內(nèi)蒙古特色手工藝品

內(nèi)蒙古特產(chǎn)主要是蒙古族食品，蒙古族手工藝品。蒙古族食品包括白食，就是奶產(chǎn)品，比如奶酪，奶片，奶條，奶豆腐，奶皮子。馬奶酒等。還包括紅食物，牛羊肉，以及牛羊肉制品。比如烤羊腿，烤羊排，牛肉干等。在內(nèi)蒙古的東部區(qū)，因有林區(qū)所以木耳，蘑菇，榛子，松塔等也是非常有特色的。

內(nèi)蒙古特色手工作品

內(nèi)蒙古第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄日前出爐，共有民間文學(xué)、民間音樂(lè)、民間舞蹈、傳統(tǒng)戲劇、曲藝、雜技與競(jìng)技、民間美術(shù)、傳統(tǒng)手工技藝、傳統(tǒng)醫(yī)藥、民俗10大類140項(xiàng)。此外，申報(bào)國(guó)家級(jí)第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的78個(gè)項(xiàng)目，也已經(jīng)審定上報(bào)文化部。

這140項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為：民間文學(xué)11項(xiàng)，包括祝贊詞、王昭君傳說(shuō)、嘎達(dá)梅林等；民間音樂(lè)22項(xiàng)，包括爬山調(diào)、漫瀚調(diào)、口簧等；民間舞蹈12項(xiàng)，包括呼圖格沁、腦閣、查瑪、盅子舞等；傳統(tǒng)戲劇5項(xiàng)，包括皮影戲、東北二人轉(zhuǎn)等；曲藝5項(xiàng)，包括好來(lái)寶、八角鼓等；雜技與競(jìng)技16項(xiàng)，包括蒙古象棋、蒙古族賽駝等；民間美術(shù)7項(xiàng)，包括蒙古族圖案、和林格爾剪紙等；傳統(tǒng)手工技藝12項(xiàng)，包括蒙古族馬具制作技藝、蒙古包；傳統(tǒng)醫(yī)藥4項(xiàng)，包括蒙醫(yī)藥等；民俗46項(xiàng)，包括蒙古族服飾等。

內(nèi)蒙古特產(chǎn)工藝品

呼和浩特蒙亮民族風(fēng)情園蒙，古族工藝品最全

蒙亮集團(tuán)成立于1989年，以蒙古文化為依托，逐年發(fā)展壯大，尤其是賣場(chǎng)匯集內(nèi)蒙古自治區(qū)十二盟市特產(chǎn)，價(jià)格實(shí)惠、品質(zhì)保證，是游客贈(zèng)送親友的佳惠禮品。

景區(qū)分三個(gè)參觀場(chǎng)景：

一樓展廳為內(nèi)蒙古特產(chǎn)食品廳；

二樓展廳為內(nèi)蒙古羊絨皮具展廳；

三樓展廳為內(nèi)蒙古民族銀飾首飾展廳。

景區(qū)另有蒙古族特色美食，奶酪宴、燉羊肉、駝肉餅、黃米糕、正宗羊肉串等地方特色菜肴，口味純真。蒙亮為游客朋友提供了一流的餐飲服務(wù)和舒適的參觀購(gòu)物環(huán)境。

景點(diǎn)地址：呼和浩特市回民區(qū)成吉思汗西街

內(nèi)蒙古傳統(tǒng)工藝品

奶豆腐，牛肉干，蒙古奶茶，奶酪，蘑菇醬，咸菜干，羊雜，沙棘糕，奶片，奶貝，沙棘飲料，小米，莜面，奶豆腐，牛肉干，蒙古奶茶，奶酪，蘑菇醬，咸菜干，羊雜，沙棘糕，奶片，奶貝，沙棘飲料，小米，莜面，奶豆腐，牛肉干，蒙古奶茶，奶酪，蘑菇醬，咸菜干，羊雜，沙棘糕，奶片，奶貝，沙棘飲料，小米，莜面

