過保質(zhì)期的大紅袍茶葉能喝嗎(茶葉大紅袍過期還能喝不)
茶葉大紅袍過期還能喝不
過期的大紅袍茶葉盡量不要喝。
大紅袍此類的烏龍茶保存期限為2年左右,超過這個時間段基本就是過期茶葉。
而影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度等方面;如果存放方法得當,降低或消除以上因素,則茶葉可延長保存時間而不變質(zhì);相反,如果保存溫度增加或沒有封閉那么茶葉過期時間就大大縮短,所以茶葉多久過期的前提是保存,然后才是各類茶的保存期限。
烏龍茶本身比較干燥,如果存放不當,很容易吸水受潮,這種茶葉變質(zhì)會比較快,茶葉的性質(zhì)發(fā)生了改變,那么過期變質(zhì)的茶中含有大量對人體有害的物質(zhì)和病菌,是絕對不能飲用的。
放久的茶葉如何處理:
首先確認茶葉是否霉變,可將茶葉放置手中,在光亮處看或輕嗅即知,若有霉味就不可喝,可當植物之肥料。
茶干若有茶菁味或雜味,可請專業(yè)焙茶師父或茶行代為處理,若只有一點陳味、舊味,可利用沖泡法來解決。
1、水的溫度要高,最好是沸水,第一泡時間較平常久一點,然后倒掉不喝,第二泡起時間比平??煲槐?,快沖快泡,盡可能趁熱喝。
2、降低水溫幾度,時間照正常沖泡法,如此可避免茶湯之苦澀味。
3、最好改成大壺泡,可使用壺娘,降低茶葉比例,口感會好一點。
大紅袍茶葉會不會過期
大紅袍茶葉能存3~5年,大紅袍屬于烏龍茶,是采摘開面三四葉(新梢芽葉)為原料,經(jīng)過萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、烘干、毛茶等工序制成,其干茶經(jīng)過烘焙而成,保質(zhì)期相對于綠茶、紅茶更長一些則,保存得當,可存放3~5年時間。
大紅袍的保質(zhì)期為3-5年,理論上講保質(zhì)期外的茶不符合飲用要求,但若是儲存妥當,包裝嚴實,不會使茶葉受潮,茶葉便不會發(fā)酸,即使質(zhì)量有所變化,也不會太快,這種情況下的茶還是可以飲用的。但這只是理論,具體情況,還要具體分析。
大紅袍茶葉會過期嗎
一般來說,大紅袍的保質(zhì)期在18個月。即便密封完好,保存得當,頂多可以放個四五年。10年的大紅袍,即便沒有發(fā)潮變質(zhì),口感與香氣也已經(jīng)大不如前了,十分清淡。不過,如果你舍不得扔掉,可以拆封后泡一點嘗嘗,只要茶沒變質(zhì)還是可以喝的。大紅袍屬于比較“嫩”的茶,不太適合收藏,過期的大紅袍容易變質(zhì)。一旦大紅袍聞起來有酸味,或者喝起來酸澀,干茶摸起來感覺有水分,都說明變質(zhì)了,最好不要再喝。
大紅袍茶過期還能喝嗎
這要看你的包裝和儲存了。可以打開來放在泡杯里聞下,如果沒有霉味都是可以喝的。大紅袍的保質(zhì)期都很長,設(shè)一定的時間是告訴你在這時間以前喝會更好喝,還有過了這段時間不是說不能喝,像我們大茶廠更多是要拿出來復焙再封存。
沒事的,盡管喝。陳越久,茶湯越滑,越醇厚。但條件是要保管好,還得是足火的茶。
大紅袍茶葉過期了還能喝嗎?
