhèn)的特產。嵐峰山峰巒疊翠,山上終年云霧繚繞。

2.慶隆梨

3.銅梁使君子

4.銅梁葛粉 

  葛粉,葛根淀粉。具有清涼下火,開胃下食,利尿解酒有特效。從葛根中提煉出的葛根素具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用,可降低血壓,能顯著增加缺血組織的血液供應量,有B1受體阻斷作用,可明顯減慢心瘁,降低心肌氧耗量,能減輕心肌缺血,限制和縮小心肌梗塞范圍,抗快速心律失常,能降低膽固醇和血粘度,抑制血小板聚集。

5.銅梁枳殼

  銅梁枳殼藥材地域范圍銅梁枳殼生產地域范圍包括銅梁區(qū)土橋鎮(zhèn)、南城街道辦事處、平灘鎮(zhèn)、侶俸鎮(zhèn)、蒲呂街道辦事處、虎峰鎮(zhèn)、石魚鎮(zhèn)、舊縣街道辦事處、安居鎮(zhèn)、高樓鎮(zhèn)、二坪鎮(zhèn)共十一個鎮(zhèn)(辦事處)。

6.蘭花根

  蘭花根是銅梁縣傳統(tǒng)名點,已有100多年的歷史。原名“蘭花根”。 本品制作要經過制料、過篩、熬糊、出坯、炸制、掛衣等十多道工序。成品形似蠶殼,色黃飽滿,組織泡酥,香脆化渣。 金黃的色澤,入口化渣。在十年前,不管是兩鬢斑白的老人,還是天真爛漫的孩童,都對它情有獨鐘。它就是銅梁傳統(tǒng)名點蘭花根。

7.銅梁龍燈

  銅梁龍燈始于明,盛于清,繁榮于當代。其發(fā)展經過了火龍、正龍、肉龍三個階段。早期的火龍用繩索、竹簍連接頭尾,舞龍時龍身施放煙火,氣氛熱烈,場面活躍。但火龍有軀無肉,龍形象欠佳。中期的正龍頭大頸長,以簍作節(jié),節(jié)內點燈以代煙火,舞玩時龍首高昂,燈火蜿蜒,景象十分壯觀。

8.銅梁錦橙

  以"銅水72_1錦橙"為主的"銅梁錦橙"品系(鳳歸牌)是銅梁縣茶果站在該縣園藝場錦橙園中優(yōu)選而出,該品系樹勢強健,樹冠高大, 豐產性能穩(wěn)定。

9.毓青碧露高擋系列茶葉

  重慶銅梁茶葉公司生產的毓青碧露高檔名茶、綠茶、花茶等系列15個品種,系選用生長在海拔1000米毓青山上的優(yōu)良茶樹芽葉為原料,在西南農業(yè)大學教授的指導下,采用現(xiàn)代先進設備和先進制茶技術精制而成。該產品香味獨特,永恒持久,飲用之心曠神怡,香氣超凡,實乃茗茶之佼佼者。

10.安溪綠茶

  銅梁縣種茶歷史悠久,早在北宋時期,銅梁綠茶與廣漢趙坡茶、峨眉白芽齊名。銅梁綠茶主要分布在安溪鎮(zhèn)譚洪村、龍峰村等地,生長地地處山區(qū),海拔在350米—780米之間,常年云霧繚繞,晝夜溫差大,漫射光多,日照時間段,濕度大,土壤屬酸性黃壤,特別適合茶葉的生長。

重慶紅茶有哪些品種

祁紅毛峰簡稱“紅毛峰”是祁門工夫紅茶獨特的內質與黃山毛峰挺拔的外形有機結合而成的一種名優(yōu)紅茶。

它采用清明前后一芽一葉的鮮葉為原料,經萎凋,揉捻,渥紅,烘焙4道工序手工制作而成,其品質特征是外形色澤烏潤,條索緊細,金毫顯露,沖泡后一旗一槍舒展,形似雀舌,色澤紅艷,湯色明亮顯金圈,香氣鮮甜,滋味鮮醇。

