日照茶葉品種

雪青、旭光、浮來(lái)青、碧波、圣谷山和莒國(guó)翠6個(gè)日照綠茶品牌，獲得了地理標(biāo)志產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)，獲準(zhǔn)使用專(zhuān)用標(biāo)志。日照綠茶按產(chǎn)季分為春茶、夏茶、秋茶 春茶：春茶被稱(chēng)為日照綠茶中的極品，特別是開(kāi)春采摘的第一批更是極品中的極品，因?yàn)榻?jīng)過(guò)漫長(zhǎng)冬季的洗禮，茶樹(shù)葉芽生長(zhǎng)的特別緩慢，第一批的產(chǎn)量更是極為的稀少當(dāng)然價(jià)格肯定是格外的昂貴，如果您有幸品嘗到當(dāng)年第一批春茶那您可是太有口福了。整個(gè)春天會(huì)有好幾批的采摘，其價(jià)格和品質(zhì)是按采摘的時(shí)間來(lái)區(qū)分，越往前的品質(zhì)越好價(jià)格也貴些。 春茶的特征茶葉嫩?。ㄑ浚┤~厚，沖泡出來(lái)香氣高、滋味濃、耐沖泡、口感清醇、鮮活清香、有濃郁的板栗香、豌豆鮮味。為此中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所對(duì)日照綠茶也作出了這樣的評(píng)價(jià)。 那如何區(qū)分春茶呢？春茶在沖泡后小嫩芽逐漸張開(kāi)，湯色青中帶黃，即使隔夜后茶色也始終不變，而夏茶和秋茶不但葉芽較大、粗老而且沖泡后湯色會(huì)逐漸變紅銅色。 夏茶：夏茶是三季茶中最不好喝的茶了，因?yàn)榻?jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的酷暑，茶葉焦黃粗大，而且不耐沖泡，所含的礦物質(zhì)和微量元素也少，當(dāng)然其價(jià)格也最便宜的。 秋茶：相比而言比夏茶好比春茶差，中間檔次。

日照產(chǎn)什么茶葉

日照茶區(qū)有山，但是都是小山。日照比較出名的茶區(qū)有巨峰，碑廓，高興。茶農(nóng)的茶園大多在平原地帶，有的茶園在山的腳下。環(huán)境很好，空氣清新。而日照綠茶因?yàn)樯L(zhǎng)期長(zhǎng)，綠色種植，晝夜溫差大，茶葉耐沖泡，口感醇正，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高得到全國(guó)人民認(rèn)可。日照綠成為日照有名的特產(chǎn)。

日照茶葉品種有哪些

我說(shuō)一句，有熟人買(mǎi)二三百塊錢(qián)的日照綠。沒(méi)有熟人買(mǎi)三四百塊錢(qián)以上的日照綠。日照綠的價(jià)格從幾十到幾千，都是真的，但口味什么的區(qū)別還是極其大的。日照綠缺推廣，普及。我在臨沂，日照兄弟城市，竟然還有很多人認(rèn)為日照茶最好的百八十，我也是醉了。豈不知日照綠比大部分市場(chǎng)上流通的其他茶葉品種成本都要高一點(diǎn)。沒(méi)辦法，品牌度太低。所以加不動(dòng)利潤(rùn)。喝慣日照綠的，一般不會(huì)再喝南方綠茶了吧。喝過(guò)我的茶的，除非不喝日照綠了，不然品質(zhì)價(jià)格各相比較后，還是會(huì)認(rèn)可我。愿做我長(zhǎng)期的客戶(hù)，后來(lái)的朋友

日照茶葉產(chǎn)區(qū)

日照綠茶產(chǎn)自山東東部風(fēng)景秀麗的日照市，日照東臨黃海，屬于暖溫帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，自然條件優(yōu)越特別適合綠茶的生長(zhǎng)。日照市擁有山東省50%以上的茶園產(chǎn)區(qū)，已經(jīng)成為山東省最大的綠茶生產(chǎn)基地。