內(nèi)蒙古傳統(tǒng)手工藝品

摔跤運(yùn)動(dòng)歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是中華民族武術(shù)中的重要部分之一。中國(guó)式摔跤有攻有防，有表演觀賞價(jià)值，強(qiáng)健身體快，長(zhǎng)功夫也快。

古代摔跤名為：角力、角抵、拿力、擒拿、脫解、短打、白打、搏擊等名稱。其術(shù)始為人類在自然生活中發(fā)展起來(lái)的人生技能。

早在三皇治世，五帝稱君時(shí)就有角抵、角力比賽及搏擊表演等活動(dòng)。

秦漢兩代之際，有角抵戲。隋唐時(shí)代，角抵之戲亦盛行。五代承唐馀風(fēng)，后唐莊宗亦好角抵。乃以中原多故，民多尚武，故其術(shù)較唐為精。李存賢、蒙萬(wàn)嬴、李青州、王愚子、謝建、姚佶耳、石彥能諸人為最著，當(dāng)時(shí)以輕捷為高，不尚拙力，已知一巧破千斤，重視技藝，角抵，角力、摔跤至此為第一變化也。

遼金之時(shí)，此術(shù)傳入蒙古，內(nèi)地不甚風(fēng)行。遼元人入主中原，摔跤之術(shù)，遂復(fù)流入內(nèi)地。

明嘉靖降慶間，有陳元斌者，對(duì)于摔跤，研究最精通，著有萬(wàn)法全書(shū)，繪圖立說(shuō)，頗為詳盡。斯時(shí)，此術(shù)已傳入日本，后演 變?yōu)槿岬乐g(shù)。

內(nèi)蒙古特色手工藝品介紹

內(nèi)蒙古東西太多了，各種奶制品，特色小吃，民族服飾，草原的牛肉干，手工藝品，如樺樹(shù)皮制品等，還有內(nèi)蒙古的特產(chǎn)，馬奶酒，奶茶，蒙古果子等

內(nèi)蒙古民間手工藝

1.烤羊腿

　　烤羊腿是呼倫貝爾招待賓客的一道佳肴名菜?？狙蛲仁菑目救蜓葑兌鴣?lái)。相傳，生活在中國(guó)北方廣闊大地上的狩獵和游牧的民族，常在篝火旁烘烤整只的獵物和整羊進(jìn)食。人們逐漸發(fā)現(xiàn)整羊最好吃的部位是羊后腿，便經(jīng)常割下羊后腿烘烤。單獨(dú)烘烤的羊后腿不但比烤整羊時(shí)間快，而且更加味道鮮美，食用方便，烤羊腿遂逐漸代替了烤整羊。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的發(fā)展，在羊腿烘烤過(guò)程中逐步增加了各種配料和調(diào)味品，使其形、色、味、鮮集一體，色美、肉香、外焦、內(nèi)嫩、干酥不膩，被人們贊為“眼未見(jiàn)其物，香味已撲鼻”。

　　2.燒麥

　　是呼和浩特的一種流傳很久、至今不衰的傳統(tǒng)風(fēng)味食品。早在清朝時(shí)，當(dāng)?shù)氐臒溇鸵衙麚P(yáng)京城了。當(dāng)時(shí)，北京前門(mén)一帶，燒麥館的門(mén)前懸掛的招牌上，往往標(biāo)有“歸化城稍美”字樣。外地客人來(lái)到呼和浩特，都要品嘗一下燒麥，才算不虛此行。燒麥制作工藝獨(dú)特，選料精良，皮子精而薄、羊肉餡肥瘦適中，蔥姜等佐料齊全。燒麥出籠，鮮香四溢。觀其形，只見(jiàn)皮薄蟬翼，晶瑩透明，用筷提起垂垂如細(xì)囊，置于盤(pán)中團(tuán)團(tuán)如小餅。吃起來(lái)香而不膩?？芍^食中美餐，形美而味濃。呼和浩特的稍美，過(guò)去專作早點(diǎn)之用，多由茶館經(jīng)營(yíng)，如今，已成了許多飯館的必備食品和家庭中的常用美餐了。

