2019茶葉大賽(茶葉評(píng)比大賽)
茶葉評(píng)比大賽
一、西湖龍井(綠茶)
西湖龍井屬綠茶,其產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名,具有1200多年歷史,最早可追溯到中國(guó)唐代,始于宋,素有“綠茶皇后”之稱。
二、君山銀針(黃茶)
君山銀針產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山,形細(xì)如針,故名君山銀針,雅稱“金鑲玉”,原名白鶴茶,屬于黃茶。是中國(guó)名茶之一。君山茶歷史悠久,唐代就已生產(chǎn)、出名。據(jù)說文成公主出嫁時(shí)就選帶了君山銀針茶帶入西藏,清朝時(shí)被列為“貢茶”。早在1956年8月,就在萊比錫國(guó)際博覽會(huì)上,榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?/p>
三、安溪鐵觀音(青茶)
鐵觀音茶屬于青茶類,是中國(guó)十大名茶之一,屬傳統(tǒng)名茶,是烏龍茶類的代表,烏龍茶屬于青茶。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣,發(fā)現(xiàn)于1723—1735年。1982年6月,在全國(guó)名茶評(píng)比會(huì)上被評(píng)為“全國(guó)名茶”。從那以后安溪茶廠出品的特級(jí)鐵觀音連續(xù)20多年保持國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)碌臉s譽(yù)。鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類。
四、祁門紅茶(紅茶)
祁門紅茶簡(jiǎn)稱祁紅,是中國(guó)歷史名茶,著名紅茶精品,最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)。產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池(今池州市)、石臺(tái)、黟縣,以及江西的浮梁一帶。祁門紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽(yù),是英國(guó)女王和王室的至愛飲品,高香美譽(yù),香名遠(yuǎn)播,美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。
五、南京雨花茶(綠茶)
南京雨花茶屬綠茶類,是南京的著名特產(chǎn),產(chǎn)地南京市中山陵,即紫金山。雨花茶是中國(guó)三針之一,是優(yōu)質(zhì)細(xì)嫩針狀春茶,其種植歷史最早可追溯到唐代,曾獲中國(guó)食品博覽會(huì)銀獎(jiǎng),是中國(guó)經(jīng)典名茶,中國(guó)十大名茶之一。雨花茶以碧綠的茶色,清雅的香氣、甘醇的滋味聞名。
六、信陽毛尖(綠茶)
信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類,是河南省著名特產(chǎn)之一,也是中國(guó)十大名茶之一。其主要產(chǎn)地在信陽市浉河區(qū)、平橋區(qū)和羅山縣。信陽毛尖被譽(yù)為“綠茶之王”
七、黃山毛峰(綠茶)
黃山毛峰屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山一帶,又稱徽茶,分為六個(gè)等級(jí),是中國(guó)十大名茶之一,。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制,可追溯到1200年前的盛唐時(shí)代,被人們推斷為“黃山云霧茶”的后身。
八、洞庭碧螺春(綠茶)
碧螺春屬于綠茶類,是中國(guó)傳統(tǒng)名茶,十大名茶之一,是綠茶代表產(chǎn)品之一,已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶。
九、都勻毛尖(綠茶)
