黑羽綠殼蛋雞產(chǎn)蛋性如何

綠殼雞蛋是綠殼蛋雞生出來的，這種雞蛋的外表顏色呈綠色，是中國特有禽種，被農(nóng)業(yè)部列為“全國特種資源保護(hù)項(xiàng)目”。

綠殼蛋雞體形較小，看起來十分結(jié)實(shí)，這種東西因?yàn)楫a(chǎn)蛋率比較高，所以很受歡迎。據(jù)說，綠殼蛋雞在歷史變遷中瀕于失傳，直到1984年江西東鄉(xiāng)農(nóng)村發(fā)現(xiàn)，當(dāng)時(shí)僅存一公兩母。有稱這種雞是古代純黑羽烏雞與野雞自然雜交的結(jié)果，也有的說黑羽綠殼蛋雞是一個(gè)國內(nèi)外罕見的特異性遺傳基因群，該雞在選育時(shí)，兼顧體型外貌全黑，蛋殼綠和產(chǎn)蛋量三大性狀指標(biāo)的前提下重點(diǎn)突出雞蛋品質(zhì)的選育。

黑羽綠殼蛋雞簡介

　　綠洲黑羽綠殼蛋雞可以下出綠色皮的雞蛋。

　　綠洲黑羽綠殼蛋雞種源原流散于江西省境內(nèi)，綠洲黑羽綠殼蛋雞具有體型較小、產(chǎn)蛋性能較高、適應(yīng)性強(qiáng)、外貌突出全烏，高產(chǎn)系為紅冠，產(chǎn)綠殼蛋的特征，是一個(gè)優(yōu)良型蛋肉兼用雞種。　　【生產(chǎn)性能】 　　0—6周齡雛雞成活率為94%，7—20天周齡育成率為95%，入舍母雞成活率90%，開產(chǎn)日齡145—155天。開產(chǎn)體重0.9—1.05千克,開產(chǎn)蛋重36—40克，500日齡產(chǎn)蛋量200枚—220枚，蛋重48—50克，種蛋受精率88—92%，種蛋合格率95—96%，受精蛋孵化率88—92%。綠洲黑羽綠殼蛋雞羽全黑，烏皮、烏骨、烏內(nèi)臟、烏喙、烏趾均為黑色,高產(chǎn)系為紅冠，體型外外貌基本一致，后代黑羽率90%以上，單冠率達(dá)100%，產(chǎn)綠殼比98%以上，且蛋殼顏色接近一致，為深綠色。

黑羽烏雞綠殼蛋

綠殼蛋烏雞是古代純黑羽烏雞與野雞雜交的結(jié)果。

綠殼蛋烏雞毛、皮、肉、骨、內(nèi)臟均為黑色，因生的蛋殼是綠色而得名，是一種寶貴的特異性品種資源，也是我國獨(dú)有的雞種，享有“雞蛋中的人參”和“天然綠色食品”的美譽(yù)。

1、綠殼雞蛋外殼的顏色特別。綠殼雞蛋經(jīng)蒸煮后蛋黃顏色鮮艷，可增強(qiáng)人的食欲。

2、蛋白質(zhì)含量13.4g，比普通蛋高出8.2%

3、卵磷脂、腦磷脂和神經(jīng)磷含量高于普通雞蛋。卵磷脂、腦磷脂和神經(jīng)磷含量高于普通雞蛋。

4、維生素A、維生素E等含量顯著增加

5、膽固醇的含量顯著低于褐殼蛋、白殼蛋。膽固醇只有129.5mg，比普通蛋降低81.4%。

6、微量元素碘、鋅、硒的含量高，每100g含硒274.2μg，是普通蛋的20倍。

高產(chǎn)黑羽綠殼蛋雞圖片

純種五黑綠殼蛋雞即黑羽黑冠黑皮黑肉黑內(nèi)臟綠殼率應(yīng)在百分之九十以上產(chǎn)蛋率較低{我現(xiàn)在養(yǎng)的不多都已產(chǎn)蛋綠殼率達(dá)到百分之百}綠殼蛋雞還有黑羽紅冠的高產(chǎn)系和雜羽高產(chǎn)系產(chǎn)蛋量高些綠殼率低

高產(chǎn)黑羽綠殼蛋雞

純種五黑綠殼蛋雞即黑羽黑冠黑皮黑肉黑內(nèi)臟綠殼率應(yīng)在百分之九十以上產(chǎn)蛋率較低{我現(xiàn)在養(yǎng)的不多都已產(chǎn)蛋綠殼率達(dá)到百分之百}綠殼蛋雞還有黑羽紅冠的高產(chǎn)系和雜羽高產(chǎn)系產(chǎn)蛋量高些綠殼率低

