創(chuàng)新茶葉怎么賣(茶葉創(chuàng)新營銷)
茶葉創(chuàng)新營銷
銷售促進(SALES PROMOTION)是與人員推銷、廣告、公共關系相并列的四大基本促銷手段之一。本文所指的促銷活動是指針對消費者的銷售促進,至于針對經銷商、制造商、銷售人員的銷售促進在此不列為討論范疇。隨著競爭的加劇,針對消費者的促銷活動在營銷環(huán)節(jié)中的地位已越來越重要。據(jù)統(tǒng)計,國內企業(yè)的促銷活動費用與廣告費用之比達到6:4。正如一份縝密的作戰(zhàn)方案在很大程度上決定著戰(zhàn)爭的勝負一樣,一份系統(tǒng)全面的活動方案是促銷活動成功的保障。
如何撰寫促銷方案?一份完善的促銷活動方案分十二部分:
一、 活動目的:對市場現(xiàn)狀及活動目的進行闡述。市場現(xiàn)狀如何?開展這次活動的目的是什么?是處理庫存?是提升銷量?是打擊競爭對手?是新品上市?還是提升品牌認知度及美譽度?只有目的明確,才能使活動有的放矢。
二、 活動對象:活動針對的是目標市場的每一個人還是某一特定群體?活動控制在范圍多大內?哪些人是促銷的主要目標?哪些人是促銷的次要目標?這些選擇的正確與否會直接影響到促銷的最終效果。
三、 活動主題:在這一部分,主要是解決兩個問題:
1、確定活動主題
2、包裝活動主題
降價?價格折扣?贈品?抽獎?禮券?服務促銷?演示促銷?消費信用?還是其它促銷工具?選擇什么樣的促銷工具和什么樣的促銷主題,要考慮到活動的目標、競爭條件和環(huán)境及促銷的費用預算和分配。
在確定了主題之后要盡可能藝術化地“扯虎皮做大旗”,淡化促銷的商業(yè)目的,使活動更接近于消費者,更能打動消費者。幾年前愛多VCD的“陽光行動”堪稱經典,把一個簡簡單單的降價促銷行動包裝成維護消費者權益的愛心行動。
這一部分是促銷活動方案的核心部分,應該力求創(chuàng)新,使活動具有震憾力和排他性。
四、 活動方式:這一部分主要闡述活動開展的具體方式。有兩個問題要重點考慮:
1、確定伙伴:拉上政府做后盾,還是掛上媒體的“羊頭”來賣自已的“狗肉”?是廠家單獨行動,還是和經銷商聯(lián)手?或是與其它廠家聯(lián)合促銷?和政府或媒體合作,有助于借勢和造勢;和經銷商或其它廠家聯(lián)合可整合資源,降低費用及風險。
2、確定刺激程度:要使促銷取得成功,必須要使活動具有刺激力,能刺激目標對象參與。刺激程度越高,促進銷售的反應越大。但這種刺激也存在邊際效應。因此必須根據(jù)促銷實踐進行分析和總結,并結合客觀市場環(huán)境確定適當?shù)拇碳こ潭群拖鄳馁M用投入。
五、活動時間和地點:促銷活動的時間和地點選擇得當會事半功倍,選擇不當則會費力不討好。在時間上盡量讓消費者有空閑參與,在地點上也要讓消費者方便,而且要事前與城管、工商等部門溝通好。不僅發(fā)動促銷戰(zhàn)役的時機和地點很重要,持續(xù)多長時間效果會最好也要深入分析。持續(xù)時間過短會導致在這一時間內無法實現(xiàn)重復購買,很多應獲得的利益不能實現(xiàn);持續(xù)時間過長,又會引起費用過高而且市場形不成熱度,并降低顧客心目中的身價。
六、 廣告配合方式:一個成功的促銷活動,需要全方位的廣告配合。選擇什么樣的廣告創(chuàng)意及表現(xiàn)手法?選擇什么樣的媒介炒作?這些都意味著不同的受眾抵達率和費用投入。
茶葉科技創(chuàng)新
好茶知時節(jié),當春乃發(fā)生,隨著氣溫的回升,我縣寶口鎮(zhèn)的一些茶園搶抓晴好天氣,采摘春茶,茶產業(yè)也逐步加快了傳統(tǒng)工藝和工業(yè)現(xiàn)代化融合的腳步?,F(xiàn)今,自動化制茶技術和設備不斷地創(chuàng)新和發(fā)展,不少茶葉產區(qū)也開始自動化設備替換人工制茶,為我縣茶產業(yè)注入了新舊動能轉換的強勁活力。
