黑山豬養(yǎng)殖致富經(jīng)

大家好，我是農(nóng)小二。

現(xiàn)在由于各種原因的影響，在農(nóng)村種植糧食已經(jīng)是成為一個不賺錢，甚至還有可能出現(xiàn)賠錢的方式，所以現(xiàn)在很多人在農(nóng)村中都轉(zhuǎn)向了養(yǎng)殖業(yè)，那么在農(nóng)村中養(yǎng)殖什么是最好的呢？

首先給大家推薦的就是養(yǎng)豬，中國是一個豬肉消費(fèi)大國，中國人的餐桌上總是少不了五花肉，所以對豬肉的需求量是非常大的，盡管在今年前半年有一段時間內(nèi)國家禁止個體戶私自散養(yǎng)豬，但是由于現(xiàn)在豬肉價格漲幅非常大，各地生豬供應(yīng)不足的情況下，在9月3日國家又出臺了各種規(guī)定來扶持個體養(yǎng)殖戶進(jìn)行養(yǎng)殖生豬，所以在現(xiàn)在豬肉價格走高不低的情況下，進(jìn)行養(yǎng)豬是一個非常不錯的選擇，這也是養(yǎng)殖行業(yè)比較容易入手的，不管以后豬肉價格的高低，錢應(yīng)該是賺多賺少的問題，畢竟中國人過年的時候，豬肉的消費(fèi)量是非常巨大的。

第二個就是養(yǎng)雞，雞肉在中國也是消費(fèi)量巨大的，就像比較出名的雞公煲黃燜雞米飯，以及各種快餐店里的炸雞腿炸雞翅，都是需要消耗大量的雞肉。而且在《中國的一日》三餐中，各種炒菜雞蛋也是必不可少的。所以在農(nóng)村中養(yǎng)殖肉雞和蛋雞都是一個非常不錯的選擇。

不過養(yǎng)雞比養(yǎng)豬要累很多，養(yǎng)雞育雛是一個非常累的工作，而且一年幾乎沒有休息來下來的時間。

再有一個就是建池塘養(yǎng)殖小龍蝦，現(xiàn)在城市上非常火爆的，無論是飯店還是外賣上都比較火的，就是麻辣小龍蝦，由此推動了很多人去養(yǎng)殖小龍蝦。養(yǎng)殖小龍蝦確實(shí)是一個非常賺錢的行業(yè)。不過需要很高的技術(shù)以及比較細(xì)心的日常處理，在農(nóng)村中養(yǎng)殖小龍蝦還是要比較謹(jǐn)慎的。

大家也有可能看到很多的電視上面宣傳的農(nóng)村致富經(jīng)什么養(yǎng)殖螞蟻什么別的地？那些東西養(yǎng)殖的賺錢的人有但是非常少，很多人都是在賺取加盟費(fèi)。想要在農(nóng)村養(yǎng)殖還是要需要腳踏實(shí)地去進(jìn)入到大家都能賺錢的行業(yè)中。

如果大家感覺不錯的話，就點(diǎn)贊點(diǎn)個關(guān)注吧。

黑山豬養(yǎng)殖技術(shù)

普通肉：肉色深淺不一，瘦肉部分比例較高，肉骨相對松軟，且肥肉部分較為油膩。

黑山豬肉：肉色接近自然色。肥肉與瘦肉部分搭配合適，盡管肥肉部分比普通肉多，但燒煮后往往肥而不膩，肉香十足。

二 口感。

普通肉：做成紅燒肉或白切肉后，肥肉入口軟性十足但無濃郁肉香，瘦肉部分咀嚼后易成渣狀。

黑山豬肉：白切肉入口，肥肉部分細(xì)嚼即化，瘦肉部分富有嚼勁，肉皮滑嫩但不失韌性。烹飪后整體口感好，味道醇香。

黑山豬養(yǎng)殖基地

遼寧黑山，昌圖，開原，養(yǎng)豬的比較多，那里有豐富的糧食資源，農(nóng)村土地比較多，2019年受豬價行情的影響，豬價飆升有健起來規(guī)?；B(yǎng)殖場，此外，遼寧有肥沃的黑土地，面積大，是我國產(chǎn)糧食的大省，當(dāng)?shù)胤N有玉米、水稻、大豆等糧食作物，據(jù)2019年的相關(guān)報(bào)告顯示，當(dāng)?shù)丶Z食作物播種面積有增加，產(chǎn)的糧食也有所增加，而現(xiàn)在7月下旬了，8月進(jìn)入秋季也陸續(xù)收今年秋季糧食了，糧食儲備更加有保障；而這些糧食都是可以喂豬

