鳳凰牡丹茶油（石門縣茶油多少錢一斤）

山茶油怎么吃最有效 山茶油的吃法技巧經(jīng)驗(yàn)

山茶油是一款天然健康的食物油，她是人們從茶樹果實(shí)中抽取出的天然健康油脂，他的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與養(yǎng)生功效高于其余食物油，是所有食物油中的精品，但山茶油在吃的時(shí)候有一定的法子技巧經(jīng)驗(yàn)，僅有了解這一些做法技巧經(jīng)驗(yàn)，才能讓它發(fā)揚(yáng)最有效的養(yǎng)生功效，下邊是針對(duì)山茶油吃法的具體舉薦，須要的人可重點(diǎn)詢問一下。

鳳凰牡丹茶油（石門縣茶油多少錢一斤）

山茶油怎么吃好？山茶油不同于其余食物油，必須加熱才可利用。也可以說山茶油可生吃！ 山茶油也可以燒菜，山茶油煙點(diǎn)高達(dá)兩百℃，煎炸食物時(shí)，山茶油的油質(zhì)不會(huì)改變。別人做實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，山茶油經(jīng)過五次以上的煎炸的肉或是巴沙魚也不會(huì)發(fā)生改變。

鳳凰牡丹茶油（石門縣茶油多少錢一斤）

山茶油的吃做法

一、山茶油能生吃山茶油不同于其余食物油，必須加熱才能利用。 也可以說山茶油可生吃!

舉例：山茶油的歷史追想中，和朱元璋有一些關(guān)聯(lián)，傳說治愈了皇帝的便秘。 小貼士：民間的便秘土辦法，少量蜂蜜和山茶油依照1:2的百分比融合，早上起床空腹喝，每天的維生素b營(yíng)養(yǎng)有了，還可預(yù)防、緩解心血管疾病，對(duì)于便秘有很好的療效。

二、山茶油能燒菜

食用油的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)和山茶油十分相似，但食用油煙點(diǎn)低，不適合中國(guó)人的烹制習(xí)性。普遍食物油的煙點(diǎn)在100℃之間。 山茶油呢，煙點(diǎn)高達(dá)兩百℃，想要怎么吃都可以!例如說，你可這樣燒菜一定可燒出山珍海味。清蒸時(shí)加一勺山茶油，味道更加清香，如蒸蛋；燒烤時(shí)抹上一層山茶油，鮮香酥酪，還會(huì)有淺淺清香；燉湯時(shí)倒上一勺山茶油，新鮮味美，吃一口讓人胃口大增；

煎炸食物的時(shí)候，山茶油的油質(zhì)不會(huì)改變。 別人作實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，山茶油經(jīng)過五次以上的煎炸的肉或是巴沙魚也沒有發(fā)生改變

山茶油怎么食用最有效

一、直接食用

山茶油從茶樹果實(shí)中萃取的植物精華，她是一款可直接食用的食物油，每一天早起之后在空腹?fàn)顟B(tài)下吃10到十五克的山茶油，能滋補(bǔ)腸道，促進(jìn)腸道內(nèi)病毒排放出，可有潤(rùn)腸通便的關(guān)鍵作用，此類做法最適用那些患有身體肥胖的人。

二、做涼菜

用山茶油調(diào)整各樣涼菜，同樣是他最有效的一款吃法，因在沒有經(jīng)過加熱的形式下，山茶油能維護(hù)他的原汁，且也可以確保蔬菜的原有顏色與口味，加入山茶油調(diào)制的涼菜，不僅香氣迷人，顏色也非常漂亮，且這一些涼菜沒有經(jīng)過加熱，不會(huì)對(duì)山茶油含有的結(jié)構(gòu)制造損壞，有利于人體對(duì)山茶油中的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的吸收與利用。

鳳凰牡丹茶油（石門縣茶油多少錢一斤）

山茶油的吃法技巧經(jīng)驗(yàn)

一、燒烤食物

山茶油還可作為烘烤油來利用，日常人們?cè)诩依锟撅灂r(shí)，都可涂抹少量的山茶油，這樣能讓烘烤出的食物維護(hù)酥脆的口味，且會(huì)有迷人的山茶油香氣。 其次人們?cè)诤婵局粕倭咳忸愂卟藭r(shí)，也可以在他們的表面涂抹少量的山茶油，這樣能增香，也可以讓烘烤熟之后的肉類蔬菜口味更加鮮嫩。

二、煎炸食物

山茶油還是一款耐高溫性非常強(qiáng)的安全食物油，在日常生活中，它可用于煎炸各類食物，用它煎炸出的食物不單顏色迷人，口味酥脆，且不會(huì)出現(xiàn)對(duì)人體無益的氧化物，更不會(huì)出現(xiàn)反式脂肪酸，人們吃山茶油煎炸出的食物不會(huì)對(duì)人體出現(xiàn)任意壞處，完完全全適合當(dāng)代人對(duì)飲食安全的要求水平。

鳳凰牡丹茶油（石門縣茶油多少錢一斤）

山茶油的挑揀技巧經(jīng)驗(yàn)

一、大家都覺得色彩深的山茶油更真宗，實(shí)際不一定，好的作料油才可制造成無色的保養(yǎng)品油和美容油及一流的涼拌吃山茶油，一般來說色彩深很有可能是餅里抽取的毛油制造而成。

二、在冷天溫度低的時(shí)候，積淀物越多證實(shí)油相對(duì)來說不好，沉沒少或者沒有沉沒，證實(shí)油質(zhì)量好。 在春夏或者溫度高的時(shí)節(jié)，以肉眼窺察，越明澈透明亮度佳的油質(zhì)量越好。

三、溶劑是茶餅里抽取油后的剩余，溶劑含量高對(duì)健康不良，倘若你挑選的油下鍋有刺激氣息，那么很有可能這款指示就超標(biāo)。 即便標(biāo)了萃取法，那也會(huì)是假充工藝。

四、收購(gòu)的油快速打開放手心揉搓或者鍋里加熱有酸味，那證實(shí)油質(zhì)量差，質(zhì)量好的油即便加熱熱度到兩百多度也不可能有酸味。