印度茶葉產量(印度茶葉產量居世界第二)
印度茶葉產量居世界第二
中國是世界上最大的茶樹種植國
中國擁有3000多年的飲茶歷史,是世界上最大的茶葉種植國,也是茶園面積增速最快的國家,2014年茶園面積265萬公頃,比2000年增加156萬公頃,增幅達143%。印度位居第二。
由于茶園面積增加及科技進步使單位面積產量提高,世界茶葉產量穩(wěn)步增長。2014年,茶葉產量前十位的國家分別是:中國、印度、肯尼亞、斯里蘭卡、土耳其、越南、印度尼西亞、阿根廷、日本和孟加拉國。
科技創(chuàng)新成果成21世紀以來茶產業(yè)發(fā)展亮點
如今,世界茶葉生產早已不是過去小農經濟時代粗放的生產加工方式,與茶葉有關的產業(yè)鏈條發(fā)生了長足的進步和發(fā)展,茶產業(yè)不再是原茶產品的簡單售賣,而成為一系列緊密相關的環(huán)節(jié)。21世紀以來制茶工藝和技術突飛猛進,世界涉茶產業(yè)的發(fā)展也日趨多樣化??偟膩碚f,無論是哪種類型的涉茶產業(yè),都離不開科研,科研會帶動茶葉生產、茶葉加工、茶葉貿易的繁榮,不僅會提高茶葉的產量,還會提高茶葉的質量,更會隨之提高茶葉的銷量。21世紀的世界茶業(yè)在科技工作者和先進科技技術共同推動下,在茶園管理、栽培育種、生產工藝方法、產品創(chuàng)新和銷售管理等方面均取得持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展??萍紕?chuàng)新成果已成為21世紀以來茶產業(yè)發(fā)展的亮點。
印度的茶葉產量全球第二,中國的茶葉產量全球第一
2017年全球茶葉產量前三名分別是中國、印度和肯尼亞。
在茶產量上,中國確實是茶葉大國。以2017年數據來看,全球茶葉產量前三位分別是中國、印度、肯尼亞,其中,中國產量245.9萬噸,占全球產量40.3%;印度130.4萬噸,占全球產量21.7%;肯尼亞43.3萬噸,占全球產量7.2%。
而茶葉出口前三位分別是肯尼亞、中國、斯里蘭卡??夏醽?6.8萬噸,占全球出口量20.3%;中國36.7萬噸,占全球出口量15.9%;斯里蘭卡28.9萬噸,占全球出口量12.5%。
當前,印度為世界第一大茶葉生產國
10.阿根廷
茶在阿根廷是一種非常受歡迎的熱飲,在當地種植的巴拉圭茶是當地種植的本地茶。農民們依靠現代化的工具來幫助他們從事農業(yè)的各個方面,從植物到采摘葉子的過程。當然,這里生產的許多茶葉都是出口的,是國家外匯的主要來源。
9.伊朗
伊朗對茶非常喜愛,起初,伊朗人傾向于“茶”的宿敵咖啡,然而,由于咖啡生產的困難,茶葉很快就被引進了伊朗,茶葉相對容易得到,因為伊朗的鄰國中國是茶葉的最大出口國之一。
8.日本
在日本,茶葉幾乎在全國各地都有種植。由于土壤條件和氣候的不同,不同的地區(qū)以生產不同的茶葉而聞名。日本的熱海市是日本最大的茶葉生產地。
7.越南
越南是世界十大茶葉出口國之一,越南茶深深植根于他們的文化之中。事實上,他們,大部分生產出來的茶葉實際上都是出口的,其中只有一小部分用于國內消費。
6.印度尼西亞
印度尼西亞是一個曾經一度是將茶當做改過最重要作物的國家,然而,由于利潤更豐厚的棕櫚油行業(yè)的增長,種植茶園的土地受到了沖擊。盡管如此,時至今日,印尼仍是世界茶葉的主要生產國之一。
5.土耳其
土耳其喜歡喝茶,根據近十年前進行的一項研究,土耳其人喝的茶最多,平均每人2.5公斤。2004年,他們生產了超過20萬噸的茶葉,雖然茶葉的大部分出口,但很多都用于國內消費。
4.斯里蘭卡
在斯里蘭卡,茶不僅僅是一種植物,是他們經濟的重要組成部分,也是島上居民生活的收入來源。這里生產的很多茶葉都是出口的,很多國家的茶葉都是從斯里蘭卡進口的。
3.肯尼亞
肯尼亞是世界上最大的茶葉生產國之一,茶是肯尼亞經濟最重要的經濟作物,肯尼亞種植的幾乎所有茶葉都是紅茶,大部分都是出口的。他們自身的需求并不大,畢竟,茶葉是這個國家最重要的經濟作物。
2.印度
茶是印度文化不可或缺的一部分,印度是世界上茶葉的主要生產國。與肯尼亞和斯里蘭卡不同,印度生產的許多茶葉都是用于國內消費,而只有一部分用于出口。
1.中國
中國是世界上最大的茶葉生產國,其生產各種優(yōu)質茶,在中國,很多土地都用來種植茶葉。因此,隨著中國茶葉產量的逐年增長,出口也隨之增長。
印度茶葉產量居世界第二嗎
全球茶葉產量的總和是568.6萬噸!亞洲是世界茶葉產的主產區(qū)!而中國是世界茶葉產量最多的國家!茶葉產量是255萬噸!占世界茶葉產量的44.8%!排名世界前十的依次印度127.8萬噸!
