安化黑茶種植

安化縣唐溪茶園專門(mén)種植全國(guó)聞名的黑茶以及黑茶加工和接待游客游覽。

安化黑茶種植的有利條件

安化黑茶屬于黑茶類，因產(chǎn)自中國(guó)湖南安化縣而得名，采用安化縣內(nèi)山區(qū)種植的大葉種茶葉，經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工藝加工成黑毛茶并以其為原料精制而成。在采摘要求上，安化黑茶主要講究?jī)牲c(diǎn)，一是要有一定的成熟度，二是要新鮮。元末明初，安化黑茶開(kāi)始大規(guī)模生產(chǎn)。明萬(wàn)歷23年（1595年）安化黑茶被朝廷正式定為官茶，主宰西北茶葉市場(chǎng)數(shù)百年，成為邊區(qū)農(nóng)牧民不可缺少的生活必需品，是西北邊民的“生命之茶”和“古絲綢之路上的神秘之茶”。

主要產(chǎn)地：湖南省安化縣。

加工工藝：殺青、揉捻、渥堆、烘焙干燥、黑毛茶精制。

影響：西北邊民的生命之茶、古絲綢之路上的神秘之茶。

安化黑茶種植面積

據(jù)信陽(yáng)市政府官宣:截至2020年年底，全市茶園面積達(dá)到215.3萬(wàn)畝，茶葉總產(chǎn)量7.5萬(wàn)噸，總產(chǎn)值130億元，信陽(yáng)毛尖品牌價(jià)值達(dá)到68.86億元，連續(xù)11年位居全國(guó)前三位。茶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)了全市10萬(wàn)貧困人口擺脫貧困，可謂信陽(yáng)毛尖綠了信陽(yáng)山，揚(yáng)了信陽(yáng)名，富了信陽(yáng)人！

信陽(yáng)市還充分利用夏秋季鮮葉資源，開(kāi)發(fā)生產(chǎn)信陽(yáng)綠茶、紅茶、黑茶、青茶、白茶、花茶等多品類茶葉產(chǎn)品。

安化黑茶種植技術(shù)規(guī)范編制說(shuō)明

那是冠突散囊菌，俗稱“金花”，是一種益生菌，常見(jiàn)于黑茶門(mén)類。只是，這種貨基本不是自然發(fā)花的，人工種植壓磚，開(kāi)水一沖就飄起來(lái)了。屬于品質(zhì)較次的類別。

安化黑茶種植基地

黑茶產(chǎn)地應(yīng)該是湖南安化

安化黑茶種植地

華萊健是湖南華萊生物科技公司的旗下品牌。這家公司于2007年成立，總部位于黑茶主產(chǎn)地湖南省安化縣，是一家集茶葉種植、黑茶產(chǎn)銷、接待服務(wù)、文化傳播及食品保健品研發(fā)生產(chǎn)銷售于一體的現(xiàn)代化高科技企業(yè)。華萊健涉嫌傳銷，已被有關(guān)政府部門(mén)通報(bào)。

安化黑茶種植基地在哪里

安化馬家溪的黑茶最好，馬家溪范圍內(nèi)有安化黑茶核心產(chǎn)區(qū)中的核心山頭——高馬山，這里自古是皇家貢茶園。湖南省高馬山農(nóng)業(yè)有限公司也坐落在附近，該公司建設(shè)有歐盟有機(jī)貢茶園基地3000畝，已取得歐盟標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的有機(jī)認(rèn)證，為黑茶行業(yè)中的首家。

“千年黑茶出安化，高馬二溪質(zhì)最佳?！贝说匾瞬瑁窃缬胁鑼W(xué)史料記載的，“山崖水畔，不種自生”。

安化黑茶種植場(chǎng)景圖

九龍池地處高山地區(qū)，土壤中富含鋅，鎂，硒等微量元素，加上生態(tài)環(huán)境好，負(fù)氧離子含量高，茶樹(shù)生長(zhǎng)期長(zhǎng)，茶葉內(nèi)維生素，氨基酸等內(nèi)含物豐富。

其區(qū)域內(nèi)茶葉種植品種為當(dāng)?shù)卦鷥?yōu)良大葉種，茶葉葉片厚，品質(zhì)優(yōu)秀，具有味甜，耐泡，回甘味婦等特點(diǎn)，是安化主要的優(yōu)秀茶葉

安化黑茶種植多少年可以采摘茶葉

第一.采摘

采摘有三大特點(diǎn)：一是摘得早，二是采得嫩，三是揀得凈。每年春分前后開(kāi)采，谷雨前后結(jié)束，以春分至清明采制的明前茶品質(zhì)最為名貴。炒制500克高級(jí)碧螺春約需采6.8～7.4萬(wàn)顆芽

第二.殺青

在平鍋內(nèi)或斜鍋內(nèi)進(jìn)行，當(dāng)鍋溫190～200°C時(shí)，投葉500克左右，以抖為主，雙手翻炒，做到撈凈、抖散、殺勻、殺透、無(wú)紅梗無(wú)紅葉、無(wú)煙焦葉，歷時(shí)3~5分鐘。

第三.揉捻

鍋溫70～75°C，采用抖、炒、揉三種手法交替進(jìn)行，邊抖，邊炒，邊揉，隨著茶葉水分的減少，條索逐漸形成。

揉捻時(shí)應(yīng)以適宜的力度握茶葉，太松不利于條索的形成，太緊則會(huì)使茶葉溢出，使茶葉色澤發(fā)黑，條索碎裂，甚至產(chǎn)生煙焦味。這一過(guò)程耗時(shí)10分鐘左右，揉捻后的茶葉達(dá)六七成干。