　　3.羊肉松

羊肉松的產(chǎn)地為內(nèi)蒙古，是少數(shù)民族喜愛(ài)的風(fēng)味制品。用新鮮的綿羊肉剔骨、去脂、去皮切分漂洗煮制搓絨、炒干冷卻包裝。黃亮酥香，品質(zhì)柔軟，絲細(xì)松散，食之咸甜適口，營(yíng)養(yǎng)豐富。

　　4.奶皮子

　　奶皮子，蒙語(yǔ)稱“查干伊德”，“烏如木”、“烏日莫”。漢語(yǔ)的意思就是“白色的食品”。是把馬、羊、牛和駱駝鮮乳倒入鍋中慢火微煮，等其表面凝結(jié)一層臘脂肪，用筷子挑起掛通風(fēng)處晾干即為奶皮子。屬鮮奶中的精華奶皮，是奶食品系列中的佳品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高。制做奶皮工藝簡(jiǎn)單，但用料很多。味純香，營(yíng)養(yǎng)豐富。加上奶茶、奶果子、炒米食用，為招待貴賓的佳品，曾被稱為“百食之長(zhǎng)”，無(wú)論居家餐飲、宴賓待客，還是敬奉祖先神靈，都是不可缺少的。

　　5.奶茶

　　先從茶磚上用刀把茶葉搗碎裂，放入熱水鍋中煮沸，然后用布袋將乏茶葉撈出，茶水置于桶內(nèi)。將小米在鍋內(nèi)炒至散發(fā)出香味。再將桶內(nèi)茶水和鮮牛奶倒入鍋煮沸，并用勺反復(fù)揚(yáng)晾，待茶郛交融后即可飲用。

　　6.酸奶

　　蒙古族民間仲夏的一種常用飲料，這種飲料分兩種：一是生酵酸奶，一是熟酵酸奶。生酵酸奶是將鮮牛奶或鮮羊奶、馬奶、駱駝奶置于罐中，溫度約保持在攝氏十八度左右，過(guò)上兩天，就發(fā)酵成塊，帶酸味，這就是生酵酸奶。在暑伏天，若喝上一杯酸奶，就象吃了冰糕一樣，從心里往外冒涼氣，既能防暑，又能解餓，實(shí)是難得的清涼飲料。

　　7.哈達(dá)餅

　　哈達(dá)餅是內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市(昭烏達(dá)草原)的傳統(tǒng)著名小吃。哈達(dá)餅是近似于點(diǎn)心的餅，造價(jià)較高，用水油面和油酥搟成皮，包干果甜餡，烙制而成。制成的哈達(dá)餅具有掉在地下粉碎，放到嘴里不用嚼，酥脆香甜等特點(diǎn)。

　　8.手把肉

　　手把羊肉是內(nèi)蒙古著名的民族傳統(tǒng)菜。用羊肉烹制而成，因羊肉塊大，就餐時(shí)須用手撕而食，故得名。極具民族特色，醇香味美。

　　9.扒駝?wù)?/p>

　　駱駝全身都是寶，尤以駝?wù)谱蠲F。駝?wù)萍此闹淮笏破褕F(tuán)的軟蹄。因?yàn)樗邱橊勡|體中最活躍的組織，故其肉質(zhì)異常細(xì)膩富有彈性，似筋而更柔軟。駝?wù)茽I(yíng)養(yǎng)豐富，歷來(lái)就與熊掌燕窩猴頭所齊名，是中國(guó)四大名菜之一。古代宮廷御膳用的“北八珍”，駝?wù)萍礊槠渲幸徽?。由于駝?wù)普滟F，均被內(nèi)地星級(jí)賓管訂購(gòu)，即是被譽(yù)為“駝鄉(xiāng)”的額濟(jì)納豪華宴會(huì)上，也是很少能夠品嘗到的。

　　10、奶干

奶干為內(nèi)蒙古名小吃之一。主要以牛、羊、馬、駝的奶為原料的奶制品。將取出奶皮的牛奶盛于桶內(nèi)發(fā)酵，用布袋裝起吊晾，用馬尾或細(xì)線切成片狀，置木板上晾曬數(shù)日即成。