首先你把茶倒在盤子里,聞下味道,
如果酸了就不能喝
如果沒酸,看下顏色,黑色(有些偏向黃色),說明是高火(中高火),說明這款茶在干燥的情況下保質(zhì)期無限,越存越經(jīng)典,有些人專門找這些陳年大紅袍喝呢。
如果沒酸,看下顏色,黑色(有些偏向綠色),說明是低火(中低火),那么茶在干燥處存放,沒有發(fā)酸的情況下,1年內(nèi)可以喝,第二年不建議喝
另外講點行話,如果你發(fā)覺茶不行了,你可以用機器焙火,重新復焙,如果茶葉發(fā)酸嚴重,建議你往中高或者高火焙,焙8個小時
大紅袍茶葉過期三年還能喝嗎
存了二十年:算是過期茶了,沒什么價值,在茶的口感上也失去了應(yīng)有的特點。
1:大紅袍的保質(zhì)期一般為2~3年,如果包裝得嚴的話,最多可以放到4到5年。
2:大紅袍:根據(jù)焙火程度高低,其儲藏也有所區(qū)別。焙火程度低的大紅袍不耐儲藏,因為香氣易發(fā)散;焙火程度高的大紅袍火工足,相對耐儲藏一些,往往要先放一段時間,火氣稍稍褪去轉(zhuǎn)化后,口感、香氣會更優(yōu)異。
大紅袍紅茶過期了還能喝嗎
看你儲存條件,茶葉如果放在密封性比較強、陰涼、干燥、低溫的地方,比較有利于保存。有些茶,比如說普洱、大紅袍反而是要放的時間比較久,其滋味才變得更醇和好喝。紅茶;本身就屬于全發(fā)酵茶,跟普洱和大紅袍都有所不同,紅茶喝的就是新鮮、喝的就是其濃強鮮爽度。紅茶即使還能喝,其口感滋味都肯定不如以前。建議還是扔了、或做其它用途綠茶:目前國家已經(jīng)以食品衛(wèi)生標準為準制定了茶葉標準,對保質(zhì)期也作出了限定。一般來說,綠茶的保質(zhì)期不超過一年半,但如果保存不當,受潮引起含水量超標的話可能兩個月就過期了茶葉是一種飲品,當然有保質(zhì)期啦。過了保質(zhì)期或者存放不適當,茶葉同樣會霉變的。霉變的茶葉不能再喝啦。通常,密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個月至24個月不等,在茶葉的包裝袋上會標明的。散裝茶葉保質(zhì)期就更短啦,在購買時,盡量選當年的新茶買吧。但是如果茶葉真的過期而沒有霉變,也是可以喝的,不過腸胃不好的人要謹慎飲用!大部份人都沒注意瞧保存期限,好茶葉通常很貴,一但過期真的很可惜,難到真的就這樣把好茶給扔了嗎?千萬不要!過期的茶葉還是有很多妙用喔!在這里給你說幾種過期的茶葉的用處:
妙用一:除濕除臭劑不知你有沒有發(fā)現(xiàn),如果用過的茶葉罐沒有蓋好,一段時間后原來縮成一團的茶葉會膨脹成一片,這就是干燥后的茶葉具有很強吸水性的證明。你可以將過期的茶葉倒一點在容器里,放在冰箱內(nèi)或是抽屜等怕受潮的地方,一段時間后會因為吸收濕氣慢慢開始膨脹,等到膨脹到一定程度,再換一些新的即可,效果很好喔,而且還能散發(fā)淡淡的茶香,還能兼具除臭的效果。妙用二:肥料小時候我??吹郊依锏幕ㄅ鑳?nèi)滿布著茶葉渣,還不只我家是這樣,別人家的也是,原來當時大家都知道泡過的茶葉可以當做肥料這回事,可以促進植物生長,讓葉子更綠更有光澤。下次可以先把過期茶葉用水泡開,再倒至花盆中,就是簡單又省錢的肥料喔。妙用三:煙灰缸哈!這里不是說要用茶葉當煙灰缸啦!偶的意思是,可以在煙灰缸里面鋪滿一層過期的茶葉,加一點點水,把煙灰彈在里面,或在里面把煙熄滅,比較不會讓煙及臭味滿天飛散,癮君子們可以多考慮喔。妙用四:做枕頭或香包如果過期的茶葉是堆積如山的,那就可以考慮用茶葉來當枕頭的填充物。我記得小時候睡過用綠豆殼做的枕頭,也睡過茶葉枕頭,到現(xiàn)在我都還粉懷念茶葉枕頭的香味。如果茶葉不夠多的話,也可以做成小的香包,隨處掛隨處香,不過不管是枕頭還是小香包,可千萬不要泡到水喔,不然變成一個大茶包可不關(guān)我的事!