豐城山茶油(江西豐城茶油產(chǎn)地)
豐城山茶油
江西的特產(chǎn)有:景德鎮(zhèn)瓷器、廬山云霧茶、泰和烏雞、南豐蜜桔、萬載百合粉、宜春茶油、齊云山南酸棗糕、豐城凍米糖、興國魚絲和紅薯干、贛南臍橙、南安板鴨、宜豐竹雕等等,江西的特產(chǎn)簡(jiǎn)直是太多了。
景德鎮(zhèn)瓷器以白瓷為聞名,素有“白如玉,明如鏡,薄如紙,聲如磬”之稱,品種齊全,曾達(dá)三千多種品名。瓷質(zhì)優(yōu)良,造型輕巧,裝飾多樣。在裝飾方面有青花、釉里紅、古彩、粉彩、斗彩、新彩、釉下五彩、青花玲瓏等,其中尤以青花、粉彩產(chǎn)品為大宗,顏色釉為名產(chǎn)。釉色品種很多,有青、藍(lán)、紅、黃、黑等類。
廬山云霧茶是漢族傳統(tǒng)名茶,是中國名茶系列之一,屬于綠茶中的一種。最早是一種野生茶,后東林寺名僧慧遠(yuǎn)將野生茶改造為家生茶。始于漢朝,宋代列為“貢茶”。因產(chǎn)自中國江西省九江市的廬山而得名。茶芽肥綠潤多毫,條索緊湊秀麗,香氣鮮爽持久,滋味醇厚甘甜,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻齊。
泰和烏雞是江西省泰和縣特產(chǎn),原產(chǎn)于泰和縣武山北麓,根據(jù)產(chǎn)地又稱武山雞,因具有“叢冠、纓頭、綠耳、胡須、絲毛、毛腳、五爪、烏皮、烏肉、烏骨”,十大特征以及高營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值而聞名。泰和烏雞是著名的飲食藥用雞,全身均可入藥,骨、肉及內(nèi)臟均有藥用價(jià)值,可以配成多種成藥和方劑。https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/aec379310a55b319b41139f74da98226cefc1743
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江西豐城茶油產(chǎn)地
“宜春名優(yōu)特產(chǎn)(食品類)”評(píng)選活動(dòng)結(jié)果揭曉。青龍高科潤心野茶油、萬載龍牙百合、高安大觀樓腐竹、圣牛米業(yè)、豐城子龍凍米糖、上高七寶山古窖、無膜富鋅松花皮蛋、上高錦田系列食品、上味世家鹵品、靖安椪柑當(dāng)選宜春十大名優(yōu)特產(chǎn)(食品類)。
豐城哪里有茶
羅山風(fēng)景區(qū)位于江西省豐城、崇仁、樂安三縣(市)交界地,原名叫池山??偯娣e88平方公里,主峰老仙峰,海拔962米。晉代,南昌郡羅文通,朝廷幾次重聘做官,他婉辭不赴任,尋道二百里,隱居池山修道,廣收弟子傳授道經(jīng)。深得弟子們愛戴、尊崇。羅文通病逝后,弟子們?yōu)榧o(jì)念師長,取他的姓氏為山名,更名為羅山。。
羅山還擁有豐富的名優(yōu)土特產(chǎn)品,其中羅山的茶葉、生姜、豆腐乳被稱為“羅山三寶”而馳名中外。旅游項(xiàng)目包括登山、朝圣、野營、垂釣、劃船、游泳、龍光洞探險(xiǎn)等內(nèi)容。
永豐山茶油
永豐茶油好,永豐茶油色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。茶油,是油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。
江西豐城油茶
推薦富硒大米、凍米糖、孫渡板鴨、油茶、羅山豆腐乳、小港甘蔗、段潭荸薺、田螺辣醬、張巷狗肉、一品齋醬菜等名優(yōu)土特產(chǎn)。
尋味#江西特色美食#,走進(jìn)豐城市,這6樣豐城特產(chǎn)小吃,速來圍觀!
凍米糖
豐城凍米糖,俗稱“江南小切”。其獨(dú)特的飴糖、浸泡、干燥工藝,保證了凍米糖品質(zhì)、外觀、口感、滋味的上乘。
凍米糖
它潔白如雪、香脆酥甜、落口消融。飴糖的甜蜜,糯米的清香,在每一口酥脆中迸發(fā)開來,酥軟的口感更是老少皆宜。
豐城滑川
滑川,絕對(duì)是豐城獨(dú)特的美食文化代表。制作方法很簡(jiǎn)單,紅薯粉加上調(diào)料,包裹上腌制過的五花肉,入沸水氽熟、蒸熟。
豐城滑川
入口滑溜,原滋原味,稍動(dòng)舌頭就滿嘴香滑竄動(dòng),由此得名滑川。滋味獨(dú)特,吃法也是新奇有趣,沒試過的人一定要試試!