茶園里茶樹悄然抽芽吐綠,一顆顆茶樹鮮嫩的葉芽十分惹人喜愛。茶農們頭戴遮陽帽、身挎竹籮筐分散在茶園里手法嫻熟的采摘春茶,寶口鎮(zhèn)的寶溪口茶園里處處呈現(xiàn)出一幅幅勃勃生機而又忙碌的景象。茶農許阿姨告訴記者,一天下來她可以采摘到三四十斤的鮮茶葉。
來到制茶車間,多臺茶葉加工機器隆隆作響,工作人員站在機器前,不時查看茶葉制作情況。其中,在殺青環(huán)節(jié),溫度的控制尤為重要。
寶口鎮(zhèn)寶溪口高山有機茶制茶負責人藍志堅表示,制茶的每個環(huán)節(jié)都是非常重要的,有了機械化制茶后,在攤青、殺青、揉捻、理條、烘干等茶葉制作加工的系列過程中,他們基本實現(xiàn)了全自動可控化生產,整個生產流程只要兩三名工作人員操作就夠了。
科技發(fā)展讓制茶工藝更進一步,但好的傳統(tǒng)仍需要保留。藍志堅在制茶工藝最后一個烘干步驟,他們仍然是保留的傳統(tǒng)的柴火炒制的方法。
據(jù)了解,有了專業(yè)且完善的制茶設備后,寶溪口茶園的制茶效率也高了不少。在寶口鎮(zhèn),這里有大大小小不少的茶園,雖然一些茶農擁有自己的一套設備,但大部分都是較小的生產模式,每次的制茶數(shù)量較小。藍志堅表示,他們平時都會幫助周邊村有需要的茶農們炒茶。
不論是傳統(tǒng)手工制茶還是機器制茶,都有其優(yōu)缺點。隨著社會的發(fā)展進步,二者也從一些方面進行改進,開始人機結合使得制作技藝更上一層樓。相信隨著儀器被不斷重視,我縣茶產業(yè)能進一步實現(xiàn)機藝融合,從而有效提升茶葉加工設備制造業(yè)的整體水平。
茶葉銷售渠道的創(chuàng)新
品牌打造1.構建全產業(yè)鏈“八馬”創(chuàng)建于1993年,從出口撈到第一桶金;接著自創(chuàng)品牌,從深圳開始開設連鎖店發(fā)力內銷;然后構建以品牌建設為核心的全產業(yè)鏈;最后通過創(chuàng)新模式實現(xiàn)線上與線下融合,并成功轉型到禮茶與自飲茶的統(tǒng)一。
正由于企業(yè)與時俱進,生產和市場緊密銜接,企業(yè)投入大量資金建設營銷渠道和生產加工基地,培育了優(yōu)秀的管理團隊,推行規(guī)范的企業(yè)管理制度。近年來,八馬經受住各種嚴峻的考驗,銷售四、提升中國茶企國際競爭力的對策建議2016年中央I號文件明確提出:“加大對農產品出口支持力度,鞏固農產品出13傳統(tǒng)優(yōu)勢,培育新的競爭優(yōu)勢,擴大特色和高附加值農產品出口”。
茶葉創(chuàng)新營銷方案
共享茶室是一種依靠互聯(lián)網技術,再搭配智能硬件打造出的24小時無人值守的經營模式。那么這種模式下的茶室靠什么盈利?利潤的大小又有多少呢?下面就來談一談開一間共享茶室靠什么盈利。
首先對于共享茶室的客源而言,大部分是來自于商務人士,出差辦公、雙方洽談項目、外勤商務人士等;這部分人群他們需要一個安靜又私密、還帶辦公屬性的場所。除此之外,共享茶室還可以根據(jù)不同的包間大小設置不同的模式,比如會議加喝茶模式適合商務人群,棋牌加娛樂屬性則比較適合休閑娛樂的人群;而影咖唱K模式適合年輕的小情侶等,不同屬性的組合可以帶來更多的客源。
這種模式下,給商家?guī)碜畲笫找娴牟糠志褪前g的預訂,也就是按時間來收費,價格可以是幾十上百元不等,根據(jù)不同的地區(qū)不同環(huán)境來定價。除了包間產生的收益以外,還可以在茶室、棋牌、影咖這些休閑的場所放置一個自助售貨機,里面可以賣一些零食、茶葉、飲料等商品;而在以會議室為主的包間外則可以放置共享打印機等辦公用具,這些產品也是極有利于提升營業(yè)額的。
茶葉創(chuàng)新營銷案例
1、農產品+餐飲