肯利44萬噸!
斯里蘭卡30.7萬噸!
越南17.2萬噸!
印尼12.5萬噸!
土耳其10.2萬噸!
阿根廷8.2萬噸!
孟加拉7.9萬噸!
日本7.7萬噸!
印度茶出口量占世界第一的原因
世界三大茶葉產地:亞洲,非洲,南美洲。
一:在亞洲,茶葉產地主要集中在中國、印度、印度尼西亞和斯里蘭卡等國家,上述的四個國家茶葉產量占亞洲茶葉總產量的81%。
二:非洲,茶葉產地分布在肯尼亞、、烏干達、坦桑尼亞馬拉維和津巴布韋等國,這五個國家所產的茶葉占非洲茶葉產量的91%。
三:美洲,以阿根廷為主要的產茶國家,其茶葉產量占美洲茶葉總產量的87%。
擴展資料:
一:亞洲茶區(qū)又可以分為東亞茶區(qū)、南亞茶區(qū)、東南亞茶區(qū)和西亞茶區(qū)。東亞茶區(qū)主要包括日本,茶葉產量為世界第四。日本茶區(qū)主要分布在九州、四國和本州東南部。南亞茶區(qū)主要包括印度、斯里蘭卡以及孟加拉國,其中印度茶產量居世界第一。
二:印度茶區(qū)包括北部的阿薩姆茶區(qū)、西孟加拉茶區(qū)以及南部的馬德拉斯和喀拉拉茶區(qū)。斯里蘭卡是一個熱帶島國,茶園多集中在中部山區(qū),茶葉產量居世界第三,其主要茶區(qū)包括康提、納佛拉、愛里、巴杜拉和拉脫那浦拉。
三:南美茶區(qū)包括阿根廷、巴西、秘魯、哥倫比亞等國家,其中阿根廷的產量最多,主要分布在東北部密西奧尼斯山區(qū)。
2017年全球茶葉產量前三名分別是中國印度
中國是全球第一大產茶國,茶葉產量255萬噸,同比上升6%,占全球茶葉總產量44.8%。印度位居第二,茶葉產量127.8萬噸,同比上升0.9%;肯尼亞44萬噸,同比下降7%。產量位居前十的其他國家分別為:斯里蘭卡30.7萬噸、越南17.2萬噸、印尼12.5萬噸、土耳其10.2萬噸、阿根廷8.2萬噸、孟加拉國7.9萬噸、日本7.7萬噸。
亞洲是世界茶葉主產區(qū),2017年茶葉產量493萬噸,占比86.7%。非洲茶葉產量64.5萬噸,占比11.4%。
2017年,全球茶葉出口總量177.8萬噸,比2016年下降1.1%??夏醽喪鞘澜缱畲蟛枞~出口國,2017年出口量41.6萬噸,同比下降13.4%。中國出口35.5萬噸,同比上升8.1%,穩(wěn)居世界第二大茶葉出口國。斯里蘭卡出口27.8萬噸,位居第三。
其他重要出口國分別是:印度24.1萬噸、越南13.4萬噸、阿根廷7.7萬噸、印度尼西亞5.5萬噸、烏干達4.5萬噸、馬拉維2.9萬噸、坦桑尼亞2.8萬噸。
2017年,全球茶葉進口總量169.3萬噸,同比下降2.2%。其中巴基斯坦是最大茶葉進口國,2017年進口17.5萬噸,同比上升0.7%;俄羅斯位居第二,進口16.0萬噸,同比持平;美國位居第三,進口12.6萬噸,同比下降3.8%。其他主要進口市場分別為:英國10.9萬噸、其他獨聯體國家8.8萬噸、埃及7.8萬噸、摩洛哥7.3萬噸、伊朗6.3萬噸、迪拜5.8萬噸、伊拉克4.1萬噸。
巴基斯坦主要茶葉供應國是肯尼亞,占比73.7%,從印度和盧旺達進口量超過萬噸。美國主要茶葉供應國是阿根廷,占比40.1%,從印度進口量超過萬噸,中國是美國最大的綠茶供應國。英國主要供應國是肯尼亞,占比54.7%,從印度進口量超過萬噸。
2017年,肯尼亞茶葉出口41.6萬噸,比2016年減少6.5萬噸,同比下降13.4%。巴基斯坦是肯尼亞最大茶葉出口市場,2017年進口15.3萬噸,占肯尼亞出口總量37%。其他主要出口市場分別為:埃及7.0萬噸、英國3.8萬噸、阿聯酋2.8萬噸、蘇丹2.1萬噸、俄羅斯1.7萬噸、也門1.4萬噸。
2017年,斯里蘭卡出口茶葉27.8萬噸,位居全球第三。斯里蘭卡主要出口亞洲和俄羅斯,其中土耳其3.8萬噸、伊拉克3.5萬噸、俄羅斯3.3萬噸、伊朗2.7萬噸、阿聯酋1.5萬噸、利比亞1.0萬噸。