產(chǎn)地介紹分析

1

日照是世界茶學(xué)家公認(rèn)的三大海綠茶城市之一，其他兩個(gè)海綠茶城市分別為韓國(guó)寶城喝日本靖港。日照的自然氣候冬暖夏涼，春寒秋熱，光照充足，雨量充沛，年降雨量能夠達(dá)到900毫米左右。同時(shí)產(chǎn)區(qū)內(nèi)的晝夜溫差大，生長(zhǎng)期內(nèi)每天長(zhǎng)達(dá)14小時(shí)的光照，更加有利于茶葉內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積蓄，日照綠茶才會(huì)有葉片肥厚、耐沖泡的特點(diǎn)?！　?/p>

2

日照曾經(jīng)對(duì)日照綠茶產(chǎn)地范圍提出了產(chǎn)地保護(hù)申請(qǐng)，于2006年3月23日起對(duì)日照綠茶實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，保護(hù)范圍為山東省日照市的東港區(qū)、嵐山區(qū)、莒縣、五蓮縣現(xiàn)轄行政區(qū)域?！　?/p>

3

日照綠茶一般一年采春夏兩季，春茶的特征茶葉嫩?。ㄑ浚┤~厚，沖泡出來(lái)香氣高、滋味濃、耐沖泡、口感清醇、鮮活清香、有濃郁的板栗香、豌豆鮮味。夏茶和秋茶明顯不如春茶香醇有滋味，所以日照綠茶在春季新茶上市的時(shí)候銷(xiāo)售最為火爆。?

END

注意事項(xiàng)

日照綠茶的產(chǎn)地環(huán)境給予了日照綠茶天然的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，好的產(chǎn)地環(huán)境加上好的加工制作工藝，才有了這樣獨(dú)特美味的日照綠茶。

日照綠茶具有耐沖泡的特點(diǎn)，一般沖泡3、4次即可，最好沖泡之前進(jìn)行必要的洗茶

日照綠茶茶樹(shù)品種

日照市地處山東省東南部，東臨黃海，屬暖溫帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候， 光照充足，雨量充沛。境內(nèi)山地丘陵土壤呈微酸性，屬黃棕壤土，含 有豐富的有機(jī)質(zhì)和微量元素。經(jīng)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所測(cè)定，這 里生產(chǎn)的綠茶兒茶素和氨基酸的含量分別比南方茶同類(lèi)產(chǎn)品高13．7％ 和5．3％，具有“葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡”的特色。 日照綠茶的代表品種“雪青”，因采用寒冬過(guò)后茶樹(shù)返青后第一 次采集的茶葉所制得名，屬高檔綠茶。雪青茶生長(zhǎng)于山清水秀、云蒸 霧繞的沿海山區(qū)，常年施用有機(jī)肥，零下十幾度的北方冬天嚴(yán)寒氣候， 使害蟲(chóng)無(wú)法越冬，故一般不施用農(nóng)藥，是綠色純天然飲品。其茶葉細(xì) 如毫發(fā)，色澤清綠，湯色明亮清沏，口感清醇、鮮活清香、回味甘甜， 飲茶多時(shí)后，仍回味無(wú)窮。 雪青茶還具有殺菌降壓，防癌抗癌，醒腦提神，利尿解毒，降脂 肪助消化，護(hù)齒明目的功效，常飲可延年益壽，抗衰老，葆青春，美 容顏，屬高檔保健飲品。l992年，雪青茶被編入《中國(guó)名優(yōu)新特產(chǎn)品 精選》一書(shū)，同年，又被中國(guó)茶葉博物館選為陳列樣品。

日照茶樹(shù)種類(lèi)

1、丘陵地形，利于排水2、夏季風(fēng)的迎風(fēng)坡，氣候溫暖濕潤(rùn)3、丘陵的向陽(yáng)坡，冬季氣溫較高，利于茶樹(shù)越冬

山東日照茶葉品種

山東莒縣的“浮來(lái)青”和日照的“雪青”有什么特點(diǎn)？山東莒縣的“浮來(lái)青”和日照的“雪青”有什么特點(diǎn)？ 山東省歷史上種茶很少，主要是冬季氣候寒冷，茶樹(shù)越冬比較困難，低溫和寒風(fēng)往往使茶樹(shù)地上部枝葉全部?jī)鏊?，因此栽種數(shù)量極少。

