高端茶葉的定價策略(高端茶葉的定價策略是什么)
高端茶葉的定價策略是什么
據(jù)中國之聲《新聞縱橫》報道,最近500克的西湖龍井頭茶就在預(yù)售義賣會上創(chuàng)出了18萬元的天價,價格堪比黃金,被網(wǎng)友戲稱為“天價茶葉”。
每年春季清明之前,以西湖龍井為代表的綠茶都有一些預(yù)售活動。每年這個時候,翠綠的茶葉總要創(chuàng)出一個令人驚訝的價格。當(dāng)然18萬的價格只是個案,象征意義大于實際意義,但是讓人覺得淡泊、清新、高雅的茶葉已經(jīng)成為了奢侈品。
茶水定價策略
這個要看城市生活水平和茶樓所處地段,還有等級不同的同一種茶價格也會差很多。還有你是按人頭算還是一壺算,都不一樣的。你可以再給點具體的要求,例如城市,地段等等
作為參考:
龍井/鐵觀音/碧螺春普通25-35元/位
高級35-50元/位
普洱普通沱茶25-35元/位
高級沱茶35-50元/位
普通沱茶100元/壺(四人)
高級沱茶200-500元/壺(四人)
花茶(可配)25-35元/位
咖啡30元/位
茶葉的價格策略
茶葉的價格國家沒有嚴(yán)格的規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),不是菜市場的水果蔬菜那樣,價格有相關(guān)部門控制,茶葉不被控制,主要是看你的成本是多少,至于零售價利潤至少50%以上吧。
你的成本也就是你茶葉的成本價+包裝費用+人工費用+店鋪租金+裝修等等。
你算好你的最終成本,批發(fā)和零售自己看著定價唄,你不可能賠錢賣啊
茶葉定價的三個原則
茶葉市場的水很深,同一種茶相同的產(chǎn)地,100元一斤和50元一斤的區(qū)別主要在于原料茶青的區(qū)別,采茶季采集嫩芽上午下午都有區(qū)別,再就是原料茶青及時加工與否,還有加工工藝不同,是機器炒制還是手工炒制,當(dāng)然現(xiàn)在低檔茶絕大多數(shù)都是機器炒制了。
最后品牌也同樣重要,相同質(zhì)量,龍井的包裝要賣的更貴一點。
飲用口感,只要不是假茶,100元一斤的更殺口,回甘更好。
以日照綠為例,一百元一斤的多為春茶或秋茶,有板栗香,50元一斤的多夏茶,苦澀一點。
茶葉的定價目標(biāo) 定價方法 定價策略
答:因為今年茶葉產(chǎn)量大豐收。量大都比較優(yōu)惠的或者因為有優(yōu)惠活動。物以稀為貴,量多的東西價格都比較優(yōu)惠的?;蛘呤顷惸昱f茶的價格也比較優(yōu)惠。普洱或者有部分茶葉才是越老越香的。
綠茶類的一般是新茶比較好喝,舊茶就便宜優(yōu)惠了的
茶葉的定價策略有哪些
我舉個例子1、茶葉本身的成本,如:你購入了100斤毛茶,花費了5000元。
2、將毛茶包裝成成品茶這個過程,你的人工費用,比如這100斤,臨時工工錢每斤茶5元,也就是花了500元。
如果正式工人,領(lǐng)工資的到月發(fā)。
比如月工資每人2500,這一百斤茶2個工人花了3天,也就相當(dāng)于2500/28(每天的工資)x3(3天)x2(2個人)=535元。
3、如果你采購的是紅茶,每個泡袋裝5g,那100斤茶需要1萬也泡袋,市場上普通泡袋6元一捆,一捆為100個,1萬泡需要100捆,也就是600元的包袋錢。
4、把茶裝入泡袋,臨時工大概在每斤10元,100斤也就是工人錢1000元,一般裝茶都是按斤走,顧10個人裝100斤茶也是1000元。
5、零散成本,如交通運輸+電費,就當(dāng)從福建運回北京,發(fā)物流按200走,裝茶葉設(shè)備的電錢有20元足夠。也就是220元。那么這批茶到包裝好,你的成品茶葉成本就是5000+500(按臨時工算)+600+1000+220=7320元。一斤茶的成本也就是73.2元。(大概就這些,僅供參考)
茶葉定價分析
很高興回答你的這個問題,為什么有點茶葉賣的這么貴
1.區(qū)域不可復(fù)制性。打個比方,像正宗的西湖龍井,獅峰或者梅家塢產(chǎn)區(qū)的,本身茶園就不多,產(chǎn)量就少,加上鮮葉價格高,做出來的茶葉肯定就貴,但這種茶葉一般不會大量流入市場,因為都被提前預(yù)訂了
2人工費用高。像在我們四川,一個熟練的采茶工一天也就采5.6斤鮮葉,光工錢就是二三百,像最好的手工甘露,4斤多鮮葉才能做一斤干茶,還有機器,師傅費用,做出來的茶葉肯定要貴一些,但也是很合理的價位
3.不合理炒作。不可否認(rèn),在茶葉行業(yè)里,有些不良商販,會過多的去渲染茶葉的歷史,以及文化,以此來增加茶葉的(附加值) 在這一點上,希望更多的茶友能擦亮雙眼
茶葉,做為人們生活息息相關(guān)的東西,普通而又高雅,是生活的一部分。絕不是一種資本,任人炒作
以上個人觀點,還望大家多多指教