日照哪里出茶葉多

是日照銀針綠茶

日照綠茶銀針茶青采用單芽的采摘標準炒制而成，因此不論從干茶還是葉底的品相都堪稱極品，受日照綠茶的生長環(huán)境影響，日照綠茶芽頭較比南方茶粗壯，肥美，因此沖泡后的日照銀針與南方銀針也明顯不同，但是因為日照綠茶春茶和秋茶的產量較低，芽頭短小，因此當前日照銀針的制作多以夏茶或晚春茶的茶青為主，茶葉中的營養(yǎng)成分也主要是氨基酸，所以日照銀針的鮮爽度不錯，口感比較清淡，一般為高端饋贈或茶友嘗鮮為主。

日照買茶葉去哪里

日照市北京路王府大街茶葉批發(fā)市場，在2樓！東海凝翠生態(tài)茶C2-2-77號

日照最好的茶在什么地方

嵐山區(qū)最多，占全市茶葉種植面積75%。

日照的茶園有哪些

1、日照茶

日照市是山東茶的老茶區(qū)，也是主產區(qū)，日照的嵐山區(qū)、東港區(qū)、莒縣和五蓮縣都有茶葉種植。

日照茶有綠茶和紅茶2大茶類：日照綠茶是傳統(tǒng)茶類，也是當家茶類，屬烘青綠茶，近兩年低檔也有炒青。日照紅茶是近幾年才開始生產，屬功夫紅茶。

2、臨沂茶

臨沂市是山東茶的老產區(qū)，茶葉主要產于臨沂的莒南縣和臨沭縣。

臨沂茶有綠茶和紅茶2大茶類：臨沂綠茶是當家茶類，屬烘青綠茶。紅茶是近幾年才開始生產，屬功夫紅茶。

3、青島茶

青島是山東茶的老產區(qū)，茶葉主要產于青島的嶗山區(qū)、即墨市和膠南市（黃島區(qū)）。

青島茶以嶗山茶為代表，產于嶗山區(qū)和即墨市，以綠茶為主，屬炒青綠茶。

膠南的海青鎮(zhèn)緊鄰日照，生產的海青綠茶屬烘青。

4、泰安茶

泰安茶以女兒茶為代表，主要產于泰安岱岳區(qū)。茶葉以烘青綠茶為主。

泰安肥城市近年來也有茶葉種植，主要生產烘青綠茶。

5、濟南茶

濟南茶主要產于濟南的長清區(qū)和南山區(qū)，以綠茶、紅茶為主。

長清區(qū)生產的綠茶屬烘青綠茶，紅茶屬功夫紅茶。

南山區(qū)生產的綠茶屬炒青綠茶，有“泉城翠柳”、“泉城珍珠”。紅茶屬特種紅茶，有“泉城紅螺”。

6、其他茶

乳山茶：產于威海乳山市，以炒青綠茶為主。

諸城茶：產于濰坊諸城市，以烘青綠茶為主。

蓬萊茶：產于煙臺蓬萊市，以烘青綠茶為主。

日照哪里出茶葉多啊

山東省種植茶葉基本形成魯東南沿海、魯中南山區(qū)和膠東半島三大茶葉產區(qū)。

1、魯東南沿海茶區(qū)：主要包括嶗山、膠南、日照、莒南、莒縣、五蓮和臨沭等市縣。

2、魯中南茶區(qū)：臨沂、泰安和萊蕪等地。

3、膠東半島茶區(qū)：海陽、乳山、文登、榮成、即墨、萊西和平度等縣市。

日照哪里出茶葉多一點

日照茶區(qū)有山，但是都是小山。日照比較出名的茶區(qū)有巨峰，碑廓，高興。茶農的茶園大多在平原地帶，有的茶園在山的腳下。環(huán)境很好，空氣清新。而日照綠茶因為生長期長，綠色種植，晝夜溫差大，茶葉耐沖泡，口感醇正，營養(yǎng)價值高得到全國人民認可。日照綠成為日照有名的特產。

日照出茶葉的地方

日照綠茶產自山東東部風景秀麗的日照市，日照東臨黃海，屬于暖溫帶濕潤季風氣候，自然條件優(yōu)越特別適合綠茶的生長。日照市擁有山東省50%以上的茶園產區(qū)，已經成為山東省最大的綠茶生產基地。

