一葉一芽的茶葉多少錢一斤

一葉一芽指的是采摘的嫩度，也可以說是茶葉的成熟程度，芽是最嫩的，一芽一葉為其次，一芽二葉及三葉相對就要老一些。萊垍頭條

茶芽中的茶多酚含量為26.84%，一芽一葉為27.15%，一芽二葉為25.31%，一芽三葉為23.60%，依次減少。條萊垍頭

兒茶素的含量，在茶芽中占13.65%，一芽一葉為14.68%，一芽二葉為13.93%，隨著新梢老化而含量遞減。萊垍頭條

從數(shù)據(jù)中可以看出，無論是茶多酚還是兒茶素，在一芽一葉中含量都有所升高，這也是許多茶對鮮葉的采摘要求是一芽一葉的原因之一。萊垍頭條

茶葉中的氮化合物主要包括蛋白質(zhì)、氨基酸、咖啡堿等，這些物質(zhì)與茶葉品質(zhì)，尤其綠茶品質(zhì)密切相關。單芽中的蛋白質(zhì)含量約為29.06%，第一葉為26.06%，第二葉為25.62%，依次減少。所以茶芽中的蛋白質(zhì)含量是最高的。萊垍頭條

兩葉一芽的茶葉一斤多少錢?

￥100可以買到以下幾款性價比高的優(yōu)秀茶葉。

第一：茉莉花茶

￥100左右每斤的可以買到——少芽多葉的品種茉莉花茶。條形為直條狀！

購買的時候不要去問商家是否有一二級的，因為一級二級是早年商家的說法，現(xiàn)在不存在一二級的茶葉了。

第二：綠茶

綠茶竹葉青

綠茶不管線上線下購買。￥100價位每斤，基本上買到的綠茶都是以葉為主，芽偏少。名前綠茶或者雨蕁綠茶￥100價位都要提前訂購，不然很難夠買到。

個人推薦：浙江的香茶性價比非常高，￥100每斤可以買到性價比高的茶！

北方銷售的綠茶70%都是浙江生產(chǎn)的綠茶，浙江生產(chǎn)技術毋庸置疑，品質(zhì)保證！綠茶質(zhì)量全國第一！

第三：紅茶

紅茶個人推薦：正山小種

因為￥100是買不到金駿眉，或者武夷山地域的金駿眉！

產(chǎn)區(qū)主要購買福建地區(qū)生產(chǎn)的正山小種紅茶為主?？诟胁豢嗖粷钥?！

茶葉芽頭多少錢一斤

市面上的金駿眉有黃芽頭，黑芽頭，黃黑相間的芽頭，首先要知道一件事，好的金駿眉是黃黑相間的，不是金色的，因此黃芽頭金駿眉基本不算是好茶，價格300以下，而黃黑相間的性價比高的，500以上會比較好，而正宗的武夷山桐木關金駿眉價格則會更高，3000-10000左右吧，具體還要看品質(zhì)，所以不同追求的人，可以選擇適合自己的金駿眉。

　　在購買茶葉的時候一定要注意，金駿眉作為高質(zhì)量茶葉，其價格通常比較昂貴，如果無法確定茶葉是否正品，建議不要購買，正宗的金駿眉價格低于1000元以上的茶葉通常都以假的。其實金駿眉已經(jīng)成為一種代名詞，購買金駿眉的時候，選擇正宗的桐木關金駿眉肯定是價格不菲的，如果從自身經(jīng)濟能力來購買的話，外山或者其他好材料做的金駿眉也是不錯的選擇。

一芽香茶葉多少錢一斤

（一）品種。

泰順縣本地中、小葉群體品種和其他適宜加工三杯香茶的優(yōu)良品種。

（二）立地條件。

選擇保護區(qū)范圍內(nèi) 海拔200米以上，土壤深厚的紅壤或黃壤種植，土壤pH值5.5至6.5，土壤有機質(zhì)含量大于1.0%。

（三）栽培管理。

1、苗木繁殖：采用扦插繁殖，扦插時間為每年9月至11月。

2、種植：

（1）種植時間：春季2月中下旬；秋季10月中旬至11月下旬。

（2）種植密度：單條植：每公頃苗數(shù)≤45000株；雙條植：每公頃苗數(shù)≤90000株。

3、環(huán)境、安全要求：農(nóng)藥、化肥等的使用必須符和國家的相關規(guī)定，不得污染環(huán)境。

（四）鮮葉采摘。

1、采摘時間：為2月中旬至5月中旬。

2、采摘標準：

級別

采摘標準

特級

一芽一葉初展至一芽一葉

一級

一芽一葉至一芽二葉

二級

一芽二葉至一芽三葉初展

（五）加工工藝。

1、工藝流程：攤青→殺青→揉碾→二青→三青→煇鍋。

2、加工工藝：

（1）攤青：攤青厚度不超過20cm，攤青葉失水率在10%至15%。

（2）殺青：殺青程度以減重率控制在40%。

（3）揉碾：揉碾程度以葉片組織破碎率達45%至65%，成條率達60%至80%為宜。

（4）二青：采用高溫快烘法，風溫95℃至115℃，攤?cè)~厚度2cm，時間一般8至12分鐘，含水率在40%至45%下烘回潮。

（5）三青：炒至含水率在20%左右時，出鍋回潮。

（6）煇鍋：鍋溫90℃至100℃，炒至條索緊結(jié)，足干（即含水率5%至6%），出鍋及時攤涼。[5]