都勻毛尖,貴州三大名茶之一。1956年,由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是中國(guó)十大名茶之一。產(chǎn)于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州
十、六安瓜片(綠茶)
六(lù)安瓜片為綠茶特種茶類。是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成。六安瓜片簡(jiǎn)稱瓜片、片茶,是中華傳統(tǒng)歷史名茶,也是中國(guó)十大名茶之一,其產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,在唐代被稱為“廬州六安茶”;在明代被稱為“六安瓜片”,為上品、極品茶。
中國(guó)茶葉比賽
茶葉沖泡展示,插畫,茶席設(shè)計(jì)
關(guān)于茶葉比賽活動(dòng)
茶旅是一種以茶為主題的新興旅游模式,是茶產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)深度融合的一種創(chuàng)新發(fā)展方式。在茶旅一體化發(fā)展中,茶葉是最大的賣點(diǎn),依托豐富的茶產(chǎn)區(qū)資源,游客們可以游茶園、做茶、品茶、買茶、賞茶以及體驗(yàn)茶俗風(fēng)情。以旅游為切入點(diǎn)充分發(fā)揮茶園資源優(yōu)勢(shì),一方面把茶園建成生態(tài)旅游景區(qū),另一方面研發(fā)茶產(chǎn)品打造成為特色旅游產(chǎn)品。茶旅一體化不僅可以促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)良性發(fā)展,更有助于提高茶農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入。
茶園開辦旅游項(xiàng)目既可以發(fā)揮自己的資源優(yōu)勢(shì),將茶園升級(jí)為旅游景區(qū),又可以借此提升自己家茶園的知名度,吸引人們來感受茶葉文化,帶動(dòng)茶葉的銷售,甚至是當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展,讓茶農(nóng)們得到更多的收入。
茶旅將茶文化融進(jìn)休閑娛樂放松與消費(fèi)之中,是一種完全不同于普通旅游的形式,它大大豐富了旅游的過程?,F(xiàn)代的旅游大多讓人感覺倉(cāng)促而疲憊,一頓車馬勞累之后,下車后就是對(duì)著景點(diǎn)各種拍照留影再買些紀(jì)念品。茶旅不同,它的游覽速度更慢,人們可以在茶樹之中漫步,感受茶葉的純凈,這讓游人的旅游體驗(yàn)感和實(shí)踐感也大大增強(qiáng)。
城市生活中,人們每天都要工作、上學(xué),日復(fù)一日的繁重工作和課業(yè),繁重又無趣,而城市的空氣也是受污染很嚴(yán)重的,車輛的外排廢氣,工廠的污染,我們每一天呼吸到的空氣其實(shí)都是很臟的,里面有很多灰塵、重金屬等成分,長(zhǎng)期呼吸有可能會(huì)導(dǎo)致呼吸道、肺部感染,特別是冬季的霧霾天氣,更是污染嚴(yán)重。在這種情況下誰不想離開喧鬧污染的都市,來茶園呼吸一下干凈純潔的新鮮空氣呢?
放下腦海中煩惱的事情,忘記工作中的困難,坐在涼亭中,品一口自己剛剛采下的、泡好的醇香的茶,嘗一口清涼的茶點(diǎn),再望一眼窗外綠油油的茶田,清爽干凈的感覺,是不是覺得整個(gè)人都被綠色過濾了一遍呢?
據(jù)說從神農(nóng)時(shí)代開始,中國(guó)人就有喝茶的習(xí)慣了,經(jīng)過歷朝歷代的延續(xù)發(fā)展,每個(gè)地區(qū)的茶都產(chǎn)生了它獨(dú)特的特色與魅力,而作為茶葉的衍生物,茶杯、茶盤、茶禮、茶道等也都各有特色,所以說茶葉有著悠久的文化,茶旅一體化的新興旅游業(yè)也要把握地方的茶文化特色才能得到更好的發(fā)展。
