2018年中國茶葉的產(chǎn)量

2018年紅茶是產(chǎn)量最多、消費量最大的茶類，屬于全發(fā)酵茶，主要經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥四個基本工序制作而成；品質(zhì)特點是紅湯紅葉。

六大茶類中，紅茶的歷史最有趣，其它的茶類都很中國、很東方，只有紅茶最是風(fēng)靡全球，沾染著異域風(fēng)情。

關(guān)于紅茶的起源，學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為是福建武夷山桐木關(guān)內(nèi)的正山小種。那么到底是何時何人最早創(chuàng)制出正山小種呢？沒有確切的史料記載。筆者閱讀了幾位茶學(xué)大家的著作，有的說紅茶出現(xiàn)在烏龍茶之前，有的說在其之后出現(xiàn)。

2018年中國茶葉的產(chǎn)量占

作為茶葉的故鄉(xiāng)，中國既是產(chǎn)茶大國，同樣也是茶葉消費大國。目前，中國茶葉產(chǎn)量結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，但綠茶產(chǎn)量遠超其他茶葉品種。以2020年為例，在六大茶類中，綠茶產(chǎn)量最高，高達184.3萬噸，而紅茶、黑茶、烏龍茶、白茶、黃茶產(chǎn)量則分別為40.4萬噸、37.3萬噸、27.8萬噸、7.4萬噸、1.5萬噸。

　　或因產(chǎn)量高，又或是受飲茶習(xí)慣等因素影響，綠茶成為大部分中國消費者線上購買茶葉時的首選，占比達71.9%。此外，不少消費者也喜歡在線上購買紅茶、烏龍茶、花草茶、養(yǎng)生茶、白茶、黃茶等茶葉品類，占比分別為60.8%、45.5%、43.6%、42.2%、23.7%、9.0%

2018年中國茶葉的產(chǎn)量是多少

2020年中國茶葉產(chǎn)量最高的省份為福建省，茶葉產(chǎn)量達到43.99萬噸；其次為云南省，產(chǎn)量為43.72萬噸；第三為湖北省，產(chǎn)量為35.25萬噸。

隨著我國茶葉需求量的不斷上升，以及茶園面積的不斷擴大，我國茶葉產(chǎn)量逐年上升。根據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2020年中國茶葉產(chǎn)量為297萬噸，相對于2019年上升了6.9%。

2018年中國茶葉總產(chǎn)量

中國茶葉流通協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，2020年，中國茶葉產(chǎn)量為274萬噸，占全球的45.57%，中國茶葉國內(nèi)銷售量達220.16萬噸，增幅為8.69%。六大茶類中，綠茶、烏龍茶產(chǎn)量保持略微增速，紅茶、白茶、黃茶產(chǎn)量激增。 國內(nèi)市場是拉動中國茶葉經(jīng)濟發(fā)展的主動力，市場潛力巨大。

2018年中國茶葉的產(chǎn)量降低

中國是全球第一大產(chǎn)茶國，茶葉產(chǎn)量255萬噸，同比上升6%，占全球茶葉總產(chǎn)量44.8%。

印度位居第二，茶葉產(chǎn)量127.8萬噸，同比上升0.9%；肯尼亞44萬噸，同比下降7%。

產(chǎn)量位居前十的其他國家分別為：斯里蘭卡30.7萬噸、越南17.2萬噸、印尼12.5萬噸、土耳其10.2萬噸、阿根廷8.2萬噸、孟加拉國7.9萬噸、日本7.7萬噸。

2018年中國茶葉的產(chǎn)量占全球

目前，中國茶葉種植面積已達290多萬公頃，占全球面積的61%左右。茶產(chǎn)量達到261萬噸，居世界第一，占全球產(chǎn)量的45%。

據(jù)國際茶葉委員會的最新統(tǒng)計，2008-2017年間，世界茶葉種植面積一直保持穩(wěn)定增長，2008年世界種植面積為342萬公頃，到2017年達到489萬公頃，十年間增長了147萬公頃，比2008年增長了43%，且大部分增長來源于中國，中國的茶葉種植面積常年全球居首。

數(shù)據(jù)顯示，2017年中國茶葉種植面積為305.9萬公頃，占全球茶葉種植面積的62.6%。

2017年世界茶葉種植面積比上一年增加了17萬公頃，而2017年中國茶葉種植面積比上一年增長了15.6萬公頃，可以說，世界茶葉種植面積增長部分的91.8%來源于中國。

同期，中國茶葉產(chǎn)量為260.9萬噸，占全球總量的44.89%。

中國是產(chǎn)茶大國，也是出口大國。

據(jù)一牛財經(jīng)查看海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2018年，中國茶葉出口量36.5萬噸，同比增長2.7%；出口金額17.8億美元，同比增長10.5%。同期，中國茶葉進口量3.55萬噸，同比增長19.1%；進口金額1.8億美元，同比增長19.4%。

對此，海關(guān)表示，從數(shù)據(jù)看，中國茶葉出口量增價漲，出口金額增幅近4倍于出口數(shù)量增幅，茶葉出口大國地位進一步穩(wěn)固。

此外，數(shù)據(jù)還顯示，2018年，中國綠茶出口依然強勁，出口30.3萬噸，同比增長3%，出口金額12.2億美元，同比增長7.9%。綠茶出口量占中國茶葉出口總量83%，出口金額占總出口額69%。

同時，中國茶葉流通協(xié)會近日公布的《2018中國茶葉行業(yè)發(fā)展報告》提出，中國依然是全球最大的茶葉消費國，2017年，世界茶葉消費量最大的國家是中國，達212.4萬噸，居第二位的是印度，為105.9萬噸。

但是世界茶葉產(chǎn)大于銷的矛盾依然突出，世界茶葉增長主要來自于中國與印度，因此改善供需矛盾，除了要提高茶葉消費量外，產(chǎn)茶國應(yīng)當(dāng)適度控制茶園的種植面積。

2018年中國茶葉的產(chǎn)量占全球茶葉產(chǎn)量的比重

2018年紅茶是產(chǎn)量最多、消費量最大的茶類，屬于全發(fā)酵茶，主要經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥四個基本工序制作而成；品質(zhì)特點是紅湯紅葉。

六大茶類中，紅茶的歷史最有趣，其它的茶類都很中國、很東方，只有紅茶最是風(fēng)靡全球，沾染著異域風(fēng)情。

關(guān)于紅茶的起源，學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為是福建武夷山桐木關(guān)內(nèi)的正山小種。那么到底是何時何人最早創(chuàng)制出正山小種呢？沒有確切的史料記載。筆者閱讀了幾位茶學(xué)大家的著作，有的說紅茶出現(xiàn)在烏龍茶之前，有的說在其之后出現(xiàn)。

2018年中國茶葉的產(chǎn)量有多少

茶園的產(chǎn)量與樹齡有關(guān)，通常三、四年生的茶樹，一年的毛茶產(chǎn)量是100-120斤；成齡茶樹一年可采毛茶150-200斤。一畝地的產(chǎn)量，要看你種植的方式，管理的水平，采摘的標(biāo)準(zhǔn)，做什么茶而定。以江浙為例：如果做龍井這樣的名茶，一年只采一季春茶，一畝地也就產(chǎn)干茶十幾二十斤的樣子。要是以做蒸青綠茶這樣的標(biāo)準(zhǔn)，一年可以產(chǎn)干茶300斤通常的管理水平，與一般的種植方式。從3月中下旬開始采到9月份。在江浙一畝地可以產(chǎn)干茶300-400斤。