嶗山茶葉屬于什么茶

嶗山綠茶是中國(guó)綠茶中的經(jīng)典名品，香韻醇厚宜人，滋味鮮爽獨(dú)特。用滾燙的開(kāi)水，揭開(kāi)杯蓋、提起水壺、傾壺倒水時(shí)提腕、壓腕，持續(xù)三次細(xì)水長(zhǎng)流，水柱不竭，這道工序叫“鳳凰三頷首”。端起茶碗，先觀色、再聞香、后品嘗；品茶時(shí)三刮莫要忘，越刮茶越香。

刮塵：悄悄刮去漂浮的茶料，喝出的是冰糖消融之后的甜美。

刮香：茶味與輔料的滋味超脫而出，甜香味美。

刮茶：露變幽香，淡淡湯色，潤(rùn)喉解渴。  

嶗山茶葉什么茶好

1、泰山綠茶

泰山綠茶，山東省泰安市泰山區(qū)特產(chǎn)，農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。 泰山綠茶生卷曲細(xì)緊、勻整、勻凈、鮮綠油潤(rùn)、栗香純正、綠明亮、鮮爽醇厚、細(xì)嫩綠亮。色澤綠潤(rùn)，茶葉肥壯重實(shí)，條索緊結(jié)，香氣馥郁，是春茶的主要品質(zhì)特征。

2、煙臺(tái)綠茶

煙臺(tái)綠茶，山東省煙臺(tái)市特產(chǎn)，地理標(biāo)志產(chǎn)品。煙臺(tái)綠茶具有湯色碧綠明亮，葉片厚、香氣濃、耐沖泡等特點(diǎn)。

3、海青茶

海青茶，山東省青島市黃島區(qū)海青鎮(zhèn)特產(chǎn)，農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。海青茶因?yàn)楫a(chǎn)于青島海青鎮(zhèn)而得名。海青茶屬江北綠茶，與其它綠茶相比，特點(diǎn)是葉厚汁濃，耐沖泡，色黃亮，味醇和，回味甘甜。

4、膠南綠茶

膠南綠茶外形較南茶碩壯重實(shí)，色澤墨綠油潤(rùn)；香濃郁高長(zhǎng)；湯色黃綠明亮；滋味濃醇爽口；葉底黃綠勻亮。

5、莒南綠茶

莒南綠茶其外形緊細(xì)壯實(shí)，綠潤(rùn)多毫，栗香氣高，滋味濃醇爽口，湯色翠綠明亮，葉底肥嫩成朵，黃綠明亮，嗅之心曠神怡，飲之具有提神順氣、生津止渴、明日益思、消食去膩。

6、嶗山綠茶

嶗山綠茶有獨(dú)特的“葉片厚、豌豆香、滋味濃、耐沖泡”等特征。按鮮葉采摘季節(jié)分為春茶、夏茶、秋茶；按鮮葉原料和加工工藝，分為卷曲形綠茶和扁形綠茶。

7、日照綠茶

日照綠茶，山東省日照市特產(chǎn)，地理標(biāo)志產(chǎn)品。日照綠茶具有湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨(dú)特優(yōu)良品質(zhì)。

8、榮成綠茶

榮成綠茶，山東省威海市榮成市特產(chǎn)，農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。榮成綠茶具有葉片肥厚耐沖泡，湯色嫩綠明亮，滋味鮮爽醇和香氣高，帶有獨(dú)特的板栗香和熟蛋黃香等特點(diǎn)。

9、乳山綠茶

乳山綠茶，山東省乳山市特產(chǎn)，農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。乳山綠茶葉片肥厚、香氣高爽、滋味濃郁、耐沖泡，并帶有典型的板栗香。

10、沂蒙綠茶

沂蒙綠茶，山東省臨沂市特產(chǎn)，農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。卷曲形茶香氣高，從嫩栗香到純正；湯色從嫩綠明亮到黃綠明亮；滋味濃醇；葉底從嫩綠明亮到黃綠明亮。

