茶葉店有毒嗎(茶葉過(guò)期有沒(méi)有毒)
茶葉過(guò)期有沒(méi)有毒
朋友買了白茶問(wèn)我保質(zhì)期是到什么時(shí)候?[委屈][委屈]
剛想喝茶的人和速食主義的年輕人,一定不懂為什么你們的茶沒(méi)有保質(zhì)期,綠茶不都是越新越好嗎?
我得普及下,普洱生熟茶、紅茶曬紅和白茶都是越陳越香的,沒(méi)有所謂的保質(zhì)期,前提是我們得存放好(請(qǐng)封在自封袋里或罐里)。這三種茶沒(méi)有經(jīng)過(guò)火培提香,他們的香氣都是茶葉本身的味道,在時(shí)間的流逝中,茶葉里的有機(jī)物質(zhì)也會(huì)慢慢轉(zhuǎn)化,使茶葉的香氣、苦澀度和潤(rùn)滑度發(fā)生改變。普洱茶越陳越香并不是傳統(tǒng)意義綠茶那種外香越香,而是茶湯里的香氣的越陳越香。
高品質(zhì)的茶一定是茶湯層次感豐富,茶湯潤(rùn)滑包裹度好,回甘生津持久,頂級(jí)的要求就是喉韻。
回答還滿意嗎?我的朋友[呲牙]
茶葉過(guò)期有沒(méi)有毒物質(zhì)
茶葉不能曬太陽(yáng)。
如果是家庭戶,可以用煮過(guò)飯的電飯煲,低溫烘焙。
前提是沒(méi)有變質(zhì)。
茶葉過(guò)期有沒(méi)有毒素
茶葉過(guò)期了即使沒(méi)開(kāi)封也不建議再喝,保質(zhì)期是正常狀態(tài)、環(huán)境、溫度、儲(chǔ)存方式下,能夠保證食品安全健康的期限。
超出了這個(gè)期限的食物容易變質(zhì)、發(fā)霉,無(wú)法保證食品安全,還可能產(chǎn)生有害于人體的物質(zhì)如黃曲霉素、赭曲霉毒素A等。
有時(shí)肉眼看不出變化,但性質(zhì)可能已經(jīng)發(fā)生了改變,此時(shí)飲用可能出現(xiàn)不適,也對(duì)人體無(wú)益處。
茶葉過(guò)期有沒(méi)有毒性
1.除濕除臭劑如果用過(guò)的茶葉罐沒(méi)有蓋好,一段時(shí)間后原來(lái)縮成一團(tuán)的茶葉會(huì)膨脹成一片,這就是干燥后的茶葉具有很強(qiáng)吸水性的證明。你可以將過(guò)期的茶葉倒一點(diǎn)在容器里,放在冰箱內(nèi)或是抽屜等怕受潮的地方,一段時(shí)間后會(huì)因?yàn)槲諠駳饴_(kāi)始膨脹,等到膨脹到一定程度,再換一些新的即可,效果很好喔,而且還能散發(fā)淡淡的茶香,還能兼具除臭的效果。
2.肥料小時(shí)候我??吹郊依锏幕ㄅ鑳?nèi)滿布著茶葉渣,還不只我家是這樣,別人家的也是,原來(lái)當(dāng)時(shí)大家都知道泡過(guò)的茶葉可以當(dāng)做肥料這回事,可以促進(jìn)植物生長(zhǎng),讓葉子更綠更有光澤。下次可以先把過(guò)期茶葉用水泡開(kāi),再倒至花盆中,就是簡(jiǎn)單又省錢的肥料。
3.煙灰缸可以在煙灰缸里面鋪滿一層過(guò)期的茶葉,加一點(diǎn)點(diǎn)水,把煙灰彈在里面,或在里面把煙熄滅,比較不會(huì)讓煙及臭味滿天飛散。
4.做枕頭或茶包
過(guò)期的茶葉可以用來(lái)當(dāng)枕頭的填充物。小時(shí)候用綠豆殼做的枕頭睡覺(jué),也睡過(guò)茶葉枕頭,到現(xiàn)在我都還粉懷念茶葉枕頭的香味。如果茶葉不夠多的話,也可以做成小的香包,隨處掛隨處香,不過(guò)不管是枕頭還是小香包,可千萬(wàn)不要泡到水。
過(guò)期發(fā)霉的茶葉有毒嗎
清洗干凈可以用。
茶杯、茶壺用久了,就會(huì)由大量茶垢產(chǎn)生甚至發(fā)霉。使用金屬制的茶隔時(shí),會(huì)因茶垢而變得烏黑,如用中型清潔劑也洗不掉的,可用醋浸泡,或用漂白劑浸泡后可輕易去垢除掉小塊茶垢。
有些茶具上有小塊的難以清除的茶垢,可將其先浸泡于漂白劑或清潔粉的溶液中,放置一晚,然后再用海綿擦拭茶具就可去掉茶垢;或者可用牙膏或打碎的雞蛋殼擦洗茶具, 再用清水沖凈即可也可去掉茶垢,然后用開(kāi)水燙燙,能煮的話最好煮幾下,這樣里邊的真菌會(huì)被處理掉,就可以用正常用了。
茶葉過(guò)期有事嗎
茶葉過(guò)期兩年還能喝不能?這個(gè)要根據(jù)茶葉的品種來(lái)分別進(jìn)行評(píng)判。
