茶葉是壽眉好還是貢眉好(茶葉是壽眉好還是貢眉好喝)
茶葉是壽眉好還是貢眉好喝
貢眉比壽眉好喝。
貢眉比壽眉的品質(zhì)優(yōu)良,口感也會(huì)有很大的差別,雖然貢眉和壽眉泡出來(lái)的茶,口感都差不多,不過(guò)貢眉比壽眉的口感更加鮮純醇爽,壽眉散發(fā)出的茶香也可以貢眉的清香,貢眉泡茶口感更佳。
優(yōu)質(zhì)貢眉毫心顯而多,色澤翠綠,湯色橙黃或深黃,葉底勻整、柔軟、鮮亮,葉張主脈迎光透視呈紅色,味醇爽濃厚,香鮮純持久。
不管是貢眉還是壽眉,只要是新茶,都會(huì)有鮮筍香和芭蕉葉的香氣,還會(huì)有花香。
但浸泡出的茶色也不同,雖然說(shuō)貢眉和壽眉泡茶的都是深黃色的,但貢眉的茶色更深,茶色中還帶有一些紅色。而壽眉的茶湯味道濃郁,有著淡淡的藥香、棗香,香氣怡人,口感更滑順河甜糯,湯色更加橙亮甘潤(rùn)。
貢眉湯色黃綠清澈,滋味鮮醇,飲用以后回甘明鮮,茶湯柔和而飽滿(mǎn),且口感潤(rùn)滑,苦澀味并不明顯,飲用后會(huì)有一種十分清爽的感覺(jué)。
茶葉是壽眉好還是貢眉好喝一點(diǎn)
品質(zhì)不同:貢眉的品質(zhì)高,而壽眉的品質(zhì)要差一些,但是本質(zhì)上來(lái)說(shuō)二者一樣,都屬于白茶,稱(chēng)為“小白”。
貢眉是以小葉菜茶、福鼎大白茶茶樹(shù)的一芽二三葉為原料,制成的白茶。而壽眉是以福鼎大白茶、福鼎大毫茶茶樹(shù)的一芽四、五葉或粗老茶為原料,制成的白茶。
貢眉外形葉張細(xì)嫩,毫心細(xì)密,色澤灰綠。而壽眉葉張稍粗,尚勻整,色澤黃綠帶紅。
三年后的壽眉和七年茶毫香的區(qū)別
三年后的壽眉,茶葉內(nèi)部物質(zhì)變化變化,香氣漸漸由鮮香轉(zhuǎn)為陳香;湯色則由淺杏黃轉(zhuǎn)為橙黃甚至再深一些;而滋味,從鮮爽轉(zhuǎn)化為醇和柔軟。此時(shí)茶中水味褪盡,經(jīng)過(guò)陳化后期轉(zhuǎn)化,其內(nèi)質(zhì)逐漸沉淀,口感趨于穩(wěn)定,厚重感增強(qiáng),寒性已褪。
在香氣上,七年茶毫香變得越來(lái)越濃郁明顯且持久。壽眉,另外還有貢眉,多為棗香、藥香。在滋味上,七年茶醇厚稠滑,飽滿(mǎn)有質(zhì)感,回甘強(qiáng)烈,且韻味持久悠長(zhǎng),啜一口,滿(mǎn)滿(mǎn)的果凍感,十分順滑。在湯色上,呈琥珀色,紅亮透明。
壽眉和貢眉是一種茶嗎
白茶一年四季都可以飲用,但相對(duì)而言,新白茶適宜夏季、秋季飲用,老白茶適宜春季、冬季飲用。白茶為六大茶類(lèi)之一,具有“越陳越香”的特色,根據(jù)采摘嫩度以及工藝的不同,分為白牡丹、貢眉、壽眉、白毫銀針?biāo)姆N,因此可根據(jù)實(shí)際情況選用。
每一種茶葉都有著自己的調(diào)性,也有著屬于它們自己的專(zhuān)屬飲用時(shí)間。
譬如在春天的時(shí)候要喝花茶,夏天的時(shí)候要喝一些清涼、舒爽身心的茶,如綠茶等,秋天的時(shí)候要喝青茶,而冬天的時(shí)候喝紅茶再好不過(guò)了。
而冬季、春季溫度都比較低,這個(gè)時(shí)候人體的抵御能力較弱,處于“沉睡”狀態(tài),這個(gè)時(shí)段飲用老白茶,更能保持身體機(jī)能,有抵御寒冷的效果,同時(shí)也能保持身體處于一個(gè)較好的狀態(tài),并提供一定的能量。
壽眉是好茶嗎
首先要了解兩茶各自的特征 貢眉,是以小葉菜茶、福鼎大白茶等茶樹(shù)的一芽三四葉為原料,結(jié)合白茶加工工藝制成的白茶。
毫心明顯,葉子嫩。葉張細(xì)嫩,毫心細(xì)密,色澤灰綠。湯色呈淺橙黃色,醇爽甘甜,口齒留香,持久耐泡。壽眉呢,是以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等優(yōu)勢(shì)茶樹(shù)品種的一芽三四葉或開(kāi)面茶或粗老茶為原料,結(jié)合白茶加工工藝制成的白茶。偶有毫心。外形有部分細(xì)瘦芽尖,葉張稍粗,色澤黃綠帶紅。湯色呈淺橙黃或橙黃,純正稍帶清香。其實(shí)貢眉和壽眉的區(qū)別并沒(méi)有很大。貢眉和壽眉的唯一區(qū)別在于外形 貢眉是從壽眉里挑選出來(lái)的長(zhǎng)得漂亮的茶,葉片是瘦小,完整的~ 梗短而細(xì),芽頭多,顏色豐富。據(jù)說(shuō)是為了給皇上做貢品,所以要從壽眉中選精美的,也因此得名貢眉~ 換句話來(lái)說(shuō),貢眉是升級(jí)版的壽眉~ 但質(zhì)量是差不多滴~ 所以,壽眉與貢眉并沒(méi)有質(zhì)量好壞之分,都是好茶,以下四點(diǎn)是它們共有的功效:
1.能清涼解毒、明目、降火效果強(qiáng),還能治風(fēng)火、牙疼,從此不再害怕上火啦~
2.促進(jìn)新陳代謝和其他功能,是一個(gè)很好的保健茶,比如說(shuō)降三高呀,保護(hù)肝臟呀~
3.老壽眉有發(fā)熱,散熱的作用,冬天喝特別適合哦~馬上就要入冬啦,在天氣涼涼的冬天,泡杯老壽眉,會(huì)讓身體覺(jué)得輕松和愉快~
4.茶葉中富含人體所需的氨基酸、茶多酚、礦物質(zhì)、維生素和鋅、硒等微量元素,具有生津止渴、清肝明目、提神的功效,是當(dāng)今公認(rèn)的最安全、營(yíng)養(yǎng)的綠色健康飲品~~ 純天然,值得擁有哦~
貢眉好喝還是壽眉好喝
秋季
貢眉就是壽眉,壽眉白茶什么季節(jié)喝最好呢?一般來(lái)說(shuō),一年四季皆宜。如果要具體到什么季節(jié)的話,覺(jué)得是秋季。
壽眉白茶屬于白茶,而白茶屬微發(fā)酵茶,是中國(guó)茶類(lèi)中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭,滿(mǎn)披白毫,如銀似雪而得名。在所有茶類(lèi)中,白茶的藥用價(jià)值最高,而且越陳越佳,素有“一年茶、三年藥、七年寶”的說(shuō)法。
壽眉白茶什么季節(jié)喝最好?壽眉以葉為方,相比之下,內(nèi)含營(yíng)養(yǎng)更豐富一很幸福,保健功效也更強(qiáng)一點(diǎn),秋季干燥,以貢眉或壽眉保養(yǎng)身體,無(wú)疑是上好選擇。湯色淺黃,鮮醇爽口,飲后令人回味無(wú)窮
壽眉和貢眉哪個(gè)好喝
貢眉與壽眉的區(qū)別在于質(zhì)量區(qū)別,貢眉是上品,品質(zhì)優(yōu)于壽眉。二者同屬于白茶,貢眉成品茶比壽眉毫心明顯,茸毫色白且多。壽眉以灰綠色為主,形狀稍卷曲、自然美,泡開(kāi)后,湯色為琥珀色。貢眉和壽眉的區(qū)別不大,等級(jí)按照現(xiàn)在的國(guó)標(biāo),貢眉比壽眉高一個(gè)等級(jí)
白茶貢眉和壽眉區(qū)別
白牡丹。
壽眉、貢眉、白牡丹三種茶葉中,白牡丹的等級(jí)是最高的,貢眉的等級(jí)中等,壽眉的等級(jí)最低。
白牡丹的外形是標(biāo)準(zhǔn)的一芽一葉或者一芽二葉,芽頭瘦長(zhǎng),葉片瘦長(zhǎng)。
貢眉的外形是一芽三葉、一芽四葉,葉片肥嫩。
白牡丹按國(guó)標(biāo)的分類(lèi),一共是四級(jí)。
分別是特級(jí)白牡丹、一級(jí)白牡丹、二級(jí)白牡丹、三級(jí)白牡丹。
白茶里,白牡丹可謂等級(jí)劃分最多、最細(xì)致、最繁瑣的。
特級(jí)白牡丹,民間俗稱(chēng)牡丹王,它擁有近似銀針的屬性,以中間芽頭飽滿(mǎn)肥碩,邊上細(xì)嫩葉片緊緊護(hù)著芽頭為標(biāo)準(zhǔn)。
一級(jí)白牡丹,它是傳統(tǒng)意義上最標(biāo)準(zhǔn)的白牡丹,芽頭飽滿(mǎn),葉片細(xì)窄,茶梗短且細(xì)小,模樣?jì)汕慰扇恕?/p>
二級(jí)白牡丹,芽頭略瘦一分,葉片略長(zhǎng)略寬,連帶著茶梗也更長(zhǎng)一些。
三級(jí)白牡丹,是白牡丹里的最低級(jí)別,芽頭變得更細(xì),堪比細(xì)細(xì)的縫衣針。
白茶貢眉好還是壽眉好
還是有很大區(qū)別的。壽眉為枝葉茶,芽頭較少甚至于沒(méi)有,新茶植物的葉子味較重,一般人喝得不太習(xí)慣。
老茶的話陳化效果較好以后容易產(chǎn)生白茶特有的藥香蜜韻。
白牡丹為一芽一二葉茶,帶芽的茶會(huì)顯出特有的毫香,上品的白牡丹新茶雖然顯淡,但是仍然可以感受得到白茶鮮甜的口感。
老茶的白牡丹芽葉陳化,在壽眉的基礎(chǔ)上還會(huì)夾帶毫香,但顯然沒(méi)有壽眉耐泡煮,白牡丹因?yàn)椴璧燃?jí)的關(guān)系較為細(xì)膩。就個(gè)人而言,我偏愛(ài)壽眉一些,不是因?yàn)椴璞阋耍莻€(gè)人口感的要求,壽眉的湯水更為醇厚,適合喝茶有些年前頭的人。