養(yǎng)殖三大蝦種是什么

蝦腿是藍(lán)色的蝦叫羅氏蝦。羅氏蝦是一種大型淡水經(jīng)濟(jì)蝦類(lèi)，其營(yíng)養(yǎng)豐富，素有淡水蝦王之稱。羅氏蝦又名白腳蝦、馬來(lái)西亞大蝦、金錢(qián)蝦、萬(wàn)氏對(duì)蝦等，其殼薄體肥，肉質(zhì)鮮嫩，味道鮮美。除富有一般淡水蝦類(lèi)的風(fēng)味之外，成熟的羅氏沼蝦頭胸甲內(nèi)充滿了生殖腺，具有近似于蟹黃的特殊鮮美之味。羅氏蝦原產(chǎn)地集中在厄瓜多爾沿岸，是世界上養(yǎng)殖量最高的三大蝦種之一。

養(yǎng)殖海蝦品種

叫刀額新對(duì)蝦。

沙盧蝦學(xué)名叫刀額新對(duì)蝦，也叫沙蝦、泥蝦、麻蝦、花虎蝦、虎蝦等，主要產(chǎn)地分布在福建、臺(tái)灣、廣東和廣西沿海，沙盧蝦是目前“海蝦淡養(yǎng)”的優(yōu)良品種，也是中國(guó)華南地區(qū)常見(jiàn)的食用蝦種，其味道鮮美，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

刀額新對(duì)蝦商業(yè)上稱基圍蝦，其實(shí)基圍蝦并不是特指一種蝦，而是指在基圍里養(yǎng)殖的蝦——基圍是南方的一種海壩形式。不過(guò)因?yàn)樵诨鶉镳B(yǎng)殖最早也最多的是刀額新對(duì)蝦，所以一般來(lái)說(shuō)默認(rèn)刀額新對(duì)蝦就是基圍蝦。

世界三大養(yǎng)殖蝦是哪三種

廣西養(yǎng)小龍蝦。小龍蝦是淡水經(jīng)濟(jì)蝦類(lèi)，因肉味鮮美廣受人們歡迎。因其雜食性、生長(zhǎng)速度快、適應(yīng)能力強(qiáng)而在當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境中形成絕對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 其攝食范圍包括水草、藻類(lèi)、水生昆蟲(chóng)、動(dòng)物尸體等，食物匱乏時(shí)亦自相殘殺。小龍蝦近年來(lái)在中國(guó)已經(jīng)成為重要經(jīng)濟(jì)養(yǎng)殖品種。

養(yǎng)殖蝦有幾種

白對(duì)蝦好養(yǎng)一點(diǎn)！它的產(chǎn)量目前是世界上最高的一個(gè)蝦種，因此這種蝦的價(jià)格也相對(duì)便宜些。

白對(duì)蝦比較容易養(yǎng)殖，抗病能力強(qiáng)，對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性強(qiáng)，生長(zhǎng)迅速，離開(kāi)水后生存時(shí)間也較長(zhǎng)，出肉率也高。淡水養(yǎng)殖或者深水養(yǎng)殖都可以，是一種比較好養(yǎng)殖的蝦。

養(yǎng)殖三大蝦種是什么意思

廣東省高要市今朝羅氏蝦養(yǎng)殖面積近3.6萬(wàn)畝，此中越冬蝦1.1萬(wàn)畝，總產(chǎn)量1.5萬(wàn)噸，總產(chǎn)值4.2億元，是廣東省內(nèi)縣級(jí)市最年夜的羅氏蝦養(yǎng)殖基地，最年夜越冬養(yǎng)殖基地。2008年1月，高要市被中國(guó)海產(chǎn)暢通與加工協(xié)會(huì)授予“中國(guó)羅氏蝦之鄉(xiāng)”稱號(hào)。

