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外國人眼中的茶葉(外國人的茶葉來自哪里)

來源:www.hxz788.com   時間:2022-10-23 10:30   點擊:205   編輯:niming   手機版

外國人的茶葉來自哪里

外國也有茶葉的,外國人也喝茶。

茶葉在中國已有1200多年的歷史,在國內(nèi)發(fā)展的如火如荼,但在走出國門這一步上,卻一直舉步維艱。

我國擁有世界上最大的茶葉種植面積和位居第二的產(chǎn)量,卻沒有在國際上叫得響的茶品牌,甚至一提到茶,很多外國人最先想到的是日本。外國人為什么不喝中國茶?面對如此困境,中國茶又該如何走出國門、健康發(fā)展?

雖說美國是個“咖啡王國”,但仍有大約一半的人喝茶。美國幾乎不產(chǎn)茶葉,平均每年進(jìn)口茶葉9萬多噸,銷售額超過10億美元,成為繼咖啡后,消耗量排第二位的飲料。美國人喝茶講究方便和效率,在超市里,幾乎看不到散裝的茶葉,都是一包包的袋裝速泡茶。許多愛喝茶的美國人分得出綠茶、紅茶甚至烏龍茶,但都沒見過茶葉的完整模樣。

除了速泡茶包,美國人還非常喜歡喝冰茶。美國市場上的中國烏龍茶、綠茶等有上百種,但都是罐裝冷飲茶。在紐約等華人較多的地區(qū),有不少中國人開的茶店和茶館。不少美國人會因好奇來嘗試新的飲茶方式,但更多人把這看作一種體驗中國文化的途徑。

在英國,喝茶的人數(shù)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于中國。英國人幾乎將一生1/3的時間花在飲茶上。2006年,英國BBC網(wǎng)站的網(wǎng)友對12項所謂“英國的國家象征”進(jìn)行投票。其中,“一杯茶”以35。03%的得票率高居榜首。英國茶理事會顧問簡·帕蒂格魯告訴《生命時報》記者,英國人每天總共喝掉1。65億杯茶,平均每人1天3杯。

茶葉是誰帶到外國的

岡倉天心(1863年2月14日-1913年9月2日),日本明治時期著名的美術(shù)家,美術(shù)評論家,美術(shù)教育家,思想家。

岡倉天心是日本近代文明啟蒙期最重要的人物之一。在晚年,岡倉多次前往印度和中國游歷,在美國寫出《東洋的理想》、《日本的覺醒》、《茶之書》等著作,向西方宣傳東方、尤其是日本的文化。

茶葉在外國

可以郵寄

茶葉是可以寄到國外的。那么該寄什么快遞呢?對于茶葉,我們一般是走EMS國際快遞轉(zhuǎn)運的,因為EMS是中國郵政的服務(wù),作為萬國郵聯(lián)的成員之一,EMS在各個國家的通關(guān)率都很高,清關(guān)速度也是很快的。但是只能寄少量的茶葉。

希望能給你帶來幫助

茶葉外國有產(chǎn)地嗎?

印度三大產(chǎn)茶區(qū)

大吉嶺茶區(qū)

地理:大吉嶺位於印度與中國交界處,近喜馬拉雅山脈,附近有尼泊爾、錫金、不丹等國。當(dāng)?shù)啬昃鶞?5℃左右,白天日照充足,日夜溫差大,谷地里常年彌漫云霧,是孕育此茶獨特芳香的一大因素。

特點:FOP等級的大吉嶺茶葉,因為含有許多黃金蕊之稱的新芽,被譽為“紅茶中的香檳”。

起源:100多年來,大吉嶺紅茶被稱頌為世界名茶之一,是英國貴族的寵兒。前身就是中國福建武夷山的正山小種紅茶。1857年八國聯(lián)軍入侵中國,一個英國搞植物學(xué)的軍官發(fā)現(xiàn)了這種茶的價值,受英國政府的旨意,他派出英國人福鈞去中國收集茶葉苗、茶籽,并把技術(shù)工人帶到印度,在大吉嶺試種。幾年后中國的紅茶在這里安了家,從此以該地區(qū)的名字命名為大吉嶺紅茶。產(chǎn)量較小,只占印度茶葉產(chǎn)量的3%左右。

