日本有個特別火的茶葉(日本最受歡迎的茶)
日本最受歡迎的茶
烏龍茶也是苗條茶啊,而且烏龍茶做茶飲料,穩(wěn)定性最高,不容易變質(zhì),再者,日本是世界上最早用烏龍茶來做茶飲料的,習(xí)慣使然,所以日本人最喜歡喝烏龍茶飲料
日本最有名的茶
1.伊藤園ITO EN:伊藤園是日本知名的飲料生產(chǎn)商,旗下的產(chǎn)品包括蔬果汁、咖啡、茶飲品等等,而它的綠茶飲料又是其中最為出名的、最受消費者歡迎的產(chǎn)品。
從綠茶開始,伊藤園又不斷的推出相關(guān)的產(chǎn)品,包括焙茶、玄米茶等等,
日本最好的茶
日本最常見的應(yīng)該就是煎茶吧!還有玄米茶、大麥茶和烏龍茶。當(dāng)然了,還有茶道中常見的抹茶。 煎茶、深蒸煎茶 從古時候開始老百姓就很愛喝的、具有代表性的日本茶之一。根據(jù)產(chǎn)地的氣候和土壤的品種不同別具特色。新鮮清香,甘澀適宜,清涼爽口。其特點是顏色金黃清澄,幾乎沒有混濁,沉淀?! ⌒Ч骸 〕撕芯S生素B、C、E、蛋白質(zhì)、葉綠素等以外,還含有使茶變得苦澀的兒茶酸(catechin),這可以抑制血中的膽固醇過高,預(yù)防癌癥?! 〈植琛 ?月以后摘取“三粗茶”制作煎茶時,會除去茶葉中的大葉和老葉,粗茶就是用這些大葉和老葉制造而成的。粗茶回味不及煎茶甘甜,但口感更為清爽。粗茶種類繁多,茶湯的顏色從黃色變化到褐色,但不渾濁?! ⌒Ч骸 〈植柚泻妆晃盏牡V物質(zhì),如鈣、磷、錳、鉀、碘等,與煎茶相比,粗茶的鈣和鉀含量更高。 糙米茶 煎茶和粗茶中混入了炒過的糙米,因而更具香味。糙米茶只含有少量的咖啡堿和組成澀味的成分的丹寧,是老少咸宜的飲品。 效果: 糙米茶含有的維生素B1,可幫助人體進行新陳代謝,也有預(yù)防癌病的效果?! ”翰琛 ≡?60到180度的高溫下焙煎而成的茶。通過加熱使得谷氨酸和含糖分的物質(zhì)作出化學(xué)反應(yīng),成為味道很香的茶。焙茶又香又甜,冷熱皆宜,適合大量飲用。 效果: 預(yù)防癌和抑制膽固醇。 玉露 日本茶的最高等級品。采摘茶葉的前二十天,茶樹剛剛開始出芽的時候,茶農(nóng)就在整個茶園里鋪上葦簾子等遮擋直射的陽光以培育嫩葉,采摘蒸茶之后,就大功告成了。用人體溫度的開水泡上少量芳香濃郁的玉露享受一番吧。 效果: 因含有大量茶丹寧,所有殺菌、止血、抑制癌癥的作用?! ∧ú琛 ∮镁G茶的粉末制作而成。與玉露一樣,是遮擋直射陽光而培育出來的茶葉。蒸過茶葉后,去除葉脈,不搓揉直接使之干燥的茶。
日本最愛喝的茶
古代日本人喝綠茶,麥茶
日本最高檔次的茶
2021年2月24日,世界 “品牌價值評估” 權(quán)威機構(gòu),【世界品牌實驗室】(World Brand Lab),發(fā)布了2021年《全球十大高端名茶》榜單。這是首次在全球范圍內(nèi),針對 “高端茶葉品牌” ,編制的一個排行榜?!局袢~青】成為唯一上榜的中國茶品牌。世界品牌實驗室】是全球3大 “品牌價值評估” 機構(gòu)之一:
【世界品牌實驗室】的英文名稱為:World Brand Lab,是一家國際化、專業(yè)性、多元化、的品牌專業(yè)研究機構(gòu)。
2.【世界品牌實驗室】的總部設(shè)在紐約:這次來自8個國家的10個品牌入選:
1.英國---川寧---袋泡茶
2.中國---竹葉青---綠茶
3.新加坡---特威茶---拼配茶