重慶名茶有哪些品種

云嶺牌永川秀芽 重慶云嶺茶業(yè)科技有限責任公司生產

芝楠涪陵白茶 重慶市涪陵區(qū)芝南茶廠生產

西農毛尖 重慶西農茶葉有限公司生產

金佛玉翠 南川區(qū)農業(yè)特色產業(yè)中心/重慶綠航母公司/重慶市金佛山茶業(yè)集團生產

雞鳴貢茶 重慶市城口縣雞鳴茶業(yè)有限責任公司生產

皇茗苑牌秀山毛尖 重慶皇茗苑農業(yè)綜合開發(fā)有限公司生產

四面綠針 重慶市旺發(fā)茶葉有限公司生產

巴南銀針 重慶市二圣茶業(yè)有限公司生產

龍缸秀芽 重慶龍缸茶業(yè)有限公司生產

武隆高山茶雙鳳至尊 重慶沐樹農業(yè)開發(fā)有限公司生產。

重慶有哪些茶葉品種名稱

玫瑰原產中國,栽培歷史悠久,玫瑰在植物分類學上是一種薔薇科薔薇屬灌木(Rosa rugosa),“玫瑰”現(xiàn)在常被引用為薔薇屬一系列花大艷麗的栽培品種的別稱,這些栽培品種亦可稱做現(xiàn)代月季或現(xiàn)代薔薇(和真正的玫瑰長相不同)。野玫瑰的果實可食,無糖,富含維他命C,常用于香草茶、果醬、果凍、果汁和面包等,亦有瑞典湯(Nyponsoppa)、蜂蜜酒(Rhodomel)。在西方文學里,歐洲玫瑰Rosa gallica和Rosa ×alba等長久以來就象征著美麗和愛情。古希臘和古羅馬民族用玫瑰象征著他們的愛神阿芙羅狄蒂(Aphrodite)、維納斯(Venus)。玫瑰在希臘神話中是宙斯所創(chuàng)造的杰作,用來向諸神炫耀自己的能力。

玫瑰是英國的國花;花語:愛情、愛與美、容光煥發(fā),勇敢,高貴。

玫瑰花有多種顏色:紅黃白紫藍等....不同顏色有各自代表意義或愛情的語言。

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玫瑰原產中國,栽培歷史悠久,玫瑰在植物分類學上是一種薔薇科薔薇屬灌木(Rosa rugosa),“玫瑰”現(xiàn)在常被引用為薔薇屬一系列花大艷麗的栽培品種的別稱,這些栽培品種亦可稱做現(xiàn)代月季或現(xiàn)代薔薇(和真正的玫瑰長相不同)。野玫瑰的果實可食,無糖,富含維他命C,常用于香草茶、果醬、果凍、果汁和面包等,亦有瑞典湯(Nyponsoppa)、蜂蜜酒(Rhodomel)。在西方文學里,歐洲玫瑰Rosa gallica和Rosa ×alba等長久以來就象征著美麗和愛情。古希臘和古羅馬民族用玫瑰象征著他們的愛神阿芙羅狄蒂(Aphrodite)、維納斯(Venus)。玫瑰在希臘神話中是宙斯所創(chuàng)造的杰作,用來向諸神炫耀自己的能力。

玫瑰是英國的國花;花語:愛情、愛與美、容光煥發(fā),勇敢,高貴。

玫瑰花有多種顏色:紅黃白紫藍等....不同顏色有各自代表意義或愛情的語言。

植株形態(tài):直立灌木。莖叢生,有莖刺。單數(shù)羽狀復葉互生,小葉5~9片,連葉柄5-13厘米,橢圓形或橢圓形狀倒卵形,長1.5-4.5厘米,寬1-2.5厘米,先端急尖或圓鈍?;繄A形或寬楔形。邊緣有尖銳鋸齒,上面無毛,深綠色,葉脈下陷,多皺,下面白色有柔毛和腺體,葉柄和葉軸有絨毛,疏生小莖刺和刺毛;托葉大部附著于葉柄,邊緣有腺點;葉柄基部的刺常成對著生?;▎紊谌~腋或數(shù)朵聚生,苞片卵形,邊緣有腺毛,花梗長5-25毫米密被絨毛和腺毛,花直徑4-5.5厘米,上有稀疏柔毛,下密被腺毛和柔毛;花冠鮮艷,紫紅色,芳香;花梗有絨毛和腺體。薔薇果扁球形,熟時紅色,內有多數(shù)小瘦果,萼片宿存。

