信陽(yáng)茶葉主要產(chǎn)地

信陽(yáng)毛尖產(chǎn)地來(lái)源的域區(qū)界定如下：北到淮河；南到大別山北坡的譚家河、李家寨、蘇河、卡房、箭廠(chǎng)河、田鋪、周河、長(zhǎng)竹園、伏山、蘇仙石、陳琳子等鄉(xiāng)鎮(zhèn)沿線(xiàn)；西到桐柏山與大別山連接處的王崗、高梁店、吳家店、游河、董家河、浉河港等鄉(xiāng)鎮(zhèn)沿線(xiàn)；東到固始縣泉河流域的陳集、泉河鋪、張廣廟、黎集等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

具體包括：浉河區(qū)、平橋區(qū)、羅山縣、光山縣、新縣、商城縣、固始縣、潢川縣管轄的128個(gè)產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)。北緯31°23′—32°24′，東經(jīng)113°45′—115°55′。

信陽(yáng)毛尖的馳名產(chǎn)地是浉河區(qū)董家河鎮(zhèn)“五云山”（車(chē)云、集云、云霧、天云、連云五座山）、浉河港鎮(zhèn)“兩潭”（黑龍?zhí)丁執(zhí)叮?、“一寨”（何家寨）、譚家河鄉(xiāng)“一門(mén)”（土門(mén)村）。

信陽(yáng)茶葉的介紹

從地學(xué)角度分析了信陽(yáng)毛尖茶葉產(chǎn)地的地質(zhì)背景對(duì)土壤中元素組合、土壤類(lèi)型和地貌景觀的影響,探討了地質(zhì)背景與茶葉主要品質(zhì)的關(guān)系,認(rèn)為花崗巖母質(zhì)土壤,海拔300-800 m高,有一定坡度、植被茂盛的環(huán)境適宜優(yōu)質(zhì)信陽(yáng)毛尖的生長(zhǎng).

河南信陽(yáng)著名的茶葉是什么

信陽(yáng)茶葉特點(diǎn)：信陽(yáng)毛尖干茶具有細(xì)、圓、光、直、顯白毫的特點(diǎn)，其條索尖削挺秀呈碗釘形，細(xì)秀勻直，顯峰苗，色澤翠綠，白毫遍布，其內(nèi)質(zhì)湯色嫩綠鮮亮，香氣鮮嫩高爽，醇香回甘，葉底嫩綠明亮、細(xì)嫩、勻齊。

信陽(yáng)毛尖的特點(diǎn)：

信陽(yáng)毛尖屬于綠茶類(lèi)，又稱(chēng)豫毛峰，差性偏寒，是我國(guó)十大名茶之一。信陽(yáng)毛尖茶新鮮的茶葉從茶樹(shù)上采收下來(lái)后歷經(jīng)殺青、捏揉、干燥等多種工序制作而成，符合我國(guó)制綠茶的特點(diǎn)，所以，信陽(yáng)毛尖茶歸屬于綠茶類(lèi)，同時(shí)信陽(yáng)毛尖茶又是無(wú)發(fā)酵茶葉，歸屬于炒青茶。

河南省有名特產(chǎn)之一。

主要出產(chǎn)地在信陽(yáng)市浉河區(qū)、平橋區(qū)和羅山縣。由漢人茶農(nóng)研制。民國(guó)初年，因信陽(yáng)茶區(qū)的五大茶社生產(chǎn)出品質(zhì)上品的本山毛尖茶葉，正式被命名為“信陽(yáng)毛尖茶”。

信陽(yáng)茶葉主要產(chǎn)地在哪里

信陽(yáng)的毛尖，被譽(yù)為“綠茶之王”，主要產(chǎn)地在信陽(yáng)市浉河區(qū)，平橋區(qū)和羅山縣。信陽(yáng)市屬亞熱帶季風(fēng)氣候，這里雨量充沛，云霧彌漫，空氣濕潤(rùn)，光照不強(qiáng)，日夜溫差大，適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)。最好的產(chǎn)區(qū)有車(chē)云山，車(chē)云山毛尖甜涼生津，色澤嫩綠，湯清葉綠。黑龍?zhí)恫栉稘獯减r，清香撲鼻。

信陽(yáng)茶葉產(chǎn)地什么地方

信陽(yáng)毛尖是在浉河港和董家河等產(chǎn)地。

信陽(yáng)毛尖產(chǎn)于河南省信陽(yáng)東云山等大山，屬于綠茶。中國(guó)十大名茶之一。信陽(yáng)毛尖茶是我國(guó)傳統(tǒng)名茶之一，也是河南省著名的土特產(chǎn)之一。

因其條索細(xì)秀、圓直有峰尖、白滿(mǎn)披而得名“毛尖”，又因產(chǎn)地在信陽(yáng)故名“信陽(yáng)毛尖”。素來(lái)以“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、色綠”的獨(dú)特風(fēng)格而飲譽(yù)中外。

