君山銀針茶葉產(chǎn)自哪里(君山銀針的原產(chǎn)地是)
君山銀針的原產(chǎn)地是
1、雅安黃茶
雅安黃茶因原料不同分為黃芽茶(蒙頂山黃芽)、黃小茶、黃大茶。雅安黃茶干茶色澤黃綠,湯色黃綠明亮,香氣甜香帶花香,滋味甜醇,葉底黃綠明亮。
2、北港毛尖
北港毛尖也產(chǎn)自于湖南,采用熱悶的催化作用破壞葉綠素,其中的兒茶素和不溶性碳水化合物都促成了轉變,與氨基酸結合形成新的香味,是湖南省的全省名茶。
3、湖北英山茶
英山茶葉總產(chǎn)量居湖北之首,是湖北也是全國重點產(chǎn)茶縣之一。其主要產(chǎn)品有英山銀毫、羊角春、吉峰毛尖、長沖炒青、天堂云霧茶系列、珍眉綠茶、工夫紅茶、茉莉花茶、英山春筍等。
4、蒙頂黃芽
四川蒙頂山是有名的產(chǎn)茶名區(qū),產(chǎn)茶由來已久,且茶葉多聞名于茶界,蒙頂黃芽采摘于蒙頂山山區(qū),每年于清明節(jié)前采摘鱗片開展的圓肥單芽,制成后芽條勻整,扁平挺直、黃潤多毫,沖泡后茶香四溢,鮮嫩甘爽。
5、遠安黃茶
遠安黃茶是湖北省遠安縣特產(chǎn),生產(chǎn)地域地形地貌為山地、丘陵、河谷沖積平原兼而有之,土壤質(zhì)地較好,砂粘合理,酸堿度適中。適合黃茶生長,外形條索環(huán)狀,色澤金黃,湯色黃凈明亮,香氣神異且持久清香。
6、君山銀針
君山銀針是有名的銀針茶,產(chǎn)茶區(qū)只存在于洞庭湖上的君山島,采摘量有限,制作工藝精細,故而品質(zhì)出眾,價格不菲,在茶葉的色香味三個方面極為出眾。素有金鑲玉的美稱。沖泡后茶湯杏黃明凈,滋味甘醇甜霜。
7、廣東大葉青
大葉青茶為廣東的特產(chǎn),也稱大葉青茶,主要產(chǎn)于廣東省韶關、肇慶、湛江等縣市,外形條索肥壯、緊結、重實,老嫩均勻,葉張完整,顯毫,色澤青潤顯黃,香氣純正,滋味濃醇回甘,湯色橙黃明亮,葉底淡黃。
8、溈山毛尖
溈山毛尖產(chǎn)自于湖南省的溈山鄉(xiāng),與別的黃茶不同,溈山毛尖不僅要悶黃還要經(jīng)過煙熏,清明前后采摘一芽一葉或一芽二葉的鮮葉經(jīng)過殺青、悶黃、輕柔、烘焙、煙熏等供以后精制而成,也是這一道煙熏的工藝成為溈山毛尖的獨特之處。
9、平陽黃湯
去年平陽縣被評為中國黃茶之鄉(xiāng),平陽黃湯是中國四大傳統(tǒng)黃茶之一,與蒙頂黃芽、霍山黃芽齊名,品質(zhì)以北港朝陽山所產(chǎn)為最佳,因此被稱為“平陽黃湯”。在制作上采用傳統(tǒng)黃茶悶堆工藝,制成后大小運氣一致,香氣清芬,滋味鮮醇。
10、霍山黃芽
霍山黃芽產(chǎn)自于安徽省六安市霍山縣,山區(qū)林密雨多,土壤肥沃,茶葉自然生長,因為茶芽肥壯,內(nèi)含物良多。值得一提的是,雖然有很多人將霍山黃芽劃成黃茶一類,但是目前霍山黃芽的制作與綠茶一般無二,因此從制作工藝上看,霍山黃芽基本上可以列為綠茶。
君山銀針的原產(chǎn)地是哪里
君山銀針是中國名茶之一,產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖的君山,形細如針,故名君山銀針。
