臨滄茶葉年產(chǎn)量(臨滄茶葉產(chǎn)區(qū))
臨滄茶葉產(chǎn)區(qū)
臨滄茶山有幾個(gè)這個(gè)問(wèn)題范圍太廣,臨滄是茶葉之鄉(xiāng),茶樹無(wú)處不在,無(wú)處不有。茶樹的種類很多,種植的面積也廣。我知道的古茶樹資源有:勐庫(kù)東西半山十八寨,比如冰島,南迫,地界,小戶賽,大戶賽,壩糯, 壩歪,糯伍等等。
邦東茶區(qū):璋珍,和平,坡頭,老邦東,納罕,曼崗,昔歸。云縣白鶯山古茶園,永德:大雪山 梅子箐 忙肺 鎮(zhèn)康:馬鞍山,滄源:帕迫。
臨滄的茶產(chǎn)區(qū)
“鳳鳴”茶,臻選西雙版納及臨滄普洱茶核心產(chǎn)區(qū)的百年以上古樹優(yōu)質(zhì)茶菁為原料,取其之長(zhǎng)補(bǔ)彼之短,沿襲古法制茶技藝精制拼配而成。
餅形端正,壓制松緊適度,邊緣起泥鰍紋,條索油潤(rùn)顯毫,湯色黃明剔透,輕嗅香氣純正高揚(yáng),品之口感濃醇順滑,醇厚回甘,臨滄古樹的馥郁高香與版納古樹的醇厚甘潤(rùn)融于杯盞之中,層次豐富飽滿不失細(xì)膩,葉底黃綠肥厚,勻嫩有光澤。
臨滄茶葉品種種類
雙江冰島茶是云南省臨滄市雙江縣的特產(chǎn)。冰島茶回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱,相比“普洱茶王” “老班章”甜味更加濃厚,細(xì)膩,有“普洱皇后”之稱。
勐庫(kù)冰島(當(dāng)?shù)厝艘卜Q“丙島”)是雙江縣著名的古代產(chǎn)茶村,以盛產(chǎn)冰島大葉種茶而聞名,是該縣最早有人工栽培茶樹的地方之一。冰島茶種是著名的勐庫(kù)大葉種的主要組成部分,冰島村是勐庫(kù)茶種的主要發(fā)源地。該地產(chǎn)茶的歷史悠久,有文字記載的時(shí)間為明朝(1485年前后)。冰島古茶種子在勐庫(kù)繁殖,形成勐庫(kù)大葉茶群體品種。在清乾隆二十六年(1761年),雙江的傣族十一代土司罕木 莊發(fā)的女兒嫁給順寧土司,所陪嫁的茶籽數(shù)百斤在順寧(鳳慶縣)繁殖變異后,形成鳳慶長(zhǎng)葉茶種,成了制作“滇紅”茶的優(yōu)質(zhì)原料;勐庫(kù)大葉種傳入緬寧(臨滄城周邊)邦東后,最終形成邦東黑大葉茶種(昔歸茶)。由于葉型較其他勐庫(kù)大葉種長(zhǎng),故取名冰島長(zhǎng)葉。
臨滄茶產(chǎn)量
臨滄是世界著名“滇紅”茶的誕生地,1938年馮紹裘大師在臨滄市鳳慶縣創(chuàng)制成功“滇紅工夫茶”,獲得具有“祁門紅茶之香氣,印錫紅茶之色澤”的美譽(yù)。當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng)先生曾評(píng)價(jià)滇紅的問(wèn)世為:“新滇紅的出現(xiàn),使國(guó)茶進(jìn)展無(wú)形提前了二十年”。2014年滇紅茶傳統(tǒng)制作技藝入選第四批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。臨滄是中國(guó)最大的紅茶生產(chǎn)基地,紅茶產(chǎn)量居云南省第一,占全國(guó)的20%。2012年,臨滄市被中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)授予“中國(guó)紅茶之都”稱號(hào)。
臨滄茶葉產(chǎn)區(qū)在哪里
臨滄比較出名的茶葉有冰島、昔歸、永德大雪山、鳳慶香竹箐、云縣白鶯山。
臨滄茶葉產(chǎn)地
臨滄茶是產(chǎn)自云南臨滄的茶葉,臨滄茶比較澀,原因就是臨滄茶中茶多酚含量比較高高,茶多酚是茶葉內(nèi)主要澀味物質(zhì),含量高滋味自然會(huì)澀一些。
臨滄是云南省的主要茶區(qū)之一,臨滄地區(qū)北部種植的是以紅茶為主鳳慶大葉種,南部就是目前的以普洱為主的勐庫(kù)大葉種。臨滄茶以勐庫(kù)大葉種出名,其特點(diǎn)是是芽葉比較肥厚、香氣很高并且特殊、口感刺激性強(qiáng),與其他茶區(qū)的普洱茶比起來(lái)有明顯的不同。
