我國(guó)茶葉店經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀

以在中國(guó)中低消費(fèi)水平城市開(kāi)茶葉店為例。一家茶葉店的基本預(yù)算是：店租（以50到100平方米為例，租金在3000左右）、裝修（門(mén)面、墻壁、地板、茶葉展示架、茶桌、掛飾等，約十萬(wàn)）、進(jìn)貨（各種品類(lèi)、各種價(jià)位，約十五萬(wàn)）、水電（冬季約500元，夏季約1500元）等日常開(kāi)銷(xiāo)、員工工資（四名，人均3000，約12000）以及宣傳促銷(xiāo)、組織活動(dòng)等流動(dòng)資金約十萬(wàn)元。由此可見(jiàn)，如果要讓茶葉店順利經(jīng)營(yíng)需要每月花費(fèi)在三萬(wàn)元左右。

那么茶葉店需要盈利多少才能保證茶葉店經(jīng)營(yíng)有持續(xù)性并能有一定的效益呢？上文中已經(jīng)知道經(jīng)營(yíng)成本每月至少在三萬(wàn)，那么利潤(rùn)至少要覆蓋成本才能有一定的盈利。一般情況下，茶葉的零售利潤(rùn)有50%，個(gè)別在30%，以一斤茶葉一千元為例，需要每月賣(mài)出五十斤茶即每天兩斤左右才能夠滿(mǎn)足這個(gè)條件。

茶葉店發(fā)展趨勢(shì)

一片大好。茶農(nóng)直接和消費(fèi)者對(duì)接，雙贏！

茶葉，植物學(xué)名：Camellia sinensis (L.) O. Ktze.，灌木或小喬木，嫩枝無(wú)毛。葉革質(zhì)，長(zhǎng)圓形或橢圓形，先端鈍或尖銳，基部楔形，上面發(fā)亮，下面無(wú)毛或初時(shí)有柔毛，邊緣有鋸齒，葉柄無(wú)毛。花白色，花柄有時(shí)稍長(zhǎng)；萼片闊卵形至圓形，無(wú)毛，宿存；花瓣闊卵形，基部略連合，背面無(wú)毛，有時(shí)有短柔毛；子房密生白毛；花柱無(wú)毛。蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.5厘米，每球有種子1-2粒?；ㄆ?0月至翌年2月。

茶葉的銷(xiāo)售現(xiàn)狀

2020年茶葉銷(xiāo)量,市場(chǎng)占有率為1.9%;2019年中國(guó)茶葉紅茶產(chǎn)量為3788.2噸,市場(chǎng)占有率為1.2%。

從2016年開(kāi)始，國(guó)內(nèi)逐漸形成茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)換代，茶和公益茶產(chǎn)品就變成了茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶科技、茶服務(wù)和茶金融。中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，2020年，中國(guó)茶葉產(chǎn)量為274萬(wàn)噸，占全球的45.57%，中國(guó)茶葉國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售量達(dá)220.16萬(wàn)噸，增幅為8.69%。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)是拉動(dòng)中國(guó)茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主動(dòng)力，市場(chǎng)潛力巨大。

我國(guó)茶葉店經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀調(diào)查

一、開(kāi)茶葉店的風(fēng)險(xiǎn)

1、市場(chǎng)變化帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)

具體來(lái)說(shuō)就是茶葉市場(chǎng)會(huì)受到國(guó)家政策、物價(jià)水平、消費(fèi)觀念等不可預(yù)見(jiàn)和控制的因素影響。中低端茶葉的消費(fèi)量卻在增加，全國(guó)各地大大小小的茶葉店仍然不斷鵲起，休閑娛樂(lè)功能更加突出。

2、茶葉品質(zhì)不穩(wěn)定性的風(fēng)險(xiǎn)

影響茶葉品質(zhì)好壞的不僅是種植環(huán)境、采摘天氣，還有制茶師的技術(shù)問(wèn)題。開(kāi)茶葉店，貨源十分重要，如果自己不懂茶，無(wú)法鑒別茶葉品質(zhì)的好壞，就沒(méi)法確保茶葉店的產(chǎn)品質(zhì)量，讓顧客對(duì)茶葉店形成信賴(lài)和長(zhǎng)期購(gòu)買(mǎi)的信心。

3、行業(yè)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的風(fēng)險(xiǎn)

茶行業(yè)可觀的利潤(rùn)空間吸引許多人投身茶行業(yè)，行業(yè)跟風(fēng)現(xiàn)象嚴(yán)重，造成同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越嚴(yán)重。如果自身實(shí)力不夠，又缺乏突出的競(jìng)爭(zhēng)模式和手段，很難不被市場(chǎng)淘汰，這也是開(kāi)茶葉店必然面臨的風(fēng)險(xiǎn)之一。

雖然開(kāi)茶葉店有風(fēng)險(xiǎn)，但消費(fèi)空間仍然比較大，利潤(rùn)也可觀，尤其隨著現(xiàn)代人健康意識(shí)的增強(qiáng)，茶作為一種天然健康飲料，被越來(lái)越多人認(rèn)可，消費(fèi)也逐年增加。只要經(jīng)營(yíng)得好，開(kāi)茶葉店不失為一個(gè)好的致富項(xiàng)目。

