油茶之鄉(xiāng)宜春

【宜春簡(jiǎn)介】

　　宜春明月山宜春，古稱袁州，贛西中心城市之一，宜春市位于江西省西北部，東經(jīng)113度54分至116度27分、北緯27度33分至29度06分之間。北毗九江市與湖南省瀏陽(yáng)市，東接南昌、撫州市，南連新余、吉安市，西鄰萍鄉(xiāng)市。全市東西長(zhǎng)約222.75千米，南北寬約174千米，總面積18669平方千米。2004年底，總?cè)丝?30.4萬人，其中非農(nóng)業(yè)人口128.9萬人。

　　自漢代開始建縣，迄今有2200多年的歷史，宜春市現(xiàn)轄袁州區(qū)及靖安、奉新、上高、

宜豐

、銅鼓、萬載六縣，代管樟樹、豐城、高安三市。境內(nèi)以丘陵、山地為主，氣候溫和，雨量充沛，四季分明，素有“山明水秀，土沃泉甘，其氣如春，四時(shí)咸宜”之稱。

　　宜春全境地形由北向南、由西向東傾斜。以丘陵、山地為主，平原面積占總面積的25.49%，丘陵面積占39.05%，山地面積35.48%。靖安縣九老嶺海拔1794.3米，為全市最高點(diǎn)。全年平均氣溫17.3℃，1月平均氣溫5℃，7月平均氣溫28.8℃。年平均降雨量1720毫米。

　　自然資源豐富。宜春是建設(shè)中的江西省第一個(gè)生態(tài)城市，袁水兩岸有大面積的綠化帶。全市森林覆蓋率為52.78%，

毛竹

資源極其豐富，是江西重點(diǎn)林區(qū)和全國(guó)重點(diǎn)毛竹產(chǎn)區(qū)。已探明水力資源60萬千瓦，可供開發(fā)的有38萬千瓦。已探明的礦產(chǎn)有41　種，其中鉭鈮被譽(yù)為江西“五朵金花”之一，宜春鉭鈮礦是我國(guó)最大鉭鈮鋰原料生產(chǎn)基地；鋰礦可開采量占全國(guó)89.3%，硅灰石儲(chǔ)量約占全國(guó)1/4，原煤、巖鹽、石灰石儲(chǔ)量列江西第一。宜春體育中心

　　宜春古稱“農(nóng)業(yè)上郡”，目前是全國(guó)重要的商品糧、油茶、優(yōu)質(zhì)苧麻生產(chǎn)基地，以占全省11%的耕地、12%的人口，生產(chǎn)了全省1/6左右的糧、棉、油、豬和水產(chǎn)，在江西省的地位舉足輕重。宜春市工業(yè)經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)足發(fā)展，形成了醫(yī)藥、食品、建材、機(jī)電、能源五大支柱及化工、采礦等產(chǎn)業(yè)組成的工業(yè)體系。宜春市交通便利，境內(nèi)京九鐵路縱貫?zāi)媳?，浙贛復(fù)線橫臥東西；形成以320、105國(guó)道和贛粵、滬瑞、武吉高速公路為主骨架的公路網(wǎng)絡(luò)；袁河、錦河直入贛江，水路航程千余公里。宜春市中心城區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)日益完善，正按照72平方公里、50萬人的中等城市發(fā)展規(guī)劃，拉開建設(shè)贛西經(jīng)濟(jì)中心城市的框架。

江西宜春油茶基地

宜春野生山茶油為“宜春三寶”之一，從唐朝時(shí)起，宜春的茶油就被列為每年必須向朝廷進(jìn)獻(xiàn)的貢品。1999 年，經(jīng)國(guó)家林業(yè)局和全國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)評(píng)審，宜春被命名為“中國(guó)名優(yōu)特經(jīng)濟(jì)林油茶之鄉(xiāng)”。全國(guó)山茶油最高行政機(jī)構(gòu)就設(shè)在宜春。

宜春山茶油一傳承兩千多年的底蘊(yùn)。

宜春山茶油在大自然數(shù)千年的物種競(jìng)爭(zhēng)中能脫穎出來并成為全國(guó)性的核心主產(chǎn)區(qū)。說明宜春特別適合山茶油生長(zhǎng)，并且品質(zhì)是優(yōu)秀的！

江西宜春山茶油廠

你可以嘗試一下宜春元博山茶油，它原料都選自宜春富硒基地，天然健康，滴滴精純

江西 油茶

江西作為茶油的核心產(chǎn)地，擁有高氏純茶油、綠海茶油、潤(rùn)心茶油等知名品牌。江西省政府這些年來動(dòng)員高氏集團(tuán)等一批大型茶油生產(chǎn)企業(yè)，在土壤、氣候、環(huán)境最適合油茶樹生長(zhǎng)的北緯30°附近的鄱陽(yáng)湖綠洲一帶，種植了油茶林幾十萬畝，其中單高氏純茶油的油茶種植基地就達(dá)15萬畝。

宜春山茶橄欖油

夏天正是吃黃鱔的季節(jié)，喜歡吃黃鱔的人也特別多，今天和大家介紹一種特殊的做法。這種做法比較少見，但在江西和湖南、湖北人眼中，是黃鱔最好吃的做法，沒有之一。據(jù)我所知，萍鄉(xiāng)和宜春的老表們都很愛吃這道菜，在萍鄉(xiāng)大家一般都叫手撕太極圖，宜春這邊一般都叫煎太極圖，還有的地方叫盤膳。小小一條的野生黃鱔，用清水養(yǎng)一個(gè)星期左右，再烹飪，不需要焯水，也不需要去內(nèi)臟，做習(xí)慣的話，會(huì)覺得特別簡(jiǎn)單。敢吃這道菜的人不多，懂得吃都是行家，這道菜下酒下飯都是極好的。

