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2016年茶葉產銷形勢(今年茶葉產量)

來源:www.hxz788.com   時間:2022-10-21 21:38   點擊:206   編輯:niming   手機版

今年茶葉產量

2018年紅茶是產量最多、消費量最大的茶類,屬于全發(fā)酵茶,主要經過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥四個基本工序制作而成;品質特點是紅湯紅葉。

六大茶類中,紅茶的歷史最有趣,其它的茶類都很中國、很東方,只有紅茶最是風靡全球,沾染著異域風情。

關于紅茶的起源,學術界普遍認為是福建武夷山桐木關內的正山小種。那么到底是何時何人最早創(chuàng)制出正山小種呢?沒有確切的史料記載。筆者閱讀了幾位茶學大家的著作,有的說紅茶出現在烏龍茶之前,有的說在其之后出現。

2016年中國茶葉產量

茶業(yè)是浙江農業(yè)傳統(tǒng)優(yōu)勢產業(yè),“十三五”期間(2016~2020年),在浙江省委省政府高度重視下,浙江茶產業(yè)再創(chuàng)輝煌,取得了令人矚目的成就,為茶業(yè)提質增效、茶農增收和農業(yè)現代化建設做出了重要貢獻。

2020年,全省茶園總面積、茶葉總產量、總產值分別達到20.5萬公頃、19.1萬噸、238.6億元,比2015年分別增長4.2%、11.7%、43.8%,再創(chuàng)歷史新高。“十三五”期間的浙江茶產業(yè)較好地遵循了20多年來堅持的“穩(wěn)面積、穩(wěn)產量、提品質、提效益”的發(fā)展方針。

杭州市、紹興市和湖州市“三足鼎立”的態(tài)勢繼續(xù)保持,其中茶園面積方面,前三位差距依然不大,茶葉產量方面,麗水大幅增加反超紹興,茶葉產值方面,湖州、麗水增長較多,前三位差距逐步拉開。

今年茶葉產量排名

  六、白茶

  白茶屬于茶葉中的珍品發(fā)酵度很輕,外形看起來很飽滿帶著清香,泡出來的茶色是黃綠色,喝在嘴巴里面有股甘甜味兒,雖然在市面上很少看見白茶,但是卻是茶葉中的珍品比較適合糖尿病患者飲用可以降火去燥、治療便秘。比較出名的白茶產自于福建的白毫銀針十分好喝。

  五、黑茶

  黑茶是中國特有的茶葉種類只有在少數民族地區(qū)比較常見屬于發(fā)酵茶,主要代表茶有普洱茶,因為茶葉顏色呈油黑色或黑褐色所以被稱為黑茶比較適合喜歡吃肉的人飲用,因為可以去油膩燃燒脂肪但是孕婦不能喝對胎兒不好。

  四、黃茶

  黃茶知道的人不多但是提到君山銀針、霍山黃芽等可能有些經常喝茶的人知道一點,黃茶泡出來的湯色是黃色的屬于微發(fā)酵茶類具有代表性的品種有君山銀針、蒙頂黃芽、遠安鹿苑茶等比較適脾胃不好的人飲用可以促進消化,增加食欲。

  三、烏龍茶

  烏龍茶被稱為降脂減肥健美茶,也是中國六大茶系之一發(fā)酵程度在30-60%之間產自福建、廣東、中國臺灣等地區(qū)最早出現烏龍茶是在北宋時期和清朝咸豐年間,比較適合肥胖的人喝可以降血脂、降膽固醇是一個比較好喝的美容健康茶。

  二、紅茶

  紅茶是泡出來的湯色呈紅色所以被稱為紅茶。是一種發(fā)酵茶茶葉比較溫和特別是那種葉子很小的紅茶泡出來味道甘甜醇厚具有調養(yǎng)脾胃的功效,國外人喜歡在紅茶里面加入牛奶就變成了奶茶可以增加身體熱能,比較適合腸胃不好和身體不好的人喝。

  一、綠茶

  綠茶是我國比較常見的一種茶葉,屬于中國六大茶系之首是一種不發(fā)酵茶泡出來的湯色是綠色的所以取名為綠茶。泡出來會有淡淡的茶香澀味也比較重但是營養(yǎng)價值很高含有維生素、葉綠素、茶多酚等成分可以降火提高身體免疫力等功效比較適合工作忙綠的年輕人和對著電腦的人群。

全國茶葉年產量

有關數據顯示,2018年全國茶葉出口前十排名分別是福建、云南、湖南、四川、貴州、安徽、湖北、河南、浙江、江西等省份。劃分為四大茶區(qū):江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、華南茶區(qū)和西南茶區(qū)江。目前產量最大的綠茶和邊茶。產茶量最多的是江南茶區(qū)福建省。

 1、江北茶區(qū)

 江北茶區(qū)位于長江中、下游北岸,包括河南、陜西、甘肅、山東等省和皖北、蘇北、鄂北等地。江北茶區(qū)主要生產綠茶。主要的產品是綠茶,比如比較出名的信陽毛尖。

 2、江南茶區(qū)