游人來到茶園是為了感受與城市不一樣的更加自然的生態(tài)壞境,所以茶園應(yīng)該保護(hù)好茶園及其附近的環(huán)境,適當(dāng)修剪茶樹的枝杈,選擇更好的茶葉種植位置,將茶樹與其他的樹種組合,讓整個(gè)茶園看起來更加美觀,這樣也能更好的吸引游客。
茶園也可以根據(jù)當(dāng)?shù)匕l(fā)展情況舉辦一些活動(dòng),比如茶葉文化旅游節(jié),茶文化知識(shí)比賽等活動(dòng),利用好當(dāng)?shù)刭Y源,將茶文化同旅游更好的結(jié)合,帶動(dòng)自己的品牌發(fā)展和產(chǎn)品營(yíng)銷。
茶道也是我國(guó)的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,茶園還可以組織茶藝和茶藝表演,組織大家一起論茶品茶,讓品茶成為一種享受,學(xué)習(xí)茶道知識(shí)并在繼承傳統(tǒng)上創(chuàng)新,讓茶旅更有特色。
茶園還可以拓展工業(yè)旅游項(xiàng)目,引導(dǎo)進(jìn)行茶葉加工的工業(yè)企業(yè)加入,制定相關(guān)戰(zhàn)略政策,政府也加大對(duì)其的輔助力度,開發(fā)相關(guān)產(chǎn)品。
茶葉的保健功效有很多,是最健康的飲料,尤其是在降膽固醇和血壓的方面,通過旅游可以讓更多的人知道茶葉的功效,加大茶園和藥品食品科研發(fā)展的交流活動(dòng),能夠帶動(dòng)茶葉行業(yè)的銷售與發(fā)展。此外還可以開展研學(xué)項(xiàng)目,與學(xué)校合作開展冬夏令營(yíng)的項(xiàng)目,讓孩子們深入學(xué)習(xí)和感受生態(tài)文明和傳統(tǒng)茶文化。
茶文化是我國(guó)的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,它博大精深令人向往,茶旅文化更是有著巨大發(fā)展力的新興旅游項(xiàng)目,未來前景一定很好。
茶葉評(píng)比大賽方案
賽茶網(wǎng)是以“同等價(jià)格競(jìng)質(zhì)量”的方式甄選質(zhì)優(yōu)的茶葉的,每期賽茶網(wǎng)定出所需茶葉品種、包裝規(guī)格、價(jià)格,參與供應(yīng)商家根據(jù)要求向賽茶網(wǎng)提供茶樣,每期請(qǐng)?jiān)u茶專業(yè)人士及茶愛好,對(duì)六至十家供貨商提供的茶樣,進(jìn)行品評(píng),通過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑u(píng)茶程序評(píng)選出得分最高的優(yōu)質(zhì)茶(評(píng)茶過程將請(qǐng)公證處現(xiàn)場(chǎng)鑒證及公證),評(píng)茶結(jié)束,賽茶網(wǎng)將根據(jù)定單采購(gòu)得分最高的茶。
茶葉評(píng)選活動(dòng)
我國(guó)的茶葉市場(chǎng)呈現(xiàn)如下特點(diǎn):
1、多:茶葉種類多,行業(yè)企業(yè)多。
由于歷史、地理原因,我國(guó)茶葉種類眾多,大約有上千種茶葉,僅名茶就有兩百種左右,而每一種茶葉因采摘時(shí)節(jié)、產(chǎn)地又可分出眾多子類。與茶葉種類多相對(duì)應(yīng)的就是我國(guó)從事茶葉種植、加工的企業(yè)數(shù)量眾多,分布廣泛,據(jù)統(tǒng)計(jì)我國(guó)目前有大約8000萬茶農(nóng),7萬家茶企。
2、亂:管理無序,標(biāo)準(zhǔn)缺失。
產(chǎn)品種類和行業(yè)企業(yè)眾多本就容易形成混亂的市場(chǎng)局面,而行業(yè)管理部門的無計(jì)劃管理和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的不易操作更導(dǎo)致了茶葉行業(yè)出現(xiàn)比較混亂的局面。