把餐飲店、餐飲體驗當做渠道或者平臺,之后把農產品的體驗、農產品消費、農產品互動嫁接在餐飲店里,從而破解農產品銷售與推廣困局。
采用“農產品+餐飲”營銷模式要思考幾個點:1)要不要自己做餐飲體驗店;2)農產品的優(yōu)、特上下功夫;3)吃、玩、學如何平衡。
案例:有一家取名“鄉(xiāng)村食材體驗餐廳”,這家餐廳表面上干的是餐飲生意,能吃到以鄉(xiāng)村原生態(tài)食材做的各種美味,賣的卻是土雞、土鴨、土豬肉、雞蛋、鴨蛋等農產品。之后通過店內宣傳、并結合互聯(lián)網,刺激用戶需求、留住客戶、鼓勵消費。
同時,這樣的案例還有一個牧豬人開了2家豬肉主題品鑒館,消化掉了70%的產量;一個搞養(yǎng)殖的開了家梅花鹿山莊,鹿產品供不應求;一家食材體驗餐廳內,食客吃完飯后順便購買了一年要吃的肉類、雞蛋。
2、農產品+網絡直播
2016年網絡直播很火,范冰冰、趙麗穎等明星紛紛參與網絡直播,并獲得百萬的打賞。網絡直播的好處:1)親眼所見,提高購買信心;2)參與互動,獲得滿足感;3)新奇時髦很多人都是沖著沒有玩過的東西而來的。
同時,農產品+網絡直播能解決:信任問題。通過網絡直播可以讓用戶增強產品的信心,還可以快速傳播推廣。因為,網絡是沒有邊際,網絡直播的方式能很好地推廣農產品及品牌。
但在網絡直播也要考慮幾個問題:1)網絡主播的知名度,最好是企業(yè)創(chuàng)始人或者明星;2)服務要更上。尤其是有用戶下單后要安全、快速物流與配送。
案例:在海南省??谑惺芥?zhèn)舉行的互聯(lián)網農業(yè)小鎮(zhèn)創(chuàng)客沙龍專場推介會上,4名“創(chuàng)客”變身“網紅”,通過網絡直播的方式將特色農產品推銷到全國。海南愛尚玫瑰實業(yè)有限公司董事長喬順法在直播中推銷起自家的火山玫瑰:大家眼前看到的是火山玫瑰加工的成品:香皂、精油,鮮花餅。除了在實體店購買,全國的觀眾也可在微信上下單。
3、農產品+微商
其實,就是農特微商。通過微信朋友圈發(fā)布自家的農產品信息,該信息包含:種植、成長、采摘等信息。把農產品的生長情況拍成圖片發(fā)布到微信里,讓用戶第一時間了解農產品的情況。
農產品+微商需要我們考慮幾個問題:1)品牌打造,要打造一個人格化的品牌,通過品牌來溢價;2)供應鏈打造:配送與物流、冷鏈。這是農特微商的重點。3)展示真實的自己:微信朋友圈賣的不是產品是人,是用戶我們的喜歡與認可。
案例:號稱“中國農產品微商第一案例”張大發(fā)賣櫻桃,他15天,賣出81282箱櫻桃,獲得10365950元營收。張大發(fā)短短2個月,建立10幾個微信群,并不斷培訓并做線上預售,還組建微商團隊,加強個人標簽的推廣及強化,之后就靠主動傳播,打造個人魅力,從而實現(xiàn)團隊及用戶、分銷商也對張大發(fā)信任。因此,才會出現(xiàn)萬人共同幫你賣櫻桃的案例。
4、農產品+電商
農產品+電商的模式就是電商、互聯(lián)網平臺對農產品進行展示及推廣,讓更多人了解、知曉,并方便用戶在線下單及購買。
農產品+電商也要注意幾個問題:1)標準化問題,農產品本身就是不是標品,但把農產品做成禮品或干貨的確是一條路子;2)品牌改造的問題借助電商對農產品的重新定位,打造符合新時代消費者需要的工業(yè)品。
案例:山山商城展銷中心網購平臺開發(fā)了全新模式,將農產品的視頻直播、產品溯源、私人訂制模塊等,通過“線上購物+農產品+旅游產品”模式,巧妙地融合在一起,將線上的消費者帶到實體店中,所有農產品交易可以實現(xiàn)在線下單、支付,并由線下的體驗店提供展示和配送服務。
目前該縣入駐山山商城展銷中心的企業(yè)已達30多家,農產品種類達100多種,借助電子商務營銷方式對傳統(tǒng)農業(yè)進行現(xiàn)代化提升,使該縣實現(xiàn)了農產品的品牌化、標準化、信息化和訂單化生產,年銷售額已突破1000多萬元。
