鐵觀音本山茶葉圖片(鐵觀音茶的圖片)
鐵觀音茶的圖片
鐵觀音屬于烏龍茶(又名青茶),是烏龍茶的代表性品種,中國的十大名茶之一,原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),發(fā)現(xiàn)于1723—1735年。“鐵觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽(yù) ”。除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。
鐵觀音分“紅心鐵觀音”及“青心鐵觀音”兩種,主要產(chǎn)區(qū)在文山期樹屬橫張型,枝干粗硬,葉較稀松,芽少葉厚,產(chǎn)量不高,但制包種茶品質(zhì)高,產(chǎn)期較青心烏龍晚。其樹形稍,葉呈橢圓形,葉厚肉多。葉片平坦展開。
純種鐵觀音植株為灌木型,樹勢披展,枝條斜生,葉片水平狀著生。葉形橢圓,葉緣齒疏而鈍,葉面呈波浪狀隆起,具明顯肋骨形,略向背面反卷,葉肉肥厚,葉色濃綠光潤,葉基部稍鈍,葉尖端稍凹,向左稍歪,略廠下垂,嫩芽紫紅色,因此有“紅芽歪尾桃”之稱,這是純種特征之一。純種鐵觀音是制作高級(jí)茶的主要原料。
鐵觀音茶的圖片高清
是啊,我也經(jīng)常到一品源鐵觀音這邊買茶,喝茶這么多年了,還是覺得他們的鐵觀音做的最正宗,也最好的,老公一直很喜歡喝他們的茶
鐵觀音茶的圖片盒裝的圖片
鐵觀音鐵桶包裝比較貴,成套的盒裝也貴。
鐵觀音茶湯圖片
其一,鐵觀音苦澀味的原因就是搖青和殺青的問題,主要是搖青的時(shí)間控制得不準(zhǔn)確,而導(dǎo)致鐵觀音茶青自身所含有的微量咖啡因里的苦澀味沒辦法完全離葉片流向茶梗。
其二,是因?yàn)樵诎l(fā)酵程度還不夠成熟的情況下就下鍋殺青了,這兩大或其它因素都有可能導(dǎo)致鐵觀音帶有苦澀味。
其三,品質(zhì)問題。在正常情況下,價(jià)值超過百元的鐵觀音就不應(yīng)該帶有澀味,帶有澀味的估計(jì)是品質(zhì)不好。
如何挑選鐵觀音呢?鐵觀音干茶外形上:安溪鐵觀音茶條索卷曲、壯結(jié)、沉重、呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀,砂綠顯,色澤鮮潤,紅點(diǎn)明,葉表帶白霜;安溪鐵觀音茶湯滋味上:鐵觀音茶湯十分濃郁,但濃而不澀,郁而不膩,余味回甘,猶如陸游詩句“舌根常留甘盡日”的感受;
鐵觀音口感包括幾個(gè)方面:入口親和力、口中感受與吞咽感受。入口親和力:雖說好茶不怕苦,但是太苦無疑讓人難以接受,微有苦感還是可以接受的,幾乎無苦親和力更佳。而澀感是最忌諱的,如果又苦又澀,這種茶質(zhì)量絕對劣等。茶湯入口,感覺鐵觀音茶香四溢,給人甘醇之感,此為鐵觀音好茶第一要素。
鐵觀音茶的圖片實(shí)圖
有貴的也有便宜的
鐵觀音是烏龍茶的極品,其品質(zhì)特征是:茶條卷曲,肥壯圓結(jié),沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,俗稱有“音韻”。外行人品飲鐵觀音可從“觀形、聽聲、察色、聞香、品韻”入手,辨別茶葉優(yōu)劣。
觀形:優(yōu)質(zhì)鐵觀音茶條卷曲、壯結(jié)、沉重,呈青蒂綠腹蜻蜒頭狀,色澤鮮潤,砂綠顯,紅點(diǎn)明,葉表帶白霜。
聽聲:精品茶葉較一般茶葉緊結(jié),葉身沉重,取少量茶葉放入茶壺,可聞“當(dāng)當(dāng)”之聲,其聲清脆為上,聲啞者為次。
察色:湯色金黃,濃艷清澈,茶葉沖泡展開后葉底肥厚明亮(鐵觀音茶葉特征之一葉背外曲),具綢面光澤,此為上,湯色暗紅者次之。
聞香:精品鐵觀音茶湯香味鮮溢,啟蓋端杯輕聞,其獨(dú)特香氣即芬芳撲鼻,且馥郁持久,令人心醉神怡。有“七泡有余香”之譽(yù)。國內(nèi)外的試驗(yàn)研究表明,安溪鐵觀音所含的香氣成分種類最為豐富,而且中、低沸點(diǎn)香氣組分所占比重明顯大于用其他品種茶樹鮮葉制成的烏龍茶。因而安溪鐵觀音獨(dú)特的香氣令人心怡神醉,一杯鐵觀音,杯蓋開啟立即芬芳撲鼻,滿室生香。
鐵觀音茶的圖片真實(shí)照片
鐵觀音屬于烏龍茶類,是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。萊垍頭條