阿薩姆茶區(qū)  

地理:是西方最早發(fā)現(xiàn)茶樹的地方,地處印度北部喜馬拉雅山麓的廣大草原地帶,無論是自然環(huán)境或氣候條件,都是理想的紅茶產(chǎn)地。

特點:阿薩姆紅茶最大的特點是茶味濃烈,有甘醇的余香,素有「烈茶」之稱。非常適合加入牛奶飲用,也適合以牛奶熬煮制成皇家奶茶。

起源:1823年英國軍官羅伯特·布魯斯少校第一次在印度東北部阿薩姆地區(qū)發(fā)現(xiàn)了野生茶樹。1860年,阿薩姆地區(qū)至少已經(jīng)有50家茶園。阿薩姆是印度最大茶區(qū),產(chǎn)量約占總產(chǎn)量的50%以上。

尼爾吉里茶區(qū)

地源:茶樹栽種在印度南部平緩的丘陵地帶。因為產(chǎn)區(qū)地理環(huán)境及氣候條件與斯里蘭卡相近,因此風(fēng)味與斯里蘭卡茶相似,另因氣候良好適合茶樹生長,所以全年皆有生產(chǎn),而12月到隔年1月所采收的茶葉品質(zhì)特別優(yōu)良。

特點:尼爾吉里茶味鮮爽甘甜,香氣清新,被譽為“拼配商之夢”。最適合奶茶及加入香料的調(diào)和紅茶;茶色呈稍濃的橙黃色。

起源:茶葉傳入印度后,很快得到快速發(fā)展?!安枞~熱”從東北的阿薩姆邦傳到西孟加拉邦的大吉嶺一帶,后來又發(fā)展到南部的尼爾吉里山區(qū)。

國外產(chǎn)茶葉的地方

可以的,茶葉可以國際快遞到國外,不管是普通茶,還是保健茶、減肥茶,都是可以國際快遞到國外的,不管是高檔茶,還是路邊攤的低端塑封茶,都是可以國際快遞到國外的。茶葉快遞到國外的價格,不同目的地價格不同,一般時效在3-7個工作日,到達(dá)目的地國家的通關(guān)率在95%以上。

向外國人介紹中國茶

老外,我們先分成三個類型。【之前寫的兩個類型,我的數(shù)學(xué)能力難道就這么差?!】

華人為多數(shù)或較多國家

中國周邊國家

其他國家

華人較多國家

這里包括了新加坡、馬來、印尼等東南亞國家以及本來屬于中國的蒙古。

不得不說,單從廣西六堡茶這個類別,真正的老茶基本都在馬來西亞。這跟近代的中國勞工外出有很大關(guān)系。并且,馬來當(dāng)?shù)氐拇蟛枭虃?,也不遺余力的在推廣這種茶品。

而普洱茶,最早也是經(jīng)由香港,銷售到這些地方,包括對岸。

所以,這兩類茶品過。

另外就是福建產(chǎn)的青茶系茶品以及紅茶系茶品也深受喜愛。

中國周邊國家

包括了俄羅斯、各種斯坦、日本、韓國等。這里要除開印度、錫金、斯里蘭卡。

俄國人,主要是由于明朝萬歷年間晉商開通的萬里茶道接觸到茶,主要是黑茶,還有武夷地區(qū)的茶品。這個相關(guān)故事我就不講了,在微信搜一下萬里茶道,會發(fā)現(xiàn)我寫的幾篇東西。被轉(zhuǎn)載了很多地方。

而日本韓國主要是遣唐使這個時期的流傳,加上之后不間斷的同中國的文化交流,于是煮茶法和點茶法在這兩地比較盛行。或者說,日本的茶道,正是借鑒于中國,無論茶品選用的蒸青綠茶還是脫胎于點茶法的手法。這個只要略微了解就可以知道。關(guān)鍵人物應(yīng)該是千利休。