產地介紹分析

1

日照是世界茶學家公認的三大海綠茶城市之一，其他兩個海綠茶城市分別為韓國寶城喝日本靖港。日照的自然氣候冬暖夏涼，春寒秋熱，光照充足，雨量充沛，年降雨量能夠達到900毫米左右。同時產區(qū)內的晝夜溫差大，生長期內每天長達14小時的光照，更加有利于茶葉內的營養(yǎng)物質積蓄，日照綠茶才會有葉片肥厚、耐沖泡的特點?！　?/p>

2

日照曾經對日照綠茶產地范圍提出了產地保護申請，于2006年3月23日起對日照綠茶實施地理標志產品保護，保護范圍為山東省日照市的東港區(qū)、嵐山區(qū)、莒縣、五蓮縣現(xiàn)轄行政區(qū)域?！　?/p>

3

日照綠茶一般一年采春夏兩季，春茶的特征茶葉嫩?。ㄑ浚┤~厚，沖泡出來香氣高、滋味濃、耐沖泡、口感清醇、鮮活清香、有濃郁的板栗香、豌豆鮮味。夏茶和秋茶明顯不如春茶香醇有滋味，所以日照綠茶在春季新茶上市的時候銷售最為火爆。?

END

注意事項

日照綠茶的產地環(huán)境給予了日照綠茶天然的生長優(yōu)勢，好的產地環(huán)境加上好的加工制作工藝，才有了這樣獨特美味的日照綠茶。

日照綠茶具有耐沖泡的特點，一般沖泡3、4次即可，最好沖泡之前進行必要的洗茶

日照賣茶葉的市場在哪

可以聯(lián)系我，直接日照茶廠發(fā)貨，沒有中間商

山東日照出什么茶葉

山東莒縣的“浮來青”和日照的“雪青”有什么特點？山東莒縣的“浮來青”和日照的“雪青”有什么特點？ 山東省歷史上種茶很少，主要是冬季氣候寒冷，茶樹越冬比較困難，低溫和寒風往往使茶樹地上部枝葉全部凍死，因此栽種數量極少。

20世紀70年代，我國茶葉專家引用南方的比較抗寒的品種在山東日照、莒縣、臨沂等地進行試種，同時采取一系列保護過冬的措施，使“南茶北引”獲得成功。與此同時，山東的一些試種成功的地區(qū)，如日照、莒縣、臨沂、青島等地不甘落后，不斷創(chuàng)新，近年來也創(chuàng)造出不少名優(yōu)茶，其中莒縣的“浮來青”和日照的“雪青”最有名氣，現(xiàn)分別介紹如下。莒縣位于山東的東南部，浮來青產于莒縣夏莊一帶，是一種條形或扁形的炒青綠茶。夏莊種茶歷史雖不長，但南茶北引以來，不斷探索茶樹安全越冬和高產優(yōu)質的的一系列技術措施，茶園實施標準化管理，進行冬季覆蓋保溫，鋪草、培土、灌溉、修剪等配套措施，細心栽培，合理采摘，使茶樹生長旺盛，芽壯葉肥。制作成的扁形或曲條形細嫩綠茶命名為“浮來青”，栗香濃郁，湯色綠明，滋味鮮醇耐沖泡。日照雪青產于日照沿海一帶的茶山，日照是“日出曙光先照”的意思，陽光充足，水資源豐富，加上溫暖的濕潤季風，茶樹生長良好。日照雪青是上李家莊茶場創(chuàng)制，以冬季大雪覆蓋茶樹，春季冰雪融化后茶樹一片青綠的意思取“雪青”茶名。雪青茶，色澤翠綠，條索緊細，白毫顯露，香高味鮮爽。山東省自20世紀80年代“南茶北引”試種成功后，在臨沂、日照、莒縣一帶發(fā)展很快，新創(chuàng)制的名優(yōu)茶也不斷涌現(xiàn)出來。有扁形的類似龍井茶外形的烘炒型綠茶，也有條狀的類似毛峰外形的烘青綠茶，也有單芽形的極細嫩綠茶，也有其他形狀的綠茶。產于莒縣的“臥龍劍”，產于青島嶗山的“嶗山礦泉茶”等就是扁平形的細嫩綠茶，色綠湯明，香氣高爽，有栗香，滋味濃醇耐沖泡。產于膠南海青附近的“海青毛峰”，產于日照的“鳳眉茶”，產于臨沐的“玉山茗茶”，產于日照東港的“碧綠”等都是條形烘炒綠茶。外形纖細圓緊，色澤綠潤，有碗豆香、栗香不同香型，均較濃郁，滋味爽口。山東是我國的新興茶區(qū)，近年來在我國大力發(fā)展名優(yōu)茶的影響下，茶葉質量普遍較好。由于山東人均飲茶數量高于全國平均水平，因而消費量大，有力地促進了山東地產茶的發(fā)展。