君山銀針的產(chǎn)地是哪里
君山銀針貴。
君山銀針屬于黃茶類的針形茶,產(chǎn)于湖南省岳陽洞庭湖君山島,歷史上曾經(jīng)用過黃翎毛、白鶴茶等名,后因其茶芽挺直形似銀針而得名“君山銀針”。
君山島總面積不足100萬平方米,海拔不到0.08千米,卻以肥沃的土質(zhì),溫和的氣候和適宜的濕度而成為宜茶之地。物以稀為貴,古時君山茶每年的產(chǎn)量只有0.5千克,乾隆下江南時,品過君山茶后,當即下詔歲貢。
目前,君山銀針也是量少價高,年產(chǎn)共幾千斤,每斤價格高達上千元甚至上萬元,頂級“金鑲玉”乃至能賣到數(shù)萬元。據(jù)了解,限產(chǎn)十八市斤的君山銀針“金鑲玉”每斤4.8萬元。
制作一斤君山銀針,需要3萬到5萬個茶芽。就算是采摘能手,一個人一天也只能采摘芽茶200克,再經(jīng)過殺青、攤晾、初包、復烘、復包、足火等數(shù)道復雜工序加工,需要3到4天才能制成。生產(chǎn)量小,供不應求,加上品牌溢價和炒作,君山銀針的價格就更貴了。
君山銀針的產(chǎn)地和品質(zhì)特征
君山銀針產(chǎn)于湖南岳陽的洞庭山,茶葉芽頭挺直肥壯、滿披茸毛,色澤金黃泛光,有“金鑲玉”之稱。君山銀針香氣鮮爽、滋味甜爽,湯色淺黃、葉底黃明。沖泡后,茶芽豎立于杯底,由于茶根、茶芽吸水不同,茶葉在水中忽升忽降、三起三落,令人感到饒有興味。君山銀針君山銀針茶舞
君山銀針的原產(chǎn)地是什么
中國十大名茶由1959年全國“十大名茶”評比會所評選,包括西湖龍井,洞庭碧螺春,黃山毛峰,廬山云霧茶,六安瓜片,君山銀針,信陽毛尖,武夷巖茶,安溪鐵觀音,祁門紅茶。
1、西湖龍井主要是指產(chǎn)于中國杭州西湖風景區(qū)龍井一帶的一種炒青綠茶,以“色、香、味、形”而聞名,是中國最著名的綠茶之一,流傳著“不是畫而勝于賞畫,不是詩而勝于吟詩”的美譽。西湖龍井茶向以“獅(峰)、龍(井)、云(棲)、虎(跑)、梅(家塢)”排列品第,以西湖龍井茶為最。龍井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑勻齊、色澤綠中顯黃。沖泡后,香氣清高持久,香馥若蘭;湯色杏綠,清澈明亮,葉底嫩綠,勻齊成朵,芽芽直立,栩栩如生。品飲茶湯,沁人心脾,齒間流芳,回味無窮。
2、洞庭碧螺春
洞庭碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳中區(qū)(原吳縣)太湖的洞庭東、西山,屬于綠茶。中國十大名茶之一。
洞庭碧螺春茶風格獨具,馳名中外,為北京人民大會堂指定用茶,常用之招待外賓或作高級禮品。
3、黃山毛峰
黃山毛峰,綠茶,是中國著名的歷史名茶, 由于其色、香、味、形俱佳, 品質(zhì)風味獨特,1986年被中國外交部定為“禮品茶”。
黃山毛峰產(chǎn)于中國安徽秀麗的黃山之中,成茶外形細嫩扁曲,多毫有鋒,色澤油潤光滑,沖泡杯中霧氣繞頂,滋味醇甜,鮮香持久。
4、廬山云霧