據(jù)說此菜發(fā)源于湖北宜城市，相傳楚國(guó)大臣伍子胥逃亡時(shí)，躲避到一戶農(nóng)夫家中，農(nóng)婦見是大臣來了，想弄些好東西款待?？墒羌抑兄皇Ｏ伦蛱斐渣S鱔選剩的小拇指粗的小黃膳了。拿出來用些常用的佐料干煸做了，全部盤成蚊香的形狀，端上桌后伍子胥吃了覺得非常好，取名盤龍鱔，流傳至今。我們這邊很多老人家都非常愛吃這道菜，我每次回去都會(huì)做給爺爺吃，搭配自家釀的番薯酒，特別有味道。現(xiàn)在把詳細(xì)的做法分享給大家，喜歡的朋友們趕緊試試吧！

江西宜春油茶

1、青龍董事長(zhǎng)宋衛(wèi)峰：青龍集團(tuán)、宜春油茶農(nóng)業(yè)公司

2、宜萬集團(tuán)董事長(zhǎng)李清云：鼓樓商業(yè)區(qū)、比一比超市、洪客隆、XX會(huì)館、3家汽車銷售公司

其他的沒有名了

江西宜春山茶油產(chǎn)量

、1.油茶樹畝產(chǎn)量一般在750到1200公斤鮮果，油茶籽的出油率在百分之六左右，也就60公斤山茶油。不過，這是改進(jìn)的高產(chǎn)油茶樹，目前國(guó)內(nèi)九成以上的油茶林均屬于低產(chǎn)的范疇，其畝產(chǎn)量在30公斤左右；

2、一顆油茶樹，大的一年可產(chǎn)干油茶籽6公斤左右，小的油茶樹不到二三斤，顆粒無收很是常有的事情。誰叫抱子懷胎的油茶樹，須辛苦養(yǎng)育油茶果一年365天呢，稍微來點(diǎn)意外就顆粒無收；

3、江西、湖南等地很注重高產(chǎn)油茶樹栽培，尤其是江西豐產(chǎn)年份的油茶樹畝產(chǎn)油100斤左右，產(chǎn)值在5000左右。

湖南油茶之鄉(xiāng)

油茶樹本來就是中國(guó)的呀！中國(guó)是世界上山茶科植物分布最廣的國(guó)家，是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地，除此之外只有東南亞、日 本等國(guó)有極少量的分布。

茶油的中心產(chǎn)地則分布在我國(guó)的西南及湘、贛南部，其栽培歷史有2300年以上，是我國(guó)特有的油料樹種，中國(guó)是茶油的原產(chǎn)地。

茶油是我國(guó)特有的傳統(tǒng)食用植物油，其生產(chǎn)和發(fā)展的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。據(jù)公元前三世紀(jì)的《山海經(jīng)》緒書記載：“員木，南方油食也”。這里所說的“員木”即茶油，可見我國(guó)民間當(dāng)時(shí)就開始取茶油果榨油以供食用

宜春山茶油的歷史文化

因?yàn)樯讲栌驮a(chǎn)地（江西宜春），每個(gè)縣里都有這樣的榨油坊，所以買山茶油比較方便。一般都是準(zhǔn)媽媽家人，直接來榨油坊 現(xiàn)榨現(xiàn)買，這樣能保證買到的油是純的山茶油。

而且來榨油坊買油，價(jià)格會(huì)更便宜一些，只要75元一斤，比超市便宜30元以上。價(jià)格更低的原因是中間環(huán)節(jié)少，也不用精美包裝，商場(chǎng)陳列費(fèi)，廣告推廣這些費(fèi)用，而且是現(xiàn)榨現(xiàn)賣，不用倉(cāng)庫(kù)，運(yùn)輸?shù)鹊龋哉ビ头簧讲栌偷膬r(jià)格相對(duì)商場(chǎng)賣的油會(huì)更低一些。

家鄉(xiāng)的油茶

我的家鄉(xiāng)是個(gè)油茶之鄉(xiāng)，油菜的翠綠作為家鄉(xiāng)的主色調(diào)，幾乎是把家鄉(xiāng)的山山水水裝飾得猶如詩(shī)畫般地亮麗、雋美、清秀，四季如春。

到了仲秋，金風(fēng)送爽，那掛滿枝頭的油茶子，又散發(fā)出成熟的芳香，迎面撲鼻而來，令人陶醉。我置身在這滿山翠谷的青綠之中，心中是倍感著家鄉(xiāng)的可愛，油茶樹的可親。

我愛生我養(yǎng)我的這片熱土，更愛有著“綠色之母\”美稱的油茶樹。油茶樹作為獨(dú)具油茶之鄉(xiāng)特色的 “母親之樹\”，她擁有的博大無私和她所表現(xiàn)出的不求索取與回報(bào)的奉獻(xiàn)精神、高貴品質(zhì)以及那與眾不同的鮮明個(gè)性，尤其值得讓人鐘情、鐘愛、贊嘆、頌揚(yáng)和高歌贊美。