近年來,各地大建茶葉城、茶葉批發(fā)市場(chǎng),甚至一個(gè)城市建有多個(gè)批發(fā)市場(chǎng),超出了市場(chǎng)的需要,結(jié)果導(dǎo)致市場(chǎng)內(nèi)商戶的銷量和利潤(rùn)越來越薄。而且批發(fā)市場(chǎng)由個(gè)體商戶組成,自身所普遍存在的散、亂、雜和不易監(jiān)管等特點(diǎn),很容易發(fā)生漫天要價(jià)的情況。管理的松懈也導(dǎo)致食品行業(yè)普遍推行QS認(rèn)證在茶葉行業(yè)也得不到有效執(zhí)行。
我國(guó)現(xiàn)行茶葉品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)中,關(guān)于茶葉的感官品質(zhì)都采用定性語言描述,消費(fèi)者難以理解和應(yīng)用,致使標(biāo)準(zhǔn)在交易定價(jià)中很難發(fā)揮作用,形成實(shí)施上的標(biāo)準(zhǔn)缺失情況。普通消費(fèi)者在購(gòu)買茶葉時(shí)往往難辨良莠,聽任一些不良茶商的信口胡言,以次充好,長(zhǎng)此以往也會(huì)抑制消費(fèi)者需求。
4、行業(yè)內(nèi)還存在假冒偽劣、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的情況也嚴(yán)重影響了行業(yè)形象和消費(fèi)者的消費(fèi)需求。
行業(yè)管理的混亂直接導(dǎo)致了消費(fèi)者選擇的障礙,降低消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任度,這也是為什么多數(shù)消費(fèi)者買茶都要先看、先嘗后買的原因。
5、弱:企業(yè)實(shí)力弱,品牌意識(shí)弱。
我國(guó)茶葉企業(yè)數(shù)量雖多,但多數(shù)都非常弱小,規(guī)模上億的企業(yè)屈指可數(shù),而且沒有能夠主導(dǎo)行業(yè)發(fā)展的企業(yè)。7萬家茶企共實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)值300億元人民幣,而同年僅聯(lián)合利華立頓一家茶業(yè)年產(chǎn)值即達(dá)到230億元人民幣,相當(dāng)于國(guó)內(nèi)茶葉產(chǎn)值的2/3強(qiáng)。
我國(guó)多數(shù)企業(yè)還處于小規(guī)模、分散經(jīng)營(yíng)的階段,采用傳統(tǒng)粗放經(jīng)營(yíng)模式,通過分布在各地的同鄉(xiāng)和批發(fā)商銷售。產(chǎn)品也主要依靠散裝形式銷售,茶企普遍缺乏品牌意識(shí)。目前我國(guó)有7萬家茶廠,注冊(cè)了自己品牌名稱的還不到1000家。
6、 產(chǎn)品、服務(wù)同質(zhì)化。
受到國(guó)八條的限制,高端禮茶市場(chǎng)受到了制約。隨著茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的不斷增強(qiáng),養(yǎng)生茶市場(chǎng),不斷發(fā)展同時(shí),出現(xiàn)的各種互相仿效,從產(chǎn)品質(zhì)量到產(chǎn)品包裝都出現(xiàn)較為同質(zhì)化的現(xiàn)象。服務(wù)也越來越同質(zhì)化,都做茶葉送禮,都做傳統(tǒng)茶文化,但是卻沒有作出特色和新意。
在這樣的市場(chǎng)環(huán)境下,本源養(yǎng)生茶整合集種植、生產(chǎn)、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展綠色有機(jī)茶,不斷提高茶葉的品質(zhì),杜絕農(nóng)殘、重金屬殘留,給消費(fèi)者提供放心的茶葉體驗(yàn)。并在不斷發(fā)展的過程中,大力發(fā)展茶葉養(yǎng)生文化,整合整店輸出的連鎖模式,不斷擴(kuò)大銷售的網(wǎng)絡(luò),給眾多加盟商對(duì)經(jīng)營(yíng)茶葉樹立了市場(chǎng)的信心,也為投資者提供了一個(gè)良好的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。
7、 產(chǎn)品過于單一