廬山云霧產(chǎn)于江西省九江市境內(nèi)的廬山,古稱“聞林茶”,宋朝時奉為“貢茶”,因廬山的茶樹主要生長在海拔800米以上的含鄱口、五老峰、汗陽峰、小天池、仙人洞等地,常年云霧繚繞,一年中有霧的日子可達195天之多。從明代起始稱“廬山云霧茶”,至今已有300多年歷史。
5、 六安瓜片
六安瓜片產(chǎn)于安徽省六安地區(qū)的齊山等地,其中以六安及下屬金寨縣和霍山縣兩縣所產(chǎn)的最佳。
六安產(chǎn)茶歷史久遠,明代許次紓在茶疏中提到“天下名山,必產(chǎn)靈草。江南地暖,故獨有茶。大江以北,則稱六安”。
六安瓜片外形似瓜子,色澤翠綠,香氣清高,味鮮甘美,耐沖泡。片茶指全由葉片制成的不帶嫩芽和嫩莖的茶葉品種。沏茶時霧氣蒸騰,清香四溢,亦有“齊山云霧瓜片”之稱。
6、君山銀針
君山銀針是出產(chǎn)于中國湖南洞庭湖中君山島的一種名茶,只采集剛抽出尚未張開的茶樹嫩芽制作,由于嫩芽細卷如針,故名君山銀針。是一種黃茶。中國十大名茶之一。因為產(chǎn)地范圍很小,細芽分量很輕,因此產(chǎn)量很少,所以非常名貴。
7、信陽毛尖
信陽毛尖,產(chǎn)于河南省信陽市的西南山區(qū),屬于綠茶。信陽毛尖茶是傳統(tǒng)名茶之一,也是河南省著名的特產(chǎn)。因其條索細秀、圓直有峰尖、白滿披而得名“毛尖”,又因產(chǎn)地在信陽故名“信陽毛尖”。以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、色綠”的風格著稱。
8、武夷巖茶
武夷巖茶產(chǎn)于福建省北部的武夷山地區(qū),是中國烏龍茶中之極品。
武夷山多懸崖絕壁,茶農(nóng)利用巖凹、石隙、石縫,沿邊砌筑石岸種茶,有“盆栽式”茶園之稱。因為有“巖巖有茶,非巖不茶”之說,巖茶因而得名。武夷巖茶主要分為兩個產(chǎn)區(qū):名巖產(chǎn)區(qū)和丹巖產(chǎn)區(qū)。巖茶中以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)戎?,其它品種還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等品種。
大紅袍是武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異者。武夷巖茶產(chǎn)于福建的武夷山。武夷山位于福建崇安東南部,方圓60公里,有36峰、99名巖,巖巖有茶,茶以巖名,巖以茶顯,故名巖茶。
9、安溪鐵觀音是烏龍茶的一種,原產(chǎn)于福建安溪縣。鐵觀音屬介于綠茶和紅茶之間的半發(fā)酵茶,且被認為是中國十大名茶之一。
鐵觀音原是茶樹品種名,由于它適制烏龍茶,其烏龍茶成品遂亦名為鐵觀音。亦有一種說法稱“鐵觀音”名稱乃乾隆皇帝所賜。
10、祁門紅茶
祁門紅茶,又稱祁門功夫紅茶,是一種具有酒香和果味的紅茶,出產(chǎn)于中國中部的安徽祁門縣,簡稱祁紅。祁門紅茶是中國十大名茶之中唯一的紅茶。
君山銀針產(chǎn)自哪里?屬于什么茶類?