它介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,是我國綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶、六大茶類之一。萊垍頭條
鐵觀音除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌癥、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效 鐵觀音不僅香高味醇,是天然可口佳飲,而且養(yǎng)生保健功能在茶葉中也屬佼佼者。條萊垍頭
鐵觀音于民國八年自福建安溪引進(jìn)木柵區(qū)試種,分「紅心鐵觀音」及「青心鐵觀音」兩種,主要產(chǎn)區(qū)在文山期樹屬橫張型,枝干粗硬,葉較稀松,芽少葉厚,產(chǎn)量不高,但制包種茶品質(zhì)高,產(chǎn)期較青心烏龍晚。其樹性稍,葉呈橢圓形,葉厚肉多。葉片平坦展開,適宜種植鐵觀音茶。 垍頭條萊
鐵觀音是烏龍茶的極品,其品質(zhì)特征是: 茶條卷曲,肥壯圓結(jié),沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,俗稱有“音韻”。鐵觀音茶香高而持久,可謂“七泡有余香”。紅芽歪尾桃 “鐵觀音” 茶樹,天性嬌弱,產(chǎn)量不大,所以便有了“好喝不好栽”的說法,“鐵觀音”茶從而也更加名貴。條萊垍頭
純種鐵觀音植株為灌木型,樹勢披展,枝條斜生,葉片水平狀著生。葉形橢圓,葉緣齒疏而鈍,葉面呈波浪狀隆起,具明顯肋骨形,略向背面反卷,葉肉肥厚,葉色濃綠光潤,葉基部稍鈍,葉尖端稍凹,向左稍歪,略廠下垂,嫩芽紫紅色,因此有“紅芽歪尾桃”之稱,這是純種特征之一。條萊垍頭
安溪鐵觀音的主要分類::萊垍頭條
清香型鐵觀音 萊垍頭條
清香系列產(chǎn)品:本產(chǎn)品為中國名茶安溪鐵觀音的高檔產(chǎn)品,原料均來自鐵觀音發(fā)源地安溪高海拔、巖石基質(zhì)土壤種植的茶樹,具有“鮮、香、韻、銳”之綜合特征。香氣高強(qiáng),濃馥持久,花香鮮爽,醇正回甘,觀音韻足,茶湯金黃綠色,清沏明亮。口、舌、齒、齦均有刺激清銳的感受,產(chǎn)品倍受廣大消費(fèi)者的青睞。 沖泡方法:每次5-10克放進(jìn)茶杯(蓋甌),用沸水沖泡,首湯10-20秒即可倒出茶水,以后依次延長,但不可久浸,可連續(xù)沖泡6-7次 溫馨提示:宜用山泉水,礦泉水或純凈水沖泡,泡飲效果最佳。頭條萊垍
濃香型鐵觀音 垍頭條萊
濃香系列產(chǎn)品:本產(chǎn)品以傳統(tǒng)工藝“茶為君,火為臣”制作的鐵觀音茶葉,使用百年獨(dú)特的烘焙方法,溫火慢烘,濕風(fēng)快速冷卻,產(chǎn)品“醇、厚、甘、潤”,條型肥壯緊結(jié)、色澤烏潤、香氣純正、帶甜花香或蜜香、粟香,湯色深金黃色或橙黃色,滋味特別醇厚甘滑,音韻顯現(xiàn),葉底帶有余香,可經(jīng)多次沖泡。茶性溫和止渴生津,溫胃健脾。 沖泡方法:每次5-10克放進(jìn)茶杯(蓋甌),用沸水沖泡,首湯10-20秒即可倒出茶水,以后依次延長,但不可久浸,可連續(xù)沖泡6-7次。條萊垍頭
韻香型鐵觀音 萊垍頭條
韻香系列產(chǎn)品特色:本產(chǎn)品制作方法是在傳統(tǒng)正味做法的基礎(chǔ)上再經(jīng)過120℃左右烘焙10小時(shí)左右,提高滋味醇度,發(fā)展香氣。原料均來自鐵觀音發(fā)源地安溪高海拔、巖石基質(zhì)土壤種植的茶樹,經(jīng)過精挑細(xì)選、傳統(tǒng)工藝精制拼配而成。茶葉發(fā)酵充足,傳統(tǒng)正味,具有“濃、韻、潤、特”之口味,香味高,回甘好,韻味足,長期以來倍受廣大消費(fèi)者的青睞。垍頭條萊
沖泡方法:每次5-10克放進(jìn)茶杯(蓋甌),用沸水沖泡,首湯10-20秒即可倒出茶水,以后依次延長,但不可久浸,可連續(xù)沖泡6-7次。 此款韻香型鐵觀音是經(jīng)過高級(jí)制茶師親自炒制的,香氣與輕發(fā)酵的不一樣.米香味道,口感偏重,湯水金黃色。條萊垍頭