玫瑰因枝稈多刺,故有“刺玫花”之稱。詩人白居易有“菡萏泥連萼,玫瑰刺繞枝”之句。玫瑰花可提取高級香料玫瑰油,玫瑰油價值比黃金還要昂貴,故玫瑰有“金花”之稱。

玫瑰花

形態(tài)特征: 落葉直立叢生灌木,莖枝灰褐色,密生剛毛與倒刺,羽狀復葉,小葉5-9,橢圓形至橢圓狀倒卵形,鈍鋸齒,質厚,有皺紋,上面亮綠色,下面灰綠色,被柔毛或刺毛,葉柄及葉軸疏生小皮刺及腺毛。托葉大部與葉柄連合,具細鋸齒?;▎紊?-6朵集生,花徑6-8厘米,花芳香,密被茸毛及刺毛,花瓣紫紅或白色,單瓣或重瓣。薔薇果扁球形,紅色,萼片宿存。花期5-9月,果期9一10月。

鑒別:本品萼片表面觀:非腺毛較密,單細胞,多彎曲,長136~680μm, 壁厚,木化。腺毛頭部多細胞,扁球形,直徑64~180μm,柄部多列性,長50~340μm,基部有時可見單細胞分枝。草鈣簇晶直徑9~25μm。

2生長習性

玫瑰為淺根性植物,萌蘗力強,性喜陽光,耐寒、耐旱,適應性較強,但在遮陰和通風不良的地方生長欠佳,開花稀少,造成徒長。玫瑰不擇土壤,但在深厚肥沃,排水良好的中性或微酸性輕壤土中生長最好,微堿性土壤也能生長。玫瑰怕澇,積水時間稍長,枝干下部的葉片即易黃落,嚴重水澇會使整個植株死亡,玫瑰栽植不宜靠墻太近,以免日光反射引起日灼。

玫瑰系溫帶樹種,耐寒,耐旱,對土壤要求不嚴,在微堿性土地能生長,在富含腐殖質、排水良好的中性或微酸性輕壤土上生長和開花最好,最喜光,在庇蔭下生長不良,開花稀少,不耐積水,受澇則下部葉片黃落,萌蘗性很強,生長迅速。

3生境分布

玫瑰花

玫瑰原產亞洲東部地區(qū),主要在我國華北、西北和西南日本、朝鮮等地均有分布,在其他許多國家也被廣泛種植。適宜生長在較肥沃的沙質土壤中。現(xiàn)栽培分布各地,以甘肅苦水玫瑰,新疆玫瑰,山東平陰玫瑰,云南玫瑰為主。朝鮮、日本及歐美均有栽培。

玫瑰原產地有三種說法,其實這是一個頗有爭議的問題.:1.玫瑰的原產地可能是波斯北部、里海一帶,玫瑰經由美索不達米亞傳到巴勒斯坦、小亞細亞到希臘,最后到意大利南方,但這種說法是把突厥薔薇誤譯成玫瑰了;2.玫瑰的原產地是中國和朝鮮;3.也有考古發(fā)現(xiàn)說玫瑰的原產地是新疆而非蘇格蘭。

4栽培技術

基本情況

純血的玫瑰Rosa rugosa扦插成活率非常低,通常采用嫁接、分株法或播種繁殖(果用種,觀賞種很少播種繁殖)。和其它薔薇雜交之后的部分玫瑰后代扦插容易,比如紫枝玫瑰比月季還容易扦插成活。