嶗山茶葉屬于什么茶價(jià)格

春茶：頭茶 ：鮮葉子 一般茶葉販子收120元一斤，平均5斤鮮茶葉炒出1斤成品干茶葉，故成本價(jià)600以上，加上包裝約700左右（高端茶葉禮品盒除外，一套包裝好幾百的也有）；稍微晚一點(diǎn)的茶葉，鮮茶葉約80一斤，成品成本80*5=400元，包裝后600左右；最晚的春茶也要400以上成品（不含包裝禮盒及快遞），再便宜就不大可能是嶗山春茶了；以上還沒(méi)包括采茶人工費(fèi)，一般每小時(shí)10元以上。夏茶、秋茶價(jià)格200左右，不再贅述。

嶗山茶有幾種

嶗山茶的主產(chǎn)區(qū)只有兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)：王哥莊鎮(zhèn)和沙子口鎮(zhèn)，只要是這兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的嶗山茶都是正宗的嶗山茶，王哥莊鎮(zhèn)的曉望村，轄區(qū)內(nèi)有二龍山風(fēng)景區(qū)，在二龍山山谷中相隔不到100米有兩座緊挨著的水庫(kù)，塘子觀水庫(kù)和曉望水庫(kù)，全部都是聚集山水而成，村里的茶樹(shù)都是由水庫(kù)的山水澆灌，山水澆灌的茶樹(shù)比地下水澆灌的口感更好，曉望村的李記嶗山茶，就非常好，山水灌溉，老李種植三十年經(jīng)驗(yàn)，口感非常濃郁，有機(jī)會(huì)去二龍山可以去他家嘗嘗，相信不會(huì)讓大家失望！

嶗山紅茶屬于什么茶

可以通過(guò)外觀、顏色、香味等來(lái)鑒別真假嶗山茶。

先看外形，嶗山綠茶以群體種為主，所以從外形看，芽頭不太勻整，特級(jí)綠茶葉色嫩綠，一般綠茶烏中帶緑。南方綠茶干茶顏色呈灰綠，外形很均勻。沖泡時(shí)，嶗山茶耐沖泡，可以沖泡五六泡，嶗山綠茶有濃厚的板栗香味，部分茶葉帶有豌豆香味，茶香持久。

聞味道，南方綠茶是清香味，香氣不持久，而且不耐沖泡，沖泡兩三遍，就沒(méi)有了茶香味而且湯色發(fā)白。在味道方面，如果口感較重，滋味不苦澀，回味有些甘甜，就可以確定是真的嶗山綠茶，而南方綠茶味道清淡。品嘗時(shí)，南方綠茶在三泡內(nèi)有一定滋味，三泡以后，口味變淡；嶗山綠三泡后顯現(xiàn)出一種特有的清雅、幽香的碗豆香味，茶湯入口滑、綿，微苦，回味悠長(zhǎng)，回甘較好。

此外如何鑒別嶗山新茶和陳茶。先看顏色，新茶顏色翠綠有光澤，陳茶顏色暗淡；再說(shuō)香味，新茶有股清香味，茶香自然，陳茶有股濃重陳味；最后看茶色，新茶湯色清澈明亮，而陳茶湯色發(fā)紅發(fā)烏。

嶗山大葉茶是什么茶

嶗山綠茶口味清淡，愛(ài)茶之人形容它有股豌豆的清香，喝過(guò)之后回味更加幽香。嶗山綠茶和云南的綠茶不同，它的特點(diǎn)是極為耐泡，而且越喝越有味，因而資深的茶客形容它，久品才更知芳香。

云南最出名的綠茶是滇綠，以大葉種原料,香味雖然沒(méi)有龍井香,但是味道非常濃,耐泡,茶氣足,最大的特點(diǎn)是苦澀味重,但是恰到好處。喝了滇綠茶可以驅(qū)走熱量,身心俱爽,夏天喝最合適,降溫解暑,是夏天的好茶。兩種茶各有千秋，就看品茶人自己的口味了！

嶗山茶是什么茶

春茶：

頭茶 ：鮮葉子 一般茶葉販子收120元一斤，平均5斤鮮茶葉炒出1斤成品干茶葉，故成本價(jià)600以上，加上包裝約700左右（高端茶葉禮品盒除外，一套包裝好幾百的也有）；