內(nèi)蒙古特色手工藝品圖片

適合蒙古高原的自然環(huán)境

蒙古人用羊胃形容自己的氈包，因?yàn)槭兰o(jì)的蒙古包其形如此。蒙古包頂上圓中有尖，中間寬大渾圓，下面可以算作"準(zhǔn)圓"這種形式特點(diǎn)，使草原上的沙暴和風(fēng)雪，受到蒙古包的緩沖以后,會(huì)在它后面適當(dāng)?shù)木嚯x，形成一個(gè)新月形的緩坡堆積下來(lái)。這是因?yàn)槊晒虐鼪](méi)有菱角，光滑溜圓，呈流線型形狀。包頂是拱形的，承受力最強(qiáng)（如橋梁之拱形）形成一個(gè)強(qiáng)固的整體。大風(fēng)來(lái)了，承受巨大的反作用力。上面的沙子流走了，下面的沙子在后面堆積起來(lái)。搭蓋堅(jiān)固的蒙古包，可以經(jīng)受冬春的十級(jí)大風(fēng)。

蒙古包還能經(jīng)得住草原上的大雨，這歸功于它的形態(tài)構(gòu)造。雨季蒙古包的架木要相對(duì)搭得“陡”一些，再把頂氈蓋上，雨雪很難侵入。包頂又是圓的，雨水只能從頂氈上順著流走。但是，雨天蒙古包的壓力會(huì)增加，而且蒙古包承受二千---三千斤的壓力，是很尋常的事。蒙古包能承受這么大的壓力，是因?yàn)槊晒湃撕芏昧W(xué)知識(shí)，架木制造的十分科學(xué)，把壓力都分擔(dān)了。

蒙古地方自古奇寒，然而蒙古人世世代代居住蒙古包，沒(méi)聽(tīng)說(shuō)一個(gè)凍壞的。因?yàn)槠湟唬鼉?nèi)有火，牛羊的糞就是最好的燃料。其二，冬天氈包外面加厚，里面又綁氈子一層，隔風(fēng)性能較好。其三，還可以在包內(nèi)盤(pán)暖炕，加上皮褥皮被怎么會(huì)冷呢？

蒙古包冬暖夏涼。因?yàn)樗登蝮w，通體發(fā)白，有較好的反光作用。其背面還可以開(kāi)風(fēng)窗，還可把圍氈邊撩起來(lái)。

適應(yīng)游牧生活

蒙古族是游牧民族，從事游牧生產(chǎn)，蒙古包的應(yīng)運(yùn)而生，給千萬(wàn)里長(zhǎng)距離的自由遷徙帶來(lái)了極大的方便。

（1）搭蓋迅速 : 搭蓋蒙古包，什么季節(jié)，什么地方都行。只要地面平整一些，周圍水草好就行。蒙古包因?yàn)槭且环N組合式的房屋，各個(gè)部件都是單獨(dú)的，一個(gè)女人都可以搭起來(lái)。到一個(gè)新的地方，把它從車上或駱駝乘上卸下來(lái)，等人生著火熬好茶的時(shí)間，一座蒙古包就搭起來(lái)了。

（2）拆卸容易 : 拆卸蒙古包，比搭蓋還容易幾倍。圍繩、帶子都是活叩，很容易解開(kāi)。帶子一解開(kāi)，氈子和架木就自動(dòng)分離。哈那、烏尼、套瑙都是分根分片的，三下五除二就可以拆卸開(kāi)并折疊起來(lái)。緊急情況下，一個(gè)人很快能卸完。

（3）裝載方便 : 蒙古包的架木--哈那、烏尼、套瑙、門(mén)、都是分開(kāi)的。外面覆蓋的頂氈、圍氈都是單個(gè)的，任何一件，一個(gè)女人都可以舉起來(lái)放在車上。蒙古包用駱駝馱運(yùn)，用車裝載，都特別適合。千百年來(lái)已經(jīng)形成固定程式，想也不想就裝載完了。