印度茶葉消費量
全球茶葉種植面積最大的是中國,2017年中國茶葉種植面積為305.9萬公頃,占全球茶葉種植面積的62.6%
,其次是印度,茶葉種植面積為59.0萬公頃,占12.1%,雖然印度是全球第二大茶葉種植面積,但年增長面積不大,2017年印度茶葉種植面積比上一年僅增加了1.3萬公頃
印度的茶葉產量最多
印度的耕地面積比中國幾乎大了一半,是亞洲最大的國家,且氣候條件比中國的土地優(yōu)越得多,全部處在季風區(qū)。而且生產的品種不同,印度是產茶磚為主,對茶葉質量要求低,差不多是茶樹葉子就能加工。中國多數是散茶,只要嫩葉才能加工。當然產量就上不去了。
印度盛產什么茶葉
印度的茶區(qū)分布在北部(包括東北部〉和南部,北部又分為阿薩姆茶區(qū)和西孟加拉茶區(qū):阿薩姆茶區(qū)是印度的主要茶區(qū),茶葉產量占全國茶葉總產量的50%。以上;西孟加拉茶區(qū)主要分布在杜爾斯附近,茶葉產量占全國總產量的20%左右。
南部茶區(qū)主要分布在馬德拉斯和喀拉拉(爪盤谷、交趾),氣候與北部相比,較為暖和,全年無霜,茶葉可終年采摘。
印度茶葉產量居世界第二多少
印度有28個邦,其中有16個邦種植茶葉,主要生產傳統(tǒng)型紅茶(Orthodox black tea)和CTC紅茶,約占總產量99%,綠茶約占總產量的1% 。
印度的茶葉生產工作主要以種植園為單位開展,按規(guī)??梢苑譃榇笠?guī)模種植園和小茶農種植園。
大規(guī)模種植園有自己的茶葉加工廠,會雇傭大量的勞動力在種植園中從事茶園管理、鮮葉采摘和茶葉生產加工等工作。小茶農種植園一般是由茶農擁有,規(guī)模較小,無法自己進行鮮葉生產加工,通常會將鮮葉銷售給大規(guī)模種植園、茶葉購買廠和合作社 。
目前,印度的主要茶葉產區(qū)有大吉嶺(Darjeeling)、阿薩姆(Assam)、尼爾吉里(Nilgiri)、坎格拉 (Kangra),慕納爾 (Munnar)和杜阿爾斯(Dooars-terai)。
印度還產一種茶叫馬薩拉茶 (Masala Chai),是由紅茶加上小豆蔻、姜、肉桂等調配而成具有強烈辛辣風味的一種飲品。
2 印度紅茶的加工及品質
印度紅茶加工流程較為一致,鮮葉由莊園工人采摘之后,經交通工具一起運送至加工廠。
茶鮮葉經萎凋、揉捻或者揉切、初步篩分、發(fā)酵、干燥、分級等一系列工序,得到各級成品茶,按規(guī)格裝袋、封口,投入全世界各地市場進行流通。以阿薩姆紅茶為例,其加工流程為:
鮮葉→萎凋→初步揉捻/揉切→初步篩分→發(fā)酵→烘干→分級→各級貯存→包裝封口→入庫。
印度是世界主要茶葉產區(qū),其中,最著名的就是大吉嶺(Darjeeling)產區(qū)、阿薩姆(Assam)產區(qū)和尼爾吉里(Nilgiri)產區(qū)。印度的茶葉協(xié)會為了保證在國際市場上印度茶葉的公平銷售及競爭力,確保供應渠道的完好性,推出了三個茶葉產區(qū)的原產地標志。
大吉嶺的茶區(qū)原產地標志為一位印度采茶女手持一芽兩葉的茶鮮葉;
尼爾吉里茶的標志描繪的是印度南部藍山(又名尼爾吉里斯山)綿延起伏的山峰,山峰前有一芽兩葉的茶鮮葉;阿薩姆茶的標志是生活于阿薩姆布拉馬普特拉山谷的獨角犀牛,其上是一芽兩葉的茶鮮葉。
印度認為,除加工因素影響外,茶樹品種、種植地理環(huán)境和人為因素(如修剪、施肥、遮蔭、采摘等)等也會影響茶葉品質。在這三方面因素影響下,幾個產區(qū)所產茶葉也各有特點,其中阿薩姆紅茶和大吉嶺紅茶更是被列為世界四大著名紅茶。
印度的茶葉產量在世界排名第一
印度糧食產量的確不是世界第一,但是水稻產量,印度世界第一,中國第二,泰國水稻出口世界第一。茶葉產量印度出口也世界第一,國外很多國家認為印度茶葉比中國茶葉好,茶葉品質不如斯里蘭卡。