4.美國---哈尼.桑爾絲---拼配茶
5.斯里蘭卡---迪爾瑪---紅茶、袋泡茶
6.英國---狄得利---多品類
7.法國---瑪黑茶---紅茶
8.印度---茶泰---研磨茶
9.美國---泰舒茶---涼茶
10.日本---伊藤久右衛(wèi)門---抹茶世界品牌實驗室】歷時近十個月,對來自英國、美國、法國、印度、斯里蘭卡、中國、日本、新加坡、等20多個產(chǎn)茶國、約300多個知名茶品牌、進行了系統(tǒng)研究。利用 “BVA” 評估模型,從3大維度:品牌強度系數(shù)(Brand Strength)、消費者附加值指數(shù)(Consumer Index)、企業(yè)發(fā)展指數(shù)(Development Index)、進行全面系統(tǒng)、以數(shù)據(jù)為依據(jù)、客觀公正、的價值評估。在經(jīng)過系統(tǒng)研究、嚴(yán)格篩選、之后,最終來自8個國家的10個高端茶葉品牌入選榜單?!局袢~青】成為中國唯一入選的品牌英國品牌【川寧】(Twining)、新加坡品牌 【特威茶】(TWG)、等品牌,具有品種類型多樣化的特色。
②斯里蘭卡【迪爾瑪】(Dilmah)、等品牌,具有不斷推陳出新、品種類型新穎、的特色?!镜蠣柆敗科放崎_發(fā)的 “森林”(Arana)茶系列,獨具特色。
③中國【竹葉青】品牌,以 “峨眉高山綠茶” 的品牌價值,在國際高端茶品牌中獨樹一幟。
日本有名茶
茶道是日本文化的代表之一。它集結(jié)了日本文化諸多的特點和精華,形成了一個綜合的文化體系。
在中國的茶葉傳入日本之前,日本人是沒有飲茶習(xí)慣的。茶葉傳入日本以后,日本人才漸漸開始飲茶。特別是到了1192年,曾到中國來留過學(xué)的日本僧侶榮西撰寫了《吃茶養(yǎng)生記》一書,并帶回了茶種,從此日本的飲茶文化開始出現(xiàn)了下個新局面。其后,日本的飲茶文化與禪宗、神道等宗教理念相結(jié)合,形成了日本文化特有的茶道。
日本最受歡迎的茶書
1、岡千仞訪華
岡千仞于1884年5月29日從橫濱乘船出發(fā),6月6日到上海,會晤老友王韜及其他上海名流。然后暢游蘇杭,飽覽風(fēng)景名勝,拜訪俞樾等江浙名士,訪問朱舜水后裔。岡千仞訪華期間,廣泛進行日中文化交流活動,會見了許多中國官員和文人學(xué)者,僅在其《觀光紀(jì)游》中提到姓名的就有近200人之多
除了好友王韜等人外,還見過李鴻章、張之洞、盛宣懷等達官貴人,俞樾、李慈銘、汪士鐸等名流學(xué)者。交往時大多用筆談問答應(yīng)酬,有時亦由陪同的王惕齋口譯。交流內(nèi)容廣泛,涉及政治、經(jīng)濟、文化、學(xué)術(shù)等各個方面。
2、雪舟畫圣——明代中日繪畫的交流
1463年,雪舟接受了與明朝通商貿(mào)易而致富的大名(諸侯)大內(nèi)氏的邀請,前往他的領(lǐng)地本州西部的周防國(今山口縣)。雪舟希望有機會從這里到中國去,直接向明朝的畫家們學(xué)習(xí),同時在這里也能看到更多從中國傳來的水墨畫。他在周防創(chuàng)辦了畫室云谷軒,從事繪畫創(chuàng)作,聲名逐漸傳揚四方。
1467年3月,遣明船到達中國浙江的明州(今寧波)。雪舟登陸后,先到明州東部的天童山景德禪寺參拜。雪舟在天童山深受僧眾的敬重,獲得了“天童山禪班第一座”的榮譽稱號。因此后來他的畫上常常落款“四明天童第一座雪舟筆”。
