蘭花茶的作用與功效

蘭花是綠茶！

蘭花茶制做

采摘工藝

采摘

從谷雨前后開園，一芽二、三葉制小蘭花茶，一芽三、四葉制大蘭花茶。采回的鮮葉晾干表面水后，及時(shí)付制，力求現(xiàn)采現(xiàn)制。

工藝

分殺青、初烘、足寬余三道工序。

殺青

殺青用斜鍋，二口或三口一組，砌成一灶。炒茶的竹絲帚分大、中、小三種，大帚竹絲較粗硬，小帚竹絲較細(xì)軟，竹絲和把柄各長(zhǎng)盡余，徑粗三、五寸，依鮮葉老嫩程度不同而選用。殺青溫度，第一口鍋底見微紅，其余鍋溫依次下降。投葉量100-150克，不得超過(guò)250克。鮮葉下鍋后，用竹絲帚回旋翻炒，抖散水汽，動(dòng)作先慢后快。待葉質(zhì)柔軟時(shí)，改用“緊把”將葉子旋入竹絲之間，起揉條作用?！熬o把”和“松把”結(jié)合，葉子在竹絲帚內(nèi)吞吐，即“緊把”揉、“松把”透。兩種炒法巧炒結(jié)合起來(lái)，使葉子既搓卷成條，又保持翠綠色澤，香味鮮爽。殺青用三口鍋，要求“一鍋炒癟、二鍋炒熟、三鍋炒細(xì)成條”。

初烘與足烘：初烘溫度高，投葉量少，足烘溫度低，而投葉量多。邊烘邊翻，輕翻勤翻，防止斷芽碎枝。初烘到七成干后，攤涼揀剔后，進(jìn)行足烘。足干后即裝桶貯藏。

特點(diǎn)

小蘭花是用一芽一葉初展至一芽三葉的正常芽梢經(jīng)特殊工藝精制而成的烘青綠茶，其特征是：外形芽葉相連成朵，自然舒展，色澤翠綠顯毫，沖泡后如蘭花初放，枝枝立于杯中，帶蘭花香，湯色黃綠明亮，滋味鮮醇爽口，葉底成朵，葉質(zhì)厚實(shí)耐泡。人稱“頭開撲鼻香，二開剛來(lái)湯，三開才出汁，四開五開正好喝”。

蘭花茶色澤碧綠，銀毫顯露，湯色清明，滋味清醇，聞之蘭香怡人，飲之回味甘甜；可與黃山毛峰、太平猴魁等名茶并駕齊驅(qū)。

小蘭花茶的功效與作用

一種與茶葉配制的蘭花茶及其制作工藝，其特征在于選用無(wú)污 染的山區(qū)高檔茶葉，按鮮茶葉７０－９０％，蘭花１０－３０ ％的比例配比，采用一層茶坯一層蘭花分層混合，然后在１８ ℃－２５℃的室溫下，窨制８－１２小時(shí)，并采用一窨一提的 處理方法，即窨花下花量為１３－１６％，時(shí)間８－１０小時(shí) ，提花下花量３－７％，時(shí)間為３－５小時(shí)，最后將窨花起花 即提花前的茶葉，用炭火烘干，烘干溫度為８０℃－１００℃。

白蘭花花茶的功效與作用

蘭花茶的歷史悠久，據(jù)傳說(shuō)起源于唐代，一名普通的僧人引進(jìn)培育，還治好了當(dāng)時(shí)皇帝的頭痛病，從此就在民間流傳開來(lái)，也被皇帝列為“貢茶”。據(jù)記載，蘭花茶在清代就有蘭花茶生產(chǎn)，距今已有200多年的歷史。到了現(xiàn)代，蘭花茶主要的產(chǎn)地在涇縣一帶，也就是安徽宣城市。那里氣候溫和，土質(zhì)肥沃，非常適合蘭草的生長(zhǎng)。一、種類

1.珠蘭花茶

珠蘭花茶，選用黃山毛峰、徽州烘青、老竹大方等優(yōu)質(zhì)綠茶作茶坯，混合窨制而成的花茶。珠蘭花茶清香幽雅、鮮爽持久，是中國(guó)主要花茶品種之一，根據(jù)產(chǎn)地的不同，珠蘭花茶有歙縣珠蘭花茶、江蘇珠蘭花茶、江西珠蘭花茶、云南珠蘭花茶、金華珠蘭花茶之分。各地所產(chǎn)珠蘭花茶雖大致品質(zhì)相同，但各地所產(chǎn)葉具有各地的特色。

(1)歙縣珠蘭花茶：產(chǎn)于安徽省歙縣。鮮純爽口，外形條索勻齊，色澤深綠光潤(rùn)，沖后整朵成串，宛如一串珍珠，湯色黃綠清明，葉底芽葉肥壯柔軟，嫩綠勻亮，品飲時(shí)滋味醇和爽口。