山東黑豬養(yǎng)殖

雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)旗下，東元高端發(fā)酵火腿，繼金字巴瑪火腿，山東得利斯的帕洛斯火腿之后崛起的又一大火腿生產(chǎn)廠家！公司自創(chuàng)立之處，便從食材，生產(chǎn)技術(shù)，工藝團(tuán)隊(duì)進(jìn)行強(qiáng)勢的國際化資源整合，依托三門峽雛鷹黑豬，藏香豬等珍貴食材作為食材支持，全套引進(jìn)意大利德拉瓦伊自動化發(fā)酵火腿生產(chǎn)線，并構(gòu)建以國家著名專家領(lǐng)銜的海內(nèi)外工藝團(tuán)隊(duì)，為打造世界聲譽(yù)的高品質(zhì)發(fā)酵火腿提供全方位保障！

養(yǎng)殖黑山豬初期投資

山里面養(yǎng)雞賺錢嗎？

這是一個很好的項(xiàng)目。隨著生活水平的提高，人們對食品的健康越來越注重。農(nóng)村養(yǎng)的土雞土鴨這些越來越受大家的歡迎了。

還有很多年輕人，大老板專門回家創(chuàng)業(yè)，養(yǎng)跑山雞，跑山豬這些。不用愁銷量，利潤空間還很大。過春節(jié)的時候，你要是不熟都拿不到貨。

首先你要有足夠的場地，供雞鴨或者是豬有足夠的活動空間，有足夠覓食的地方。滿山遍野跑的雞，吃起來口感好很多，這也是他為什么價格這么貴的原因吧。當(dāng)然還有天天吃蟲啊，吃草啊長大營養(yǎng)價值應(yīng)該要高一些吧。

有了足夠的場地，還要有一個育苗的地方，剛捉回來的小雞是不能直接散養(yǎng)的，你要喂到一定的時候才可以放出去。

然后你還要搭個棚，讓雞晚上有休息的地方，并每天晚上在這里飼喂，因?yàn)殡u在外邊不可能吃飽的，你每天要定時，定量 ，定點(diǎn)的喂養(yǎng)，讓它們每天都會回到這里吃食和休息，避免在野外發(fā)生危險。

水是不可以缺的，每天都要保證有新鮮的清水供它們隨時喝，

最重要的是要做好預(yù)防工作，你可以到當(dāng)?shù)氐男竽琳揪唧w了解一下，這個錢不能省，很重要。

哪里有養(yǎng)黑山豬

        在南方山林散養(yǎng)豬的品種一般選黑土豬為好，黑土豬四肢強(qiáng)壯爬山又勁，適合集群放養(yǎng)。

        黑土豬的基因與野豬相近，野性足擅長在山林間奔跑。黑土豬有帶崽的習(xí)慣，當(dāng)養(yǎng)可選擇養(yǎng)母豬的方式，母豬帶崽易于管理。黑土豬病害少，抵抗力強(qiáng)，能適應(yīng)山林間的各種蟲害。

黑豬養(yǎng)殖效益

還可以，現(xiàn)在人們對健康需求很大

黑豬生態(tài)養(yǎng)殖

生態(tài)有機(jī)黑豬養(yǎng)殖場的黑豬養(yǎng)殖一般具備以下條件：1、生態(tài)林下散養(yǎng)，所以是放養(yǎng)的而不是圈養(yǎng)的；2、喂食的是原生態(tài)發(fā)酵飼料無添加，采用木薯渣、米皮糠、紅薯藤等按比例發(fā)酵對黑豬進(jìn)行喂養(yǎng)，所以黑豬是吃發(fā)酵飼料長大的；3、生態(tài)散養(yǎng)黑豬養(yǎng)殖周期要保證10個月以上才欄；4、有機(jī)黑豬養(yǎng)場的黑豬獲得自主品牌的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書。

