茶葉大數據分析

成人的飲茶量，通常以每天泡飲干茶5-15克為宜（出自屠幼英主編書籍《茶與健康》，這個數據應該是綜合六大茶類來考量的，飲茶量的多少決定于茶類、身體狀況、生活習慣等綜合因素。）

選擇內含物質豐富且耐泡度高的普洱茶，建議一般健康的成年人，每天飲茶2-6克即可，最好分每天2-3次品飲。（這里特指充分浸泡，發(fā)揮這些茶的耐泡度的情況下。若蓋碗沖泡8克，4人分飲，實際上每人品飲的量算2克。）

綜合來看，一天較為健康的飲茶量約為400ml-800ml左右。（2-4玻璃杯）

茶葉大數據分析報告

2020年普洱茶出口量增長

2020年1-12月，中國茶葉出口量總計為34.88萬噸，比2019年全年減少1.77萬噸，同比減少4.86%。分茶類來看，2020年全年，除普洱茶外，其余茶類的出口量均有不同幅度減少。

1、2020年中國茶葉月度出口量普遍下降

據中國海關數據，2020年12月，中國茶葉出口量為2.46萬噸，同比減少24.88%，出口額為1.59億美元，同比減少17.11%，12月出口均價為6.47美元/千克，比2019年同期上漲10.34%。

2、7年內茶葉出口量首次下降

2020年1-12月，中國茶葉出口量總計為34.88萬噸，比2019年全年減少1.77萬噸，同比減少4.86%；這是自2014年以來，中國茶葉出口量首次出現(xiàn)下降。

2020年1-12月，中國茶葉出口額累計為20.38億美元，比2019年增加0.18億美元，同比微增0.89%；2013年以來持續(xù)保持增長態(tài)勢，年均復合增長率為7.27%，受出口量下降影響，2020年增速出現(xiàn)明顯放緩。

2020年1-12月，中國茶葉出口均價為5.84美元/千克，同比上漲0.33美元/千克，漲幅5.99%。2013年以來，茶葉出口均價持續(xù)增長，年均復合增長率為6.23%，接連突破4美元/千克、5美元/千克大關，照現(xiàn)有復合增速，2021年有望突破6美元/千克。

3、除普洱茶外，其余茶類的出口量均有不同幅度減少

分茶類來看，2020年全年，除普洱茶外，其余茶類的出口量均有不同幅度減少。綠茶出口量為29.34萬噸，占總出口量比重為84.1%，減少1054噸，降幅3.5%；紅茶出口量為2.88萬噸，占總出口量比重為8.3%，減少6392噸，降幅18.2%；烏龍茶出口量為1.69萬噸，占總出口量比重為4.9%，減少1200噸，降幅6.6%；花茶出口量為6130噸，占總出口量比重為1.8%，減少359噸，降幅5.5%；普洱茶出口量為3545噸，占總出口量比重為1.0%，增加759噸，增幅27.2%。

茶葉大數據分析圖

2020年中國茶葉產量最高的省份為福建省，茶葉產量達到43.99萬噸；其次為云南省，產量為43.72萬噸；第三為湖北省，產量為35.25萬噸。

隨著我國茶葉需求量的不斷上升，以及茶園面積的不斷擴大，我國茶葉產量逐年上升。根據國家統(tǒng)計局數據顯示，2020年中國茶葉產量為297萬噸，相對于2019年上升了6.9%。

茶葉大數據分析總結

現(xiàn)在人的生活水平越來越提高，在追求物質享受上，已經是越來越有自己的一套規(guī)模，對茶葉的喜愛歷來是中國人的最愛，所以，2020年的茶葉市場銷售額始終處于上漲狀態(tài)，其實，每年的新茶葉帶動了市場的很大的銷售量的沖擊，2020年至少有2800億到3000億的是茶葉銷售的總價值，可以說，茶葉的利潤是非?？捎^的。

茶葉大數據分析公司

一、上游企業(yè)分析

1.茶葉

我國歷史上有很長的飲茶紀錄，發(fā)展到現(xiàn)在茶葉也可以制成的不同的茶飲料，是世界三大飲料之一。根據數據顯示，我國茶葉產量由2016年231.33萬噸增長到2020年的297萬噸，年均復合增長率為6.4%。