5、農產品+眾籌
通過眾籌平臺來賣農產品,已經成為新農人常用的手段。其中,農產品+眾籌可以解決農產品的滯銷及農產品傳播等問題。
案例:陜西大秦記農業(yè)科技有限責任公司旗下的秦嶺1號土雞蛋產品眾籌項目啟動,這是商洛農產品眾籌的首例。
該公司以眾籌的模式快速將產品推到餐桌,利用“互聯(lián)網+農產品”的方式,讓原生態(tài)、無農藥、無添加、無激素、無抗生素的“一原四無”產品走出秦嶺腹地,走到一線城市和南方的中高端人群。
據(jù)悉,秦嶺1號土雞蛋產品眾籌項目在眾籌平臺線才5天,就得到了347人支持,籌到金額29201元。
6、農產品+可視農業(yè)
通過眾籌平臺來賣農產品,已經成為新農人常用的手段。其中,農產品+眾籌可以解決農產品的滯銷及農產品傳播等問題。
案例:陜西大秦記農業(yè)科技有限責任公司旗下的秦嶺1號土雞蛋產品眾籌項目啟動,這是商洛農產品眾籌的首例。
該公司以眾籌的模式快速將產品推到餐桌,利用“互聯(lián)網+農產品”的方式,讓原生態(tài)、無農藥、無添加、無激素、無抗生素的“一原四無”產品走出秦嶺腹地,走到一線城市和南方的中高端人群。
據(jù)悉,秦嶺1號土雞蛋產品眾籌項目在眾籌平臺線才5天,就得到了347人支持,籌到金額29201元。
7、農產品+社群
社群是什么概念?就是有相同標簽、相同興趣、相同愛好、相同需求屬性的人自發(fā)或者有組織的群體組織。
在農產品方面比如:櫻桃愛好者、素食愛好者、減肥愛好者、蘋果愛好者等等對某一款農產品或者具有相同屬性的人對農產品的相同需求的人組成的群體,他們會對農產品的需求相同。
8、農產品+認養(yǎng)(互聯(lián)網+認養(yǎng)農業(yè))
認養(yǎng)的概念:發(fā)起眾人合伙認養(yǎng)一(頭)、(顆)、(畝)農產品(植物、動物),根據(jù)需要認購的數(shù)量或部位,一起享受認養(yǎng)的樂趣,共同獲得優(yōu)質產品。
農產品+認養(yǎng)模式需要注意的問題:1)牽頭人的關鍵,為認養(yǎng)成員做好服務與監(jiān)督;2)確保透明,認養(yǎng)情況一定要透明,并且要讓大家相互知曉,不能存在欺詐。
案例:田田水果專業(yè)合作社的300畝水密桃園采用“認養(yǎng)”模式,其中有500顆桃樹一每顆480元被認養(yǎng),被選中的樹將被掛上相應編號,本年樹上結出的桃子將歸該認養(yǎng)人所有。被認養(yǎng)的桃樹全部采用無化肥種植,全部以雞糞、鴨糞等為桃樹養(yǎng)料,每只果實均使用防蟲害專業(yè)套袋。
在每年的采摘期,每株桃樹大約可結40-60斤,約100-150只桃子。田田桃園定下的每年4月,認養(yǎng)人可去郊游賞花。7月份果實成熟時,即可前往采摘,享受一番收獲的樂趣。平日,桃樹的除蟲、施肥等均由合作社社員專人打理。
9、農產品+網紅直播+電商平臺
互聯(lián)網催生了很多的新型經濟模式,網紅經濟便是其中的一種。這里的網紅可以是名人明星,可以是當紅網絡女主播,也可以是賣家自己打造的“村紅”。
通過網紅直播+電商平臺進行農產品營銷的三個步驟。第一,策劃營銷活動,并邀請網紅參加。第二,需要網紅在線直播自己對農產品的體驗感覺,農產品是什么樣的,什么味道的,自己覺得如何。第三,在電商平臺,如淘寶、京東,同步開始產品銷售。
案例:2016年5月24日,明星柳巖在阿里巴巴聚劃算平臺進行的一場直播。明星柳巖在這1小時里,推薦了藝福堂蜂蜜檸檬片、樓蘭蜜語棗夾核桃、等商品。在一小時的時間里,柳巖以聚劃算消費者的身份,與網友分享自己的剁手經驗,并親自介紹這些商品。據(jù)統(tǒng)計,本次直播觀看的人數(shù)接近12萬,直播結束后的產品頁面顯示:棗夾核桃賣出兩萬多件,檸檬片賣出四千多件。