日照哪里茶園比較多

豆養(yǎng)茶園，屬于日照綠茶的一個全新品類，茶園分散于山東省日照市嵐山區(qū)巨峰鎮(zhèn)、黃墩鎮(zhèn)等地。由“豆養(yǎng)茶園”品牌出品，日照育茗優(yōu)品農業(yè)科技有限公司傾力開創(chuàng)打造，集茶園管理種植、采摘、炒制，于一體，區(qū)別于普通日照綠茶，其外形粗壯飽滿，色澤綠翠，內質清香味醇，泡在杯中，芽葉色綠。有著“色綠、味醇、形美、耐泡”等特點，平均醇厚度高于普通日照綠茶。

起源

日照市地處山東省東南部，東臨黃海，屬暖溫帶濕潤季風氣候，光照充足，雨量充沛。境內山地丘陵土壤呈微酸性，屬黃棕壤土，含有豐富的有機質和微量元素。優(yōu)越的沿海氣候條件和優(yōu)良的環(huán)境，適合茶葉生長，所產綠茶品質優(yōu)良，色澤綠，口感佳，耐沖泡。

隨著人們生活水平的不斷提高，消費者對茶葉品質的要求越來越高，為滿足廣大茶客的高品質需求，“東海凝翠”品牌于2013年率先進行了茶園的改良，選用新西蘭非轉基因大豆，進行轉化處理后變成有機肥料，深埋于茶園底部，常年對茶樹進行滋養(yǎng)，產出來的綠茶品質要優(yōu)越于普通日照綠茶，其營養(yǎng)更加豐富，內質更好，外形粗壯飽滿，色澤綠翠，內質清香味醇，泡在杯中，芽葉色綠。有著“色綠、味醇、形美、耐泡”等特點。

制作

簡單分為殺青、揉捻和干燥三個步驟，其中關鍵在于初制的第一道工序，即殺青。鮮葉通過殺青，酶的活性鈍化，內含的各種化學成分，基本上是在沒有酶影響的條件下，由熱力作用進行物理化學變化，從而形成了綠茶的品質特征。

(1)殺青：殺青對茶品質起著決定性作用。通過高溫，破壞鮮葉中酶的特性，制止多酚類物質氧化，以防止葉子紅變；同時蒸發(fā)葉內的部分水份，使葉子變軟，為揉捻造形創(chuàng)造條件。隨著水分的蒸發(fā)，鮮葉中具有青草氣的低沸點芳香物質揮發(fā)消失，從而是茶葉香氣得到改善。除特種茶外，該過程均在殺青機中進行。影響殺青質量的因素有殺青溫度、投葉量、殺青機種類、時間、殺青方式等。它們是一個整體，互相牽連制約。

(2)揉捻：揉捻是綠茶塑造外形的一道工序。通過利用外力作用，使葉片揉破變輕，卷轉成條，體積縮小，且便于沖泡。同時部分茶汁擠溢附著在葉表面，對提高茶滋味濃度也有重要作用，制綠茶的揉捻工序有冷揉與熱揉之分。所謂冷揉，即殺青葉經過攤涼后揉捻；熱揉則是殺青葉不經攤涼而趁熱進行的揉捻。嫩葉宜冷揉以保持黃綠明亮之湯色于嫩綠的葉底，老葉宜熱揉以利于條索緊結，減少碎末。至2015年，除名茶仍用手工操作外，大宗綠茶的揉捻作業(yè)已實現(xiàn)機械化。

(3)干燥：干燥的目的，蒸發(fā)水分，并整理外形，充分發(fā)揮茶香。干燥方法，有烘干、炒干和曬干三種形式。干燥工序，一般先經過烘干，然后再進行炒干。因揉捻后的茶葉，含水量仍很高，如果直接炒干，會在炒干機的鍋內很快結成團塊，茶汁易粘結鍋壁。故此，茶葉先進行烘干，使含水量降低至符合鍋炒的要求。

沖泡

1、燙杯 用熱水把茶具（最好用玻璃杯或白瓷蓋碗）燙一遍。

2、洗茶 取茶入杯（此時杯溫可以烘出誘人的茶香），沖入開水少許，來回搖動5次，然后濾掉。

3、沖泡 沖入80c的開水，不要加蓋，過2分鐘就可以品嘗了。一般綠茶沖泡2-4泡。