現(xiàn)在的不少茶葉品牌,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)都關(guān)于單一,比如八馬的鐵觀音、大益的云南普洱茶等。由于簡(jiǎn)單化單一經(jīng)營(yíng),投資者眾多,造成惡性競(jìng)爭(zhēng),經(jīng)營(yíng)困難。正是由于這個(gè)原因,給本源養(yǎng)生茶多元化產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)提供了大量的市場(chǎng)機(jī)遇。茶葉養(yǎng)生市場(chǎng)形成了多元化、多層次的消費(fèi)格局。
本源養(yǎng)生茶含有茶葉品種包括:云南普洱茶、安化黑茶、綠茶、紅茶、烏龍茶以及保健花茶等,產(chǎn)品款式達(dá)300多種,滿足了消費(fèi)者的多元化需求。
8、 產(chǎn)銷分離,過于重視產(chǎn)品包裝。
在茶葉市場(chǎng)上,當(dāng)前的一些茶葉品牌是產(chǎn)銷分離得而,甚至一種產(chǎn)品從茶廠里生產(chǎn)出來,要經(jīng)過多級(jí)代理,最后才流到終端,到達(dá)消費(fèi)者手里。這樣不僅會(huì)造成利潤(rùn)的環(huán)環(huán)折扣,降低了零售產(chǎn)品利潤(rùn),卻讓消費(fèi)者為高價(jià)茶葉買單。
茶葉評(píng)比大賽活動(dòng)方案
質(zhì)量挺好的。
潮州市潮安區(qū)鳳凰高峰茶業(yè)有限公司秉承和發(fā)揚(yáng)鳳凰單叢茶傳統(tǒng)文化為目標(biāo),投身于現(xiàn)代化鳳凰單叢茶的研究,開發(fā)和推廣,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中逐漸壯大,在不斷開發(fā)新產(chǎn)品的同時(shí)還積極營(yíng)造高峰綠寶牌的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),做到網(wǎng)上宣傳,網(wǎng)上交易,網(wǎng)上推廣。先后在日本、馬來西亞、俄羅斯、上海、西安、沈陽、長(zhǎng)春、北京、廣西、廣州、深圳、韶關(guān)、汕頭、澄海、潮州開設(shè)三十多家茶葉銷售網(wǎng)點(diǎn)和一家高峰綠寶牌茶葉旗艦店。
公司堅(jiān)持質(zhì)量第一,品牌至上的經(jīng)營(yíng)理念,在原有制茶經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上不斷完善改進(jìn),用生態(tài)種植,打造精品單叢。嚴(yán)格按照 規(guī)范的生產(chǎn)體系生產(chǎn),質(zhì)量保證,有比較完善的定價(jià)體系,都是按質(zhì)量論價(jià),在質(zhì)量上嚴(yán)格把關(guān),在品質(zhì)上取勝。
第十三屆國(guó)際名茶評(píng)比大賽
答案很肯定:真的!只是茶葉質(zhì)量差,都是老葉子,梗子,難以下咽,成本也就三四十元左右!
國(guó)家茶葉評(píng)比獲獎(jiǎng)名單
西湖龍井為五大名茶之首
西湖龍井茶區(qū)
西湖龍井為歷史名茶,因產(chǎn)于中國(guó)杭州西湖的龍井茶區(qū)而得名,享有“百茶之首”、“綠茶皇后”的美譽(yù)。西湖龍井距今已有1200多年的歷史,明代列為上品,清順治列為貢品。所以,只能是由杭州西湖龍井茶區(qū)生產(chǎn)、炒制出來的龍井,才能稱得上是正宗的——西湖龍井茶,其中又以獅峰龍井品質(zhì)最佳,屬于特級(jí)龍井。只要是喝過獅峰龍井茶的朋友,你一定不會(huì)忘記那濃烈撲鼻、裊裊升起,令人心醉的蘭花豆香!
不過提醒大家要注意,避免買到假的西湖龍井,請(qǐng)記住最關(guān)鍵一點(diǎn):正宗的西湖龍井,雖然屬于綠茶,但實(shí)際上干的西湖龍井茶葉是“綠中帶黃”,不是純粹的綠色,而其中的上品“獅峰龍井”更是呈現(xiàn)出天然的糙米色,如果見到渾身上下綠得發(fā)亮的所謂“龍井”,一定是假貨!
