茶葉審評師證有什么用(茶葉審評師證書有什么用)
茶葉審評師證書有什么用
茶藝師國家有補貼。從佛山市人力資源和社會保障局培訓就業(yè)科了解到,目前茶藝師這一工種已經(jīng)納入廣東省職業(yè)技能晉升培訓補貼目錄。按照規(guī)定,佛山市級和五區(qū)人社部門針對茶藝師這個工種,可以按照政策提供相應的補貼。
有專職茶藝師的茶行,薪酬價格差別很大,從3000元到萬元不等。多名茶行持證茶藝師,其基本薪資也可以達到每月5000元左右,年終還會有分紅及其他福利收入。
擴展資料:
依照《中華人民共和國職業(yè)分類大典》的規(guī)定,茶藝師職業(yè)共分為:
1、五級(初級)能熟練、規(guī)范地演示多種清飲茶、調飲茶的泡飲并能向顧客提供該項技能的服務,同時能向服務對象介紹或交流茶葉基礎知識、主要名茶的選擇及常用茶品鑒別、保管知識、茶文化歷史發(fā)展過程及現(xiàn)狀等知識;
2、四級(中級)能掌握各類常用茶的審評、鑒別技能;掌握品茗環(huán)境的設計和布置、茶具選配、茶藝表演等專業(yè)技能;會演示多種茶品的沖泡技藝;能了解中國茶道發(fā)展演變及其精神的內(nèi)涵和熟悉有代表性的茶詩、詞、賦、文及世界其它一些國家和地區(qū)的茶道、茶藝發(fā)展概況;并能進行一般的茶館經(jīng)營和管理;
3、三級(高級)具有一定的茶藝英語對話能力;能準確鑒賞有代表性的各類名茶和紫砂茶具藝術;以熟練的技藝,科學而藝術地演示時尚茶藝和進行創(chuàng)意性的茶席設計;具有策劃、實施各類茶會的能力;并能對低一級茶藝師進行培訓和輔導;
4、技師(國家職業(yè)資格二級);
5、高級技師(國家職業(yè)資格一級)。
哪里可以考評茶師資格證
茶藝師證分為5個等級,分別是初級、中級、高級、技師和高級技師,具體考取方法如下:
1、考試報名
1)考生到當?shù)貏趧泳致殬I(yè)技能鑒定部門自行報名并繳納報名費用和報考資料;
2)部分地區(qū)不接受考生個人報名,考生可到當?shù)嘏嘤枡C構進行報名與費用繳納。
2、參加考試
1)茶藝師證考試分為理論考試和技能考核兩個科目,每個考試科目的滿分均為100分,成績達到60分為合格;
2)理論考試科目題型包括80分單項選擇題和20分判斷題;
3)技能考核部分包括實際操作和現(xiàn)場問答兩個環(huán)節(jié),實操環(huán)節(jié)需要考生表演泡茶流程,在展示泡茶流程過程中若犯三次大錯并停下來,則很有可能被判定為不合格。
茶葉審評資格證
一、鑒定方式
評茶師考核分為理論知識考試(筆試)和技能操作考核。理論知識考試采用閉卷筆試,技能操作考核采用現(xiàn)場實際操作方式進行??荚嚕己耍┏煽兙捎冒俜种?,兩相皆達60分以上者為合格。評茶師、高級評茶師鑒定還需通過綜合評審。
考評人員與考生配比:理論知識考試考評員與考生的比例為1:20;技能操作考核考評員與考生的比例為1:10。
二、鑒定時間:理論知識考試(筆試)120分鐘,技能操作考核90分鐘。
三、鑒定產(chǎn)所設備
(1) 理論知識考試在標準教室進行。
(2) 技能操作考核場地須符合《茶葉感官審評室基本條件》要求,并具備必須的評茶設施和評茶器具。
茶葉審評師證書有什么用處
評茶師證書其實就是評茶師《職業(yè)資格證書》分五個等級分別是初級評茶員(五級)、中級評茶員(四級)、高級評茶員(三級)、評茶師(二級)、高級評茶師(一級)
