勐庫(kù)大葉茶樹(shù)價(jià)值

"云南勐庫(kù)"="云南省雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)" 也=雙江勐庫(kù)茶廠 紫芽系云南群體原始種之中的一種變異種，為喬木大葉種大葉茶，芽頭為紫色，通常情況下是三葉都是紫色，其后葉是深綠色，勐海、易武、臨滄等高海拔地區(qū)均有少量，臨滄的紫芽相對(duì)較好。紫芽可直接制成普洱茶飲用，因產(chǎn)量少，價(jià)格相對(duì)較高. 野生紫芽茶樹(shù)嫩葉為紫紅色，老葉呈綠色。野生紫芽茶制成曬青毛茶，干茶色澤半青半紫，紫葉部分浸泡葉底為紫色，此是野生紫芽茶的明顯特點(diǎn)。野生紫芽茶制成的七子餅茶餅身滿披金毫，光澤油亮，沖泡，有一股獨(dú)特的清香，滋味鮮甜爽口，湯色黃亮，香氣及口感皆有別于普通曬青茶。- 花青素含量較正常芽葉高很多,對(duì)于抗輻射等作用較好. 《茶經(jīng)》云：紫者上，綠者次；野者上，園者次；筍者上，芽者次。 茶嘛,自己喝著感覺(jué)好就對(duì)了 不必在乎稀不稀 貴不貴

勐庫(kù)大葉茶樹(shù)價(jià)值多少

好的喬木型茶樹(shù)品種有勐庫(kù)大葉種、勐海大葉種、易武大葉種、云南麻栗坡白毛茶、廣西中東大茶樹(shù)、廣西龍勝大葉茶等，喬木型茶樹(shù)具有明顯的主干，樹(shù)形一般較高大，結(jié)實(shí)率低，抗逆性弱，特別是抗寒性差的特點(diǎn)，芽頭粗大，且芽葉中多酚類物質(zhì)含量高。品質(zhì)上具有滋味濃強(qiáng)的特點(diǎn)，這類型茶樹(shù)大多分部于云南、海南、廣西一帶。

勐庫(kù)大葉茶是紅茶良種

“勐庫(kù)十八寨，寨寨出好茶”，這句話無(wú)疑是對(duì)勐庫(kù)茶最高的贊美，然而勐庫(kù)產(chǎn)茶的寨子不止十八寨，基本上村村寨寨都有好茶。好茶的基礎(chǔ)離不開(kāi)好原料，離不開(kāi)茶樹(shù)茶種。

勐庫(kù)黃金葉茶葉屬于綠茶，茶性偏寒，未經(jīng)發(fā)酵，黃金芽雖芽葉金黃，但不屬于黃茶，是綠茶的一種，并依據(jù)綠茶殺青、揉捻、干燥、封裝的工藝制作而成，其干茶基酸含量高達(dá)9%，鮮爽度較高，成品黃金芽茶呈三黃的特點(diǎn)，干茶亮黃，湯色明黃，葉底純黃。

今天我們就來(lái)聊一聊勐庫(kù)大葉種。

勐庫(kù)大葉種

勐庫(kù)有許多大大小小的河流，以南勐河為界限，把勐庫(kù)分為東西半山。西半山有小戶賽茶山河、茶山溝，大戶賽也有來(lái)自大雪山的河流；東半山有那賽河、小村河。這些大大小小的河流最終流入了冰島湖（南等水庫(kù)），通過(guò)勐庫(kù)鎮(zhèn)的南勐河，流到勐勐鎮(zhèn)的勐勐河，注入小黑江，最后匯入瀾滄江，繼續(xù)往南。

冰島古茶樹(shù)

在《雙江縣縣志》里有寫(xiě)到：“雙江勐庫(kù)大葉種茶是全國(guó)優(yōu)良品種之一，為有性品種，茶樹(shù)籽純度高達(dá)80%”。關(guān)于勐庫(kù)大葉種的來(lái)源，有古六山引種說(shuō)，也有無(wú)量山引種說(shuō)，還有邦馬大雪山原生說(shuō)，眾說(shuō)紛紜，沒(méi)有定論。在冰島茶園里，茶品種混雜，具有明顯的過(guò)渡痕跡。

冰島老寨大門

我們可以從基因方面提出一個(gè)假設(shè)，關(guān)于勐庫(kù)茶來(lái)源的說(shuō)法，都可能是真的，既有原生基因，也有引種基因。所有品種在這里不斷雜交產(chǎn)生后代茶籽，古人按照“葉形大”這一特征選育出大葉種茶苗進(jìn)行栽培種植。經(jīng)過(guò)幾次選種種植后形成規(guī)模，統(tǒng)稱為勐庫(kù)大葉茶。

勐庫(kù)大葉種茶苗

勐庫(kù)大葉種茶特點(diǎn)：葉片肥厚寬大，滋味香濃耐泡，甜爽飽滿，回甘持久。

勐庫(kù)大葉種黃金葉

然而勐庫(kù)那么多種茶村出來(lái)的茶又有細(xì)微的口感差別，有香甜的冰島、厚重的磨烈，有山野氣韻的南迫，也有綿柔的小戶賽。但都具有勐庫(kù)大葉種的優(yōu)良基因與優(yōu)質(zhì)口感。