質(zhì)量特 色編輯

1、感官特 色：

級別

外形

香氣

滋味

湯色

葉底

特級

細秀、翠綠

嫩香持久

鮮爽回甘

綠、明亮

嫩勻成朵

一級

緊秀、翠綠

栗香持久

鮮爽甘醇

綠、明亮

嫩綠勻齊

二級

緊結(jié)、綠潤

栗香尚久

鮮醇

綠、尚明亮

嫩綠尚勻

茶葉一斤是多少錢

我國茶葉高中低檔品種齊全，價格也不一樣。最普通的茶葉云南紅茶，每斤25~40元左右。

一芽一葉是什么茶

茶樹一芽一葉和一芽兩葉的區(qū)別，采摘的標準不同價格也就不同，當然不同采摘等級的茶除了品相高低以外口感也會不一樣，正常來講采摘等級越高口感，香氣等方面會越出色。在有關部門發(fā)布的綠茶等級標準中對于鮮葉的等級也有比較明確的劃分。那么究竟是什么原因?qū)е虏煌烧燃壍木G茶在口感等方面出現(xiàn)區(qū)別呢？下面我們從鮮葉芽葉營養(yǎng)變化中解密：

01茶多酚的變化

鮮葉中水溶性部分含量最多的是茶多酚，茶多酚對茶葉色、香、味都有很大的影響。茶葉中茶多酚的含量是其品質(zhì)形成的重要因素。

相關數(shù)據(jù)顯示：一芽一葉為27.15%，一芽二葉為25.31%，一芽三葉為23.60%，依次減少。

兒茶素的含量，一芽一葉為14.68%，一芽二葉為13.93%，隨著新梢老化而含量遞減。

從數(shù)據(jù)中可以看出，無論是茶多酚還是兒茶素，在一芽一葉中含量都有所升高，一芽兩葉其次。

這也就是為什么紅龍丹心要求“一芽一葉”

因為茶多酚的含量對茶葉色、香、味都有很大的影響。

02氮化合物含量的變化

第一葉為26.06%，第二葉為25.62%，依次減少。此外經(jīng)常喝日照綠茶的茶友都清楚，越為細嫩的綠茶中白毫越多，也越鮮爽，這主要就是受茶葉中氨基酸的占比影響，越粗的綠茶白毫越少，鮮爽度也越低，綠茶中氨基酸的含量是與茶葉的采摘等級呈正比的。茶葉中的氮化合物主要包括蛋白質(zhì)、氨基酸、咖啡堿等，這些物質(zhì)與茶葉品質(zhì)，尤其綠茶品質(zhì)密切相關。

03氮化合物含量的變化

茶葉中的氮化合物主要包括蛋白質(zhì)、氨基酸、咖啡堿等，這些物質(zhì)與茶葉品質(zhì)，尤其綠茶品質(zhì)密切相關。

第一葉為26.06%，第二葉為25.62%，依次減少。

所以一芽一葉中的蛋白質(zhì)含量是最高的。

04碳水化合物含量的變化

茶葉中的碳水化合物是光合作用的產(chǎn)物。隨著梢齡的增長，碳水化合物的含量呈現(xiàn)為一個由少到多的積累過程，鮮葉越老，碳水化合物含量越多，碳水化合物的含量與茶葉品質(zhì)呈負相關。

從不同葉位內(nèi)質(zhì)含量綜合來看，一芽一葉品質(zhì)是較高的。

一葉一芽的茶葉多少錢一斤呢

貴的茶基本用原料很嫩的芽頭或一芽一葉制成，而便宜的茶基本用粗老葉子制成，所以像20元一斤的茶葉，大多數(shù)是粗老的、品質(zhì)很一般的茶葉。

一分錢一分貨，貴自然有貴的道理，首先在原料上是做不得假的，像開春后第一輪采摘的茶青，價格很貴，而到了尾春時，價格就會比以前低很多。一般春茶的價格高過秋茶，時間靠前就越貴，成本貴，自然成品茶就貴。除了受到采摘時間影響，上市時間也會影響茶葉價格。剛上市的茶葉價格比較高，過一段時間，價格就會穩(wěn)定一點。