適合人群:1.超過30歲的中年人或年長者。2.口感較重者較合適。3.胃不好不宜喝青茶者。 溫馨提示:傳統(tǒng)韻香的具有醇厚,具有醫(yī)學(xué)上講到的暖胃、降血壓、血脂、減肥的功效,很適合現(xiàn)在應(yīng)酬多,飲食結(jié)構(gòu)不合理的,腸胃有小毛病、血脂血壓高,感覺自己身體胖的朋友欽用。 優(yōu)點(diǎn):不必放入冰箱可長期保存,耐泡。胃寒者更合適,也更去火。 缺點(diǎn):沒有了清香型原來鐵觀音的香氣,口感飽實(shí),偏重。頭條萊垍
鐵觀音茶的圖片大全大圖
本品還有清心、利尿作用,可以用于小便不利。還可以用鐵觀音茶跟車前子同用。飲食油膩酗酒者,會(huì)導(dǎo)致血脂升高進(jìn)而血管硬化,這也是是高血壓的主要原因,喝鐵觀音會(huì)有降血脂的功效,血脂下降后血管會(huì)慢慢恢復(fù)復(fù)彈性,血壓隨之下降。鐵觀音茶性涼,平時(shí)容易消化不良的飲用后會(huì)導(dǎo)致腹脹加劇或腹瀉,需要注意避免。
鐵觀音茶的圖片唯美
濃香型鐵觀音特點(diǎn):蜻蜓頭加青蛙腿,香氣高雅韻味濃,滋味醇厚回甘快,湯色金黃葉底軟。
鐵觀音是烏龍茶的極品,其品質(zhì)特征是:茶條鄭曲,肥壯圓結(jié)
沖泡后湯色多黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,俗稱有“音韻”。
茶音高而持久,可謂“七泡有余香”。
鐵觀音被安溪奇茗鐵觀音,敬飲一杯情意深;心性修身養(yǎng)儉德,僑鄉(xiāng)茶地結(jié)良緣。
烏龍品色比優(yōu)美,珍貴名種齊振興;莫忘傳經(jīng)植藝者,神香禪味留人間。
七泡余香鐵觀音,婷裊佳人扶古琴;茗陽亭內(nèi)八方客,千年古韻沁人心。
濃香型鐵觀音特點(diǎn):蜻蜓頭加青蛙腿,香氣高雅韻味濃,滋味醇厚回甘快,湯色金黃葉底軟。
沖泡后湯色多黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,俗稱有“音韻”。
安溪奇茗鐵觀音,敬飲一杯情意深;心性修身養(yǎng)儉德,僑鄉(xiāng)茶地結(jié)良緣。
烏龍品色比優(yōu)美,珍貴名種齊振興;莫忘傳經(jīng)植藝者,神香禪味留人間。
七泡余香鐵觀音,婷裊佳人扶古琴;茗陽亭內(nèi)八方客,千年古韻沁人心。
安溪芳茗鐵觀音,益壽延年六根清。
新選名茶黃金桂,堪稱妙藥保丹心。
久服千朝姿容美,能療百病體態(tài)輕。
茶葉奇功說不盡,閩南風(fēng)味故人親。
鐵色皺皮帶志霜,含英咀美入詩腸。
舌根未得天真味,鼻觀先聞圣妙香。
鐵觀音茶的圖片大全
鐵觀音是地地道道的烏龍茶。傳統(tǒng)工藝下的鐵觀音搖青次數(shù)較多,力度較大,發(fā)酵程度比清香型重一些,工藝上比清香型多出焙火再加工的工序,是為濃香型。
陳香型鐵觀音是由清香型或濃香型鐵觀音經(jīng)長時(shí)間儲(chǔ)存,并反復(fù)加工而成,其茶烏黑,湯色深,綿甜甘醇,外觀及口感接近紅茶或黑茶。鐵觀音最早產(chǎn)于福建泉州安溪縣西坪鎮(zhèn),如今的安溪鐵觀音已是久負(fù)盛名,各地也相互學(xué)習(xí)制法,閩北、廣東、云南、臺(tái)灣等地如今都有出產(chǎn)。
鐵觀音的圖片
賣茶葉不論是網(wǎng)店還是實(shí)體,首先要明確自己的需求。
是送禮呢,還是自己喝,送禮的話更多的考慮面子,預(yù)算和包裝要著重考慮。
自己喝的話更多在意性價(jià)比,還有就是自己的口味需求了,從香型上鐵觀音分清香型、濃香型等,從季節(jié)分還有春茶和秋茶,俗話說春水秋香,春茶滋味更豐富,秋茶香氣更馥郁,可以根據(jù)自己的偏好選擇。
再就是網(wǎng)站上價(jià)格都明碼實(shí)價(jià)童叟無欺,可以根據(jù)商家描述和客戶評價(jià)綜合判斷店家信譽(yù),前期少量購買,以免不對口味,如果價(jià)位和品質(zhì)都滿意可以后期加單。
鐵觀音紅茶圖片
紅茶與鐵觀音區(qū)別:紅茶屬于紅茶類,鐵觀音屬于烏龍茶類,紅茶包含滇紅、祁門紅茶、正山小種等,而鐵觀音是茶葉單一的品種名;紅茶為全發(fā)酵工藝,茶性溫和,而鐵觀音為半發(fā)酵工藝,茶性平和;紅茶的特點(diǎn)為紅葉紅湯,鐵觀音的特點(diǎn)為葉片沙綠,湯色黃亮。