茶葉的編號

   執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)就是衛(wèi)生部、國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員等相關(guān)部門組織制定的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 例如：《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》和《食品中污染物限量》。

        茶是全球公認(rèn)的健康天然飲料，被世界糧農(nóng)組織稱為“僅次于水的人類健康飲料”。茶也是“一帶一路”戰(zhàn)略的重要載體，是我國走向世界的紐帶。為了促進(jìn)茶葉的生產(chǎn)、貿(mào)易、質(zhì)量檢驗(yàn)和技術(shù)進(jìn)步，我國從新中國成立起就開始以實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣的形式逐步建立茶葉標(biāo)準(zhǔn)，20世紀(jì)80年代，國家和地方等有關(guān)部門逐步發(fā)布、實(shí)施了各類茶葉標(biāo)準(zhǔn)。2008年3月，全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會正式成立，進(jìn)一步建立和完善茶葉標(biāo)準(zhǔn)體系，更好地推動茶葉標(biāo)準(zhǔn)化工作。經(jīng)過各部門幾十年來在標(biāo)準(zhǔn)化方面的工作，我國現(xiàn)已初步建立了茶葉標(biāo)準(zhǔn)體

  茶葉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號指的是，茶葉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行號，如：普洱茶是按照《GB/T22111-2008》國家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、運(yùn)輸、儲存，除此之外，要注意區(qū)別嘜號，嘜號為4~5個(gè)數(shù)字，如7542，前兩位為該款茶的配方年份，第三位為原料等級，末尾一位為生產(chǎn)茶廠的編號。

        我國現(xiàn)行有關(guān)茶葉標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容包括產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)和包裝、貯運(yùn)標(biāo)識、標(biāo)準(zhǔn)。

        其中有國際標(biāo)準(zhǔn)，出口商品茶標(biāo)準(zhǔn)、國內(nèi)商品茶標(biāo)準(zhǔn)。

茶葉的編號等級

按茶的質(zhì)量級別分類茶葉不同，級別也不同，一般分為特級、一級、二級、三級、四級、五級等，有的特級茶還細(xì)分為特一、特二、特三等，普洱散茶分為特級、一級、二級……十級，共11個(gè)級別，級別不同，品質(zhì)各有差異，一般級別會印在相應(yīng)的茶葉外包裝上，方便消費(fèi)者辨別。

同一花色的各種商品茶根據(jù)茶葉的老嫩程度劃分的等級。等級編號由小到大，茶葉品質(zhì)則由高到低。如炒青和烘青毛茶常分6級12等(每級含2個(gè)等，也有分7級14等)，一級二等品質(zhì)比二級三等好;精茶中的眉茶也分級，如特珍一級、二級；珍眉一級、二級……。

我國尚沒有統(tǒng)一的茶葉分級標(biāo)準(zhǔn)，不同種茶葉分類標(biāo)準(zhǔn)不同。

茶葉的編號表

六堡茶的各個(gè)大廠都有自己的茶葉編號，編號中暗藏著陳化起始年份。

我們以五位數(shù)為例：第一位代表陳化起始年份，第二位代表梧州茶廠，第三位代表等級，后兩位代表批次；如85109，表示：2008年開始陳化，一級茶，第09批次。

所以45021的意思是，2004年開始陳化，5是茶廠代號，0是特級茶，第21批次。

55021的意思是，2005年開始陳化。5是茶廠代號，0是特級茶，第21批次。

茶葉的編號大全

1、號級茶是普洱茶中的精品，而且是市場上留存棘手的一種珍貴茶葉，它具有特別高的收藏價(jià)值，據(jù)說從清朝光緒年間到1950年，生產(chǎn)的普洱茶都是以私人商號生產(chǎn)的普洱茶為主，這些普洱茶都是按照當(dāng)時(shí)各商號的名稱來命名的，所以它被人們稱為號級茶。

2、印級普洱茶出現(xiàn)的時(shí)間比號級茶要晚一些，這種茶主要出產(chǎn)在1950年初到1980年初，這個(gè)時(shí)期出產(chǎn)的普洱茶歸中國茶葉公司統(tǒng)一管理，而且出產(chǎn)的普洱茶都有中茶的商標(biāo)茶印，所以它們被稱為印級茶。