一斤茶葉多少芽頭

一芽未展做針形茶葉，如信陽毛尖。芽頭小小的，要6到7萬個丫頭才能做一斤茶葉。

一芽一葉做螺形茶葉，扁形茶，圓形茶，碧螺春，龍井，黃山毛峰，等之類，一斤茶葉可能要4萬個丫頭

一芽二葉是做太平猴魁，7到8千個茶葉。

一芽三葉做烏龍茶，安溪鐵觀音的要求更為嚴格，它要求的三葉要保持比較均勻，上邊的芽頭是駐芽，這樣做出來的安溪鐵觀音品質(zhì)比較穩(wěn)定。

茶葉嫩芽多少錢一斤

能吃，最常見的吃法是碧螺春芽炒雞蛋(別的茶葉嫩芽也可以)，具有碧螺春茶葉的清甜香味，也有雞蛋的營養(yǎng)。風味獨到，回味無窮。

做這道菜要掌握好火侯快速出鍋。鍋燒熱倒入植物油(油要放多一點，油少茶葉芽口感差)，待油溫8成熱時，倒入攪拌好的茶葉雞蛋液，當雞蛋液快要凝固時，用筷子劃散，炒至雞蛋變黃時，起鍋裝盤。

一斤茶葉有多少

一般而言，4.5斤鮮茶葉才能制出1斤干茶。制茶的每一道工序都必須做到又快又準。 茶葉采摘下來要經(jīng)過攤青、殺青、揉捻、干燥、做形、提香等一系列加工程序，每道工序的溫度、濕度、時間掌控都要得當。稍有偏差，茶葉的口感就會改變。?

一葉一芽的茶葉多少錢一斤啊

謝邀。

老實說，如果是買英德綠茶、英德紅茶的話，這個價格真是貴上天了。作為廣東的紅茶之鄉(xiāng)，英德盛產(chǎn)的是紅茶，是英德紅茶、英紅九號的原產(chǎn)地。當然，也有生產(chǎn)英德綠茶，但量相對較少。三者的價格從低到高，依次為英德綠茶、英德紅茶、英紅九號。

英德綠茶：向茶農(nóng)批發(fā)，一般20-30元一斤；零售的話，一般百元以內(nèi)一斤；

英德紅茶：向茶農(nóng)批發(fā)，一般40-50元一斤；零售的話，一線城市的水平，基本一百多塊一斤。

英紅九號：英紅九號是茶科所研發(fā)培育出來的紅茶，英紅九號是英德生產(chǎn)的紅茶中的精品，全部人工采摘，采摘鮮葉標準要求保持嫩勻鮮凈，一個工人一天僅可以采20斤左右的茶青，需要5斤茶青加工成一斤干毛茶。正宗的英紅九號，價格從一百斤一斤到上千元一斤不等，像茶科所出品的英紅九號，等級高的如金毫價格甚至去到上萬元一斤。

（英紅九號按照等級分依次為金毫、金毛毫、金英紅、英紅九號）

那么，決定茶葉價格的標準到底是什么呢？歸根結(jié)底是由茶葉的品質(zhì)&茶葉的品牌兩方面決定。

一、品質(zhì)決定價格

原產(chǎn)地：原產(chǎn)地，即茶的生長環(huán)境。而原產(chǎn)地的重要性，就正如米斯托吳所說：“茶的山場和生長條件，這是影響茶基底的最根本的條件?！闭Ｇ闆r下，原產(chǎn)地所產(chǎn)的茶青，其品質(zhì)會比非原產(chǎn)地產(chǎn)的要高。

采摘時節(jié)：采茶共有三個時間段，春、夏、秋。春茶產(chǎn)量少，鮮葉的品質(zhì)最高；夏茶產(chǎn)量最高，品質(zhì)最一般；秋茶香氣比較突出，品質(zhì)中規(guī)中矩。

采摘嫩度：有全茶芽（金駿眉）、一芽一葉（西湖龍井）、一芽二葉等。芽越多越嫩，做出來的茶品質(zhì)越好；反之亦然。

制茶工藝：好的原葉如果沒有好的工藝加持，終究是無法成為一杯好茶。所以說，制茶工藝決定口感。而評價制茶師傅的制茶水平，可以從干茶的外形、香氣、滋味、葉底四個維度進行考量。以英德紅茶為例，加工得好的，出品是甜香的；加工得不好，會有青氣，且有酸澀感。

（如果你只是向茶農(nóng)買茶的話，就可以忽略第二點了。因為茶農(nóng)基本沒有什么品牌而言，只要關注品質(zhì)即可。）

二、品牌影響價格。

眾所周知，品牌具有溢價作用。品牌不僅能使產(chǎn)品賣更高的價格，同時還可以避免單純的價格競爭，保持產(chǎn)品價格的穩(wěn)定性。

生活中往往有這么一幕：同樣的衣服，如果在街邊小攤買，一般要價幾十元，你還嫌貴，想砍價；如果到了知名專賣店，人家標價幾百元，你就覺得這個衣服值這個錢。這就是品牌溢價作用。它可以使同樣的產(chǎn)品賣更高的價格，因為品牌帶給消費者的附加值是從路邊攤上買不到的。

用到茶身上，道理亦如此。如果你要買知名品牌的茶，那么價格也會比普通品牌甚至是無品牌的產(chǎn)品要高。高在哪里呢？首先，選擇品牌意味著縮短你選擇的時間成本；其次，品牌的宣傳推廣費用；第三，產(chǎn)品包裝；第四，身份地位的象征；第五，品牌附加服務、品質(zhì)承諾等。

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