為什么要除開印度一帶,因為自從英國東印度公司進(jìn)駐,這里便開始規(guī)?;a(chǎn)茶葉,也成為了英國等歐洲國家的主要紅茶進(jìn)口地。

其他國家

這里面還要分兩種。我按照地緣來分吧,也比較合適。

一種是整個美洲。

另一種是歐洲。

美國人的茶,基本也是歐洲人帶過去的。加上后來三藩市的中國勞工增多,也慢慢有了中國人經(jīng)營的各類茶店,以至于后來的發(fā)展,都基于這兩點。

而歐洲大家就去搜這個關(guān)鍵字“凱瑟琳王妃”,據(jù)考證最早從中國進(jìn)口茶葉的應(yīng)該是荷蘭人,也是他們將茶種帶到印度區(qū)域種植的。

說完了茶葉從中國出口的部分。我們來講中國茶文化的影響吧。

畢竟,茶文化,首先要基于中國茶。

那么,由于華人的外出勞工,東南亞片區(qū)首先成為中國茶文化的目的地和另一個生長地。

80年代的紫藤文化集團,當(dāng)時叫紫藤茶館,就是簫慧娟老師她們,就將從臺灣學(xué)習(xí)的茶藝,在馬來和新加坡生根發(fā)芽。

而傳統(tǒng)的中國茶文化,在華人外出從明清開始就已經(jīng)在當(dāng)?shù)剌^為普遍了。

據(jù)某位我沒來得及問他是否愿意實名的馬來大茶商所述,華人將中國茶文化在當(dāng)?shù)乇4娴姆浅:茫?guī)矩和泡法也研究的比較深入。反而化繁為簡,以追求正味為本。

而美國三藩市等華人早期聚集區(qū),茶文化基本

外國人的茶葉來自哪里呢

美國人喝茶嗎?答案是肯定的,而且喝茶的人并不少。

相信很多人都聽說過“波士頓傾茶事件”,中學(xué)外國歷史課本有提到過,這次傾茶事件是美國獨立戰(zhàn)爭爆發(fā)的導(dǎo)火索。可見,美國人在飲茶方面還是有一定的歷史的。

但近現(xiàn)代200年中,喝咖啡的人數(shù)依然占據(jù)大多數(shù),咖啡飲品地位不可動搖。

有調(diào)查表明:最近這些年隨著喝茶有益健康的理念開始為人接受,美國人對茶的愛好逐漸普及,尤其是年輕一代,喝茶的人越來越多。據(jù)國際貿(mào)易中心(International Trade Centre)及美國茶葉協(xié)會(Tea Association of U.S.A. Inc.)的統(tǒng)計,2014年美國進(jìn)口了大約2.85億磅(約13萬噸)的茶葉,進(jìn)口量首次超過英國,成為世界上茶葉進(jìn)口第二大國,排名僅在俄羅斯之后。

根據(jù)調(diào)查公司YouGov的調(diào)查,美國人喝茶的愛好與年齡成反比,年齡越輕越愛喝茶的人越多。

以不同年齡組劃分來看:

18-29歲:偏好喝茶的占42%,偏好喝咖啡的占42%;

30-44歲:偏好喝茶的占35%,偏好喝咖啡的占50%;

45-64歲:偏好喝茶的占28%,偏好喝咖啡的占62%;

65歲以上:偏好喝茶的占21%,偏好喝咖啡的占70%;

很顯然,喝茶在30歲以下的年輕人中已經(jīng)蔚然成風(fēng),不但可以與喝咖啡分庭抗禮,而且還有超過喝咖啡的趨勢。YouGov的調(diào)查顯示30歲以下的人中,有27%的人表示只喝茶不喝咖啡,只有18%的人表示只喝咖啡不喝茶。

雖然美國人喝茶的人數(shù)越來越多,但跟中國人喝茶的習(xí)慣還是有挺大區(qū)別的。

外國的茶葉是在中國進(jìn)的嗎

來自西方以下東西傳入中國:

西方的珍禽異獸、珠寶香料、玻璃器皿、金銀貨幣、中亞、西亞的穿著、飲食等生活方式,音樂、舞蹈等文化娛樂活動,還有就是佛教進(jìn)一步盛行的同時,祆教、摩尼教、景教以及新興的伊斯蘭教都沿著絲綢之路傳入中國。

我們今天所常見的一些植物,并非都是中國的土產(chǎn),中國古代文獻(xiàn)中記載的一批帶有"胡"字的植物,如胡桃、胡瓜、胡蔥、胡荽、胡椒、胡桐淚、胡羅卜等等,十有八九是來自西方。而且,古代文獻(xiàn)中往往把這些植物的移植中國,歸功于第一位中西交通的美好使者----張騫。

實際上,現(xiàn)在可以確指為張騫帶回來的物產(chǎn),只有苜蓿和葡萄,前者原產(chǎn)伊朗高原西北的米底亞(Media),后者是西亞和埃及最早人工栽培的一種植物。

外國人的茶葉來自哪里來的

下午茶,起源于中國,但是卻被英國人“喝成”了他們獨有的文化。

從飲茶文化來講,我國是茶的鼻祖,是最早接觸茶的,所以理所應(yīng)當(dāng)?shù)摹跋挛绮琛北仨毷俏覀冞@邊出去的。雖然隨著歷史的不斷發(fā)展,我國的飲茶文化也開始流向世界各國。在1661年的時候,葡萄牙的公主凱瑟琳和英國的查理二世王子聯(lián)姻,由于這位公主大人非常喜歡喝茶,于是把飲茶習(xí)慣一同“嫁到”了英國去,英國人才開始接觸到茶。

17世紀(jì),英國的上流社會個個都是土豪,早餐都吃得非常豐盛,但是苦逼得是他們的晚餐要等到晚上8點。想想在中國的家庭中,一般都是下午5、6點就吃晚飯的,可想而知這段時間還是要墊墊肚子的。繼而,為了補充能量,英國人就開始習(xí)慣在下午3、4點左右吃點點心,喝點茶。期間有一位白富美的女伯爵安娜瑪麗亞非常懂得享受,或者說是有錢任性,每天準(zhǔn)點都會差遣女仆為她精心準(zhǔn)備一壺紅茶和點心,在享受這種過程的時候,這個安娜瑪麗還邀請了各種閨蜜好友。很快,這種輕松、悠閑的下午茶便開始在上流社會中流行開來。

紅茶剛傳入歐洲那會,被外國人視為“東方珍品”,沒身份、沒地位的人那是喝不起的,也只能望而怯步。直到18世紀(jì)中期后,紅茶在倫敦街頭的咖啡屋、紅茶庭院開始流行,這時候茶才真正意味著走入英國的平民生活。因此,英式下午茶也正式被英國人既定成一種文化,一直延續(xù)著,直至現(xiàn)在。由于各國的餐飲文化的融合,下午茶文化每一天都在發(fā)生變化。

下午茶,起源于中國,但是卻被英國人“喝成”了他們獨有的文化。

外國人管中國茶葉叫什么

生命的源泉都離不開水,也是人類賴以生存的必需品。人類從古至今衍生出了很多不同的飲水方式,從調(diào)味的蘇打水到水果汁咖啡等,雖然它們都是以液體為基礎(chǔ),但口味卻完全不同。而茶文化在世界的影響力遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其它,茶葉已經(jīng)成為風(fēng)靡世界的三大(茶、咖啡、可可)無酒精飲料之一。

茶樹源于中國,早在5000多年前,神農(nóng)時代就有人發(fā)現(xiàn)了茶葉。中國是茶葉的故鄉(xiāng),現(xiàn)在茶已經(jīng)在全世界50多個國家扎下了根,各國產(chǎn)茶區(qū)的茶苗及制茶技術(shù)皆由中國直接或間接引入。以下國家是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國。