NO2:洞庭碧螺春
洞庭碧螺春自古就是茶中珍品,屬于綠茶,傳說早在一千三百多年前的隋唐時(shí)期就已有盛名。洞庭碧螺春的產(chǎn)地是蘇州太湖的洞庭山,千萬要注意,不要像有些人一樣,認(rèn)為碧螺春是產(chǎn)自湖南的洞庭湖,那就鬧大笑話了。碧螺春主要以外形美觀、色彩鮮艷、氣味香濃、味道鮮醇和湯色鮮明而聞名于世。由于碧螺春常年種植和生長(zhǎng)在果樹之間,所以碧螺春茶葉有特殊的花朵香味。只要品嘗過碧螺春的人,一定會(huì)陶醉于碧螺春飲用過后的“清香幽雅,回味甘甜”!需要注意的是:碧螺春的品質(zhì)在清明前和清明后有差別,一般來說,碧螺春“清明前的茶”最為珍貴,價(jià)格也最貴。
NO3:黃山毛峰
黃山毛峰的歷史同樣十分悠久,也是地地道道的歷史名茶,屬于綠茶,產(chǎn)自安徽的黃山,由清朝光緒年間謝裕泰茶莊所創(chuàng)制。由于用于制作黃山毛峰采摘的新茶葉上面有白毫披身,而且葉子的形狀看起來比較尖,產(chǎn)地又是黃山,所以就形象地稱之為“黃山毛峰”。黃山毛峰都是在每年的清明和谷雨前后采摘新葉進(jìn)行手工炒制。
黃山毛峰沖泡后湯色看起來較為清淡,但是一點(diǎn)也不影響它的口感,除了香氣如蘭,沒有苦味和怪味!據(jù)民間傳說,黃山毛峰如果用純粹的山泉水沖泡,還會(huì)出現(xiàn)“白蓮”奇觀,我看這只是個(gè)傳說而已,因?yàn)槲液攘藷o數(shù)次的黃山毛峰,從未見到過“白蓮”的奇觀出現(xiàn)過。黃山毛峰等級(jí)分為特級(jí)和一、二、三級(jí),清明前制作的黃山毛峰才是特級(jí)好茶!
NO4:廬山云霧茶
廬山云霧茶,也是一種歷史名茶,古時(shí)候稱之為“聞林茶”,由于廬山常年多霧,后來人們就稱之為“廬山云霧”,非常優(yōu)美而形象。廬山云霧茶早在漢朝就很有名氣,而在宋朝廬山云霧茶還被列為“貢茶”,可見他的名氣自古以來就久負(fù)盛名。
廬山云霧同樣也是在清明節(jié)前的茶葉品質(zhì)最佳,明前茶的價(jià)格也是最貴的。飲用廬山云霧茶之后,你一定會(huì)被它獨(dú)特的口感所折服,絕不是單純地品茶,而是人生一種莫大的享受。像是龍井而不是龍井,卻有比龍井更加醇厚的清香,數(shù)次浸泡,仍不失幽香如蘭、回味香綿;濃濃的水汽撲面拂過,留下縷縷豆花香,令人心曠神怡!
NO5:六安瓜片
茶葉中,唯有六安瓜片這種茶葉的名字有點(diǎn)與眾不同。六安不奇怪,誰都知道指的是安徽六安,而為何要稱之為“瓜片”呢?這是因?yàn)榱补掀@種茶葉制成以后的形狀像“瓜子片”,所以稱之為“六安瓜片”。六安瓜片也是屬于綠茶,是中國(guó)十大名茶中唯一由單片的鮮葉制成的茶葉,其歷史可以追溯到唐朝時(shí)期,只不過唐代稱這種茶葉為“廬州六安茶”,在明朝的時(shí)候,才改稱為“六安瓜片”,一直沿用至今。而在我國(guó)大清朝時(shí)期,六安瓜片是屬于朝廷的貢茶。
可見,六安瓜片也是一款歷史悠久的上品茶和極品茶,歷史底蘊(yùn)和文化底蘊(yùn)都十分深厚。品嘗過六安瓜片這種茶葉的人,一定會(huì)有如下體會(huì):作為上品的六安瓜片,應(yīng)該是頭苦尾甜,整個(gè)過程是苦中帶甜,還隱隱夾雜著燒板栗的幽香,飲過之后是一種清爽甜潤(rùn)的奇妙感覺!鑒別六安瓜片的真假,看是否“掛霜”是一個(gè)非常重要的標(biāo)志,另外,如果飲用起來苦味較重,同時(shí)湯色較黃,那么這種茶葉一定是假茶。
好了,今天為大家介紹了我國(guó)的五大名茶,而事實(shí)上在1959年的“中國(guó)名茶”評(píng)選會(huì)上一共是評(píng)選出了中國(guó)十大名茶,這也是中國(guó)茶葉近幾十年來最權(quán)威的一次名茶評(píng)選。除了上面的五大名茶之外,還有君山銀針、信陽毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶五大名茶
茶葉評(píng)比大賽主持稿
2021第九屆中國(guó)茶葉博覽會(huì) 2021年濟(jì)南茶博會(huì)
展會(huì)日程
布展時(shí)間___2021年10月26日-27日(2天)
展覽時(shí)間___ 2021年10月28日-31日(4天)
撤展時(shí)間___2021年10月31日(18:00--24:00)
參觀須知 展會(huì)地點(diǎn)及參觀時(shí)間
展館: 山東國(guó)際會(huì)展中心(濟(jì)南市槐蔭區(qū)日照路 1 號(hào))
開放時(shí)間: 2021年10月28-31日(09:00-17:00)
展會(huì)介紹
中國(guó)茶葉博覽會(huì)立足濟(jì)南,覆蓋山東,輻射北方重點(diǎn)茶葉消費(fèi)市場(chǎng),現(xiàn)已成為北方地區(qū)規(guī)模大、檔次高、效果佳的全國(guó)性茶葉專業(yè)展會(huì)。
濟(jì)南是中國(guó)“南茶北銷”的重要樞紐,也是北方最大的茶葉集散中心,更是茶企提升品牌價(jià)值和占據(jù)北方市場(chǎng)的重要關(guān)口!