高要市萬(wàn)畝羅氏沼蝦養(yǎng)殖基地 高要市萬(wàn)畝羅氏沼蝦養(yǎng)殖基位置于廣肇高速路旁，包含金渡、白土兩鎮(zhèn)的三冠塱、蛟塘塱，總面積10000畝，此中反季候溫棚越冬蝦養(yǎng)殖面積8000畝，養(yǎng)殖戶260戶。該基地廣泛采取搭建溫棚年夜棚和周全奉行“高產(chǎn)高效羅氏蝦溫棚越冬蝦養(yǎng)殖技巧”進(jìn)行高密度養(yǎng)殖，延伸成蝦上市時(shí)光，爭(zhēng)奪了春節(jié)市場(chǎng)供給，取得了明顯的經(jīng)濟(jì)收益。2007年，該基地年產(chǎn)羅氏蝦4000多噸，產(chǎn)值1.12億元，均勻畝蓄養(yǎng)羅氏蝦1000多斤，均勻畝產(chǎn)值達(dá)1.4萬(wàn)多元，均勻畝利潤(rùn)達(dá)5000多元。2005年2月該基地正式經(jīng)由過(guò)程了廣東省無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)物產(chǎn)地認(rèn)證，成為了高要市優(yōu)質(zhì)無(wú)公害海產(chǎn)物養(yǎng)殖重要示范基地。

三大養(yǎng)殖蝦類(lèi)

紅蟹蝦，又被稱為澳洲龍蝦、淡水龍蝦、小龍蝦。

原系澳大利亞的野生種類(lèi)，1971年澳大利亞才開(kāi)始進(jìn)行人工養(yǎng)殖，外形酷似龍蝦，是目前世界上優(yōu)良的淡水養(yǎng)殖蝦類(lèi)之一。該蝦在河流、湖泊、池塘中都能生活，底棲、爬行，在半咸水中也能生存。雜食性，攝食有機(jī)碎屑、水生植物、水生昆蟲(chóng)、小型底棲動(dòng)物、發(fā)酵牛糞及人工配合飼料。最適水溫22-32℃。極限水溫4℃和37℃。水質(zhì)惡化時(shí)能爬離水體自救。自然界較大個(gè)體為500克，人工養(yǎng)殖當(dāng)年苗種能長(zhǎng)到60-100克，2齡雄蝦能長(zhǎng)到280克?？勺匀环敝?，在北方地 區(qū)一年產(chǎn)卵1-2次。

養(yǎng)殖三大蝦種是什么蝦

羅氏沼蝦新品種：南太湖2號(hào)。

是浙江淡水水產(chǎn)研究所選育的羅氏沼蝦新品種。

該品種于2009年通過(guò)全國(guó)水產(chǎn)原種和良種審定委員會(huì)審定。

生長(zhǎng)對(duì)比測(cè)試結(jié)果顯示，“南太湖2號(hào)”選育群體平均個(gè)體增重比市售普通苗種提高36.87%，養(yǎng)殖成活率提高7.76%。

羅氏蝦(Macrobrachium rosenbergii)羅氏蝦，亦稱白腳蝦、馬來(lái)西亞大蝦、金錢(qián)蝦、萬(wàn)氏對(duì)蝦等，是一種大型淡水經(jīng)濟(jì)蝦類(lèi) , 營(yíng)養(yǎng)豐富，素有淡水蝦王之稱，是城市居民的常見(jiàn)食物。

羅氏蝦原產(chǎn)地集中在厄瓜多爾沿岸，是世界上養(yǎng)殖量最高的三大蝦種之一。其殼薄體肥，肉質(zhì)鮮嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。除富有一般淡水蝦類(lèi)的風(fēng)味之外，成熟的羅氏沼蝦頭胸甲內(nèi)充滿了生殖腺，具有近似于蟹黃的特殊鮮美之味。

人工養(yǎng)殖蝦有幾種

1、羅氏沼蝦

羅氏沼蝦被稱為“淡水蝦王”，是一直大型淡水蝦，羅氏蝦原產(chǎn)地是在厄瓜多爾沿岸，由于繁殖能力強(qiáng)，飼養(yǎng)簡(jiǎn)單，很快在世界上很多地區(qū)都有養(yǎng)殖，是養(yǎng)殖量最高的三大蝦種之一，羅氏蝦的體長(zhǎng)一般為20厘米左右，最大可40厘米，重600克，人工養(yǎng)殖的羅氏蝦，殼薄體肥，肉質(zhì)十分鮮嫩，鮮美，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，很受消費(fèi)者歡迎。