信陽(yáng)毛尖是典型小葉種北方綠茶。以采摘時(shí)間來(lái)劃分大體可分為春茶（又稱(chēng)頭采茶），二采，夏茶，秋茶和白露茶。

一般來(lái)說(shuō)，信陽(yáng)毛尖茶園的春季初開(kāi)采時(shí)間多在三月末四月初開(kāi)采，即清明節(jié)前后開(kāi)采。如果你想要買(mǎi)到正宗的信陽(yáng)毛尖，當(dāng)然是去原產(chǎn)地購(gòu)買(mǎi)了。如果不方便，建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉，茶樹(shù)下放養(yǎng)跑山雞，蟲(chóng)害較少，嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過(guò)待客九品每年的茶產(chǎn)量較少，都是需要提前預(yù)定的！

信陽(yáng)茶葉產(chǎn)區(qū)

龍?zhí)妒呛幽闲抨?yáng)五云茶葉集團(tuán)旗下的品牌，,河南信陽(yáng)五云茶葉(集團(tuán))有限公司成立于1989年，是國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)和省重點(diǎn)扶貧企業(yè)。擁有總資產(chǎn)16億余元，統(tǒng)領(lǐng)茶葉種植、生產(chǎn)加工、營(yíng)銷(xiāo)、貿(mào)易、文化旅游、茶油生產(chǎn)六大產(chǎn)業(yè)，下轄十二個(gè)子公司和八個(gè)茶葉專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)場(chǎng);擁有生態(tài)茶園基地25萬(wàn)余畝;擁有“龍?zhí)丁?、“五云山”、“陸羽”三個(gè)品牌;擁有上市銷(xiāo)售的6大系列300多款茶葉及茶相關(guān)產(chǎn)品。

2、文新

文新是信陽(yáng)市文新茶葉有限公司旗下的品牌，信陽(yáng)市文新茶葉有限責(zé)任公司創(chuàng)建于1992年，擁有定點(diǎn)茶園和輻射的茶葉生產(chǎn)基地30萬(wàn)畝，年生產(chǎn)加工能力50萬(wàn)公斤。通過(guò)近20年的發(fā)展，公司成為集茶園栽培管理、初制生產(chǎn)、精制加工、銷(xiāo)售、科研和弘揚(yáng)茶文化于一體的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

信陽(yáng)哪個(gè)地方產(chǎn)茶葉

茶葉山位于河南省信陽(yáng)市，主要有車(chē)云山，集云山，云霧山，天云山，連云山，黑龍?zhí)叮執(zhí)?，何家寨等，該地區(qū)山勢(shì)高峻，生態(tài)環(huán)境得天獨(dú)厚，溫度適中，鮮葉生長(zhǎng)好，治出茶葉油潤(rùn)發(fā)亮，香氣清高帶熟栗子味香，滋味濃厚耐泡，葉底細(xì)嫩鮮亮。茶具有生津解渴，清新醒目，提神醒腦之功效。

信陽(yáng)茶葉品種名稱(chēng)

無(wú)性系迎霜、福鼎大白茶；有性系品種有信陽(yáng)種、鳩坑種、宜興種等適合保護(hù)區(qū)內(nèi)種植的品種。

信陽(yáng)茶葉種類(lèi)

文新信陽(yáng)毛尖是有信陽(yáng)市文新茶葉有限公司出產(chǎn)的主打茶葉品牌。信陽(yáng)市文新茶葉有限責(zé)任公司創(chuàng)建于1992年，擁有定點(diǎn)茶園和輻射的茶葉生產(chǎn)基地30萬(wàn)畝，年生產(chǎn)加工能力50萬(wàn)公斤，是省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，文新信陽(yáng)毛尖分級(jí)也比較有名分為：品道、修道、悟道、觀道。

信陽(yáng)茶葉主產(chǎn)區(qū)

信陽(yáng)毛尖采摘，高檔茶只采單芽，中低檔茶芽葉均采。信陽(yáng)毛尖“雀舌茶”采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展，通常加工500克特級(jí)“雀舌茶”大約需采4.5萬(wàn)個(gè)芽葉。要求芽葉嫩度勻整，色澤一致。不采紫芽葉、雨水葉，防止芽葉紅變。

B火候及炒制:

手工炒茶以火候取勝。經(jīng)驗(yàn)豐富的炒茶師，知道如何控制火候、時(shí)間，知道如何掌握炒制的手法與力度。炒茶能手制作出來(lái)的茶，無(wú)論外形、滋味，還是香氣，均能充分發(fā)揮出原料的優(yōu)點(diǎn)。精湛的炒制技術(shù)，造就一杯好茶：條形優(yōu)美、湯水清澈明亮、口感清醇。隨著機(jī)械化普及，手工炒茶越來(lái)越少。

C烘焙：

傳統(tǒng)手工制茶必用木炭，選用橡木炭火烘焙，是一種最原始的給茶葉提香的辦法。