稍微晚一點(diǎn)的茶葉，鮮茶葉約80一斤，成品成本80*5=400元，包裝后600左右；

最晚的春茶也要400以上成品（不含包裝禮盒及快遞），再便宜就不大可能是嶗山春茶了；

以上還沒(méi)包括采茶人工費(fèi)，一般每小時(shí)10元以上。

夏茶、秋茶價(jià)格200左右，不再贅述。

嶗山茶葉屬于什么茶葉

特點(diǎn)：

1、生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、品質(zhì)優(yōu)良、葉肥味厚的特點(diǎn)。 2、嶗山茶有濃郁的香氣卻又不失清新,茶湯明亮誘人,耐沖泡而回甘綿長(zhǎng),柔和恬淡。

嶗山茶葉屬于什么茶種

嶗山綠茶屬于高檔綠茶！是綠茶中的經(jīng)典名品！

嶗山綠茶有“江北第一茶”之稱(chēng)，是中國(guó)最北方的綠茶品種，品質(zhì)優(yōu)異，具有葉片厚、豌豆香、滋味濃、耐沖泡的鮮明特點(diǎn)，按工藝不同可以分為卷曲形綠茶與扁形綠茶。

嶗山綠茶的采摘期為每年4月中下旬至9月底，可以分為春季綠茶、春末綠茶、夏季綠茶、秋季綠茶和秋末綠茶，其中以春茶最好喝，芽葉細(xì)膩，產(chǎn)量較低，而夏季綠茶的葉片粗大，口感沒(méi)有那么好喝。

嶗山綠茶屬于什么茶

應(yīng)該是有真有假

觀外形

假茶是相對(duì)真茶而言的。假茶用類(lèi)似青島嶗山綠茶的其他植物的芽葉，做成形如茶葉的樣子，冒充茶葉銷(xiāo)售。這種假茶，一般與真正的青島嶗山綠茶一起加工制作，真中有假，假中有真，這就很難辨別真假了。要牢記，嶗山綠茶以群體種植為主，所以外形不大勻整，葉色稍雜，顏色呈現(xiàn)墨綠色，此外，茶條粗壯結(jié)實(shí)，葉底葉片肥厚。因此，要仔細(xì)觀察茶葉外形是否符合青島嶗山綠茶的特征。

聞香味

愛(ài)喝青島嶗山綠茶的茶友們都知道，嶗山綠茶獨(dú)有一股濃厚的板栗香味，部分茶葉還帶有豌豆香味，茶香持久。這種香味正是卻別于其他茶葉的獨(dú)一無(wú)二的地方。

品茶葉

青島綠茶由南方茶樹(shù)“南茶北引”而來(lái)，因此有些黑色商家便將南方茶充作嶗山綠茶來(lái)賣(mài)。這時(shí)候，建議茶友們務(wù)必將茶葉沖泡出來(lái)，再行判斷。在味道方面，如果口感較重，滋味不苦澀，回味有些甘甜，就可以確定是真的青島嶗山綠茶。此外，嶗山綠茶與南方綠茶最明顯的區(qū)別是嶗山綠茶耐沖泡，沖泡4-5遍，還有茶香味，湯色還是呈青綠色。而南方綠茶呢，僅在沖泡2-3遍后，茶香味就會(huì)變淡而且湯色發(fā)白。

認(rèn)準(zhǔn)標(biāo)志

對(duì)于不熟悉青島嶗山綠茶的游客們來(lái)說(shuō)，想要買(mǎi)到正宗的嶗山綠茶，可以認(rèn)準(zhǔn)這個(gè)標(biāo)志——“嶗山綠茶”專(zhuān)用標(biāo)志。自2008年開(kāi)始，青島對(duì)嶗山綠茶實(shí)施地理標(biāo)志保護(hù)，經(jīng)過(guò)國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)后才可使用“嶗山綠茶”專(zhuān)用標(biāo)志。

喝茶是我們生活中必不可少的，青島嶗山綠茶更是深受老百姓的喜歡。青島嶗山地理環(huán)境獨(dú)特，海霧繚繞，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷署，晝夜溫差大，這里孕育著嶗山綠茶的獨(dú)特魅力。但是這幾年綠茶行情較好，許多不良茶商便費(fèi)盡心機(jī)把其它茶葉冒充上好的青島嶗山綠茶，所以，想要喝到正宗茶，這幾個(gè)小技巧一定要牢記啊！