君山銀針是產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山,形細如針,故名君山銀針。屬于黃茶。白毫銀針原產(chǎn)地在福建,主要產(chǎn)區(qū)為福鼎、政和、松溪、建陽等地,形狀似針,白毫密被,色白如銀,因此命名為白毫銀針。屬于白茶
君山銀針來歷
君山銀針茶的傳說
君山銀針是湖南洞庭湖君山所產(chǎn)名茶,又是古代著名的貢茶。據(jù)今已有一千多年了,它的茶芽細嫩,滿披絨毛,就像是鳳鳥的柔羽。它的色、香、味被譽為“三絕”,是中國十大名茶之一。
君山銀針茶的傳說
君山銀針是湖南洞庭湖君山所產(chǎn)名茶,又是古代著名的貢茶。據(jù)今已有一千多年了,它的茶芽細嫩,滿披絨毛,就像是鳳鳥的柔羽。它的色、香、味被譽為“三絕”,是中國十大名茶之一。
據(jù)說君山茶的第一顆種子是四千多年前娥皇、女英播下的。從五代的時候起,銀針就被作為“貢茶”,年年向朝廷進貢。后唐的第二個皇帝明宗李嗣源,第一次上朝的時候,侍臣為他捧來玉杯沏茶,杯里倒入開水,馬上就看到一團白霧騰空升起,霧中慢慢地出現(xiàn)了一只白鶴。這只白鶴對明宗點了三下頭,便朝藍天翩翩飛去了。再往杯子里看,杯中的茶葉都齊嶄嶄地懸空豎了起來,就像一群破土而出的春筍。過了一會兒,又慢慢下沉,就像是雪花墜落一般。明宗感到很奇怪,就問侍臣是什么原因。侍臣回答說:“這是君山的白鶴泉(即柳毅井)水,泡黃翎毛(即銀針茶)的緣故。白鶴點頭飛入青天,是表示萬歲洪福齊天;翎毛豎起,是表示對萬歲的敬仰;黃翎緩墜,是表示對萬歲的誠服。”明宗聽了,心里十分高興,立即下旨把君山銀針定為貢茶。
侍臣的一番話自是討好皇上,但是君山銀針茶能“懸空而立”,忽而下沉忽而上升,這到是真的。
君山銀針產(chǎn)地在哪個省份
君山銀針茶產(chǎn)于湖南省岳陽市的洞庭湖君山島,屬于黃茶類,是中國十大名茶之一,經(jīng)采摘、殺青、攤晾、初烘、初包等工序加工而成,具有干茶色澤鮮亮,香氣清高,滋味甘醇甜爽等品質(zhì)特點。垍頭條萊
君山銀針是中國十大名茶之一,產(chǎn)自湖南省岳陽市洞庭湖中的君山島,歷史悠久,在唐朝便已開始生產(chǎn)、出名。該茶屬于六大茶類中的黃茶,形如銀針,故名君山銀針。萊垍頭條
名茶君山銀針產(chǎn)于哪個地方
君山銀針是中國“十大名茶”之一,產(chǎn)于湖南省洞庭湖中的君山島上,屬于黃茶類針形茶,有“金鑲、玉”之稱。君山茶舊時曾經(jīng)用過黃翎毛、白毛尖等名,后來,因為它的茶芽挺直,布滿白毫,形似銀針而得名“君山銀針”。君山又名洞庭山,島上土壤肥沃,年平均氣溫溫和,年平均降水量為1340毫米,三月至九月間的相對濕度約為80%,氣候非常濕潤。每當春夏季節(jié),湖水蒸發(fā),云霧彌漫,島上竹木叢生,生態(tài)環(huán)境十分適宜茶樹的生長。
君山銀針的原產(chǎn)地是那里
碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶,屬于綠茶類。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶
正宗的碧螺春,外形條索纖細,蜷曲似螺,螺上銀毫密布銀中隱翠,湯色黃綠,滋味鮮爽,有濃郁溫柔的花果香,葉能嫩勻整。當?shù)夭柁r(nóng)形容碧螺春“滿身毛、銅絲條,蜜蜂腿”,很是貼切。滿身毛,是由其特殊的搓毫工藝決定的。
絲條,是早春茶的特征。條索細而緊實,瀹泡時,入水圍沉,不沉者為假。高溫殺青,導致了條索泛黃。蜜蜂腿,是形容碧螺春的條索呈蜷曲狀,這也是原生小青茶的緊細特征。
君山銀針是中國名茶之一。產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山,形細如針,故名君山銀針。屬于黃茶。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內(nèi)面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很象一根根銀針,雅稱“金鑲玉”?!敖痂傆裆珘m心去,川迥洞庭好月來。
君山銀針的傳統(tǒng)做法基本包括殺青、攤晾、初烘、初包、復烘、復包、干燥等工序,歷時72個小時。