考試分理論+技能,兩項均合格,國家人社部就頒發(fā)《職業(yè)資格證書》初級、中級、高級評茶員的理論考試80分單項選擇題+20分判斷題60分合格技能初級和中級考兩大茶類,五個茶葉品種的審評高級是三大茶類,六個茶葉品牌的審評必須取得高級評茶員資格證書才有資格申報評茶師的鑒定除茶學專業(yè)大?;虮究频诙晗聦W期就可以直接申報高級工的鑒定評茶師的考試有些難不過有參考資料和練習題認真看,考試通過還是沒有問題的。
茶葉審評師考試
1、茶學專業(yè),兩年以上茶葉或茶飲料行業(yè)技術研發(fā)工作經(jīng)驗。
2、熟悉茶葉的種類,熟練掌握茶葉的初制和精制工藝知識,具備良好的茶葉原料的選型、鑒別、拼配和感官審評技能,具有茶葉在飲料行業(yè)應用技術經(jīng)驗。
3、良好的溝通能力和協(xié)作精神 工作職責:主要負責茶葉原料的開發(fā)、審評、拼配和應用技術工作。為客戶提供茶葉原料產(chǎn)品的技術支持和服務。
茶葉審評師證書有什么用途
評茶師就是用自己的感官如眼睛、鼻子、手等來審評的茶葉的真假、好壞等等。評茶師對茶葉的審評包括感官品質評定、綜合判定 。評茶師的職業(yè)分級評茶師分:評茶師與高級評茶師----評茶師(具備以下條件之一者):
(1) 取得評茶師資格證書后,連續(xù)從事專業(yè)評茶工作不低于3年,經(jīng)高級評茶師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得畢(結)業(yè)證書。
(2) 取得評茶是職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事專業(yè)評茶工作不低于5年。----高級評茶師(具備以下條件之一者):
(1) 取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事評茶工作不低于5年,經(jīng)評茶師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得畢(結)業(yè)證書。
(2) 取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事專業(yè)評茶工作不低于8年。
(3) 高級技工學校本職業(yè)畢業(yè)生,連續(xù)從事專業(yè)評茶工作不低于2年。
(4) 取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書的大專以上本專業(yè)或相關專業(yè)的畢業(yè)生,連續(xù)從事專業(yè)評茶工作不低于3年。
高級評茶師資格證有什么用
“評茶員”是經(jīng)過國家認證的、以評茶為職業(yè)的人員簡稱。同時,評茶員也是一種職業(yè)名稱。按照《評茶員國家職業(yè)標準》的規(guī)定,評茶員有5個等級,分別為初級評茶員、中級評茶員、高級評茶員、評茶師、高級評茶師。 您說的“助理評茶員”沒有對應級別,應該是初級評茶員范圍內(nèi)的。
茶葉審評師和茶藝師
茶藝師主要是品茶,茶藝表演。其實就是品茶與評茶的區(qū)別:
一,心態(tài)不同品茶與評茶聽起來似乎非常相似,事實上這兩者對于茶湯的目的訴求是完全不同的。品茶更多的是講究揚長避短,講究泡茶時的心情、一起喝茶的人、所搭配的茶點、器皿、環(huán)境等外在因素的影響,相對忽視茶本身的品質,整個過程非常輕松愉悅或是另外一種綜合體驗。
評茶卻恰好相反,需要克服外在環(huán)境、心理等因素,來快速評定茶,需要理性客觀,主體就只有茶品本身,選擇的器皿往往是比較單一的白瓷器皿,每一款茶評分的標準占比不同、側重點也不一樣,通過感官審評、評判是否有雜味,外形、滋味、香氣、葉底如何等,用儀器測評內(nèi)含物質因子來快速的評定一款茶的優(yōu)次品級。
