茶油煎魚給11歲孩子吃嗎

帶魚是家里經(jīng)常吃的海魚之一，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，舟山帶魚更是品質(zhì)上佳。冬筍搭配帶魚，筍借了魚之鮮，魚融入筍之鮮，怎一個鮮字了得。所謂干燒，即全程不加水，帶魚鮮香入味。

用料#食材 舟山帶魚（鮮到鮮得） 600克約4條冬筍 2顆約200克生姜 4片蒜瓣 6瓣青蒜苗 2根小米辣（不吃辣可不放） 6個#調(diào)料 生抽 50毫升黃酒或料酒 100毫升山茶油或菜籽油 50毫升

干燒冬筍帶魚的做法步驟

將做法保存到手機(jī)步驟 1space

帶魚去鰓去頭去腸（黑膜要祛除干凈，否則腥味重），清理干凈后，用廚房剪斜剪成6-7厘米的段。

步驟 2

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冬筍剝?nèi)ネ鈿ぃ瑒兌S的時候要注意，白色筍衣也是可以食用的，不要全部剝?nèi)?，如果把筍衣都剝?nèi)サ脑?，就剩不下多少東西了。

步驟 3

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冬筍切成片，再切成絲，小米辣切圈，姜切成姜絲，蒜瓣切成蒜片，青蒜苗切成段，備用。

步驟 4

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鍋內(nèi)放油，煎帶魚油一定要熱，油熱倒入帶魚段，先不要翻動，可輕輕掂一下鍋將帶魚盡量散開，等底下煎定型以后，再翻面。

步驟 5

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待帶魚一面煎黃，再翻面（最好用筷子逐一翻面），兩面煎成焦黃。

步驟 6

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加入除青蒜苗外的所有的配料。

步驟 7

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加入料酒，等香味飄出，改小火。

步驟 8

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加入生抽，蓋上蓋小火燜個五分鐘，中間可翻個面，將配料放入底層，好入味。

步驟 9

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倒入青蒜苗。

步驟 10

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輕輕翻拌均勻，即可盛出。

步驟 11

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帶魚和冬筍，兩鮮并一鮮。

步驟 12

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帶魚焦香入味，冬筍鮮嫩入味，一碗米飯根本打不住。

10歲孩子能吃魚油嗎

以下這些牌子的寶寶魚油質(zhì)量都很好，是寶寶魚油的十大品牌：

1.湯臣倍健寶寶魚油(十大寶寶魚油品牌,湯臣倍健);

2.康富來寶寶魚油(十大寶寶魚油品牌,康富來);

3.安琪紐特寶寶魚油(十大寶寶魚油品牌,安琪紐特);

4.VitaRealm寶寶魚油(十大寶寶魚油品牌,VitaRealm);

5.瑞思寶寶魚油(十大寶寶魚油品牌,瑞思);

6.童年時光寶寶魚油(十大寶寶魚油品牌,童年時光);

7.利思利喜寶寶魚油(十大寶寶魚油品牌,利思利喜);

8.brauer寶寶魚油(十大寶寶魚油品牌,brauer);

9.澳萃維寶寶魚油(十大寶寶魚油品牌,澳萃維);

10.LifelineCare寶寶魚油(十大寶寶魚油品牌,LifelineCare)。

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茶油煎魚給11歲孩子吃嗎有營養(yǎng)嗎

1.大頭魚肉切塊,抹鹽腌制兩天;

2.備好姜蒜。醬汁提前調(diào)好,米酒(較多)、生抽、糖、醋、少許水;

3.壓榨花生油,加少許茶油。

4.將魚煎至兩面金黃，加入配料，調(diào)料翻炒均勻即可。

茶油煎魚給11歲孩子吃嗎視頻

山茶油是在山上種的大樹木籽米下了曬干壓榨加工的油，品質(zhì)優(yōu)茶油顏色清亮，適合炒菜炸肉煎魚等！

茶油煎魚給11歲孩子吃嗎好嗎

用料：

麻鰱魚頭 1個；

豆腐 1塊；

白蘿卜 小半根；

姜 6片；

大蔥 半根；

香菜 隨自己；

鹽 適量；

料酒 適量；

白胡椒粉 適量；

蔬菜粉 適量；

做法步驟：

步驟 1

準(zhǔn)備好材料 魚頭先用料酒抺遍全身 再用鹽抹遍全身（可以晾個幾個分鐘） 白蘿卜可有可無 但我個人偏愛它味道 跟魚鮮碰撞出味道讓人欲罷不能 而且可以起到非常好的去腥作用 豆腐我用的是嫩豆腐 一是口感好，二是沒有豆腥味。