二、開(kāi)茶葉店的利潤(rùn)

1、大型市場(chǎng)的散茶批發(fā)

標(biāo)價(jià)是進(jìn)價(jià)的三倍，這是行業(yè)慣例。但是大家都不會(huì)以標(biāo)價(jià)銷(xiāo)售，這樣即使是零售的話(huà)也給人一種享受批發(fā)價(jià)的感覺(jué)。所以零售一般是進(jìn)價(jià)的兩倍，利潤(rùn)率是50%。真正的批發(fā)就很復(fù)雜了，一般保持在15%到30%。特別大宗的也要有10%以上。

2、大型市場(chǎng)的品牌茶

零售價(jià)是廠家制定的，有條形碼可查。根據(jù)不同的經(jīng)銷(xiāo)等級(jí)，利潤(rùn)率也不同。但是像特約零售這樣的等級(jí)也不會(huì)設(shè)在大型市場(chǎng)里。而且零售也是做到8折左右，以比較規(guī)范的中茶產(chǎn)品來(lái)看，一級(jí)經(jīng)銷(xiāo)能達(dá)到50%，二級(jí)42%，特約零售35%到40%;分廠的特別簽約就很難算了，因?yàn)檫M(jìn)貨量不同，拿到的折扣不同。品牌車(chē)批發(fā)利潤(rùn)很低，20%左右，但是可以拿到廠家的返利。

3、街邊散茶店

大部分是從批發(fā)商手中拿貨，存量很少，所以他們只要的成本是房租之類(lèi)的固定成本。所以毛利潤(rùn)要很高，大概在60%到70%，而且一般是綠茶和烏龍茶，不能存過(guò)季，快進(jìn)快出。一般做這種店的都是有固定客戶(hù)，所以只是一個(gè)朋友喝茶的場(chǎng)所，情況也難以一概而論。

4、街邊品牌茶店

兩種情況，一種是街邊的品牌形象店，一種是shoppingmall內(nèi)的零售店。前者用3類(lèi)似，但

茶葉店的市場(chǎng)容量或變化趨勢(shì)

無(wú)法換算。

如果不知道具體的長(zhǎng)寬高尺寸，幾乎無(wú)法換算。

茶葉100克可以有多種形制來(lái)表現(xiàn)，在茶葉買(mǎi)賣(mài)中，單位可以是一餅（一般357克）、一塊（一般250克）、一坨（一般100克）、一提（7餅）、一條（5坨）、一件（或者一箱）。價(jià)格上天入地都有，日常品飲一般價(jià)位100-200左右一餅。

專(zhuān)業(yè)的是以擔(dān)為單位，一擔(dān) = 100 斤 現(xiàn)在常用克來(lái)計(jì)數(shù) 其它糧食計(jì)算單位： 1石（應(yīng)該發(fā)dan音，音同旦）為容量單位，不是重量單位。1石＝10斗，1斗＝10升，1升＝10合，1合＝10勺，1勺＝10撮。

茶葉企業(yè)現(xiàn)狀

光山縣福茗源茶葉有限公司于2018-03-08成立 。公司位于河南省信陽(yáng)市光山縣白雀園鎮(zhèn)西街興盛路213號(hào)（原土廟街） 全心致力于茶葉種植、加工、銷(xiāo)售；茶具銷(xiāo)售。等服務(wù)公司有1-20人，性質(zhì)為有限責(zé)任公司自然人獨(dú)資 在信陽(yáng)市電子商務(wù)教育行業(yè)知名度高。

中國(guó)茶葉市場(chǎng)的現(xiàn)狀

2017年中國(guó)茶葉消費(fèi)量約為193萬(wàn)噸，2018年中國(guó)茶葉消費(fèi)量達(dá)到203萬(wàn)噸，銷(xiāo)售額超過(guò)2400億元，并在穩(wěn)步增長(zhǎng)。到了2019年，中國(guó)茶葉線(xiàn)上市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到235.0億元，相比于2018年，增長(zhǎng)了14.6%，2020年才剛剛到9月份，數(shù)據(jù)還沒(méi)有統(tǒng)計(jì)，不過(guò)趨勢(shì)很是樂(lè)觀，預(yù)計(jì)將于2021年，增至298.0億元。

中國(guó)茶葉行業(yè)現(xiàn)狀

不斷開(kāi)發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品，繼續(xù)深入拓展市場(chǎng)！ 啥時(shí)候都有商機(jī)，穩(wěn)步向前，步步為營(yíng)！ 茶葉包裝市場(chǎng)開(kāi)是很有開(kāi)發(fā)潛力的空間的，市場(chǎng)巨大！有空交流！

茶葉店的發(fā)展前景

這要看你所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)的人口數(shù)量決定，而且農(nóng)村相對(duì)消費(fèi)水平較低，你茶葉的利潤(rùn)率不會(huì)太高的。綜合考慮，如果是北方非產(chǎn)茶區(qū)農(nóng)村，應(yīng)該還是有一定市場(chǎng)需求。