（4）搬遷輕便 : 除了套瑙以外，架木全用輕木頭做成，以便搬遷是輕便易行。蒙古包自古以來(lái)就是為游牧經(jīng)濟(jì)服務(wù)的，除了必要的生活用品，沒(méi)有多余的東西。如果是有錢人家，就把東西放在轎車?yán)?，去什么地方都很方便。一般的人家，有兩三峰駱駝或兩三輛勒勒車就行了。

放牧也好，打仗也好，都是連家一起走的。所以蒙古語(yǔ)有一個(gè)習(xí)慣的說(shuō)法，把"家園"稱為---格日特日格（家車）。

修造方便

蒙古民族一直自己制造蒙古包。蒙古高原有的是山林，木料不用發(fā)愁。剪下羊毛搟氈子，外面搭的東西就有了。剪下駝馬鬃、尾，就可以搓成圍繩和帶子。所用的料全是因地制宜，就地取材。

蒙古包的各個(gè)組成部分都可以拆卸。哪個(gè)部件壞了、舊了，就可以把它換掉。蒙古包可以擴(kuò)大，可以縮小。但是習(xí)慣上，蒙古人不喜歡縮小。兒子成家的時(shí)候，都要蓋一座小巧的新包。以備今后生兒育女，擴(kuò)大氈包。擴(kuò)大氈包的時(shí)候，把套瑙換掉，增加烏尼、哈那就行了。蒙古包這種制作容易，修理簡(jiǎn)便的特點(diǎn)，使蒙古人使用它到現(xiàn)在。

內(nèi)蒙古特色手工藝品有哪些

有很多，下面介紹幾種:

影雕是精心制作的工藝品，影雕作品不但細(xì)膩逼真，畫(huà)面清晰生動(dòng)、古樸高雅，立體感強(qiáng)不變形、不怕風(fēng)吹日曬。

烏日尼勒沙藝是利用純天然顏色沙子制作的貼近自然、富有民族特色的沙藝作品。具有顏色持久、色澤柔和、圖案和色彩富有濃郁民族特色和地方風(fēng)格特點(diǎn)的藝術(shù)作品。

古法純馬油來(lái)自錫林郭勒大草原千百年古法密宗傳承，嚴(yán)遵古訓(xùn)，只選用特定馬種馬鬃底部三塊完美油脂作為原料，嚴(yán)格遵循古法“蒸、溶、濾、壓、擠、熬、揉” 七要素，歷經(jīng)51道繁復(fù)工序制作而成，馬油膏的純度達(dá)到99.7%。一皂多用，適合用于卸妝、潔面、沐浴、洗手、剃須、洗衣等多種用途。

刺繡是蒙古族用的吉祥圖案，是蒙古族獨(dú)特的刺繡方法，使用雙針繡，每個(gè)圖案都是以祥云和蒙古族古老文化以生活 俗和蒙古族傳統(tǒng)文化為基調(diào)畫(huà)出來(lái)的。

蒙古族傳統(tǒng)皮工藝是我國(guó)蒙古族獨(dú)特的文化藝術(shù)表現(xiàn)形式。蒙古族傳統(tǒng)皮工藝以牛皮、羊皮為載體，融合繪畫(huà)、雕刻、染色、拋光、定形、半浮雕凹凸處理等藝術(shù)及工藝手法，將各種題材內(nèi)容表現(xiàn)得形象、逼真、動(dòng)人。

　　蒙古族傳統(tǒng)皮工藝主要分布流傳于內(nèi)蒙古自治區(qū)錫林郭勒盟的西烏珠穆沁旗、東烏珠穆沁旗境內(nèi)。

　　蘇尼特右旗的氈繡作品，其方法是在羊毛氈上用手工捻搓制成的駝毛線縫制多類圖案，其結(jié)合傳統(tǒng)氈繡，在傳統(tǒng)產(chǎn)品中注入新的生命力與創(chuàng)意是其作品的一大亮點(diǎn)，并遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外。