蘭花茶的種類

(2)江蘇珠蘭花茶：產(chǎn)于江蘇蘇州、南京、揚(yáng)州等茶廠。具有生津止渴、醒腦提神、活血、祛風(fēng)濕、驅(qū)蟲等功效。

(3)江西珠蘭花茶:產(chǎn)于江西南昌，又稱雙蘭花茶、特級(jí)珠蘭花茶。此茶耐沖泡，口感好，特別是在茶湯冷后花香味更為突出。

(4)云南珠花茶：產(chǎn)于云南宜良茶廠，它選用由滇烘青毛茶精致而稱的茶批，配以珠蘭鮮花，經(jīng)拼和窨花、通花散熱、干燥等工序窨制而成。

(5)金華珠蘭華茶，產(chǎn)于浙江省金華市。外形條索稍粗松，帶扁條圓塊，多梗，色澤黃綠稍暗，湯色黃綠稍暗，葉底黃綠稍粗老，攤張較多，內(nèi)質(zhì)香氣尚純正，滋味淡薄。

蘭花茶的種類

2.樹蘭花茶

條索細(xì)卷呈彎勾狀，芽葉成朵，色澤翠綠勻潤(rùn)，毫峰顯露，蘭花香型，鮮爽持久，滋味甘醇，湯色嫩綠明凈，泛淺金黃色光澤，葉底勻整，呈嫩黃綠色，梗嫩芽壯，葉質(zhì)厚實(shí)。

蘭花茶色澤碧綠，銀毫顯露，湯色清明，滋味清醇，聞之蘭香怡人，飲之回味甘甜;可與黃山毛峰、太平猴魁等名茶并駕齊驅(qū)。

蘭花茶的種類

蘭花茶的種類不多，一定要細(xì)分的話可根據(jù)產(chǎn)地的不同，功效的不同進(jìn)行分類。到了現(xiàn)代，由于蘭花茶的功效，蘭花茶逐漸成為各茶類中的高檔茶，獨(dú)樹一幟，無(wú)論是天然蘭香的茶和經(jīng)人工蘭花賦香的茶均是人們所喜愛(ài)的茶中珍品，深受人們歡迎。我國(guó)的茶道文化博大精深，深入了解茶的有關(guān)知識(shí)也是十分必要的。品茶也是修身養(yǎng)性的方式之一，愛(ài)好品茶的朋友蘭花茶也是不錯(cuò)的選擇哦~

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小蘭花茶葉的功效與作用

首先

喝過(guò)的茶葉水可以澆蘭花偶爾澆幾次沒(méi)事

最好不要長(zhǎng)時(shí)間用一樣水澆蘭花、適當(dāng)澆水：蘭花澆水以雨水和泉水為好，自來(lái)水或淘米水需隔夜使用。澆時(shí)從盆邊澆，不可澆入花苞內(nèi)。澆水量應(yīng)按照氣溫、盆土干濕程度及蘭草生長(zhǎng)情況而定。葉大多澆，葉細(xì)少澆。4—5月新芽尚未生土，盆土宜干一些，過(guò)濕新芽易腐爛；6—9月為蘭花新芽生長(zhǎng)期，澆水量要增加，晴天每日清晨或澆水一次，切忌中午烈日澆水。秋天的酌減少水量，可采用葉面噴霧水，保持盆土潤(rùn)濕為好，冬季更應(yīng)控制水量，保持“八成干，二成濕”為宜。

蘭花香茶的功效

不含香精

1、因?yàn)殍F觀音的特殊加工工藝，鐵觀音在干茶時(shí)的香味并不高，如果您捧一把鐵觀音放到鼻子下聞，香氣清幽、自然那么一般是沒(méi)有添加的；相反，如果干茶的香味濃烈撲鼻、并且香味在鼻子里久久不散的話，那么加入香精的可能性就很高。

2、你可以用手將茶葉進(jìn)行揉搓，如果手掌中會(huì)依附上一些粉劑或顏色，那么也是加入了一些添加劑的。

3、用80度的水沖泡后，茶湯渾濁，或香氣很高的，那么基本也是加入了香精的。因?yàn)殍F觀音一定要用95度以上的水沖泡，香氣和味道才會(huì)出來(lái)，而大部分香精在80度的水溫下，已經(jīng)迅速溶解出香了。

4、沖泡后，如果每一泡茶香都下降的很快，而且茶香缺乏變化，甚至沖泡到第三泡時(shí)，就沒(méi)有了茶葉的香氣，也有可能是添加了香精。

5、茶葉喝完后，先不用洗杯，隔夜之后，第二天早上你會(huì)發(fā)現(xiàn)茶杯里會(huì)有一層厚厚的茶漬，如果茶漬的顏色呈淺黃、深黃、橘黃等黃橙色系的均可表示這道茶不含有任何添加劑；反之，如果茶漬呈現(xiàn)出淺綠、深綠、墨綠等其他顏色則表示這道茶可能含有添加劑。

綜上，鐵觀音蘭花香怎么來(lái)的？蘭花香是由產(chǎn)地特殊的土壤和氣候、良好的鮮葉基礎(chǔ)、輕發(fā)酵程度以及茶師的制茶技術(shù)所共同決定的，但也不排除一些商家往茶葉里添加了香精所造成的，對(duì)此可以通過(guò)聞香氣、用手搓、看茶漬等方面來(lái)加以鑒別。