10、農產品+直銷店
直銷店解決的是產地到餐桌的問題,同時減少了中間渠道,降低產品單價,提高農產品與用戶的互動。
農產品+直銷店不是普普通通的農民就能做到的,該模式是需要政府或者農業(yè)龍頭企業(yè)牽頭。因為,直營直銷連鎖店投入成本巨大、連鎖管理也需要專門的人才。
案例:2014年1月,大英縣供銷社利用單位閑置資產組建了大英縣農產品直銷中心,參與直銷中心的8個專業(yè)合作社主要銷售禽蛋、肉類、蔬菜、糧油、白酒等農產品。此后,大英縣供銷社通過擔保貸款、銷售補貼、項目資金爭取等優(yōu)惠政策,引導專業(yè)合作社在縣城農貿市場興建農產品直銷店。
2015年,大英縣轉變服務等方式,認真指導專業(yè)合作社在縣城及鄉(xiāng)鎮(zhèn)場鎮(zhèn)組建農產品直銷點建設,積極解決專業(yè)合作社農產品賣難、居民買貴問題。截至目前,已經引導7家專業(yè)合作社在縣城開設豬肉、禽蛋、糧油、蔬菜、花卉直銷店9家,年銷售額達300萬元。
當然,除了以上10種農產品新營銷、新玩法之外,最近還有阿里、京東等電商平臺興起的“年貨節(jié)”,也成為農產品營銷新模式。
未來,農產品營銷將會結合互聯(lián)網、市場需求衍生出更多的新玩法、新模式。
茶葉營銷戰(zhàn)略
1、首先要做好推銷準備:要做好市場調查,了解客戶群是哪類人,比例老人、中年人、白領、普通大眾等,在此基礎上做一個針對他們的宣傳或是策劃,最后是展開推廣。
2、其次要有個好的推廣方式:茶葉銷售要與茶莊、超市合作,包裝成一品牌,前期要鋪貨和店主或超市打下基礎。
3、在進行茶葉產品線規(guī)劃時首先要考慮的是細分市場的接受度和認可度,而不是把那些陳芝麻爛谷子的老掉牙東西強加在茶葉分類上,這不是產品線規(guī)劃,是在自己給自己找麻煩。大家翻爛了古書,去找牽強附會的陳詞濫調,卻不花費哪怕一半的時間去進行市場店調研,去研究消費者到底需要什么樣的茶葉。而茶葉本身的亮點卻沒人去挖掘,這卻正是消費者關注的地方和可以帶來大規(guī)模銷售的東西。
茶葉企業(yè)想做大茶葉銷售規(guī)模,樹立良好的品牌形象必須放棄散茶銷售,實行專業(yè)化包裝,用品質的觀念、新穎的包裝、獨特的廣告宣傳以及優(yōu)質的服務,為企業(yè)品牌和產品品牌樹立良好的形象,以此來打動消費者,促進銷售,拉動市場。
茶葉創(chuàng)新產品開發(fā)
中國是茶的故鄉(xiāng),茶被譽為國飲,茶文化也是中國重要的傳統(tǒng)文化之一,伴隨新時代到來,茶文化也需要創(chuàng)新。
茶文化創(chuàng)新應該發(fā)揮發(fā)下特點:一是倡導茶為國飲,發(fā)揮以茶為和的社會功能;二是在城市中把茶館打造成具有豐富文化內涵的現(xiàn)代服務業(yè);三是在名茶產地建設茶文化村;四是保護茶文化遺址,打造一批茶文化旅游區(qū)。
茶葉產品創(chuàng)新
我乘愿而來
帶著家鄉(xiāng)的茶
伴著故土的泥味和苔蘚
在車水馬龍的城市森林
勺上一瓢
燒水煮茶
與你一輪明月品茗
佐以都市金碧輝煌
多少座的橋頭多少的風
相逢于閩江畔的路途
掠過教堂的鐘聲
放下故鄉(xiāng)的山水
迷失的鄉(xiāng)愁
月亮走,我也走
歸家的路阻又長
明月伴我渡遠山
父母長相盼
一身都是月
原以為風花雪月才是景
到頭來柴米油鹽才是詩
都市的夜
故鄉(xiāng)的茶
月是故鄉(xiāng)明
茶葉產品營銷
首先,茶葉市場魚龍混雜,要以誠待客,以信譽回籠客戶。
二是要適應市場變化,以健康為目標,三是要適應不同群體需求,分中高低層次推出產品。
茶葉產品營銷策略
營銷方案不是“如何寫”的問題,而是根據(jù)產品、用戶、市場、競爭等實際情況,找到市場制勝的辦法。
想清楚了上面這些問題,營銷方案就出來了,寫只是把以上內容書面表達出來。