2.綠茶

常飲綠茶能防癌，降脂和減肥，對吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。根據數據顯示，2020年我國綠茶產量達194.1萬噸，銷量達154.9萬噸；預計2021年我國綠茶產銷量分別可達204萬噸和161.5萬噸。

3.紅茶

近年來，國內茶葉市場對紅茶的需求量持續(xù)增長，促進了各產茶省紅茶生產積極性。根據數據顯示，2020年我國紅茶產量達27.2萬噸，銷量達25.9萬噸；據推測，2021年我國紅茶產銷量分別可達28.8萬噸和29.3萬噸。

4.食品添加劑

食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質。近幾年，由于國家對食品添加劑的管理力度加強，導致我國食品添加劑產量有所下滑。根據數據顯示，2019年我國食品添加劑產量為838萬噸，2020年我國食品添加劑產量為974，同比增長16.23%；預計2021年我國食品添加劑產量將有所上升至1080萬噸。

5.企業(yè)優(yōu)勢分析

現(xiàn)階段，我國茶飲料行業(yè)產業(yè)鏈上游優(yōu)秀企業(yè)主要包括湖南省茶業(yè)集團股份有限公司、四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司、湘豐茶業(yè)集團有限公司、北京張一元茶葉有限責任公司、北京吳裕泰茶業(yè)股份有限公司等。

茶葉大數據分析論文

會查真實數據的。

盲審的過程中，一方面是對作者的論文進行查重，也就是看論文撰寫的內容和已發(fā)表的內容有多少的相似度，如果高于20%的話，往事不通過另外一個就是茶論文的數據，如果這些數據是真實有效的，那么盲審就會通過，如果是胡編亂造的，基本上也不能夠。

中國茶葉大數據報告

中國茶園168萬公頃，約2527.05萬畝。我國茶葉產量大約為151.6萬噸（按單產量算，數據不一定精確）。

我國茶行業(yè)，受地域、飲食方式的影響，茶葉資源較為分散，茶行業(yè)很難出現(xiàn)壟斷。這意味著做茶的人，只要做好茶葉質量，相信天道酬勤，在茶行業(yè)辛苦積累。市場競爭再激烈，也能分到一杯羹。

茶葉大數據分析網站

全球茶葉產銷量齊升，中國茶葉市場供應增加較快，綠茶、烏龍茶占主要地位

茶/茶飲品被譽為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植，上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產品原材料的供應數量與品質；下游是終端消費者與茶葉深加工行業(yè)。

近年來，全球茶葉市場需求持續(xù)增長，其中，亞太地區(qū)的綠茶消費增長強勁，而北美、西歐的紅茶市場也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計數據顯示，2017年的茶葉消費量約為544萬噸，2015-2017年間年均復合增長率達4.3%，預計2018年消費量為567萬噸，到2020年全球茶葉消費量將超600萬噸。

同時，全球茶葉產量穩(wěn)步增長，數據顯示，2017年產量共557萬噸，2015-2017年間年均復合增長率達3.5%。預計2018年全球茶葉產量為576萬噸，到2020年產量將超600萬噸。

在國內市場，由于茶園面積穩(wěn)中增長，湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝，茶葉產量在2017年達到258萬噸。消費量方面，2017年中國茶葉消費量約為193萬噸，消費量穩(wěn)步增長。2013-2017年，國內茶葉產量、消費量年均復合增長率分別為7.6%、6.0%，預計2018年中國茶葉產量、消費量將分別在277.6、204.5萬噸左右。

目前，茶葉市場中綠茶、烏龍茶占據主要份額，2017年二者比重分別為61%、13%；但近年的產量比重在下降。同時，普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升，紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外，市場上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產品也在增加。

茶葉產業(yè)提檔升級，多元化、品牌內涵、健康消費成趨勢

前瞻認為，當前國內茶葉市場已經出現(xiàn)了如下趨勢。

茶葉產業(yè)提檔升級。

茶葉是重要經濟作物，也是傳統(tǒng)優(yōu)勢產業(yè)。但是，我國茶產業(yè)大而不強、大而不精、大而不彰，質量效益和競爭力差距明顯，影響了茶產業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

