富宸旭山茶油（普洱茶油多少錢一斤）

山茶油怎么樣吃最好 山茶油的泡制方法經(jīng)驗

山茶油是一種綠色無害的橄欖油，它是人們從茶樹種中抽取出的純天然油，它的營養(yǎng)價值與保健療效遠遠高于其余橄欖油，是全部橄欖油中的精品，但山茶油在吃時有一定的小方法經(jīng)驗，惟有掌握這些做法經(jīng)驗，才能讓它發(fā)揚最好的保健療效，下邊是針對山茶油泡制方法的詳細引薦，需要的人可重點打聽下。

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山茶油怎么樣吃好？ 山茶油不像其余橄欖油，非得加熱才可以利用。也可以說山茶油可以生吃！山茶油也能燒菜，山茶油煙點高達兩百℃，煎炸食品時，山茶油的油質不改變。 有人做研習察覺，山茶油通過五次之上的煎炸的肉或是沙丁魚也不發(fā)生改變。

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山茶油的吃做法

一、山茶油可生吃山茶油不像其余橄欖油，非得加熱才可以利用。也可以說山茶油可以生吃!

舉例：山茶油的歷史追憶中，和朱元璋有一些聯(lián)系，聽說治好了皇帝的便血。 小貼士：民間的便血土法子，少量蜂蜜和山茶油按照1:2的百分比調和，清早起床空腹喝，一日的維生素h營養(yǎng)有了，還可堤防、緩解心腦血管病，對于便血有非常好的療效。

二、山茶油可燒菜

調和油的營養(yǎng)物質和山茶油格外雷同，可是調和油煙點低，不合適國人的烹煮習慣。普遍橄欖油的煙點在一百℃之間。山茶油呢，煙點高達兩百℃，想要怎么樣吃都行! 比如說，你們可像這樣燒菜一定可以燒出佳肴美饌。蒸菜時外加1匙山茶油，氣息更清香，如蒸魚；烘烤時涂抹一層山茶油，鮮香酥脆，特別是還有濃濃清香；煲湯時倒上1匙山茶油，新鮮味道好，嘗1口令人食欲大增；

煎炸食品時，山茶油的油質不改變。有人作研習察覺，山茶油通過五次之上的煎炸的肉或是沙丁魚也沒有發(fā)生改變

山茶油怎么樣食入最好

一、立刻食入

山茶油是茶樹種中提取的植物精華，它是一種可立刻食入的橄欖油，天天早上起床后在空腹狀況下吃十到15克的山茶油，可保養(yǎng)腸道，促使腸道內毒素排泄出，可起潤腸通便的重要用處，這種小方法最適合那些有身體肥胖的人群。

二、做涼菜

用山茶油調配各式?jīng)霾耍瑯邮撬詈玫囊环N泡制方法，由于在沒有通過加熱的狀況下，山茶油可維護它的原味，并且也能保證食物的原有色調與口氣，加山茶油調整的涼菜，不光香味迷人，色調也特別美麗，其次這些涼菜沒有通過加熱，不對山茶油有的物質造成損壞，有助于人體對山茶油中的營養(yǎng)物質的吸收與運用。

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山茶油的泡制方法經(jīng)驗

一、烘烤食品

山茶油還可當烘烤油來利用，平時人們在家里烤餅干時，都可均勻涂抹少量的山茶油，像這樣可讓烤出的食品維護香脆的口氣，其次會具備迷人的山茶油香味。 其次人們在烤制少量肉類食物時，也可以在她們的表層均勻涂抹少量的山茶油，像這樣可提味，也能讓烤熟后的肉類食物口氣更鮮嫩。

二、煎炸食品

山茶油也是一種耐高溫特別強的無害橄欖油，在平時生活中，她可用作煎炸各種食品，用她煎炸出的食品不只色調迷人，口氣香脆，其次不出現(xiàn)對人體無益的氧化物，更不出現(xiàn)反式脂肪酸，人們吃山茶油煎炸出的食品不對人體出現(xiàn)其它傷害，充分適宜現(xiàn)代人對用餐無害的期望準則。

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山茶油的選擇經(jīng)驗

一、我們都發(fā)覺顏色深的山茶油更正宗，實際不一定，好的作料油才可制作成有色的化妝品油和工業(yè)油及一流的涼拌吃山茶油，通常來講顏色深很有可能就是餅里抽取的毛油制作而成。

二、在冬天溫度低時，積淀物越高表明油品對比起來較差，積淀少或者是沒有積淀，表明油品質好。 在夏天或者是溫度高的時節(jié)，以眼睛察看，越清晰透明度好的油品質越好。

三、溶劑就是山茶餅里抽取油后的剩余，溶劑比例高對健康不良，假使你訂購的油炒菜有刺激氣味，那很有可能這類指示就超標準。即使標有壓榨法，那也可能是山寨工藝。

四、采購的油快速打開放手心摩擦或者是鍋里加熱有酸臭味，那表明油品質差，品質好的油即使加熱氣溫到兩百多度也不會有酸臭味。