黑羽綠殼蛋雞和五黑綠殼蛋雞

紅冠黑毛白肉雞人們把它叫做黑羽綠殼蛋雞，而且這只是綠殼蛋雞中的一個(gè)品種，一年能夠產(chǎn)220個(gè)綠殼雞蛋，由于其產(chǎn)綠殼雞蛋的能力比較強(qiáng)，因而吸引了不少養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖，另外，還有兩種綠殼蛋雞，一種是麻羽型和五黑一綠型，麻羽型年產(chǎn)蛋200多枚，五黑一綠型為黑鳳烏雞，它屬于一種黑色食品，有著不錯(cuò)的藥用價(jià)值，還可以滋陰補(bǔ)肝、補(bǔ)氣血，市場上的需求也比較高。

黃羽綠殼蛋雞產(chǎn)蛋率

黑腳雞是我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中很常見的一個(gè)品種了，就是常見的烏雞，平常用來燉雞肉，燉雞湯都是特別香的，營養(yǎng)價(jià)值很高，對我們的身體也很有好處的，是非常不錯(cuò)的一種美食。雞形目雉科動物

“三黃雞”的名字由朱元璋欽賜。在國家農(nóng)業(yè)部權(quán)威典籍《中國家禽志》一書中排名首位，該雞屬農(nóng)戶大自然放養(yǎng)。其肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，在國內(nèi)外享有較高的聲譽(yù)。具有體型小、外貌“三黃”（羽毛黃、爪黃、喙黃）、生存能力強(qiáng)、產(chǎn)蛋量高、肉質(zhì)鮮嫩等優(yōu)良特點(diǎn)，普遍飼養(yǎng)的家雞品種，因黃羽、黃喙、黃腳得名。

黑羽高產(chǎn)綠殼蛋雞特點(diǎn)

五黑雞是黑毛烏骨黑肉兒文明，黑羽雞是黑毛白肉，生的也是綠殼雞蛋，營養(yǎng)價(jià)值其實(shí)差不多，五黑雞蛋黃成橘色，黑羽雞成淡黃色

麻羽綠殼蛋雞產(chǎn)蛋率

兩種，分為麻羽系和黑羽系。

麻羽系特點(diǎn)：體形比原五黑一綠綠殼蛋雞產(chǎn)蛋量高，蛋重高，雞體型稍大一些.。黑羽系特點(diǎn)：羽毛黑亮,皮比普通土雞色還要偏紅，肉質(zhì)細(xì)嫩。麻羽系和黑羽系比原五黑一綠雞種產(chǎn)蛋量更高，蛋的綠殼率沒有降低。

綠殼蛋雞又名湖北華綠黑雞，三峽黑雞、原種場位于湖北宜昌、因產(chǎn)綠殼蛋而得名，其特征是所產(chǎn)蛋的外殼顏色呈綠色，是我國特有禽種，被農(nóng)業(yè)部列為“全國特種資源保護(hù)項(xiàng)目”。該雞種抗病力強(qiáng)，適應(yīng)性廣，喜食青草菜葉，飼養(yǎng)管理、防疫滅病和普通家雞沒有區(qū)別。綠殼蛋雞體形較小，結(jié)實(shí)緊湊，行動敏捷，勻稱秀麗，性成熟較早，產(chǎn)蛋量較高。成年公雞體重3.2－4.5公斤，母雞體重1.9－3.1公斤，年產(chǎn)蛋160－180枚。該雞種具有明顯高于普通家雞抗御環(huán)境變化的能力，南北均可養(yǎng)殖。

綠殼雞蛋，平均每枚蛋重40克，其蛋綠色，蛋黃大，呈桔黃色，蛋清稠、蛋白濃厚、細(xì)嫩，極易被人體消化吸收，含有大量的卵磷脂、維生素A、B、E和微量元素碘、鋅、硒，氨基酸的含量比普通雞蛋高出7-10倍，蛋黃比草雞蛋黃大8%，蛋黃色素可達(dá)羅氏13級左右（普通雞蛋的蛋黃色素一般為羅氏4級-5級），屬于高維生素、高微量元素、高氨基酸、低膽固醇、低脂肪的理想天然保健食品。經(jīng)上海第二醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院的臨床試驗(yàn)和湖北衛(wèi)生廳、江西省中醫(yī)院的功能性試驗(yàn)，證明對因兒童缺鋅綜合癥引起的厭食、異食、免疫力低下、不長個(gè)子以及中老年心腦血管疾病、甲狀腺腫瘤、抗衰老等有明顯效果，對預(yù)防高血壓、高血脂、冠心病、防癌、抗癌，胎兒發(fā)育不良，調(diào)整內(nèi)分泌，推遲女性更年期、養(yǎng)顏美容、補(bǔ)充孕婦及病員的營養(yǎng)，提高老年人的免疫力都有很好的治療保健作用。分析檢測表明：綠殼蛋還具有活化腦細(xì)胞、增強(qiáng)記憶力的作用。

