黃山莫問(wèn)茶號(hào)茶油(黃山市名茶)
黃山市名茶
我國(guó)十大茶葉在洲際上獲獎(jiǎng)的有:1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)將碧螺春、信陽(yáng)毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門(mén)紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片列為我國(guó)十大名茶。
評(píng)比會(huì)將西湖龍井茶、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧茶、六安瓜片、君山銀針、信陽(yáng)毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門(mén)紅茶列為我國(guó)十大名茶。
黃山名茶網(wǎng)
黃山位于安徽省的南部,那里山高林密,自然條件非常的好,也產(chǎn)生了不少名茶,如:黃山毛峰、太平猴魁、祁門(mén)紅茶。黃山毛峰產(chǎn)自黃山風(fēng)景區(qū)附近的歙縣和黃山區(qū),如果想要買(mǎi)正宗的黃山毛峰,就要去這兩個(gè)地方,價(jià)格也便宜;太平猴魁產(chǎn)自黃山區(qū)的新明鄉(xiāng),如果想要買(mǎi)正宗的太平猴魁就要去這里,價(jià)格也實(shí)惠;祁門(mén)紅茶產(chǎn)自祁門(mén)縣,如果想要買(mǎi)正宗的祁門(mén)紅茶就要去祁門(mén)縣。
黃山最有名的茶
中國(guó)茶葉歷史悠久、種類(lèi)繁多,有傳統(tǒng)名茶和歷史名茶之分,所以中國(guó)的“十大名茶”在過(guò)去也有多種說(shuō)法:
1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)將碧螺春、信陽(yáng)毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門(mén)紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片列為中國(guó)十大名茶。
1959年中國(guó)“十大名茶”評(píng)比會(huì)將西湖龍井茶、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧茶、六安瓜片、君山銀針、信陽(yáng)毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門(mén)紅茶列為中國(guó)十大名茶。
1999年《解放日?qǐng)?bào)》將江蘇碧螺春、西湖龍井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建鐵觀音、福建銀針、云南普洱茶、福建云茶、江西云霧茶列為中國(guó)十大名茶。
2001年美聯(lián)社和《紐約日?qǐng)?bào)》將黃山毛峰、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、信陽(yáng)毛尖、西湖龍井、都勻毛尖、廬山云霧、安徽瓜片、安溪鐵觀音、蘇州茉莉花列為中國(guó)十大名茶。
2002年《香港文匯報(bào)》將西湖龍井、江蘇碧螺春、安徽毛峰、湖南君山銀針、信陽(yáng)毛尖、安徽祁門(mén)紅、安徽瓜片、都勻毛尖、武夷巖茶、福建鐵觀音列為中國(guó)十大名茶。
黃山三大名茶圖片
黃山是聞名的茶葉之鄉(xiāng),其中祁紅,屯綠多次獲得國(guó)際金銀獎(jiǎng)。黃山毛峰,頂谷大方都在中國(guó)的名茶之列,要說(shuō)哪家好我建議是老謝家茶,位于黃山市徽州區(qū)龍井大道,茶葉味道美,都是當(dāng)年的新茶,品質(zhì)好。
黃山名茶是什么茶
安徽黃山盛產(chǎn)名茶,像祁紅(屬紅茶)、屯綠、黃山毛峰、頂谷大方都是茶中的極品,屬綠茶。
黃山市的茶
黃山茶葉可追溯到1200年前的盛唐時(shí)代。據(jù)“中國(guó)名茶志”引用“徽州府志”記載:“黃山產(chǎn)茶始于宋之嘉佑,興呀明之隆慶”。又“中國(guó)茶經(jīng)”茶的傳說(shuō):正志和尚與茶”。說(shuō)明黃山茶在明代就很有名了。明代的黃山茶不僅在制作工藝上有很多提高,品種也日益增多,而且這時(shí)的黃山茶已獨(dú)具特色、名聲鵲起,黃山毛峰茶的雛形也基本形成。
黃山市名茶節(jié)策劃方案