二,姿態(tài)不同一般來講品茶是坐著的,選擇最舒適的狀態(tài),準備好心情,坐著的時候整個人是放松的;評茶是站著的,當一個人在站著的時候,更多的是考慮手頭上的事情或者是任務感,非常專注。
三,狀態(tài)不同總體來說,品茶偏感性,比如今天換了一個優(yōu)雅的環(huán)境、美美的茶席、聊得來的朋友,瞬間就覺得茶沒有那么重要了。品茶時,茶品已經(jīng)定下來了,根據(jù)這款茶的茶品、喝茶人的喜好去做一些水溫、沖泡方式、濃度、香氣等的一個度的把握,再搭配相應的茶點、文化交流等彌補一款茶的不足。
高級茶藝師和評茶員證書有什么作用
首先糾正你一下:是評茶師,不是品茶師,如果你沒有拿到評茶員的證書,是不可以考評茶師的,茶藝師和評茶師一樣分五個級別,茶藝師:初級茶藝師師,中級茶藝師.高級茶藝師.茶藝技師.高級茶藝技師.評茶員分:初級評茶員,中級評茶員,高級評茶員,.評茶師,高級評茶師,國家勞動鑒定部門要求必須一級一級的考的。
濟南我倒是沒有聽說過有評茶師和茶藝師一起的,單純考茶藝師資格證書和評茶員資格證書,你只需去問一下當?shù)氐膭趧硬块T就可以了,他們會告訴你哪家有鑒定資格。
如果你對中國的茶葉非常了解,包括白茶、黃茶、綠茶、烏龍茶、紅茶、黑茶等基礎茶類的加工、評茶、茶藝都非常熟悉,我想你去考一本茶藝師資格證書就非常有用。但如果你不是非常了解或喜歡及珍惜,我想還是專業(yè)系統(tǒng)化參加茶藝茶葉培訓班更適合。
有證書沒有實力,會讓人笑話;有培訓又有證書,也會讓人笑話,一定要找到專業(yè)的茶藝培訓學校,如果參加的是茶藝師資格證書考前輔導班,那你在茶藝行業(yè)人的眼里,你還是菜鳥。說參加了培訓對茶還是太陌生,還虧參加過茶藝培訓。
品茶師 ”首先是精于茶道的人能吃透茶葉市場行情,了解各地茶的品質,一個茶樣經(jīng)他們評定,馬上能辨別出是山上的茶青,或是大田里的茶青,是新茶樅,還是老茶樅,色、香、味、形、韻、質等好在哪里,差在哪里,加工過程中哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)紕漏,都心中有數(shù)。需要掌握的基本知識有:茶葉的基本分類及品質特征、茶葉感官審評基礎知識、茶葉的標準知識、茶葉包裝標示知識、稱量器具使用基本知識等等。
職業(yè)資格:
該職業(yè)資格共分三級:助理品茶師、品茶師、高級品茶師。
申報條件:(具備下列條件之一)
一、助理品茶師:
1、本科以上或同等學力學生;
2、大專以上或同等學力應屆畢業(yè)生并有相關實踐經(jīng)驗者;
二、品茶師:
1、已通過助理品茶師資格認證者;
2、研究生以上或同等學力應屆畢業(yè)生;
3、本科以上或同等學力并從事相關工作一年以上者;
4、大專以上或同等學力并從事相關工作兩年以上者。
三、高級品茶師:
1、已通過品茶師資格認證者;
2、研究生以上或同等學力并從事相關工作一年以上者;
3、本科以上或同等學力并從事相關工作兩年以上者;
4、大專以上或同等學力并從事相關工作三年以上者。
發(fā)證機構:
經(jīng)職業(yè)技能鑒定、認證考試合格者,頒發(fā)加蓋全國職業(yè)資格認證中心(JYPC)職業(yè)技能鑒定專用章鋼印的《注冊職業(yè)資格證書》。權威證書,全國通用。政府認可,企業(yè)歡迎。網(wǎng)上查詢,就業(yè)首選。
考試時間:
每年統(tǒng)考四次,時間為4月、6月、10月和12月。具體考試日期、地點、方式,由考生所在地的考試機構或培訓機構另行通知
制茶師資格證書哪個部門發(fā)
不厲害。
這證的含金量不高,只是考慮到就業(yè)方面的話,沒啥用。前途也一般。這個證書隨便就能考。