孫渡板鴨
孫渡板鴨是當(dāng)?shù)匮缦浼央?。選用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)麻鴨,以傳統(tǒng)配方,經(jīng)宰殺、晾曬等工序加工而成。
孫渡板鴨
制成的板鴨體型肥碩,鴨皮白嫩,鴨肉紅潤,吃起來鴨肉咸香,鴨骨也帶著酥香,骨頭也酥脆有味,入口回甘,風(fēng)味獨(dú)特,也是當(dāng)?shù)刈哂H訪友必備禮品。
豐城油茶
豐城市是“中國高產(chǎn)油茶之鄉(xiāng)”。豐城氣候溫和,光照、水分充足,地勢(shì)平坦,土壤肥沃,呈酸性,非常適合油茶生長。
豐城油茶
茶油,色清味香,在中醫(yī)眼中,它還是一味寒涼性質(zhì)的食物,對(duì)于部分人群來說,多吃有益。
豐城田螺辣醬
口口脆韌的田螺辣醬是豐城最好的下飯醬。野生田螺肉,經(jīng)傳統(tǒng)醬料、現(xiàn)代工藝,科學(xué)制法精制而成田螺辣醬。
田螺辣醬
這種醬料香辣味美,田螺肉也是鮮美微辣,刺激的滋味特別開胃,總讓人不知不覺就多吃了幾碗米飯。
豐城富硒大米
豐城市現(xiàn)有耕地121.9萬畝,豐城富硒土壤78.7萬畝,其中耕地30萬畝。富硒大米其米粒細(xì)長、晶瑩剔透、口感佳、硒元素豐富。
富硒大米
蒸煮后有“香、甜、軟、滑”特點(diǎn)。飯質(zhì)香滑可口,軟而不粘,留香持久。一碗大米飯,幾盤小菜,這就是豐城愜意的日常。
豐城茶油品牌
炒米糖或米花糖塊
凍米糖是江西萍鄉(xiāng)、宜春地區(qū)豐城市、吉安、鄱陽,撫州,等,以及安徽徽州、池州、浙江金華等中西部地區(qū)享有盛名的特色小吃,當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)名特產(chǎn)。凍米糖相傳已有兩百多年的生產(chǎn)歷史,以“江南小切”而出名。
豐城凍米糖,以純糯米、凈茶油、砂白糖為主要原料。以透明飴糖、芳香桂花、紅細(xì)柚絲為輔助原料,它的特點(diǎn)是選料嚴(yán)格,曾流傳著這樣的話:“新干的糯谷米,龍泉的清茶油,江蘇的桂花香,臺(tái)灣的白砂糖”。具有香、甜、脆、酥的特色。四角平整,潔白晶亮,紅柚絲均勻鋪面,小塊切包,松脆爽口,落口消溶,無渣無屑,不粘牙、不塞牙,回味無窮。這種糕點(diǎn)又叫做“炒米糖”、“米花糖塊”。
豐城山茶油廠
豐城凍米糖,以純糯米、凈茶油、砂白糖為主要原料。以透明飴糖、芳香桂花、紅細(xì)柚絲為輔助原料,它的特點(diǎn)是選料嚴(yán)格,曾流傳著這樣的話:“新干的糯谷米,龍泉的清茶油,江蘇的桂花香,臺(tái)灣的白砂糖”。具有香、甜、脆、酥的特色。四角平整,潔白晶亮,紅柚絲均勻鋪面,小塊切包,松脆爽口,落口消溶,無渣無屑,不粘牙、不塞牙,回味無窮 豐城凍米糖是江西名產(chǎn)和國家優(yōu)質(zhì)食品。2003年,已向美國紐約出口“蔬菜型”、“黑芝麻型”、“桂花型”等七個(gè)品種5000箱(件),創(chuàng)外匯5萬多美元。
豐城市羅山茶葉
在江西豐城該城地處青竹翠林、蒼松古柏環(huán)抱之中,土壤肥沃濕潤,具有適宜茶樹生長優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境。就有一款非常有名氣的茶,它就是用人名命名的茶,它就是周打鐵茶,他是因?yàn)橐幻麨橹艽蜩F的落魄書生,尋找了另一個(gè)人生方向,屢次落榜,最后歸隱山田,開始種植茶樹。在乾隆皇帝微服私訪的時(shí)候,有幸喝上了這款茶,并愛上了這款茶飲了,后來是因?yàn)橹艽蜩F研發(fā)種植的,乾隆降旨,賜周打鐵種的茶為“周打鐵茶”,并定為貢品。從此周打鐵茶名揚(yáng)四方,流傳后世。所以這款茶飲就命名為周打鐵茶,也從此成為貢茶了。