活動(dòng)目標(biāo),認(rèn)識(shí)茶葉,了解茶葉的制作過(guò)程,知道茶葉是中國(guó)的特產(chǎn)。能用完整的語(yǔ)言,清楚的表達(dá),觀察到的結(jié)果。
活動(dòng)準(zhǔn)備茶葉做干。
活動(dòng)過(guò)程一,認(rèn)識(shí)茶葉。
二泡茶。
三,一會(huì)兒總結(jié)。
四,了解茶葉的侄子過(guò)茶茶葉的歷史。最后老師播放中國(guó)名茶圖片,要他們一起來(lái)感受一下中國(guó)的茶葉,杭州龍井,太湖碧螺春,黃山毛峰,安溪鐵觀音,云南普洱茶等。
安徽黃山的名茶
沒(méi)有占六個(gè),只是占據(jù)四個(gè),分別是黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片和祁門(mén)紅茶。
安徽產(chǎn)茶區(qū)域主要集中在皖南和皖西山區(qū)丘陵地帶。大部分茶園,都是分散種植在山坡上,成行成片的規(guī)模茶園不多。這種零散種植模式,既跟當(dāng)?shù)氐淖匀坏乩憝h(huán)境有關(guān),又跟茶葉種植經(jīng)營(yíng)模式有關(guān)。
多山地丘陵環(huán)境,導(dǎo)致種茶區(qū)域狹小,平地茶園少,多為梯田茶園,無(wú)法采用機(jī)械作業(yè),茶園的現(xiàn)代化水平低。茶園的管理和采摘,完全靠人工,導(dǎo)致安徽茶的生產(chǎn)成本,遠(yuǎn)高于四川貴州等產(chǎn)茶大省,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力正在逐步走低。
黃山市品茶
天氣好喝茶,溫水沏茶,茶葉似枯木靜浮水面,鮮有茶香;沸水泡茶,茶葉似入水活魚(yú),上下翻騰,幾經(jīng)沉浮,最后抵達(dá)壺底歸于平靜,此時(shí)茶香四溢,沁人心脾。
天氣好喝茶,濃茶解烈酒,淡茶養(yǎng)精神,花茶和腸胃,清茶濾心塵,茶之德也;烏龍大紅袍,黃山素毛峰,南生鐵觀音,北長(zhǎng)齊山云,東有龍井綠,西多黃鑲林,茶之生也;茗品呈六色,甘味任千評(píng),牛飲可解燥,慢品能娛情,茶之趣也。
黃山茶葉老字號(hào)
北京不出產(chǎn)茶,北京人比較喜歡的茶有烏龍茶,紅茶,綠茶,鐵觀音,西湖龍井,茉莉花茶,滇紅,祁門(mén)紅,大紅袍,普洱茶等等。,但由于北京是京城,有許多老字號(hào)茶行。其中,最為著名的有吳裕泰、元長(zhǎng)厚、慶林春、森泰、張一元、正興德、吳肇祥、京華、永安、啟元。
吳裕泰。元長(zhǎng)厚:始于1912年元長(zhǎng)厚茶莊創(chuàng)史于1912年在河北察哈爾特別區(qū),原名叫永陸元茶莊,1930年遷址北平,坐落在宣武門(mén)內(nèi)大街,實(shí)行前店后廠,自采、自制、自銷(xiāo),經(jīng)營(yíng)招數(shù)不斷創(chuàng)新,以品味正、外形好、清新甘醇、香氣鮮濃的小葉茶為茶莊特色,深受京城飲茶人的喜愛(ài)。
慶林春:始于1927年坐落在前門(mén)外大街路東的慶林春茶莊,是福建人林子訓(xùn)于民國(guó)十六年(1927年)開(kāi)設(shè)的。
森泰:始于咸豐年間森泰茶莊位于前門(mén)大街118號(hào),原占地面積440平方米,其中營(yíng)業(yè)面積140平方米。該店是北京有名的一家老茶莊,是安徽欽縣杞里村人王森泰(字復(fù)齋)于清咸豐年間(1851-1861年)開(kāi)辦的。
正興德:始于1738年正興德茶莊創(chuàng)辦于1738年(清乾隆三年),至今已有260余年歷史。最早叫做“正興號(hào)”茶莊,清咸豐七年(1857年)改名為“正興德茶莊”。
吳肇祥:始于光緒年間吳肇祥茶莊已經(jīng)快二百歲了。二百年前吳肇祥先生從安徽歙縣來(lái)到了北京鼓樓前,開(kāi)辦了以自己名字命名的吳肇祥茶莊。把安徽歙縣黃山的茶葉帶到北京,而后創(chuàng)造了聞名北京的小葉茶、茉莉大方、茉莉毛尖、茉莉毛峰等,使幾代北京人享受了中國(guó)茶葉的香、美、樂(lè)。
黃山市名茶種類(lèi)
黃山生產(chǎn)各種名茶,有黃山毛峰、太平猴魁、大谷運(yùn)銀鉤和滴水香、竹鋪大方、休寧松蘿、祁門(mén)紅茶等等。其中最為有名的就是黃山毛峰,是用茶棵剛萌出的毛芽制作而成,用開(kāi)水泡之,水面上漂浮有一層細(xì)細(xì)的絨毛,品之口內(nèi)有一股淡淡的清香,回味無(wú)窮。
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