農(nóng)村生態(tài)養(yǎng)殖黑豬

一、育肥仔豬必須驅(qū)蟲健胃、去勢和預(yù)防接種。

二、“養(yǎng)豬不放，難得養(yǎng)壯”，“小豬游，大豬囚”。一般仔豬出生15～20天即隨母豬出圈游動，斷奶后便隨群出牧。放牧?xí)r以啃草、拱草根塊莖等為食，出牧前或歸牧?xí)r補(bǔ)飼一次或二次，以放牧加補(bǔ)料育肥，飼料投資少，銷售價格高，利潤是非常豐厚的。

三、按照老祖宗傳統(tǒng)的喂豬習(xí)慣，采摘野生青綠飼料喂豬，這些路邊、田土中的野生青綠飼料許多是中草藥，能預(yù)防疾病和促進(jìn)豬的健康生長，減少生產(chǎn)成本，在春夏秋季節(jié)可以收購野生青綠飼料喂豬，收購價格也不會超過蔬菜下腳料的價格。

四、豬長到50公斤左右就關(guān)進(jìn)圈，進(jìn)行圈舍養(yǎng)殖催肥。豬圈要求安靜、稍微光線暗，溫度15—20度為宜。

五、飼料，不要單純以玉米為主料，要配合米糠、麥麩、豆粕、骨粉、貝殼粉、維生素添加劑，如果大量喂玉米，那么豬肉就會形成軟脂肪豬肉，影響肉的銷售價格。

六、出欄時間，肥豬體重超過100公斤后主要是長脂肪，一般每長1公斤脂肪的飼料可以長2.5公斤瘦肉，因此，體重超過110公斤后就要考慮出欄。

生態(tài)養(yǎng)殖黑山豬怎么養(yǎng)

食材清單加入采購清單

豬骨頭 500克

、 五花肉 300克 、 酸菜 一顆 、 料酒 適量 、 大料 適量 、 蔥段 適量 、 姜片 適量 、 蒜片 適量 、 花椒面 適量 、 胡椒粉 適量 、 鹽 適量

烹飪步驟

步驟1

豬骨頭浸泡出血水后清洗干凈；

步驟2

五花肉同樣處理；

步驟3

將豬骨頭和五花肉一同放入冷水鍋里；

步驟4

大火燒開后撇去浮沫，撈出沖洗干凈；

步驟5

將飛過水的豬骨頭和五花肉一同放進(jìn)慢燉鍋；

步驟6

加入料酒、大料、蔥段、姜片、蒜片、花椒面、胡椒粉等調(diào)料；

步驟7

添入適量清水，注意不要太滿，八分滿即可；

步驟8

蓋上鍋蓋，選擇慢火；

步驟9

酸菜沖洗一遍后切成絲，再過一遍水后摶干備用；

步驟10

煮好的骨頭肉湯是這個樣子滴，很多油但不混濁；

步驟11

將五花肉撈出來晾涼，切成片，我撈的有點(diǎn)晚，肉煮的太爛，很不好切，早點(diǎn)撈出就更好了；

步驟12

將酸菜絲放入慢燉鍋的肉湯中燉煮半小時以上；

步驟13

放入切好的五花肉片；

步驟14

繼續(xù)燉煮半小時以上，有時間就多燉一會兒，反正時間越長越好吃，燉好后加鹽調(diào)味即可。

養(yǎng)殖業(yè)黑豬

一頭黑豬，出生即有500元的母豬飼養(yǎng)成本，生長周期12個月，平均每天需要2.5公斤飼料(包括玉米、豆粕、麩皮)，按照當(dāng)前市場價計(jì)算，飼料大約每公斤3元。另外，還需添加野菜、瓜果等輔料，每頭豬需500元左右。

維護(hù)一個規(guī)?；暮谪i養(yǎng)殖場包括發(fā)酵床投入、養(yǎng)殖場工人工資、水電費(fèi)、設(shè)備折舊等成本，分?jǐn)偟矫款^豬大約為1000元。黑豬出欄后，屠宰、精分割、物流以及保鮮費(fèi)用，每頭約合600元。如此算來，養(yǎng)殖一頭黑豬的成本為5000~6000元。