黑羽綠殼蛋雞產(chǎn)蛋性如何鑒定

綠皮雞蛋是綠殼蛋雞下的。

綠皮雞蛋個(gè)小，蛋黃特別大，具備低膽固醇、高硒等多不飽和脂肪酸等內(nèi)在生化特征。據(jù)中國農(nóng)科院、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)、江西畜牧局分別測定，該雞蛋的脂肪含量是普通雞蛋的四分之一，含有人體所需的17種氨基酸及賴氨酸。這種高營養(yǎng)的雞蛋，尤其適合孕婦、產(chǎn)婦。

綠殼蛋雞因產(chǎn)綠殼蛋而得名，其特征是所產(chǎn)蛋綠色，集天然黑色食品和綠色食品為一體，是世界罕見的極品。是我國特有禽種，被農(nóng)業(yè)部列為“全國特種資源保護(hù)項(xiàng)目。該雞種抗病力強(qiáng)，適應(yīng)性廣，喜食青草菜葉，飼養(yǎng)管理、防疫滅病和普通家雞沒有區(qū)別。綠殼蛋雞體形較小，結(jié)實(shí)緊湊，行動敏捷，勻稱秀麗，性成熟較早，產(chǎn)蛋量較高。成年公雞體重3.2－4.5公斤，母雞體重1.9－3.1公斤，年產(chǎn)蛋160－180枚。

綠皮雞蛋是我國稀有家禽黑羽綠殼雞在特定環(huán)境下所產(chǎn)，富含營養(yǎng)，一個(gè)雞蛋能頂普通五個(gè)雞蛋的營養(yǎng)。 一、血統(tǒng)來源 綠洲黑羽綠殼蛋雞種源原流散于江西省境內(nèi)，經(jīng)中科院遺傳研究所對該雞進(jìn)行的血型測定表明，黑羽綠殼蛋雞不同于其他雞種，是一個(gè)獨(dú)特的品種資源，純合系數(shù)高，且組合類型較少，是一個(gè)獨(dú)立的沒有與其他雞種進(jìn)行雜交的獨(dú)特地方雞種，也是其他國家絕無中國僅有的極珍稀品種。 二、品種特征特性 綠洲黑羽綠殼蛋雞具有體型較小、產(chǎn)蛋性能較高、適應(yīng)性強(qiáng)、外貌突出全烏，高產(chǎn)系為紅冠，產(chǎn)綠殼蛋的特征，是一個(gè)優(yōu)良型蛋肉兼用雞種。母雞羽毛緊湊，單冠直立，冠齒5—6個(gè)，眼大有神，大部分耳葉呈淺綠色，肉垂深而薄，羽毛片狀，脛細(xì)而短，成年體重1.2—1.4千克。 三、生產(chǎn)性能 0—6周齡雛雞成活率為94％，7—20天周齡育成率為95％，入舍母雞成活率90％，開產(chǎn)日齡145—155天。開產(chǎn)體重0.9—1.05千克,開產(chǎn)蛋重36—40克，500日齡產(chǎn)蛋量200枚—220枚，蛋重48—50克，種蛋受精率88—92％，種蛋合格率95—96％，受精蛋孵化率88—92％。 四、主要經(jīng)濟(jì)性能狀遺傳穩(wěn)定 綠洲黑羽綠殼蛋雞羽全黑，烏皮、烏骨、烏內(nèi)臟、烏喙、烏趾均為黑色,高產(chǎn)系為紅冠，體型外外貌基本一致，后代黑羽率90％以上，單冠率達(dá)100％，產(chǎn)綠殼比98％以上，且蛋殼顏色接近一致，為深綠色。

黑羽綠殼蛋雞能產(chǎn)幾年蛋

三益綠殼蛋雞。

目前產(chǎn)蛋最高的綠殼雞品種是三益綠殼蛋雞,該品種主要是由武漢市東湖區(qū)三益家禽育種有限公司雜交培育而成,在300日齡時(shí)平均蛋重為50-52克,500日齡產(chǎn)蛋量為210枚,綠殼蛋比率為85%-90%。

綠殼雞蛋的學(xué)名叫做“烏雞蛋”，它主要是由特別品種的雞所產(chǎn)，最常見的有三峽的黑雞，湖北的綠黑雞。這兩種雞都有一個(gè)特點(diǎn)，就是羽毛、雞皮、雞肉，甚至內(nèi)臟和骨頭都是黑色的，所以這兩種雞也叫做“黑羽雞”。