步驟 2

熱鍋冷油

步驟 3

下生姜滑鍋，讓鍋身抹勻油（防止煎魚粘鍋）。

步驟 4

關(guān)小火，下魚頭煎，煎的時候也需要滑鍋 可以不粘以外，還可以讓魚受熱均勻。

步驟 5

煎至表面金黃，翻一面煎，動作一樣 要不停的滑鍋，因為魚皮更容易粘。

步驟 6

煎好后，下開水，開水，是開水，很關(guān)鍵 因為蛋白質(zhì)已分解出來，下開水可以更好的 溶解于湯里，開水一倒一股奶色立馬冒出 冷水會收緊魚肉 湯盡量多一點，因為熬的過程中會減少。

步驟 7

大火燒開2～3分鐘后，轉(zhuǎn)中小火15分鐘 下配料，大蔥。

步驟 8

慢慢熬出濃濃的的奶白色。

步驟 9

下白蘿卜片（蘿卜片可以切厚一點）。

步驟 10

下豆腐。

步驟 11

大火煮沸。

步驟 12

轉(zhuǎn)小火蓋蓋再煮10分鐘。

步驟 13

快起鍋時，加鹽 （太早加鹽會破壞鮮度，和湯色）。

步驟 14

加白胡椒粉提味

步驟 15

加蔬菜粉調(diào)味。

步驟 16

最后加入一點翡翠綠的香菜。

魚油11歲孩子可以吃嗎

11歲的孩子已經(jīng)能夠自己安排自己的睡眠時間，而且可以按照自己規(guī)定的時間入睡，正常情況下，11歲的孩子除了上學(xué)的時間，中午應(yīng)該午睡半個小時到一個小時，晚上9:00以后入睡到早晨6:00左右起床，這樣可以讓孩子有很好的休息時間，有助于孩子恢復(fù)體力和腦力，如果孩子睡眠時間不夠，孩子的記憶力就會下降，如果孩子記憶力不好，可以給孩子適當(dāng)?shù)某渣c深海魚油，以幫助孩子提高記憶力。

10歲小孩能吃魚油嗎

以下幾款兒童藻油好

1.英吉利

英吉利是一款專為兒童打造的藻油DHA產(chǎn)品，藻油提取技術(shù)高端，品質(zhì)優(yōu)質(zhì)，有絕對的安全保障，而且味道清淡，吸收效果也不錯，是一款比較不錯的藻油DHA。

2.斯利安

斯利安聞名的不僅是葉酸，還有藻油DHA，藻油純度比較高，味道不腥，而且營養(yǎng)好吸收，不含有其他食品添加劑。對孕婦和兒童來說都是一款比較不錯的DHA產(chǎn)品。

3.湯臣倍健

湯臣倍健是專業(yè)的營養(yǎng)保健品制造品牌，藻油DHA的制造專業(yè)性很強(qiáng)，營養(yǎng)、質(zhì)量和口味都有絕對的保障，安全可靠。

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藻油DHA哪個牌子好

4.惠氏

惠氏除了奶粉之外，藻油DHA含量也極其出名。以高純度易吸收的藻油精華為主，提供豐富的DHA營養(yǎng)，雜質(zhì)少。

5.金奇仕

金奇仕致力于研發(fā)嬰幼兒營養(yǎng)品，藻油DHA也是不錯的產(chǎn)品，藻油干凈純度高，而且藻油十分好吸收，不含有配方營養(yǎng)，而且EPA含量極低。

6.樂佳

樂佳是中國DHA產(chǎn)品的領(lǐng)先品牌，一直備受青睞，良好的口碑建立在營養(yǎng)的豐富和品質(zhì)的保障上，是藻油DHA的不二之選。

7.紐曼思

紐曼思是美國進(jìn)口的DHA藻油精華，營養(yǎng)提純度很高，而且藻油沒有受污染，質(zhì)量安全可靠；味道也十分清淡，很容易消化，對腸胃沒有副作用。

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