1468年5月,雪舟一行到達北京。他除了參加遣明使團的一些禮儀性活動外,主要是訪師會友,學(xué)禪作畫。他曾向明朝著名畫家李在和張有聲學(xué)習(xí)中國水墨畫的著色、潑墨、暈染技法。
雪舟的視野不僅僅局限于當(dāng)時中國的畫壇,他一面參悟佛法,一面深入探究水墨畫的精義。源遠(yuǎn)流長的中華文化傳統(tǒng)和雄偉壯觀的中國山水,深刻地影響了雪舟的哲學(xué)觀和自然觀。
3、榮西——傳播飲茶之風(fēng)的日本禪師
榮西1168年第一次入宋回國時,將中國茶籽帶回日本。1207年栂尾的明惠上人高辨來向榮西問禪。榮西請他喝茶,還贈給他茶種。高辨于是就在栂尾山種植茶樹,出產(chǎn)珍貴的本茶,成為日本著名的產(chǎn)茶地,而后世有名的產(chǎn)茶地如宇治等地的茶種大多是從栂尾移植過來的。
1191年榮西第二次入宋回國時,因風(fēng)在長崎縣平戶島登陸,又將茶種播在該地富春園。次年,榮西將他所著《吃茶養(yǎng)生記》一書獻給幕府,這是日本第一部茶書。因此飲茶風(fēng)氣先是在禪僧中盛行,然后才普及到世俗社會中去。隨著茶樹栽培的普及,飲茶成為日本廣大民眾的習(xí)俗。
4、 鑒真和尚——東渡傳經(jīng)的唐代高僧
開元二十一年(733)日本遣僧人榮睿、普照隨遣唐使來我國留學(xué)。日本僧人榮睿、普照受日本佛教界和政府的委托,延請鑒真去日傳戒,為日本信徒授戒。當(dāng)時,大明寺眾僧默然無應(yīng),唯有鑒真決意東渡。
天寶二年(743)鑒真和他的弟子祥彥、道興等開始東渡。十年之內(nèi)五次泛海,歷盡艱險,由于海上風(fēng)浪、觸礁、沉船、犧牲以及某些地方官員的阻撓而失?。挥绕涫堑谖宕卧獾綈猴L(fēng)怒濤的襲擊,在海上漂了14天,最后漂到海南島的振州(今崖縣)。
返途時突發(fā)眼疾,62歲的鑒真大師雙目失明,他的大弟子祥彥圓寂,邀請他的日本僧人也病故了,但他東渡宏愿始終不移。
天寶十二年(753)十一月十五日,他率弟子40余人從揚州(今瓜洲鎮(zhèn)入江口處)出發(fā),第六次啟程渡海,同年在日本薩秋妻屋浦(今九州南部鹿兒島大字秋月浦)登岸,經(jīng)太宰府、大阪等地,于次年入日本首都平城京(今日本奈良),受到日本朝野僧俗的盛大歡迎。
實現(xiàn)了東渡宏愿。此后鑒真在日本辛勤不懈地活動了十年,傳播了唐代多方面的文化成就,被日本人民譽為“文化之父”、“律宗之祖”。
5、 羅森及其《日本日記》——近代中日文化交流的先驅(qū)者
羅森1853年首次赴日期間,他感到與日本人打交道、訂協(xié)議都離不開漢文。因此1854年培理艦隊再次出發(fā)去日本時,便邀請友人羅森充任艦隊的漢文翻譯,羅森接受邀請同赴日本。
羅森在日本期間進行了許多中日文化交流活動。他廣泛結(jié)交日本各界人士,除官員外還與文人、學(xué)者、僧人接觸,不少日本人士也主動與羅森交往、筆談,并向他打聽中國的情況,表達“崇仰中國文物之邦之意”
日本最受歡迎的茶葉
眾所周知,茉莉花茶因產(chǎn)地不同,其制作工藝與品質(zhì)葉不盡相同,各具特色,其中最為著名的產(chǎn)地有福建福州、福鼎,浙江金華、江蘇蘇州,安徽歙縣、黃山,廣西橫縣,重慶等地。因此,茉莉花茶的品牌相對來說也是非常多的,那什么牌子的茉莉茶最香呢?具體如下!