從消費習慣來看，隨著消費群體進一步細分，多元化的消費將成為茶葉市場的新趨勢。茶葉天然、健康的特點以及對茶文化的推廣，使茶葉為越來越多的人所接受，茶葉的主要消費人群也從中老年男性為主向各類人群擴散。不同類別的消費者對茶葉的消費需求也存在較大差異，由此衍生出多元化的新需求、新模式。

消費者更加注重品質與品牌內涵。

目前我國茶葉行業(yè)企業(yè)數量多而分散，企業(yè)整體規(guī)模不大，作坊式小企業(yè)較多，達到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國內消費水平提高，消費者對茶葉的品質、安全日益重視，己經由購買非品牌茶葉逐步轉向購買品牌茶葉。

品牌內涵變得更加重要，符合消費者感知且獨具特色的品牌將嶄露頭角。

未來幾年，茶行業(yè)“品類強，品牌弱”的局面還會長期存在，其中一個重要因素就是高度同質化和簡單粗放的品牌建設思維。在對消費者的調研中，“品牌”成為消費者選購茶葉時的首要關注因素，消費者對于知名茶企的品牌溢價接受度遠遠超過想象。另一方面，新的業(yè)務模式以及跨界融合，將為茶企帶來更多的機會。從“+互聯(lián)網”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。

健康主題的消費需求日趨強烈。

飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質的習慣，符合現(xiàn)階段消費者對健康和高生活品質的訴求。飲茶人群的增長帶動著茶葉市場規(guī)模擴張，促使茶業(yè)企業(yè)擴大生產，使一些品牌認可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對生活品質的要求越來越高，有機茶類似的健康類食品，必然將進入千家萬戶；在食品安全丑聞不斷爆出的今天，一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。

——以上數據和分析參考前瞻產業(yè)研究院發(fā)布的《中國茶葉行業(yè)產銷需求與投資預測分析報告》。

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茶葉大數據分析表

2021年是“十四五”開局之年。為幫助中國茶產業(yè)今后五年的發(fā)展開好局、起好步，現(xiàn)將2020年中國茶葉產銷形勢介紹如下：

種 植 生 產

(一)數據指標

1.茶園面積增速趨緩。據統(tǒng)計，2020年，全國18個主要產茶省(自治區(qū)、直轄市)茶園總面積4747.69萬畝，同比增加149.82萬畝，增長率3.26%。其中，可采摘面積4152.18萬畝，同比增加461.41萬畝，增長率12.50%。

2.茶葉產量增勢不變。2020年，全國干毛茶產量為298.60萬噸，比上年增加19.26萬噸，增幅6.9%。

3.農業(yè)產值持續(xù)增長。2020年，全國干毛茶總產值為2626.58億元，比增230.58億元，增幅9.62%。

4.茶類結構有所調整。2020年，六大茶類中，綠茶、烏龍茶產量繼續(xù)穩(wěn)增，但總產量占比繼續(xù)向下微調;紅茶、白茶、黃茶產量激增，總產量占比出現(xiàn)攀升;黑茶略有減產，總產量中占比有所下降。

具體來看：綠茶產量184.27萬噸，占總產量的61.70%，比增6.99萬噸，增幅3.94%;紅茶產量40.43萬噸，占比13.54%，比增9.71萬噸，增幅31.59%;黑茶產量37.33萬噸，占比12.50%，比減0.48萬噸，減幅1.28%;烏龍茶產量27.78萬噸，占比9.30%，比增0.20萬噸，增幅0.73%;白茶產量7.35萬噸，占比2.46%，比增2.39萬噸，增幅48.05%;黃茶產量1.45萬噸，占比0.49%，比增0.48萬噸，增幅48.78%。

茶葉大數據分析方案

2021年茶葉店應該從單純的賣貨轉變?yōu)榻洜I圈子，從以往的維護客戶轉變?yōu)榉治隹蛻魯祿?，從各種低價促銷轉變?yōu)閿底只癄I銷。

淘寶買過茶葉的人都知道，店家會把客戶拉進一個群，然后會在群里發(fā)布新品信息，而在微信上賣茶葉的人都會分析用戶畫像，講故事，利用內容營銷的方式讓客戶買單。