黃金葉茶葉屬于綠茶，茶性偏寒，未經(jīng)發(fā)酵，黃金芽雖芽葉金黃，但不屬于黃茶，是綠茶的一種，并依據(jù)綠茶殺青、揉捻、干燥、封裝的工藝制作而成，其干茶基酸含量高達(dá)9%，鮮爽度較高，成品黃金芽茶呈三黃的特點(diǎn)，干茶亮黃，湯色明黃，葉底純黃。

勐庫(kù)古樹(shù)茶產(chǎn)地

普洱茶勐庫(kù)大茶山特點(diǎn)：生長(zhǎng)形態(tài)與茶種，云南大葉種野生茶，特有勐庫(kù)種。特色:茶質(zhì)肥厚度大，香型特殊，勁揚(yáng)，不苦味，六大茶區(qū)湯質(zhì)滑柔，舌面甘韻，與上顎中后段香氣飽滿，口感剌激性稍高。

云南勐庫(kù)大葉種古樹(shù)茶

無(wú)量山是一個(gè)普洱茶山頭，茶樹(shù)也是云南大葉種，但平均樹(shù)齡不大，加工出來(lái)的成茶條索細(xì)長(zhǎng)清晰，口感香醇度一般，屬于中等普洱茶等級(jí)。勐庫(kù)普洱茶是云南知名山頭之一，樹(shù)齡普遍較大，有茶后之稱的冰島就出自勐庫(kù)鎮(zhèn)，整個(gè)勐庫(kù)茶區(qū)的普洱茶條索肥壯，花果香香氣濃，口感非常甜潤(rùn)，綜合口感協(xié)調(diào)度比無(wú)量山明顯高，屬于普洱茶中的高端產(chǎn)品。

勐庫(kù)大樹(shù)茶的特點(diǎn)

冰島茶屬典型的勐庫(kù)大葉喬木樹(shù)，鮮葉具有長(zhǎng)大葉、墨綠色，葉質(zhì)肥厚柔軟，持嫩性強(qiáng)，芽葉肥壯重實(shí)的特點(diǎn)，干茶條索清晰明亮，肥碩顯毫。

冰島老寨古樹(shù)茶茶湯口感清甜、純凈、飽滿順滑，香氣馥郁、悠長(zhǎng)，回甘生津明顯持久，獨(dú)特的冰糖韻，回味無(wú)窮，是茶界公認(rèn)的協(xié)調(diào)度極高的茶品，也是最珍貴的云南普洱茶之一。

勐庫(kù)大葉茶樹(shù)價(jià)值高嗎

沒(méi)有。

冰島茶指云南省臨滄市境內(nèi)勐庫(kù)鎮(zhèn)冰島村所產(chǎn)的冰島大葉種茶，是普洱茶的一種。特點(diǎn)是回甘效果持久、甜味較其他茶種濃厚、細(xì)膩。

勐庫(kù)冰島（當(dāng)?shù)厝艘卜Q“丙島”）是臨滄市雙江縣著名的古代產(chǎn)茶村，以盛產(chǎn)冰島大葉種茶而聞名，是該縣最早有人工栽培茶樹(shù)的地方之一。冰島茶種是著名的勐庫(kù)大葉種的主要組成部分，冰島村是勐庫(kù)茶種的主要發(fā)源地。

2006年勐庫(kù)大葉種老樹(shù)茶

古樹(shù)茶一般指百年以上的古老茶園的茶，這種茶樹(shù)是喬木茶。這些老樹(shù)茶病蟲(chóng)害少，不需用藥防治，也不進(jìn)行修剪、中耕施肥等管理措施，是一種地道的天然老樹(shù)茶。 也可以說(shuō)是天然茶.古樹(shù)茶入口滋味醇厚，苦澀味所化出的甘性讓口腔生津，韻味久留于口腔、喉頭，陳茶的能量釋放得慢些，茶氣的表現(xiàn)也慢慢體現(xiàn)出來(lái)，讓人體感覺(jué)舒服的指數(shù)高. 母樹(shù)茶：一般指的是某些品種的始祖，舉個(gè)例子：在冰島村，有30棵左右的古老茶樹(shù)，是明朝成化年間雙江勐庫(kù)土司從易武地區(qū)引種的，部分專家認(rèn)為這30棵茶樹(shù)乃是勐庫(kù)大葉種的始祖，故稱之為母樹(shù)。這些茶樹(shù)可謂臨滄市重點(diǎn)保護(hù)的珍惜對(duì)象。希望對(duì)你能有所幫助！

勐庫(kù)大葉種茶

勐庫(kù)戎氏大葉青餅評(píng)測(cè)：蓋碗沖泡，投茶10克，快速洗茶兩道后出湯，第一泡有輕花果香氣，入口甜潤(rùn)感明顯，第二泡至第六泡，茶香氣升高，層次感分明，口感香醇濃厚，甜度明顯，回甘生津持久，第七泡至第十泡入口是滿滿的甜潤(rùn)，耐泡度可達(dá)15泡左右，綜合口感協(xié)調(diào)度非常高。

云南勐庫(kù)茶葉

公司直接向茶農(nóng)收購(gòu)鮮葉，自己加工曬青毛茶為原料，同時(shí)在熟茶發(fā)酵方式上也改變傳統(tǒng)就地渥堆的方式，而是配備了發(fā)酵箱，杜絕了普洱茶發(fā)酵過(guò)程中與地面的接觸（是首家在媒體上公開(kāi)發(fā)酵車間的企業(yè)），從而使公司產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性、衛(wèi)生、安全等方面得到了更有力的保障。