臨滄茶喝起來(lái)會(huì)有一點(diǎn)澀口,但是澀口程度變化不大,茶湯醇厚度更好,回甘生津也來(lái)的比較直接,在香氣強(qiáng)度、苦澀度、耐泡度等方面,臨滄茶的大葉種優(yōu)于小葉種。
臨滄茶葉產(chǎn)區(qū)有哪些
臨滄是一個(gè)物產(chǎn)豐富的地方。全年四季如春,氣候宜人,真正的夏無(wú)酷暑冬無(wú)嚴(yán)寒。以茶葉,核桃最出名。其余水稻,小麥,玉米的產(chǎn)量也很可觀。一些應(yīng)季水果也很多。茶葉有冰島,昔歸,曼費(fèi),滇紅茶為最佳。所以說(shuō)臨滄是一個(gè)好地方,人杰地靈,物產(chǎn)豐富,氣候宜人。
臨滄茶葉產(chǎn)區(qū)分布
云南五大茶區(qū):
1、西雙版納茶區(qū)
西雙版納傣族自治州位于云南省南端,北接思茅市,西南鄰緬甸,東南連老撾。著名的國(guó)際河流瀾滄江穿境而過(guò)。版納州轄景洪市、勐??h,勐臘縣三地,著名的古六大茶山都在其境內(nèi)。版納地區(qū)無(wú)論臺(tái)地茶還是大樹茶原料用于制作曬青茶的品質(zhì)都是各個(gè)茶區(qū)中最優(yōu)的,版納地區(qū)內(nèi)的勐海茶廠是近現(xiàn)代最為著名的普洱茶企業(yè)之一。
西雙版納地區(qū)不僅大樹茶資源豐富,所出產(chǎn)滇青原料的品質(zhì)也居云南各個(gè)茶區(qū)之首。
2、思茅茶區(qū)
思茅市位于云南省西南,東接越南、老撾,西鄰緬甸,面積在普洱茶幾大產(chǎn)區(qū)中最大。區(qū)內(nèi)無(wú)量山、哀牢山為云南重要的氣候屏障,主要河流有瀾滄江、李仙江兩大水系。轄思茅、景東、鎮(zhèn)沅、景谷、墨江、普洱、江城、瀾滄、西盟、孟連十市縣,各地都有茶葉生產(chǎn),是重要的滇綠茶產(chǎn)地,近年來(lái)當(dāng)?shù)仄髽I(yè)大量轉(zhuǎn)產(chǎn)普洱茶,產(chǎn)量居各產(chǎn)區(qū)之首。
3、臨滄茶區(qū)
臨滄市地處云南西部,西部與緬甸接壤,南接思茅,北靠保山,是云南茶葉產(chǎn)量最大的地區(qū)。區(qū)內(nèi)有老別山、邦馬山,水系以怒江支流為主,瀾滄江從東部繞境而過(guò)。轄臨滄、鳳慶、云縣、永德、鎮(zhèn)康,耿馬、雙江、滄源八市縣,各地區(qū)皆產(chǎn)茶,其中鳳慶、云縣等地因所產(chǎn)的滇紅品質(zhì)優(yōu)異,是國(guó)際知名的紅茶產(chǎn)區(qū)。亦生產(chǎn)滇綠、普洱茶。
4、德宏茶區(qū)
德宏傣族景頗族自治州位于云南西部。東鄰保山市,其余三面與緬甸接壤。區(qū)內(nèi)群山屬高黎貢山余脈,河流屬伊落瓦底江水系。轄潞西、盈江、梁河、隴川、瑞麗五市縣。出產(chǎn)滇綠、滇紅、普洱茶等。
滇紅是海外市場(chǎng)上最著名的中國(guó)茶種,歷來(lái)以其獨(dú)特的香氣和口感在國(guó)際拍賣市場(chǎng)價(jià)格上位居前茅,被譽(yù)為大宗拼配茶的“味精”。
5、保山茶區(qū)
保山市地處高黎貢山、怒山南段,怒江、瀾滄江從此經(jīng)過(guò),轄保山、騰沖、龍陵、施甸、昌寧五市縣。是滇西南茶區(qū)中地域最北,海拔最高的地區(qū),主要產(chǎn)出滇紅、滇青等茶品。
云南省臨滄市茶葉基地
答:臨滄不屬于云南的任何州,臨滄是云南省地級(jí)市,它與所有的地市、地州評(píng)級(jí),無(wú)隸屬關(guān)系。臨滄地處云南省西南部,東鄰普洱市,北連大理州,西接保山市,西南與緬甸交界,地處瀾滄江與怒江之間,因?yàn)l臨瀾滄江而得名。臨滄市市政府駐地距省會(huì)昆明598千米,是昆明通往緬甸仰光的陸上捷徑,有3個(gè)國(guó)家級(jí)開放口岸,有19條貿(mào)易通道、13個(gè)邊民互市點(diǎn)和5條通緬公路。