安溪縣好去處茶葉專業(yè)合作社

是的，天晟茶學院就是泉州師范學院中國茶藝大專班。

泉州師范學院中國茶藝專科學校，簡稱安溪茶學院，是泉州茶葉?？茖W校、茶藝師的搖籃，泉州地區(qū)茶行業(yè)最高學府。初中畢業(yè)生讀5年、高中或中專畢業(yè)生讀3年，學歷文憑+技能培訓的雙證教學，成績?nèi)亢细裼扇輲煼秾W院和省教委頒發(fā)教育部電子注冊、國家承認中國茶藝?？莆膽{和福建省人力資源和社會保障廳頒發(fā)的茶藝師或評茶員等職業(yè)資格證書。

學校采用理論+實踐+技能分離并重的教學模式，文化課由本科以上學歷的教師任教，實踐由安溪及省市具有十年以上專業(yè)經(jīng)驗的茶葉前輩任教，技能由國家級職業(yè)技能大師任教，并增設中華太極拳、古箏、國際交誼舞、形體訓練、茶藝表演等課程及多方位開展如酒文化、茶店經(jīng)營、茶葉品牌店連鎖管理、商標注冊、保險等講座，豐富學生知識面，走茶葉專業(yè)多才多藝的新教學方法，實現(xiàn)“學有所得，學有所用，用則實用”。

下設的安溪天晟茶藝師培訓學校根據(jù)茶葉店經(jīng)營、茶藝館經(jīng)營、茶葉銷售等茶葉市場需求，常年開設茶藝短期培訓班，茶藝培訓內(nèi)容根據(jù)茶藝師培訓教材和茶藝師培訓課程和茶藝師招聘與求職需求，包括茶藝表演、茶道培訓、茶葉店禮儀、茶葉銷售渠道、茶葉銷售計劃與方法、茶葉銷售網(wǎng)的建立等，成績合格由泉州市人力資源和社會保障局頒發(fā)茶葉審評與檢驗或茶藝培訓等項目結業(yè)證書。報考參加茶藝師國家職業(yè)資格考試，可獲取高級茶藝師資格證書，增加茶藝師工資，提高茶藝師就業(yè)待遇。

安溪縣茶葉公司

唐樸茶源于百年前的“信記”茶行，掌門人王文禮先生是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人，也是鐵觀音發(fā)現(xiàn)者王士讓的第十三代傳人，是目前中國鐵觀音市場份額較大的一家茶葉生產(chǎn)商。目前，八馬茶業(yè)連續(xù)5年安溪鐵觀音全國銷量第一，八馬茶業(yè)在鐵觀音原產(chǎn)地（安溪）獲評“2017年度納稅優(yōu)秀企業(yè)”，再度蟬聯(lián)行業(yè)納稅第一。

安溪縣茶葉協(xié)會

一、鐵觀音

鐵觀音茶條卷曲、壯實、沉重，具有青蒂綠腹蜻蜓頭的形狀。色澤鮮潤，砂綠明顯，紅點明，葉表有白霜，這是優(yōu)質(zhì)鐵觀音的重要特征之一。

鐵觀音湯色金黃，濃艷而清澈，葉底肥厚，具綢面光澤。茶湯醇厚甘鮮，入口回甘帶有蜜味；香氣馥郁持久，有“七泡有余香”的美譽。

二、黃金桂，又名黃旦。

黃金桂品質(zhì)具有"一早二奇"的特點。"一早"即萌芽、采制、上市早;"二奇"即外型"黃、勻、細"，內(nèi)質(zhì)"香、奇、鮮"。黃金桂外形和葉底的色澤比較一般的烏龍茶為黃且軟薄。

三、本山茶

產(chǎn)于安溪西坪堯陽，無性系品種。本山茶的長勢和適應性均比鐵觀音強，本山茶質(zhì)量好的，與鐵觀音外形極其相似。

四、毛蟹茶

產(chǎn)于安溪福美大丘倉，無性系品種。毛蟹茶植株是灌木型，由于產(chǎn)量高，品質(zhì)好，抗逆性強，易于栽培，很快得到發(fā)展，適制烏龍茶，為色種高級茶。"

安溪縣茶園

福建泉州安溪創(chuàng)下了中國內(nèi)地縣級茶園總面積、年茶葉總產(chǎn)量、涉茶總產(chǎn)值、銷售渠道、茶葉從業(yè)人口、受益人口、農(nóng)民從茶葉中的收入比例等多項全國第一。