下文提到的繁殖方法都是指現(xiàn)代雜交月季或切花月季,非真正的玫瑰。

玫瑰花味極香,素有國香之稱。宋代詩人楊萬里有“別有國香收不得”之句,近代詩人秋瑾稱其“占得春光第一香”,唐代詩人唐彥謙有“麝炷騰清燎”之喻,等等,把玫瑰之香氣稱頌到無以復加的地步。 果實包藏于花托內,扁球形,初時青,熟時呈橙紅色。玫瑰花繁殖與栽培容易。繁殖多用播種、分株、扦插進行。播種需在秋季,將種于進行砂藏處理。砂藏處理法:將砂子拌和少量土,用水澆濕,以手握可成團,散則成粒為度。再將種子淘洗后拌入砂內。在向陽或半陰地,挖寬60 公分,深80 公分,東西走向的壕溝,將拌了種子的砂子埋入其內,要留有氣孔。翌年春初挖出,子粒有破口者下種最好。分株繁殖在春秋均可進行,秋季為好。將1—2 年生的苗木從老株上帶部分根分開,傷口能消毒處理更好,極易成活。扦插,多在7—8 月進行。選擇二年生的健壯充實的枝條,剪取15—20 厘米長節(jié)作插穗,每個插穗最少需帶三個葉芽,下部削成馬蹄斜形,上部平行。盆插、畦插均可。插后要遮陰、防曬,經常灑水保持一定濕度與溫度。約一個月左右即可生根成為新株,一年之后可以移栽。

玫瑰原名徘徊花,原產于中國、朝鮮及日本。真正的玫瑰是多年生薔薇科灌木,觀賞價值不高,品種不多,一般可供飲用的為平陰玫瑰和紫玫瑰(苦水玫瑰)。

民間把其他薔薇屬植物也泛稱“玫瑰”。比如花草茶“粉紅玫瑰”其實是突厥薔薇。中國廣東、上海、福建人嗜飲玫瑰紅茶,著名的有廣東玫瑰紅茶、杭州九曲紅玫瑰茶等。玫瑰有多種多樣的形象與用途。羅馬神話中愛與美的女神維納斯,以玫瑰為誕生花,由于古羅馬人崇拜維納斯,因此賦予玫瑰”尊貴”,”美麗”和”愛情”的寓意,這也是玫瑰花語的由來。玫瑰花可算是百花之中最具傳奇色彩的了,不知從什么時候起,竟成了愛的別稱。玫瑰的莖多刺,故以嚴肅著稱。玫瑰在英國、盧森堡、保加利亞都奉為國花,尤其在保加利亞,每年都舉辦“玫瑰節(jié)”,有“玫瑰王國”的美稱。

技術要點

玫瑰花

玫瑰喜光、喜陽、耐嚴寒和干旱,在北方冬季不需要特護防凍。只要不出大旱天,不澆水也可生長(指地栽)。對土壤要求不嚴,一般較肥沃土壤即可生長旺盛,枝繁葉茂,開花良好。夏季施肥要勤,每隔15~20 天需施一次,施肥后應及時澆水,以防燒苗。秋季要修剪,以防徒長,影響開花和株型美觀。玫瑰多蚜蟲,要注意防治。

玫瑰的栽培對土壤要求不嚴,但以中堿性或微土壤最宜,微酸性土壤也可。因此,玫瑰應栽植在通風向陽及澆灌、排水條件好的田間、地邊的肥沃壤土中。玫瑰忌低洼易澇地,遇澇時下部葉片變黃脫落乃至全株死亡。玫瑰的花芽和萌動要求平均氣溫7度以上,從萌動初期到花開期需要效積溫365度,一般應當時的氣溫高低而定。玫瑰花期最忌干熱風和土壤干旱,有水利條件的田塊可進行一次蕾期灌水。玫瑰在生產發(fā)育的過程中有兩次停止生長期(一般在6-7月稱夏眠;11-12月稱冬眠),此時不發(fā)枝,枝條不伸長。夏眠期是采花苗木的最佳修剪期,冬眠期可配施底肥、灌好越冬水,為來年花蕾的穩(wěn)產高產奠定基礎。

繁殖方法

切花“玫瑰“實為月季

繁殖方法有種子實生、嫁接、高壓、母株分株跟插枝,一般以插枝最為便利,插枝因在秋末冬初進行,選擇健壯飽滿有3至4芽點的枝條(5~7CM),只留3~4片葉子,將枝條斜插進疏松濕潤的介質中,保持18~25℃,濕度80~90%左右,有光線但不直射,約一個月后可生根。

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