茉莉茶的十大品牌
1、張一元
張一元茶葉有限責(zé)任公司一直秉承誠信為本的古訓(xùn),以金般品質(zhì)、百年承諾為經(jīng)營理念,以打造中國茶葉第一品牌、弘揚國飲為目標(biāo)。1994年在福建重新建立了自己的生產(chǎn)基地。張一元茉莉花茶選用上等原料并采用獨特的加工工藝,以其湯清、味濃、入口芳香、回味無窮的特色深得國內(nèi)外茶客的歡迎,使得老字號張一元蜚聲海內(nèi)外。
2、吳裕泰
吳裕泰以銷售自拼茉莉花茶為主要特色,其特點是香氣鮮靈持久、滋味醇厚回甘、湯色清澈明亮、耐泡,被消費者親切地稱為“裕泰香”。吳裕泰牌的茉莉牡丹繡球、茉莉雪針、蓮峰翠芽等8個品種曾連續(xù)三年獲國際名茶評比會金獎,并獲日本、韓國評茶會名茶金獎。
3、品品香
福建品品香創(chuàng)立于1992年,是一家集茶葉種植、加工、銷售、科研、出口及白茶文化推廣為一體的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。品品香茉莉花茶的功效中值得一提的是它的成分和特殊香味對人體內(nèi)分泌系統(tǒng)有很多調(diào)節(jié)作用,因此常飲茉莉花茶能夠淡化色斑,尤其是黃褐斑,而且還有疏肝健脾胃的功效。
4、春倫
春倫茶業(yè)是全國茶葉行業(yè)創(chuàng)名牌的明星企業(yè),致力于福州茉莉花茶的研究、開發(fā)、保護和傳承,傾心打造民族品牌。為了完善生態(tài)原料基地,集團建立了高山生態(tài)綠色茶園和茉莉花基地,采用科學(xué)管理和先進生產(chǎn)技術(shù),每道工序采用數(shù)字化管理和無塵化生產(chǎn),企業(yè)已通過QS、ISO、HACCP、綠色食品、有機食品等多項認(rèn)證。
5、蝴蝶
福建茶葉進出口有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“蝴蝶”商標(biāo)2009年被評為茶葉類產(chǎn)品唯一的“福建省國際知名品牌”,還是“福建省著名商標(biāo)”和“重點培育和發(fā)展的福建出口名牌”?!昂啤币患壾岳蚧ú?、小包裝袋泡茶曾兩次榮獲國際美食國際質(zhì)量金桂葉獎,蝴蝶系列產(chǎn)品還榮獲中國茶葉流通協(xié)會頒發(fā)的“放心茶中茶協(xié)推薦品牌”,中國質(zhì)量檢驗協(xié)會頒發(fā)的“國家監(jiān)督抽查合格產(chǎn)品”等多項質(zhì)量大獎。
6、猴王
湖南猴王茶業(yè)有限公司是省級龍頭企業(yè),被評為中國茶葉行業(yè)百強企業(yè)、湖南農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化行業(yè)五強企業(yè)?!昂锿跖啤避岳蚧ú柙@國家質(zhì)量銀質(zhì)獎,并被評為中國茶葉名牌、全國三綠工程放心暢銷茶品牌、中國馳名商標(biāo)、湖南省著名商標(biāo)、中國名牌農(nóng)產(chǎn)品、湖南名牌農(nóng)產(chǎn)品等,經(jīng)國家統(tǒng)計局市場調(diào)查確認(rèn)“猴王牌”茉莉花茶居全國銷售量第一、銷售額第一和市場占有率第一。
7、龍都
龍都茶業(yè)是一家集科研開發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營、精深加工和茶文化傳播為主的茶葉專業(yè)化集團公司,為四川省首批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點龍頭企業(yè),全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)、中國茉莉花茶十大品牌企業(yè)。
8、花秋
相信四川的人們一定不會對花秋感到陌生,四川省花秋茶業(yè)有限公司是一家集茶葉種植、加工、貿(mào)易、科研、農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)為一體的國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點龍頭企業(yè),多次榮獲“中國茉莉花茶十大品牌企業(yè)”。
9、滿堂香
滿堂香公司福州北峰基地成立于2001年,位于榕城后花園宦溪鎮(zhèn)創(chuàng)新村,其擁有兩百多年的茶種植歷史。2009年“滿堂香”茉莉雪針獲“福州茉莉花茶金獎茶王”,同年“滿堂香”還榮獲中國十大茉莉花茶品牌。
10、金花
金花茶業(yè)歷史悠久,清朝年間著名的“寶華茶荘”為“金花茶業(yè)”前身,2002年改制成立“廣西金花茶業(yè)有限公司”,享有人間第一香的“金花牌”極品茉莉花茶(又名人間一香),曾榮獲1992年香港國際食品博覽會銀獎,“金花牌”茉莉花茶多次榮獲“廣西名牌產(chǎn)品”稱號。
日本有哪些茶
日本茶道一般用綠茶、烏龍茶、紅茶。
日本茶道分類:
1、抹茶道,亦叫做茶之湯,使用的是末茶。其飲法是由宋代點茶道演化而來。只是宋代采用團茶,還需羅碾烹炙,而日本采用末茶,直接以茶末加以煎煮。
2、煎茶道,是明朝福建的隱元禪師帶到日本的,流派眾多,和目前國內(nèi)的泡茶方法差不多,就是用鐵壺或茶壺沖泡茶葉,分給茶客喝。
日本最受歡迎的茶是什么茶
是幾木朵的米觀音啊,味道確實很不錯的,有機會的話可以嘗試下。采用了特級鐵觀音及糙米精制加工而成,茶味甘美清香,營養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨特。