 江南茶區(qū)位于中國長江中、下游南部,包括浙江、湖南、江西等省和皖南、蘇南、鄂南等地,為中國茶葉主要產區(qū),年產量大約占全國總產量的2/3。生產的主要茶類有綠茶、紅茶、黑茶、花茶以及品質各異的特種名茶,諸如西湖龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺春、君山銀針、廬山云霧等。

 3、華南茶區(qū)

 華南茶區(qū)位于中國南部,包括廣東、廣西、福建、臺灣、海南等省(區(qū)),為中國最適宜茶樹生長的地區(qū)。有喬木、小喬木、灌木等各種類型的茶樹品種,茶資源極為豐富,生產紅茶、烏龍茶、花茶、白茶和六堡茶等,所產大葉種紅碎茶,茶湯濃度較大。

 4、西南茶區(qū)

 西南茶區(qū)位于中國西南部,包括云南、貴州、四川三省以及西藏東南部,是中國最古老的茶區(qū)。茶樹品種資源豐富,生產紅茶、綠茶、沱茶、緊壓茶和普洱茶等,是中國發(fā)展大葉種紅碎茶的主要基地。

茶葉總產量

一畝茶園大概能產多少茶葉呢?

這個問題相對專業(yè)了,有的說300斤左右,有的說100多斤,因為我接觸的大多都是野生茶,并且因為茶產區(qū)不同,產量也各不相同,說自己家茶能產多少,相對來講不全面。

還是看看國家的統(tǒng)計數據吧,算一下心里就有個數了,根據統(tǒng)計數據,2019年中國茶總產量為261萬噸,種植面積是290萬多公頃,這樣算下來,1公頃產0.9噸茶,一公頃是15畝,核算下來一畝產120斤,看來說100多斤的相對是平均數。

實踐中,1斤毛茶,需要4斤的鮮葉,一畝也需要600斤的鮮葉,這對于野生茶來講,壓根兒是不可能的。

中國的茶園和國外的不同,大多是山里,并且我們都喜歡喝高山云霧茶。在大山里,機械很能大面積作業(yè),每一片茶都需要茶農的手去采摘,以明前春茶為例,1斤有5萬個左右的茶芽,一天的采摘也就2斤左右的鮮葉,辛苦程度可想而知。

且喝且珍惜吧,盡管我不缺茶,但也不敢浪費。

2017年茶葉產量前三

2018年,綠茶依舊為我國產量最高的茶葉種類,全年產量達到172.24萬噸,產量比重為65.8%;其次為黑茶,全年產量為31.89萬噸,產量比重為12.2%;烏龍茶和紅茶產量占比也在10%以上,產量分別為27.12萬噸和26.19萬噸,產量占比分別為10.4%和10.0%。除烏龍茶外,其余茶種產量均有不同程度增長,在產量比重中,白茶和黃茶增長速度較快,烏龍茶占比持續(xù)下降,茶葉品種更加豐富。

2018年茶葉產量

茶園的產量與樹齡有關,通常三、四年生的茶樹,一年的毛茶產量是100-120斤;成齡茶樹一年可采毛茶150-200斤。

一畝地的產量,要看你種植的方式,管理的水平,采摘的標準,做什么茶而定。

以江浙為例:如果做龍井這樣的名茶,一年只采一季春茶,一畝地也就產干茶十幾二十斤的樣子。

要是以做蒸青綠茶這樣的標準,一年可以產干茶300斤

通常的管理水平,與一般的種植方式。從3月中下旬開始采到9月份。在江浙一畝地可以產干茶300-400斤。

今年茶葉產量如何

2020年,云南省茶葉總產量46.6萬噸,普洱茶產量約16萬多噸,常年銷量10萬噸左右,約有數萬噸普洱茶在貯存、陳化倉庫,市場上年份普洱茶數量巨大,據調研,僅東莞一地藏茶量就超過30萬噸,預估全國有近百萬噸。

2020年,普洱茶平均單價139元/千克,比2019年增長4.3%,紅茶平均單價61.5元/千克,比2019年增長4.9%,綠茶平均單價84元/千克,比2019年增長3.7%?!笆濉逼陂g,普洱茶、綠茶價格年均增長率分別為4.7%、5.1%,均呈穩(wěn)步增長,紅茶年均增長僅0.4%。

2018年全國茶葉產量585.6

2020年全國六大茶類產量均有增加,茶類但總體格局基本不變。其中,綠茶產量為184.27萬噸,占比61.71%;黑茶產量為37.33萬噸,占比12.50%;紅茶產量為40.43萬噸,占比13.54%;烏龍茶產量為27.78萬噸,占比9.30%,白茶產量為7.35萬噸,占比2.46%;黃茶產量為1.45萬噸,占比0.49%。

今年茶葉產量怎么樣

川茶也已成為四川呈給世界的又一張靚麗名片,在脫貧攻堅、助農增收中發(fā)揮了重要作用。

據悉,2020年,四川茶園面積達到586萬畝,毛茶產量33.5萬噸,毛茶產值303.8億元,面積、產量、產值分別居全國第4、第3、第3位,綜合產值900億元,綜合實力全國第2。

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