福建省氣候地理條件優(yōu)越，是一個多茶類產(chǎn)區(qū)，有著一千多年的茶葉歷史。所產(chǎn)茶葉涵蓋多個領域，如鐵觀音、大紅袍、白毫銀針、茉莉花茶、政和紅茶、武夷巖茶等皆產(chǎn)自福建。

福建省安溪縣茶葉基地

觀音茶既鐵觀音，中國傳統(tǒng)名茶，屬于青茶類，是中國十大名茶之一。福建安溪縣既是世界名茶的故鄉(xiāng)，也是全國名茶烏龍茶的發(fā)源地，又是福建省烏龍茶出口的基地縣市。安溪產(chǎn)茶歷史悠久，自然條件得天獨厚，茶葉品質(zhì)優(yōu)良。

飲用時使用陶制小壺、小盅（小杯），先用沸水燙熱，然后在壺中裝入相當於二分之一至三分之二壺容量的茶葉，沖以沸水。

頭兩道茶水通常會被舍棄，因茶葉初展，遛塵尚存，焦?jié)兑嗦灾兀贿m合入口。這兩道茶水會被用來溫洗茶杯，兩道水之後，茶杯也溫暖待承了。第三道沸水沖入壺中，1至2分種後將茶湯勻傾入小盅內(nèi)。

擴展資料：

鑒別

1、嗅香氣：先嗅香氣是否突出，再區(qū)別香氣高低、長短、強弱、純濁。嗅香時采用熱嗅、溫嗅、冷嗅相結合的方法。凡香氣突出，香氣清高，馥郁悠長的，均為上品；反之為次品。

2、嘗滋味：用茶匙舀取適量的茶湯入口（一定不要太多），通過舌頭在口腔中作吮吸打轉滾動，使口腔各部位的味細胞作出綜合的滋味感應。凡滋味醇厚，醇而帶爽，厚而不澀，富有品種“韻味”特征的，均為上品;反之為次品。

3、看湯色：看茶湯的顏色深淺、明暗、清濁等。凡湯色橙黃明亮的（簡稱是綠豆湯）的為上品;暗濁的為次品。

茶葉 安溪

金駿眉茶，屬于紅茶中正山小種的分支，原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛帶領團隊在傳統(tǒng)工藝的基礎上通過創(chuàng)新融合。2005年研制出的新品種紅茶。金駿眉之所以名貴，是因為全程都由制茶師傅手工制作，每500g金駿眉需要數(shù)萬顆的茶葉鮮芽尖，采摘武夷山自然保護區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽，然后經(jīng)過一系列復雜的萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等加工步驟而得以完成。金駿眉是難得的茶中珍品，外形細小緊密，伴有金黃色的茶絨茶毫，湯色金黃，入口甘爽。

安溪縣茶文化旅游

福建農(nóng)林大學安溪校區(qū)位于安溪縣參內(nèi)鄉(xiāng)，地處全國產(chǎn)茶第一縣茶鄉(xiāng)安溪。這里有全國最大的茶類產(chǎn)品集散中心，茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢突出，茶品牌、茶文化、茶資源豐富，為教學和實踐提供便利。

學院與中國茶博匯、茶業(yè)基地等相鄰，茶學院距離高速入口僅2公里，距離泉州市城區(qū)僅40公里，廈門市城區(qū)僅60公里，漳州市90公里，交通位置非常便利。

安溪茶葉協(xié)會官網(wǎng)

安溪茶學院是福建農(nóng)林大學的二級學院之一，學院地處茶鄉(xiāng)安溪，占地1200畝，建筑面積25萬平方米，是以茶產(chǎn)業(yè)為特色的綜合性學院。學院采取“政府、高校、民資”三位一體、優(yōu)勢互補、協(xié)作辦學的模式，是福建省高等教育辦學模式改革試點。安溪茶學院有福建農(nóng)林大學雄厚的師資力量和科研水平為其辦學服務，獲得福建農(nóng)林大學涉茶教學、科研、人才培養(yǎng)方面的優(yōu)勢與安溪作為中國烏龍茶鐵觀音之鄉(xiāng)優(yōu)勢地位的強強聯(lián)合，校地雙方力爭共同把安溪茶學院創(chuàng)辦成特色鮮明、全國一流、海內(nèi)外知名的國際品牌院校。