3、茶葉包裝上的印記不同，是號級茶和印級茶最重要的區(qū)別，號級茶外包裝上殘留的印記是古代商號的名字，而印級茶表面的印跡則是中茶的茶葉商標(biāo)，這是人們可以用眼看到的不同。不過號級茶已經(jīng)十分稀有，很難在市場上看到真品。

4、號級茶和印級茶在口感上也是有所不同的，因?yàn)榍罢叽嬖诘臅r(shí)間比較長，經(jīng)過了漫長的年代保存這種茶的陳香味比較濃，沖泡以后的茶湯滋味醇厚，而且飽滿度特別高，而印級茶雖然也不錯，但香味與滋味與號級茶相比都要略差一些。

茶葉的編號是什么意思

進(jìn)入普洱茶的世界，我們會接觸到一些“數(shù)字茶”，比如7542、7572、8582、8592、7262等。這些數(shù)字叫做“嘜號”，嘜號茶是怎么來的呢？

1.嘜號的由來

普洱茶作為商品，在過去外銷比重較大。1973年普洱茶人工發(fā)酵工藝的成功研發(fā)和應(yīng)用，普洱茶的獨(dú)特品質(zhì)獲得更多喜愛，一方面是海外華僑對普洱茶的需求增加，一方面是普洱茶標(biāo)準(zhǔn)化配方開始使用，進(jìn)而使得普洱茶的出口和產(chǎn)量開始初具規(guī)模。

在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下，云南省各大國營茶廠都由中國土產(chǎn)蓄產(chǎn)進(jìn)出口公司云南茶葉分公司負(fù)責(zé)管理，統(tǒng)一調(diào)撥、生產(chǎn)及出口。當(dāng)時(shí)，云南省茶葉分公司開始專門為每一款常規(guī)出口的茶品制定特定的編號，以方便出口統(tǒng)計(jì)和管理，而這個(gè)編號就是今天我們所說的普洱茶的嘜號。

茶葉的編號怎么看

品牌有品牌（有些可以直接看到這茶的價(jià)格），不是品牌的就廠出廠的袋子。

茶葉的編號查詢

代表茶葉的生產(chǎn)年份，等級，生產(chǎn)基地，等等。不同品牌之間的編碼會不同，要具體看你的白茶是什么品牌。

例如：曬白金1841，18代表生產(chǎn)年份為2018年，4代表壽眉，1代表生產(chǎn)基地號

依白茶品種等級排序：1-白毫銀針，2-白牡丹，3-貢眉，4-壽眉，5-新工藝白茶

茶葉的編號規(guī)則

云南省茶葉公司規(guī)范普洱茶嘜號。餅茶用4位數(shù)，前兩位為該款茶的研制普洱茶配方的年份（也就是發(fā)明這種茶的年份），第3位為毛茶原料的等級，第4位為茶廠編號（昆明1，勐海2，下關(guān)3，普洱4）。如7542、7562、7572、8542等。 801指08年第一批發(fā)貨的茶。

茶葉的編號代表什么

云南省茶葉公司規(guī)范普洱茶嘜號。餅茶用4位數(shù)，前兩位為該款茶的研制普洱茶配方的年份（也就是發(fā)明這種茶的年份），第3位為毛茶原料的等級，第4位為茶廠編號（昆明1，勐海2，下關(guān)3，普洱4）。如7542、7562、7572、8542等。 801指08年第一批發(fā)貨的茶。

茶葉的編號怎么編

從編號來看，四款茶均為一級茶，對比之下，它們在色澤、嫩度、香氣等方面還是有一些差異：

95109：條索最粗壯，且茶梗、嫩莖較長，間有金花；色澤最黑潤；檳榔香較為清新高揚(yáng)。

15102：條索較均整，顯粗實(shí)的葉片；色澤褐黑有白霜；檳榔香最為沉穩(wěn)霸氣。

85122：芽、嫩莖比較多，四款中最為細(xì)嫩，金花明顯；色澤褐中帶黑，偏褐色，有白霜；柔和檳榔香、菌花香。

85112：條索、色澤與85122較接近，都偏細(xì)嫩，帶長梗、間有金花；色澤褐中帶黑、偏褐，有白霜；陳香、檳榔香。

總的來說，四款茶的干茶都比較干凈，令人愉悅。95109在外形上最為粗獷、油亮，另外3款都有淡淡白霜，85122金花較茂盛；香氣都為檳榔香，但95109、15102較高揚(yáng)霸氣，85122和85112較為柔和。