20+全國(guó)茶葉主產(chǎn)區(qū)、30+知名品牌茶企連續(xù)參展,市場(chǎng)占有率逐年升高,有效助推企業(yè)拓寬北方市場(chǎng),來自山東及周邊茶葉消費(fèi)大省的6000+經(jīng)銷商與會(huì)進(jìn)行精準(zhǔn)產(chǎn)銷對(duì)接;50000+觀眾市民到會(huì)品茶、論茶、購(gòu)茶,助力企業(yè)品牌推廣,提升現(xiàn)場(chǎng)銷量。連續(xù)多年舉辦優(yōu)質(zhì)茶葉品牌推介(品鑒)及名優(yōu)茶評(píng)選等一系列茶文化賽事、活動(dòng),對(duì)茶葉品牌持續(xù)曝光,助推企業(yè)打響品牌。
金秋十月,好客濟(jì)南期待與您共創(chuàng)新輝煌!
茶葉審評(píng)大賽
為進(jìn)一步打造茶業(yè)行業(yè)名優(yōu)茶品牌,促進(jìn)茶企業(yè)技術(shù)交流,提高茶葉品質(zhì),助推我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。2018中國(guó)(廣州)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)組委會(huì)啟動(dòng)“2018全國(guó)名優(yōu)茶質(zhì)量競(jìng)賽”,并在茶博會(huì)期間舉行頒獎(jiǎng)典禮。
本屆企業(yè)參評(píng)茶樣創(chuàng)歷史新高,邀請(qǐng)全國(guó)著名茶學(xué)專家組成評(píng)審專家組,對(duì)參評(píng)茶樣按外形和內(nèi)質(zhì)進(jìn)行感官密碼審評(píng),全部盲評(píng),并確保本次競(jìng)賽評(píng)比工作的公平、公開、公正、合理。獎(jiǎng)項(xiàng)在業(yè)界及社會(huì)享有廣泛的美譽(yù)度和公信力。展會(huì)期間將舉行頒獎(jiǎng)典禮,現(xiàn)場(chǎng)也將設(shè)特等金獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)產(chǎn)品展示區(qū)。
中國(guó)茶葉評(píng)比最高賽事
對(duì)茶葉品質(zhì)評(píng)比最高獎(jiǎng)是:
1、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)的“國(guó)飲杯”全國(guó)茶葉評(píng)比獎(jiǎng)
2、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)的“中茶杯”全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比獎(jiǎng)。
5月22日,第四屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)上,“中茶杯”第十一屆國(guó)際鼎承茶王賽春季賽頒獎(jiǎng)儀式舉行。貴州茶收獲3個(gè)特別金獎(jiǎng),6個(gè)金獎(jiǎng)。
“中茶杯”是我國(guó)茶界歷史最悠久、公信力最高的評(píng)比品牌,被譽(yù)為“中國(guó)茶界奧斯卡”,而鼎承茶王賽則是中國(guó)茶行業(yè)最具專業(yè)性的高規(guī)格標(biāo)桿賽事。中茶杯+鼎承茶王賽強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,共同打造了中國(guó)茶行業(yè)頂尖年度評(píng)選賽事。