2、斑節(jié)對(duì)蝦

斑節(jié)對(duì)蝦俗稱花蝦、草蝦，大虎蝦，是對(duì)蝦類(lèi)中最大型的品種，成蝦體長(zhǎng)一般為21～32厘米，體重為130一 211 克，生長(zhǎng)快，攝食力強(qiáng)，比較耐高溫，耐低氧。但是其對(duì)低溫的適應(yīng)力較弱，出肉率低于中國(guó)對(duì)蝦，體殼厚實(shí)，經(jīng)得起捉拿運(yùn)輸，離水后耐干能力很強(qiáng)，活蝦可以長(zhǎng)途運(yùn)輸。

3、中國(guó)對(duì)蝦

中國(guó)對(duì)蝦又名東方對(duì)蝦，體形偏長(zhǎng)扁，體色青灰，較透明，屬對(duì)蝦科對(duì)蝦屬，是大型洄游型的對(duì)蝦。中國(guó)對(duì)蝦是廣溫性，以及廣鹽性的暖水性大蝦，壽命有一年左右，是我國(guó)最開(kāi)始養(yǎng)殖的優(yōu)良對(duì)蝦品種，其肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，出肉率高，品質(zhì)優(yōu)、價(jià)格高。

4、南美白對(duì)蝦

南美白蝦又叫做海白蝦或者南美白對(duì)蝦，它的學(xué)名是凡納濱對(duì)蝦。南美白對(duì)蝦原產(chǎn)于中南美洲地域，南美白對(duì)蝦適應(yīng)性強(qiáng)，容易養(yǎng)活，在0‰-35‰鹽度的水中可以生存，是一種在海水、淡水都可以生長(zhǎng)的蝦。水溫只要保持在15℃-38℃之間就可以。南美白對(duì)蝦環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)，抗病力強(qiáng)，口感佳，且出肉率高，使得南美白對(duì)蝦成為全世界第一大養(yǎng)殖蝦種，中國(guó)的養(yǎng)殖量還是世界第一。

養(yǎng)殖量最高的三大蝦種

厄瓜多爾被稱為“睡在火山邊上的國(guó)家”，北臨太平洋，東部有亞馬遜河流流經(jīng)，多火山島嶼，其地理環(huán)境非常獨(dú)特，物種之豐富，生態(tài)優(yōu)厚。白蝦原產(chǎn)地集中在厄瓜多爾沿岸，潔凈的海域被譽(yù)為“白蝦的故鄉(xiāng)”。

厄瓜多爾白蝦，全名厄瓜多爾南美白對(duì)蝦，學(xué)名凡納濱對(duì)蝦（Penaeus vannamei）,俗稱白對(duì)蝦（White shrimp）分為頭胸甲和腹部?jī)刹糠?，蝦顏色淺，蝦體通透，肉質(zhì)鮮美，含肉率極高，營(yíng)養(yǎng)非常豐富，是名副其實(shí)的“白富美”。蝦殼較薄較軟，肉質(zhì)細(xì)嫩，富含多種維生素及鈣，磷，鋅和蛋白質(zhì)。白蝦從海里捕撈上來(lái)后，15分鐘內(nèi)立即采取氮?dú)獾蜏厮賰鎏幚?，確切保證了蝦的品質(zhì)及新鮮程度。

養(yǎng)殖三大蝦種是什么品種

螺絲蝦。

螺絲蝦是淡水養(yǎng)的。螺絲蝦亦稱白腳蝦、螺絲蝦馬來(lái)西亞大蝦、金錢(qián)蝦、萬(wàn)氏對(duì)蝦等，是一種大型淡水經(jīng)濟(jì)蝦類(lèi) , 營(yíng)養(yǎng)豐富，素有淡水蝦王之稱，是城市居民的常見(jiàn)食物。螺絲蝦原產(chǎn)地集中在厄瓜多爾沿岸，是目前世界上養(yǎng)殖量最高的三大蝦種之一。其殼薄體肥，肉質(zhì)鮮嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。