綠茶像信陽(yáng)毛尖、西湖龍井等綠茶,一年以后就基本不能喝了。茶葉內(nèi)所含的有效營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)喪失殆盡,所以就不能喝了。
但是對(duì)于半發(fā)酵和全發(fā)酵茶,過(guò)期兩年如果沒(méi)有受潮變質(zhì)都可以喝的,甚至隨著歲月的沉淀,茶葉在時(shí)間的沉淀中慢慢氧化,隨著時(shí)間的滄桑,會(huì)變的渾厚絲滑。如白茶、普洱、沱茶、黑茶,這樣經(jīng)過(guò)隨著歲月的積累,這樣的茶,沉淀出它獨(dú)特的韻味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
過(guò)期茶葉會(huì)不會(huì)中毒
過(guò)期的茶葉是不能飲用的。 不僅過(guò)期的茶不能飲用,以下10種茶也不能喝。
1、變質(zhì)茶:茶如果不妥善儲(chǔ)存,易吸濕而霉變,而有些人出于愛(ài)茶、節(jié)約,舍不得丟棄已霉變的茶。
變質(zhì)的茶中含有大量對(duì)人體有害的物質(zhì)和病菌,是絕對(duì)不能飲用的。
2、頭道茶:頭道茶其實(shí)是洗茶的水,應(yīng)盡快倒掉。茶葉中農(nóng)藥殘留不僅可能引起慢性毒性,也會(huì)引起急性中毒,特別是對(duì)兒童的危害性更大。
3、焦味:茶炒制過(guò)火的茶葉,營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)喪失,味道也不好了。
4、久泡茶:沖泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng),茶葉中的茶多酚,類脂,芳香物質(zhì)等自動(dòng)氧化,不僅茶湯色暗、味差、香低,失去品嘗價(jià)值,另外,茶湯擱置時(shí)間太久,會(huì)受到微生物等污染。
5、冷茶:茶宜熱飲。
溫茶、熱茶能使人神思爽暢,耳聰目明;冷茶對(duì)身體則有滯寒、聚痰的副作用。
6、燙茶:茶一般都是用高溫的水沖泡的,但是不能在水溫過(guò)熱時(shí)飲用。
太燙的茶水對(duì)人的咽喉,食道和胃刺激較強(qiáng)。飲茶的溫度宜在56℃以下。
7、串味茶:就是茶葉和其他有味道的東西放在一起一段時(shí)間后,變了味。
有的味道是有毒素的,如油漆、樟腦味等。
8、濃茶:濃茶中含有大量的咖啡因、茶堿等,刺激性很強(qiáng),飲濃茶可導(dǎo)致失眠頭痛耳鳴眼花,對(duì)腸胃也不好。
9、隔夜茶:隔夜茶,特別是變了味的茶,會(huì)滋生、繁殖大量的細(xì)菌等。
另外,茶中殘留大量的丹寧酸會(huì)變成具有刺激性的強(qiáng)烈氧化物,對(duì)腸胃造成刺激。
10、生茶:所謂生茶是指殺青后不經(jīng)揉捻而直接烘干的烘青綠茶。
飲用這種茶會(huì)給胃帶來(lái)刺激,即通常所說(shuō)的刮胃。
誤購(gòu)買了這種生茶,最好不要直接泡飲,可放在無(wú)油膩的鐵鍋中,用文火慢慢炒,生除青氣,待產(chǎn)生輕度栗香后即可飲用。
吃過(guò)期的茶葉有沒(méi)有毒
茶葉的保質(zhì)期根據(jù)品種不一樣,保質(zhì)時(shí)間長(zhǎng)短不一。考慮如果保存得到,沒(méi)有發(fā)霉等情況出現(xiàn),舊茶一般是可以飲用的,只是味道沒(méi)那么濃,可不必過(guò)于擔(dān)心。食用前一定要檢查茶葉是否變質(zhì)發(fā)霉,滋生異物,儲(chǔ)存時(shí)要保持干燥衛(wèi)生,平時(shí)多注意飲食安全。
過(guò)期的茶葉喝了有毒嗎
茶葉過(guò)期了不能喝。
原因:茶葉過(guò)期很容易產(chǎn)生很多霉菌,里面的成分也會(huì)改變,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都流失了。如果把過(guò)期的茶葉進(jìn)行沖泡,浸泡在水里,溫度下降之后,細(xì)菌就會(huì)腐蝕泡爛了的茶葉,產(chǎn)生微生物,對(duì)人體的健康存在威脅。
如何判斷茶葉是否過(guò)期:
發(fā)霉,或者出現(xiàn)變味,茶湯色變暗色、褐色,茶水的濃度和鮮度變淡。此外,看茶葉包裝上的保質(zhì)期,如果是散裝茶葉,盡量在18個(gè)月之內(nèi)飲完。