蘭花茶的作用與功效禁忌

可以的。春蘭茶是以春蘭為主料制作的藥膳。能夠理氣解郁，清除肺熱。制作方法:春蘭洗凈，用360g水煎煮，在水甚至200g時(shí)離火，去渣取汁、代茶飲。春蘭屬于綠茶。形狀條索細(xì)卷呈彎勺狀，芽葉成朵，色澤翠綠勻潤(rùn)，毫峰顯露，蘭花香型，鮮爽持久，滋味甘醇，湯色嫩綠明凈，泛淺金黃光澤，葉底勻整，呈嫩黃綠色，梗嫩芽壯，葉質(zhì)厚實(shí)，沖泡似蘭花綻開。

蘭花茶百科

蘭花香鐵觀音屬于半發(fā)酵的烏龍茶，發(fā)酵程度為半發(fā)酵，茶性平和，蘭花香為鐵觀音茶葉香氣的直觀體現(xiàn)，鐵觀音的蘭花香分為兩種，一種為尖銳霸氣，具有很強(qiáng)的沖力，即強(qiáng)烈的蘭花香氣；另一種為高雅含蓄，顯得具有陰柔性，滲透力強(qiáng)，這就是清幽的蘭花香氣。

蘭花茶的作用與功效及禁忌

碧池蘭妃是屬于蘭花茶。 蘭花茶，條索細(xì)卷呈彎勾狀，芽葉成朵，色澤翠綠勻潤(rùn)，毫峰顯露，蘭花香型，鮮爽持久，滋味甘醇，湯色嫩綠明凈，泛淺金黃色光澤，葉底勻整，呈嫩黃綠色，梗嫩芽壯，葉質(zhì)厚實(shí)。蘭花茶正宗產(chǎn)地是安徽省涇縣里塢坑，在皖西霍山縣境內(nèi)的楊三寨風(fēng)景區(qū)也有5千畝的蘭花茶生態(tài)茶園。

擴(kuò)展資料：

一，踏雪蘭妃沖泡方法：

下投法：

①潔具：鑒賞干茶、準(zhǔn)備透明玻璃杯（大約200ml），溫杯潔具。

②置茶：置茶2克，將80度的溫水緩緩沖入茶杯，至1/2處，使茶芽舒展。

③泡茶：稍 后，再?zèng)_至七八分杯滿為止。 為使茶芽均勻吸水，加速下沉，這時(shí)可加蓋，經(jīng)30秒后去掉蓋。

④賞茶：在水和熱的作用下，茶姿的形態(tài)、茶芽的沉浸、氣泡的發(fā)生等，都是其他茶葉沖泡罕見的，芽茶在杯中上下浮動(dòng)，最終個(gè)個(gè)亭亭玉立，人稱“三起三落”，這是沖泡踏雪蘭妃的特有氛圍。

⑤品茶：踏雪蘭妃即可品飲。

二，碧雪蘭妃沖泡方法：

上投法：

①潔具：鑒賞干茶，準(zhǔn)備透明玻璃杯（大約200ml），然后溫杯潔具。

②置茶：倒入80°溫水至七分滿，投入2克碧雪蘭妃，靜待碧雪蘭妃緩緩下沉 ,這時(shí)可加蓋，經(jīng)30秒后去掉蓋。

③泡茶：碧雪蘭妃在杯中逐漸伸展，湯色明亮。

④賞茶：雙手拿杯，左手托杯底，右手握杯1/2處，小轉(zhuǎn)兩圈，欣賞碧雪蘭妃起浮及舒展的過(guò)程。

⑤品茶：待碧雪蘭妃緩緩下沉后即可品飲。

蘭花泡茶有什么功效

蘭花可以用來(lái)泡茶喝。

蘭花茶，條索細(xì)卷呈彎勾狀，芽葉成朵，色澤翠綠勻潤(rùn)，毫峰顯露，蘭花香型，鮮爽持久，滋味甘醇，湯色嫩綠明凈，泛淺金黃色光澤，葉底勻整，呈嫩黃綠色，梗嫩芽壯，葉質(zhì)厚實(shí)。

蘭花茶傳說(shuō)傳說(shuō)，蘭花茶始于唐代，起初由涇縣里塢坑寺僧引進(jìn)開始栽培，后來(lái)流傳到舒城、霍山一帶。相傳，當(dāng)時(shí)皇帝頭疼，偶遇一僧，僧說(shuō)：山中有茶草，煎服可愈之?；实鬯炫扇瞬烧嬛?，果然病愈。后來(lái)，人們爭(zhēng)飲此茶，并被列為向皇帝進(jìn)獻(xiàn)的“貢茶”。

蘭花茶的功效泡水喝嗎

蘭花可以泡水喝

蘭花茶清熱生津功效

蘭花茶

蘭花茶清熱生津功效

原料：蘭花2g、綠茶3g、冰糖10g。

用法：蘭花，綠茶放入蓋杯中，加熱水洗茶，然后再加入熱水，加入冰糖，沖泡后直接飲用。

功用：清熱生津。