20世紀(jì)70年代，我國(guó)茶葉專(zhuān)家引用南方的比較抗寒的品種在山東日照、莒縣、臨沂等地進(jìn)行試種，同時(shí)采取一系列保護(hù)過(guò)冬的措施，使“南茶北引”獲得成功。與此同時(shí)，山東的一些試種成功的地區(qū)，如日照、莒縣、臨沂、青島等地不甘落后，不斷創(chuàng)新，近年來(lái)也創(chuàng)造出不少名優(yōu)茶，其中莒縣的“浮來(lái)青”和日照的“雪青”最有名氣，現(xiàn)分別介紹如下。莒縣位于山東的東南部，浮來(lái)青產(chǎn)于莒縣夏莊一帶，是一種條形或扁形的炒青綠茶。夏莊種茶歷史雖不長(zhǎng)，但南茶北引以來(lái)，不斷探索茶樹(shù)安全越冬和高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的的一系列技術(shù)措施，茶園實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理，進(jìn)行冬季覆蓋保溫，鋪草、培土、灌溉、修剪等配套措施，細(xì)心栽培，合理采摘，使茶樹(shù)生長(zhǎng)旺盛，芽壯葉肥。制作成的扁形或曲條形細(xì)嫩綠茶命名為“浮來(lái)青”，栗香濃郁，湯色綠明，滋味鮮醇耐沖泡。日照雪青產(chǎn)于日照沿海一帶的茶山，日照是“日出曙光先照”的意思，陽(yáng)光充足，水資源豐富，加上溫暖的濕潤(rùn)季風(fēng)，茶樹(shù)生長(zhǎng)良好。日照雪青是上李家莊茶場(chǎng)創(chuàng)制，以冬季大雪覆蓋茶樹(shù)，春季冰雪融化后茶樹(shù)一片青綠的意思取“雪青”茶名。雪青茶，色澤翠綠，條索緊細(xì)，白毫顯露，香高味鮮爽。山東省自20世紀(jì)80年代“南茶北引”試種成功后，在臨沂、日照、莒縣一帶發(fā)展很快，新創(chuàng)制的名優(yōu)茶也不斷涌現(xiàn)出來(lái)。有扁形的類(lèi)似龍井茶外形的烘炒型綠茶，也有條狀的類(lèi)似毛峰外形的烘青綠茶，也有單芽形的極細(xì)嫩綠茶，也有其他形狀的綠茶。產(chǎn)于莒縣的“臥龍劍”，產(chǎn)于青島嶗山的“嶗山礦泉茶”等就是扁平形的細(xì)嫩綠茶，色綠湯明，香氣高爽，有栗香，滋味濃醇耐沖泡。產(chǎn)于膠南海青附近的“海青毛峰”，產(chǎn)于日照的“鳳眉茶”，產(chǎn)于臨沐的“玉山茗茶”，產(chǎn)于日照東港的“碧綠”等都是條形烘炒綠茶。外形纖細(xì)圓緊，色澤綠潤(rùn)，有碗豆香、栗香不同香型，均較濃郁，滋味爽口。山東是我國(guó)的新興茶區(qū)，近年來(lái)在我國(guó)大力發(fā)展名優(yōu)茶的影響下，茶葉質(zhì)量普遍較好。由于山東人均飲茶數(shù)量高于全國(guó)平均水平，因而消費(fèi)量大，有力地促進(jìn)了山東地產(chǎn)茶的發(fā)展。

日照茶葉品種排名

佰儒、－杯香、夷茗、天旭、嶗鄉(xiāng)、嘮茗、五云村等。

日照茶葉品牌及價(jià)格

日照綠茶要比嶗山綠茶更貴一點(diǎn)。因?yàn)槿照站G茶要比嶗山綠茶首先是名氣大一點(diǎn)，其次日照綠茶的味道要比嶗山綠茶的味道好喝。要是同等級(jí)別的茶還是日照綠茶更貴一點(diǎn)。不過(guò)這幾年嶗山綠茶也很受茶客們的喜歡。所以說(shuō)日照綠茶要比嶗山綠茶貴一點(diǎn)。