閑中一盞建溪茶。香嫩雨前芽。磚爐最宜石銚,裝點野人家。三昧手,不須夸。滿甌花。睡魔何處,兩腋清風(fēng),興滿煙霞。 《訴衷情·閑中一盞建溪茶》宋-張掄

第五名:越南

制作越南荷花綠茶

排在前五位的是越南,茶葉總產(chǎn)量為214,300噸。越南茶文化也已經(jīng)有數(shù)千年的歷史了,越南是個農(nóng)業(yè)國家,毗鄰我國廣西,在茶歷史的發(fā)展過程中與我國茶文化解下了不解之緣。越南人把茶視為追求學(xué)術(shù)活動時應(yīng)喝的東西。盡管茶葉已成為越南的一部分,但該國直到1880年代才開始生產(chǎn)自己的茶,當(dāng)時法國殖民者在河內(nèi)西北創(chuàng)建了茶園。越南人通常喜歡口味清淡的綠茶,所以該國的綠茶為國民消費,紅茶則出口至其他國家,蓮花茶也是越南特產(chǎn),是通過將綠茶茶葉封入蓮花中并放置一整夜制作成,從而使葉子散發(fā)出花朵的清香

第四名:斯里蘭卡

斯里蘭卡是第四大茶葉生產(chǎn)國,其茶農(nóng)所種植的植物達(dá)340,230噸,從而成為其標(biāo)志。它是世界上最大的正統(tǒng)茶出口國之一,并以錫蘭茶而聞名,之所以如此命名,是因為該國過去被殖民者稱為錫蘭。雖然該國最初種植生產(chǎn)的咖啡要比茶葉多,但在疫病消滅了農(nóng)作物之后,卻改用了茶。現(xiàn)在,茶葉已成為該國與其他國家的主要外匯來源,茶葉產(chǎn)量占該國國內(nèi)生產(chǎn)總值(GDP)的2%。

第三名:肯尼亞

肯尼亞采茶女

肯尼亞是排名第三的國家,茶葉總產(chǎn)量為432,400噸。盡管談到茶葉這個話題時,大多數(shù)人不會立即想到肯尼亞,但事實上,它是世界上最大的紅茶出口國,該國有超過500,000名茶農(nóng)種植小規(guī)模茶園。它靠近赤道,有利的地理位置和充足的陽光,這是種植茶樹的最近條件??夏醽喿钤绲牟铇錁浞N是在1900年初播種的,從那以后一直延續(xù)至今。

第二名:印度

印度以120萬噸的茶葉產(chǎn)量名列第二。多年前,英國正式將茶飲料引入后,殖民地印度的茶葉才開始蓬勃發(fā)展。該國的氣候非常適合種植茶葉,印度的茶葉市場巨大,全國各地散布著數(shù)以萬計的茶園,其中包括大吉嶺和阿薩姆邦等熱門品種。印度生產(chǎn)的茶中,有一半以上留在該國消費,這使該國成為了一個擁有十億飲茶者的國家。

第一名:中國

中國的茶葉產(chǎn)量超過200萬噸,是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國。茶是國家社會結(jié)構(gòu)的重要組成部分,在經(jīng)濟發(fā)展和日常生活中一直發(fā)揮著重要作用。

在外國人眼里,中國以其茶葉品種繁多而聞名,流行的品種從綠茶到紅茶再到烏龍茶數(shù)不勝數(shù)。在飲茶方面也有一種充滿強烈的文化底蘊,融合了茶的味道和飲用環(huán)境。茶藝甚至融合了哲學(xué)品德觀念。

世界茶葉生產(chǎn)國前20名排行,單位/噸

1、中國 200萬以上

2、印度 120萬

3、肯尼亞 432,400

4、斯里蘭卡 340,230

5、越南 214,300

6、土耳其 212,400

7、伊朗 160,000

8、印度尼西亞 148,100

9、阿根廷 105,000

10、日本 84,800

11、泰國 75,000

12、孟加拉國 64,000

13、馬拉維 54,000

14、烏干達(dá) 53,000

15、布隆迪 41,817

16、坦桑尼亞 33,700

17、緬甸 31,700

18、莫桑比克 23,000

19、盧旺達(dá) 22185

20、尼泊爾 20,588

美食不分國界,佳肴始終在路上,口味不同心相同。

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